Опытным садоводам хорошо известна малина сорта Скромница. Сорт был выведен более 30 лет назад, и за время своего существования сумел полностью оправдать свое название. Любители и профессионалы садоводства оценили его как неприхотливый, устойчивый к погодным условиям вид малины, ежегодно радующий высокими стабильными урожаями.
Плоды Скромницы с плотной мякотью отлично подошли для механизированного сбора, поэтому сорт стали активно использовать для промышленного выращивания. Оказалось, что и по вкусовым качествам ягоды Скромницы превосходят многие современные сорта малины.
Содержание
История селекции
Скромница вошла в авторскую коллекцию лучших сортов малины, выведенных известным селекционером, академиком Иваном Васильевичем Казаковым.
С ним, как и с множеством других сортов, селекционер работал в экспериментальном саду Кокинского опорного пункта, принадлежащего Всероссийскому институту селекции и питомниководства РФ (Брянская область). Родителями были выбраны два прекрасных сорта: Рубин Болгарский и Оттава.
Работая над сортом, мастер принял меры по улучшению родительских характеристик: ему удалось существенно оптимизировать показатели морозостойкости, засухоустойчивости, урожайности. В итоге, был получен универсальный сорт, пригодный к разведению в большинстве регионов страны с самым разнообразными климатическими условиями.
Первый урожай с кустов нового сорта был снят еще в конце 70 годов ХХ века. Еще 10 лет продолжались сортоиспытания, и, в 1990 году, Скромница была включена в Российский Госреестр селекционных достижений.
Где можно выращивать?
Малина Скромница – один из немногих сортов, рекомендованных к выращиванию на всей территории России. Она районирована для регионов Центрального, Северного и Южного округов:
- Северо-Западного;
- Центрального;
- Волго-Вятского;
- Центрально-Черноземного;
- Северо-Кавказского;
- Средне-Волжского,
- Западно-Сибирского.
Активно разводят в:
- Брянской;
- Воронежской;
- Кемеровской;
- Ленинградской;
- Тульской областях;
- Краснодарском крае;
- Адыгее и Мордовии.
О виде
Скромницу по праву считают одним из самых популярных сортов среднего срока созревания. На юге России период созревания наступает в первых числах июля, в центре и на севере – в середине месяца. Заканчивается плодоношение в середине-конце августа.
Куст и ветки
Кусты среднерослые, средней силы роста, в высоту достигают 2-2,2 м. Обильно ветвятся, но имеют аккуратную убористую крону (слабораскидистые).
Ветви прямые, гибкие, практически лишены шипов (лишь у самого ствола, в прикорневой части можно заметить неколючие, сглаженные шипы).
За сезон каждый куст образует 7-10 боковых побегов. Особенностью сорта является наличие защитного воскового налета, препятствующего испарению влаги, что обеспечивает высокие показатели засухоустойчивости.
Листья
У скромницы сложные, многосоставные листья. Каждый лист имеет 3 листовые пластины с неровными краями. Листва изумрудная, шершавая, с хорошо выраженными прожилками, с изнанки покрыта мелкими белыми волосками. Эти выросты (трихомы) защищают растение от неблагоприятных воздействий внешней среды.
Цветки
Цветет Скромница в конце мая-июне. В это время верхушки плодовых побегов обильно покрываются белыми соцветиями-метелками, каждое из которых содержит от 10 до 20 мелких белых цветков. Цветки однородны, имеют по пять лепестков, пять чашелистиков. Многочисленные тычинки с пыльцой на выпуклом цветоложе привлекают пчел большим количеством пыльцы в пыльниках.
Плоды и их фото
Ягоды небольшие, среднего размера, шарообразной или слегка удлиненной формы. Масса каждого плода составляет от 2 до 4 г. Спелые плоды приобретают характерный ярко малиновый цвет, но почти не имеют запаха. При созревании остаются на кусте, отделяются от черешка с легким усилием.
Мякоть плотная, сочная, сладкая с приятной кислинкой (дегустационная оценка составляет 4,2 балла). На плодовых стеблях ягоды растут небольшими гроздьями, что существенно облегчает сбор урожая. Благодаря плотной мякоти, плоды имеют высокую сохранность и могут транспортироваться на дальние расстояния.
Плоды Скромницы – настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. В 100 граммах ягод содержится 22 мг витамина С; 54 мг витамина Р; 9,9 мг витамина А; 0,87 мг витамина Е; железо, калий, кальций, марганец, медь. Содержание сахаров – 6,7%, органических кислот – 1% (сахарокислотный индекс – 6,7).
Малина Скромница:
Косточки
Плоды малины представляют собой сборные костянки – грозди крохотных костянок с мелким, твердым, округлым семенем внутри. Таким образом, с ботанической точки зрения, малину нельзя назвать ягодой. Скорее – это сложный плод или многокостянка.
