Все чаще дачники и садоводы начинают собирать картофельную кожуру, чтобы использовать ее после переработки в качестве удобрения для смородины. Это простой и при этом бесплатный способ удобрить кусты и повысить их урожайность.

Результаты подкормки

foto-26209-1Удобрение картофельной кожурой – это легкий и безопасный способ сделать почву плодородной, воздухопроницаемой, а кустам смородины — ускорить рост и повысить урожай.

Все это происходит благодаря содержащимся в шкурках витаминам и макроэлементам. Ниже приведены таблицы с содержанием полезных веществ в картофельных очистках.

Содержание микро- и макроэлементов в сырой кожуре представлены в данной таблице:

Микро- и макроэлемент Значение
НЖК — насыщенные жирные кислоты, г 0,026
Зола, г 1,61
Вода, г 83,29
Пищевые волокна, г 2,5
Натрий, мг 10
Калий, мг 413
Фосфор, мг 38
Магний, мг 23
Кальций, мг 30
Медь, мг 423
Марганец, мг 0,602
Селен, мг 0,3
Цинк, мг 0,35
Железо, мг 3,24

Состав витаминов в свежей кожуре картофеля представлены в данной таблице:

Витамин Значение
Витамин В1 (тиамин), мг 0,021
Витамин В2 (рибофлавин), мг 0,038
Витамин В3 (пантотеновая), мг 0,302
Витамин В6 (пиридоксин), мг 0,239
Витамин В9 (фолиевая), мкг 17
Витамин С, мг 11,4
Витамин РР (ниациновый эквивалент), мг 1.033

Таким образом, картофельные очистки являются лучшим органическим удобрением, особенно для черных сортов смородины, ягоды которой после такой подкормки значительно увеличиваются в размере и становятся слаще.

foto-26209-2Калий в их составе участвует в синтезе крахмала, который способствует увеличению размера ягод, а крахмалистые сахара накапливаются в тканях растения, подпитывая их в зимний период.

Картофельная кожура безопасна также для соседних культур, она не способна заразить грунтовые воды и почву. Она улучшает состав гумуса, ведь благодаря ей он обогащается полезной микрофлорой.

Ограничения

Они касаются исключительно пасленовых культур, так как последние могут заразиться патогенными микроорганизмами, которые могли быть в картофельной кожуре.

Важно! Если в непосредственной близости от смородины растут перец, томаты или баклажаны, то вносить это удобрение в почву нужно с осторожностью.

Достоинства и недостатки

Если выбирать между покупными минеральными удобрениями и картофельными очистками, опытные огородники предпочитают последние.

Плюсы:

  1. Очистки почти всегда под рукой, не требуют каких-либо затрат и их легко сохранять.
  2. Кожура делает почву более плодородной, а тяжелый грунт – рыхлым и воздухопроницаемым.
  3. Благодаря натуральности такой подкормки даже при передозировке кусты смородины не пострадают.
  4. Ее безопасно применять, так как, в отличие от химических минеральных аналогов, способных «оседать» в ветвях смородины и приостанавливать их рост, очистки картофеля полностью перерабатываются бактериями.
  5. Сорняки любят химические подкормки и начинают буйно разрастаться при внесении их в землю. Картофельные очистки воздействуют исключительно на рост и плодоношение смородины, не привлекая бурьяны.

Минусы:

  1. Если раскладывать кожуру в приствольном круге, она способна привлечь грызунов, которые и ее съедят, и растению навредят.
  2. Для реальных результатов требуется несколько подкормок за сезон, для чего нужно подготовить большое количество очисток. Опытные дачники начинают собирать их уже с осени, выбрав оптимальный вариант для сохранения до весны.
  3. Трудно определить, насколько почва уже насытилась органикой, хотя передозировка кустам не страшна.

Как заготовить материал?

Картофельные очистки можно использовать свежими, замороженными или высушенными. Все они сохраняют свои полезные свойства, но при условии правильной обработки и хранения.

Заморозка

foto-26209-4

Чтобы удобрение было готово к весне, уже в начале осени нужно собирать очистки. Их можно заморозить, для чего нужно:

  1. вымыть кожуру;
  2. обдать ее кипятком и дать остыть;
  3. распределить по пакетам приблизительно по 0,5 кг;
  4. положить на хранение в морозилку или в холодное время года на балконе или в сарае.

Внимание! При повторной заморозке очистки теряют свои свойства, поэтому весной нужно доставать и размораживать заготовки порционно, делая из них настой для полива.

Сушка

foto-26209-5

Сушка – также отличный способ сохранить картофельную кожуру.

Для этого нужно:

  1. хорошо ее вымыть;
  2. разложить тонким слоем на бумаге в теневой части проветриваемого помещения;
  3. оставить до полного высыхания на 2 недели;
  4. готовые очистки расфасовать по тканевым или бумажным пакетам.

