Желтая
Малина желтых сортов все еще относится к редким разновидностям для хозяйственного и промышленного выращивания на частных или садовых участках. В отличие от привычных красных ягод она подходит для детей с неразвитой иммунной системой, женщин в положении и людей, склонных к аллергическим реакциям.
Содержание
Что это за малина?
Ягоды малины желтых сортов отличаются меньшим количеством кислот в составе по сравнению с красными разновидностями. Поэтому вкус кажется более сладким и насыщенным.
Помимо вкусовых качеств, в состав входит меньше красящих веществ – антоцианов. В результате продукт могут употреблять беременные женщины и лица, склонные к аллергическим реакциям.
Малина желтых сортов отличается рядом преимуществ:
- быстрое и простое размножение;
- растянутый период плодоношения;
- полноценный урожай при правильном уходе появляется на 3 год;
- в случае весенней посадки первый сбор малины начинается со следующего года, а при соблюдении всех правил пересадки и агротехники урожай можно собрать уже в текущем году;
- повышенная устойчивость к зимним морозам;
- культура отличается растянутым периодом плодоношения;
- малина хорошо растет в течение 10 лет на одном месте, а при тщательном уходе дает хорошие урожаи до 15 лет.
Какие оранжевые сорта бывают?
Садоводы могут выбирать желтую малину по следующим параметрам:
- тип и габариты кустов;
- средний размер плодов;
- ремонтантность;
- скорость созревания;
- длительность хранения;
- регион произрастания.
Выбор является индивидуальным для разных климатических условий. Доступны кисло-сладкие сорта и насыщенные сладкие с плотной мякотью и плодами разного размера.
По высоте и типу куста
Благодаря современной селекции можно подобрать следующие варианты желтой малины по типу и высоте куста:
- Обычные. Обычные сорта характеризуются видом полукустарника. Благодаря относительно небольшой высоте подходят для разведения в садах, часто произрастают по берегам рек и в лесах. Среди таких кустов можно выделить сорт Спирена, который может достигать в высоту до 1,5 метров, отличается ягодной массой до 3,8 грамм.
- Карликовые. Карликовые сорта отличаются небольшой высотой до 1,5 метров. Некоторые побеги достигают только 50 см. Ярким представителем вида становится сорт Золотые купола с урожайностью от 2 кг и более в зависимости от места высадки.
- Штамбовые. Штамбовая малина напоминает дерево, так как от корней до верхушки располагается один ствол. Подобные сорта достигают около 2 метров в высоту. Сорт Голд с ярким желтым окрасом становится ярким представителем вида.
Размеру ягод
Желтая малина представлена мелкими, средними и крупными сортами. Небольшие ягоды весом до 3 грамм характерны для малины сорта. Беглянка. Средние ягоды имеют размеры от 3 до 5 грамм. Подобные плоды характерны для сортов – Садко, Абрикосовая, Золотая осень и Золотые купола.
Крупные ягоды отличаются массой от 5 до 10 грамм, а в некоторых случаях до 15 грамм.
В данной категории выделяют сорта:
- Утренняя Роса;
- Альт Голд;
- Анна;
- Валентина;
- Желтый гигант.
Наличию ремонтантности
Ремонтантная малина отличается многократным и длительным плодоношением. Для нее характерно более позднее завязывание и созревание ягод. Можно выделить средние и крупные плоды. Главной ценностью таких сортов становится полноценный сбор урожая после обыкновенных сортов, которые к концу лета уже не плодоносят.
Желтые сорта малины с признаками ремонтантности:
- Оранжевое чудо;
- Золотая осень;
- Утренняя роса.
Сроку созревания
Желтую малину лучше выбирать с разными сроками созревания. Это позволяет собирать ягоду практически на протяжении всего сезона. Выделяют следующие виды сортов по степени созревания:
- ранние;
- средние;
- поздние.
Период созревания малины в среднем длится от 4 до 6 недель. Самые скороспелые сорта дают зрелую ягоду уже в июне, а поздние поспевают в конце августа. Большинство кустов малины созревают в середине июля.