Характеристики
Характеристиками называют совокупность хозяйственно-биологических и морфологических особенностей, присущих только данному сорту.
Морозостойкость
Сорт отлично адаптирован к особенностям российского климата. Зимние морозы кустам практически не страшны, легко переносят они и резкие перепады температуры. Благодаря наличию естественной защиты от морозов, кора в прикорневой зоне устойчива к выпреванию. Малину данного сорта можно не укрывать на зиму, если столбик термометра в регионе не опускается ниже -32°С.
Опыление
Кусты малины способны к самоопылению, но основное количество завязей образуется за счет работы пчел. Эти маленькие труженики усердно собирают нектар, попутно перенося пыльцу с пыльников на многочисленные пестики.
Тем самым они способствуют образованию завязей. Доказано, что пчелы увеличивают урожайность кустов на 70-80%. Нектар, производимый цветками привлекателен для пчел, поэтому опыление малины в период цветения происходит очень активно.
Способ плодоношения
Малина Скромница не относится к ремонтантным сортам. Это значит, что плодоношение происходит однократно в сезон, в течение 10-20 дней, только на прошлогодних побегах.
Урожайность сорта
К сбору урожая в регионах средней полосы приступают в середине июля и завершают – в середине августа.
С взрослого куста в сезон получают от 2,5 до 3 кг спелых ягод (при промышленном сборе, с гектара – 100-120 центнеров). Скромница плодоносит стабильно, вызревает урожай дружно, поэтому сбор проходит быстро, в течение 1-2 недели.
Применяя особые способы обрезки, садоводы делают период плодоношения более продолжительным. В этом случае сбор урожая проводят поэтапно.
Сбор и хранение урожая
Чтобы сохранить урожай как можно дольше свежим без потери товарных качеств, при сборе соблюдают ряд правил:
- Снимают ягоды вместе с плодоножкой и складывают в широкие корзинки, заполняя их на 3/4 объема.
- При сборе стараются не касаться ягод.
- Для хранения и транспортировки отбирают только здоровые плоды без признаков гнили или повреждений.
- Транспортируют плоды в той же таре, не подвергая пересыпанию.
Малину хранят в прохладном месте в течение 5-7 дней, затем перерабатывают. Транспортировать рекомендуется сразу после снятия с веток.
Плоды универсальны: вкусны как в свежем, так и в переработанном виде. Из малины варят целебное варенье, делают компоты, джемы, желе, вино. Наиболее щадящим способом консервирования считается замораживание.
Правила посадки
При разведении малины важно соблюдать правила агротехники, только в этом случае можно рассчитывать на ежегодные, богатые урожаи.
Подбор саженца
Для покупки саженца следует обратиться в специализированный питомник.
Здесь выращивают здоровый посадочный материал, а, при покупке, можно получить консультацию продавца по высадке и уходу за культурами.
Чтобы молодой куст сохранить до момента посадки, его рекомендуют вынуть из пакета и обернуть корневую систему во влажную ткань.
Длина саженца не должна превышать 40 см, корни должны быть влажными, живыми. На саженцах должны отсутствовать листья. Купив саженцы с открытой корневой системой, следует провести посадочные работы на участке как можно скорее.
Наиболее хорошо защищены саженцы с закрытой корневой системой, которые выращивают и продают в специальных контейнерах. Они могут быть любой высоты и иметь любое количество листовых пластин.
Подбор участка
Для обустройства малинника подбирают открытый и хорошо освещенный участок сада, свободный от высоких деревьев или построек. Следует выбирать место с подветренной стороны, на склоне или пригорке.
Важно, чтобы глубина залегания грунтовых вод составляла 1,5 м и более. В южных регионах, для защиты от жаркого солнца, выбирают участки с рассеянным светом (иначе, спелые ягоды будут вянуть и печься). Такой рассеянный свет дают посадки подсолнуха или кукурузы, их высаживают в непосредственной близости к малиннику.
Подготовка почвы
После того, как участок выбран, готовят почву, обеспечивая идеальный состав. Малина отлично растет на легких почвах, с нейтральным уровнем рН. Тяжелые, глинистые почвы окультуривают, внося песок и гумус. Кислые почвы раскисляют. На каждый квадратный метр вносят следующий состав:
- песок – 2 ведра;
- перепревший навоз – 2 ведра;
- суперфосфат – 1 стакан;
- комплексное минеральное удобрение – 1 стакан.
Грунт перекапывают, устраняют сорняки и оставляют отдыхать на 2-3 недели.