Длительности хранения белых ягод
Большинство сортов желтой малины плохо переносят хранение, поэтому их редко используют для выращивания с последующей поставкой в торговые сети.
При этом ягоды отлично подходят для применения в консервации.
К наиболее транспортабельным сортам относят сорта:
- Утренняя Роса;
- Альт Голд.
Региону произрастания
Малину следует подбирать в зависимости от места проживания и расположения участка. В этом случае сорт дает больше урожая, отличается устойчивостью к климатическим условиям.
Для средней полосы России подходят сорта Альт Голд и Золотая осень. В северных регионах пользуется популярностью сорт Анна. Для южных областей подходит Оранжевый гигант.
Лучшие ягоды с фото
Наиболее популярные сорта желтой малины:
- Желтый пингвин;
- Валентина;
- Анна;
- Абрикосовая;
- Золотая осень;
- Золотые купола;
- Беглянка;
- Желтый гигант;
- Утренняя роса;
- Янтарная Садко.
Выбор зависит от:
- вкусовых качеств;
- простоты ухода;
- свойств ягоды.
На первый план выходит размер и сладость ягоды, а также требования к сохранности после сбора урожая.
Желтая малина содержит небольшое количество лимонной, яблочной и салициловой кислоты. В состав входят сахара – фруктоза, сахароза и глюкоза. Выделяются дубильные вещества. Продукт богат витамина A, B2. B9, C, PP, клетчаткой и пектином. Можно выделить микроэлементы, включая медь, кальций, железо, кобальт, калий, магний и цинк.
Желтый пингвин
Это ремонтантный штамбовый сорт российской селекции. Прямостоячий и компактный куст доходит до 1,5 метра в высоту. Ягоды округло-конической формы достигают массы 8 грамм, выделяются ярко-желтым цветом. Десертный сорт отличается небольшой кислинкой. Урожайность доходит до 7-8 кг с куста.
Сорт отличается устойчивостью к болезням и паразитам. После сбора ягоды отличаются повышенной сохранностью. Их можно доставить на большие расстояния благодаря высокой транспортабельности.
Валентина
Сорт отличается абрикосовым цветом ягоды с розовым отливом округло-конической формы. Крупные плоды достигают веса 7 грамм. Плотная и ароматная мякоть выделяется сладким десертным вкусом без намека на кислинку.
Малина сорта Валентина выделяется хорошей морозостойкостью, устойчивостью к полутени и солнцу. Для достижения максимальной урожайности прямостоячие кусты высотой до 200 см рассаживают на расстоянии 1-1,5 метра.
Анна
Это ремонтантный сорт с ранним сроком созревания, ведь плодоношение начинается уже в июне. Наибольшая урожайность обеспечивается в местах со слабой или нейтральной кислотностью, где преобладает супесчаная и суглинистая почва. Кусты компактного размера достигают высоты 120-180 см, обладают слабошиповатыми мощными побегами.
Ягоды нежно-желтого оттенка отличаются тупоконической формой. Плоды достигают веса 5-8 грамм. Сочная и сладкая малина сорта Анна отличается выраженными банановыми нотками.
Больше об этом сорте здесь.
Абрикосовая
Ремонтантная малина дает второй урожай ранней весной. Ягоды отличаются конической и округлой формой. Можно выделить необычную абрикосовую окраску с небольшим розовым отливом. Ягоды отличаются средним размером от 2,5 до 3,5 грамм. Первый урожай снимают 10-15 июля, а второй с 20 августа и до наступления первых заморозков.
Раскидистые кусты достигают средней высоты 1,5-1,8 м. Ягоды десертного вкуса отличаются выраженным ароматом и сочностью.
Золотая осень
Ремонтантный сорт отличается слабораскидистыми кустами средней силы роста. Высота составляет от 150 до 160 см. Выражены короткие и мягкие шипы, сосредоточенные на основании. Желтая малина отличается среднепоздним сроком созревания. Урожайность составляет 4 кг с куста, что относится к высокому уровню.