Сроки посадки
Выбирают время высаживания саженцев малины, исходя из климатических особенностей региона:
- Весенняя посадка. До начала активного сокодвижения (на юге – в начале-середине апреля, в центральной и северной России – в конце апреля-начале мая).
- Осенняя посадка. После окончания листопада, но до первых заморозков (октябрь).
Высадка
Для малины сорта Скромница рекомендуется выбирать рядный способ высадки. При таком способе за кустами легче ухаживать и собирать урожай. Посадочные лунки глубиной 40 см делают по числу саженцев, рядами (расстояние между лунками 40-50 см, ширина междурядий 1,5-2 м). Излишняя загущенность посадок препятствует попаданию солнечного света на завязи, способствует ухудшению аэрации и развитию грибковых инфекций.
Высаживая кусты, следят, чтобы корневая шейка находилась на одном уровне, или на 1-2 см выше поверхности земли. По центру лунки размещают корневую систему куста, расправляя корни. Засыпают землей, утрамбовывают, обильно поливают.
Правила ухода
Выполнение несложных процедур по уходу обеспечит активное развитие кустов и ранее начало плодоношения. К ним относят регулярный полив, прополку и мульчирование, своевременное внесение подкормок, обрезку и подготовку к зиме.
Полив прополка и мульчирование
Культура хорошо переносит засушливые годы, но, несмотря на это, специалисты не рекомендуют лишать растения достаточного количества влаги. Обильные поливы положительно скажутся на урожайности и качестве плодов, а при их отсутствии ягоды станут мелкими и сухими.
Разрабатывая график поливов, следят за состоянием почвы: она должна быть умеренно увлажнена на глубину 20-25 см (где располагается корневая система малины). В летние дни регулярность поливов составляет, примерно, один-два раза в неделю, в остальной период – по мере пересыхания почвы.
Не рекомендуется поливать малину холодной водой, непосредственно из колодца. Воду заранее набирают в емкости и оставляют для прогревания, после чего производят полив.
Рекомендуется укрывать приствольные круги мульчей, препятствующей испарению влаги, для сокращения количества поливов Мульчирование защищает корневую систему от температурных перепадов, препятствует зарастанию участка сорняками, является естественным удобрением.
Мульчирующий материал сразу после полива укладывают под кусты слоем в 5-6 см. Идеальным мульчирующим материалом для малины служит торф или перегной. Можно также взять сухую листву, сено или измельченную кору хвойных деревьев.
Подкормка
Грамотные подкормки, проводимые на протяжении всего вегетативного сезона, обеспечат активный рост и урожайность малины.
Ранней весной, в начале сезона вносят азотистые удобрения. Это может быть сульфат аммония, аммиачная селитра, карбамид (1 столовая ложка на 1 м²).- В начале периода плодообразования вносят азотисто-калийную подкормку. Подойдет такой раствор: аммиачная селитра и калиевая соль (по 1 ст.л) суперфосфат (2 ст.л.) на ведро воды. Данное количество раствора рассчитано на 1 м² малинника.
- В период плодоношения малину подкармливают суперфосфатом (2 ст.л. на м². почвы).
Ранней весной, в начале сезона вносят азотистые удобрения. Это может быть сульфат аммония, аммиачная селитра, карбамид (1 столовая ложка на 1 м²).Обрезка и подготовка к зиме
Обрезку проводят в начале и конце вегетативного сезона:
- Весной, до начала хода древесных соков проводят санитарную обрезку: убирают все больные и поврежденные побеги, если есть подмерзшие ветви, то их укорачивают до живой ткани. Дополнительно, верхушки побегов подрезают на 10 см для стимуляции процесса плодоношения.
-
Осенью, после окончания сбора урожая, убирают отжившие плодовые побеги, двухлетние побеги, старые и больные ветви. Проводят также ярусную обрезку: треть побегов укорачивают на 15 см, другую треть – на 30 см, оставшиеся – на половину длины.
Данный способ обрезки способствует продлению периода плодоношения. Первыми плодоносят самые длинные ветви, вторыми – те, что обрезаны на треть, последними – те, что обрезаны до половины. Короткие побеги дают менее богатый урожай, но ягоды вызревают крупными и вкусными.
Процедура подготовки к зиме наиболее актуальна для регионов с малоснежными и морозными зимами. Чтобы уменьшить риск подмерзания верхушек побегов, их связывают вместе и пригибают к земле так, чтобы они возвышались над землей не более чем на полметра.
Делают это еще до того как наступят первые заморозки. В северных регионах, где нередки сорокоградусные морозы, малину дополнительно защищают укрывным материалом.
Болезни и вредители
У малины сорта Скромница имеется генетический иммунитет к ряду опасных грибковых заболеваний. Например, она практически не болеет антракнозом и пурпурной пятнистостью. Среди часто регистрируемых заболеваний называют серую гниль, ржавчину, мучнистую росу, поражения паутинным клещем.