Плоды отличаются тонким кисло-сладким вкусом, слабым ароматом. Мякоть отличается сочной, нежной и плотной консистенцией. Каждая ягода при сборе с куста доходит в весе до 4,5-7 грамм.
Золотые купола
Раскидистые кусты отличаются средней силы роста. Высота составляет от 130 до 150 см. Шиповатые поникшие побеги хорошо ветвятся. Ремонтантный сорт отличается поздним сроком созревания. Период плодоношения начинается в первой декаде августа до наступления морозов.
Ягоды сорта Золотые купола отличаются золотисто-желтым цветом, а при перезревании становятся абрикосовыми. Крупные плоды отличаются сладко-кислым вкусом, среднеплотной и нежной мякотью.
Беглянка
Слабораскидистый куст достигает высоты 170-200 метров. Шипы преимущественно располагаются в нижней части пряморастущих побегов. Сорт отличается ранним сроком созревания, дает два сбора урожая в течение сезона. Плодоношение завершается поздней осенью. Беглянка становится хорошим выбором для посадки у ограждений и фасада дома.
Больше об этом сорте по ссылке.
Желтый гигант
Ягоды чистого желтого оттенка отличаются тупоконической формой. Это сорт с очень крупными плодами, которые достигают веса от 5 до 10 грамм. Сочная мякоть с выраженным ароматом отличается десертным очень сладким вкусом.
Кусты сорта Желтый гигант отличаются раскидистыми и мощными ветками. Высота доход до 250 см. Урожайность сорта достигает 5-12 кг с куста.
Полный обзор сорта здесь.
Утренняя роса
Сильнорослый прямостоячий куст достигает высоты 150-170 см. Побеги отличаются жесткими и короткими шипами. Ремонтантный сорт спеет с июля по ноябрь в зависимости от климатических условий.
Ягоды отличаются ярким золотисто-желтым оттенком, имеют округлую сферическую форму. Крупные плоды в фазе зрелости достигают веса от 5 до 10 грамм, отличаются приятным сладким вкусом с небольшой кислинкой.
Янтарная Садко
Сильно ветвистый куст достигает высоты 200 см. Прямые побеги отличаются короткими изогнутыми шипами. Сорт имеет призраки ремонтантности. Для него характерен поздний срок созревания, начиная с конца августа и заканчивая периодом заморозков.
Как правильно выбрать вид?
При выборе малины нужно учитывать собственные предпочтения по нескольким критериям:
- время созревания и период плодоношения;
- размеры и вес ягод;
- простота ухода;
- сохранность ягод.
При выборе малины учитывают время созревания и период плодоношения. Лучше остановиться на нескольких кустах раннего, среднего и позднего сроков созревания. Также актуальны ремонтантные сорта, которые позволяют собирать урожай в течении летнего периода.
Учитывается вес ягод. В зависимости от сорта желтой малины их масса может составлять от 2 до 15 грамм. При выборе учитывают собственные предпочтения, привычный способ обработки или употребления малины.
Особенности ухода
Выделяют следующие особенности посадки и ухода за малиной с желтыми ягодами:
Полив | Влага должна сохраняться в период наливания ягод, ведь без нее они будут не такими вкусными и суховатыми. Если лето засушливое, полив требуется не реже 2-3 раз в течение недели. |
Обрезка | Выполняется в соответствии с признаком ремонтантности. У обычных сортов нужно удалять побеги, переставшие плодоносить. У ремонтантных плодоношение возможно и на новых, и на старых побегах. |
Подкормка | Хороший урожай потребует внесение нескольких подкормок на протяжении сезона. Лучше вносить органику, полученную из перепревшего компоста. |
Желтая малина отличается минимальным количеством поросли. Поэтому допускается размножение методом черенкования.
О выращивании малины подробнее в видео:
Заключение
Желтая малина отличается превосходными вкусовыми качествами, устойчивостью к жаркому климату и морозам. Для садоводов доступны сорта, отличающие по урожайности, размеру ягод и времени созревания. Малина желтых сортов требует обычного ухода, подлежит переработке, хорошо переносит перевозку.