Серая гниль
Грибковое заболевание, которое поражает растение в условиях высокой влажности в сочетании с прохладной погодой.
Частые дожди, загущенная посадка способствуют быстрому распространению болезни.
Обнаружив признаки заболевания, осматривают кусты, собирают все пораженные части и сжигают их, делают прореживание. В качестве лечения обрабатывают кусты двухпроцентным раствором нитрофена (до распускания почек), бордосской жидкостью (в период бутонизации), препратом Топаз (эффективен на ранней стадии).
Ржавчина
Вызываемая ржавчинным гибком, тоже прогрессирует в условиях влажной и прохладной погоды. Проявляется желтоватыми, объемными пятнами, локализующимися на поверхности листьев. Чтобы не допустить заболевания, прореживают растения, удаляют пораженные участки.
Мучнистая роса
Поражает кусты в первой половине лета, проявляясь белым налетом на листьях, быстро прогрессирует. Обрезают пораженные части растений, заменяют верхний слой земли, приствольные круги засыпают золой. Растения обрабатывают биофунгицидами (Фитоспорин, Микосан, Фитоцид). При сильном поражении не обойтись без химических препратов (Топсин М, Байлетор, Превикур).
Паутинный клещ
Паутинный клещ – мелкое членистоногое насекомое зеленоватого оттенка, длиной от 0,3 до 0,6 мм. Селится колониями, уничтожает листья и плоды плодовых деревьев и кустов. О присутствии вредителя узнают по паутине, которую он оставляет на пораженных частях растений.
В качестве профилактики проводят опрыскивания настоем чеснока, раствором уксуса, нашатырного спирта. Если необходимо лечение, то применяют Биоксибациллин, Фитоверм, Фуфанон, Актелик.
Плюсы и минусы
- Высокие адаптогенные свойства сорта, неприхотливость в уходе, высокие показатели морозостойкости и засухоустойчивости.
- Отсутствие шипов на стеблях, дружное выспевание плодов делает сбор урожая легким и приятным.
- Сорт пригоден к промышленному разведению, поскольку возможно механизировать сбор урожая.
- Плоды отличаются высокими эстетическими и вкусовыми качествами.
- Плоды универсальны: пригодны к транспортировке, хранению, переработке.
- Восприимчивость к ряду патологий, среди которых паутинный клещ и серая гниль.
- Ягоды Скромницы нельзя назвать крупными (вес составляет не более 4 г).
Мнение садоводов
Отзывы садоводов о малине сорта Скромница на страницах садоводческих форумов:
- Малина Скромница уверенно растет и плодоносит, даже если не пригибать на зиму.
- Малина растет быстро, ягоды вкусные, нет шипов. Ни разу не пожалели о покупке саженцев.
- При большом количестве осадков малина не радует вкусом и водянистая.
Малина Скромница уверенно растет и плодоносит, даже если не пригибать на зиму.Подробнее ознакомиться с отзывами можно здесь, здесь и тут.
Стоимость саженцев и ягод
Саженец малины сорта Скромница стоит, в среднем, 250-350 руб. На формирование цены влияет вид саженца (закрытого или открытого типа), возраст саженца.
В сезон ягоды сорта Скромница можно купить по средней стоимости 2000-3000 руб. за килограмм.
Схожие виды
- Награда – один из самых неприхотливых российских сортов малины. Отличается средними урожаями (3-4 кг с куста за сезон), некрупными плодами (вес – 4-5 грамм), но выживают при разведении в любых климатических условиях, включая районы Нечерноземья, Севера и Сибири. Имеет классические вкус и форму ягод, может употребляться как в свежем, так и в переработанном виде.
- Мишутка – морозостойкий сорт, выведен в Горно-Алтайске специально для разведения в регионах Урала, Сибири и Дальнего Востока. Спелые ягоды имеют традиционный малиновый цвет и аромат, средний вес и размер (до 7г). Урожайноть 4-5 кг с куста в сезон. Благодаря плотной мякоти, ягоды очень транспортабельны, обладают длительным периодом хранения.
- Пингвин – компактные невысокие кусты для частного выращивания. При хорошем уходе собирают за сезон до 3 кг с куста. Ягоды округлые, достигают 5 грамм при созревании. Ягоды очень аккуратные и сам куст имеет опрятный вид, высокодекоративен.
Полезное видео
Дополнительная информация по теме статьи в видео:
Заключение
Садоводам, которые не могут уделять большое время садово-огородным работам на участке, рекомендуют приобрести саженцы малины сорта Скромница. Самое главное преимущество этого неприхотливого сорта – возможность плодоносить даже в самые неурожайные годы.