Мнение эксперта
Черняева Татьяна Дмитриевна
Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи
Задать вопрос
Процесс можно ускорить, применив духовку или микроволновку. В первом случае шкурки раскладываются на противне, застеленном пергаментом, или решетке и оставляются часов на 5 при нагреве до 200 °С с чуть приоткрытой дверцей для выхода испарений. В микроволновке они сушатся быстрее, но все зависит от ее мощности.

Оптимальные сроки для внесения

Оптимально вносить 4 подкормки за вегетативный период. Первая проводится при полном прогреве почвы или когда ночные температуры не опускаются ниже +5 °C. Для этого применяют оттаявшую или высушенную кожуру, перемолотую или цельную. Последняя вносится при перекопке.

foto-26209-3Оптимальные сроки внесения удобрения:

  • при образовании почек;
  • в период цветения;
  • во время формирования ягод;
  • при подготовке куста к зиме.

В последнем случае нужно:

  • почву вокруг смородинового куста очистить от сорняков и опавшей листвы;
  • сделать за пределами приствольного круга канавки до 10 см глубины;
  • заложить в них цельную свежую кожуру слоем до 5 см;
  • присыпать ее землей;
  • сверху уложить слой мульчи.

Важно! Всегда при использовании свежих картофельных очисток их нужно обдавать кипятком и обеззараживать в растворе марганцовки.

В качестве удобрения их можно использовать только в осенне-зимний период, так как на морозе они не пустят глазки, но при этом под снегом будут постепенно разлагаться, выделяя тепло.

Как использовать?

Он напрямую зависит от того, в каком виде используется картофельная шкурка. Ниже приведены самые популярные способы подкормки смородины.

Сухое удобрение

foto-26209-9Средство можно использовать в чистом виде, внося в почву при весенней перекопке в приствольный круг.

Для этого нужно определить, где заканчивается корневая система (обычно она равна ширине куста), сделать канавку глубиной 15 см и заложить в нее очистки. Присыпав их землей, куст нужно полить.

Подобную работу можно также провести в междурядье, главное, чтобы кожура не касалась корней: при разложении она выделяет большое количество тепла, способного обжечь их.

В данном видео рассказано как использовать сухие картофельные очистки для удобрения смородины:

Настой

Мнение эксперта
Юлия Сафроненко
Большой поклонник экспериментов и личных методик в садоводстве
Задать вопрос
Чаще всего из размороженных или сухих очисток делают настой для полива. Для этого нужно 1-1,5 кг сырья залить ведром воды и настоять сутки. Готовый раствор выливают под куст из расчета 1 л на растение.

Такую работу нужно проводить каждый день в течение двух недель. Начинать подкормку следует в апреле. Повторить процесс можно в период образования бутонов, а последний раз полить за пару недель до уборки смородины.

Кашица

foto-26209-6Также можно применить перебродивший настой, для чего 2 кг сырья заливают ведром кипятка и оставляют на неделю для брожения, периодически перемешивая его.

Образовавшуюся за это время кашицу вносят в ямку или канавку, сделанную за пределами приствольного круга, исходя из 10 л на куст.

После того как настой полностью проникнет в почву, то есть спустя пару часов, туда же вливают 3 ведра теплой воды. Она распространит удобрение по земле и донесет его до корней.

Крахмал

Кроме очисток, используется крахмал из картофеля, который можно купить в любом продуктовом магазине. Он дает тот же эффект, что и кожура, но возни с ним меньше.

Какой крахмал вы бы использовали для удобрения?
ДомашнийКупленный
foto-26209-10

Чтобы провести подкормку, нужно:

  1. 300 г крахмала залить 3 литрами воды;
  2. поставить на маленький огонь и довести до кипения;
  3. кипятить до загустения;
  4. остывший кисель развести в 10 л воды.

Готовое удобрение нужно внести в хорошо увлажненную почву непосредственно под корень из расчета 2-3 л на куст. Такую подкормку можно проводить дважды: в период цветения и после начала плодоношения.

Подробнее узнать об удобрении смородины крахмалом можно из видео:

Отходами от картофеля

Картофельными отходами можно не только удобрять смородиновые кусты, но и отпугивать вредителей. Их используют в качестве «ловушек» для колорадских жуков, проволочников, слизней и улиток, которые не откажут себе в удовольствии ими полакомиться. Остается только собрать их и уничтожить вместе с очистками, а взамен насыпать новые.

Важно! Подобные работы нужно проводить на расстоянии от кустов и деревьев, чтобы не привлекать к ним грызунов, либо обезопасить стволы, обернув сеткой.

Возможные проблемы и советы от опытных садоводов

foto-26209-1Если не придерживаться технологии внесения подкормки, то возможны следующие проблемы:

  1. Разбросанная под кустом кожура привлечет грызунов и вредителей.
  2. Прикопанные свежие шкурки способны сжечь корневую систему кустка при прении весной или летом.
  3. Свежие очистки, используемые в теплое время года, дают корешки, так что придется не только сорняки пропалывать, но и картофель.

Опытные огородники советуют прикапывать кожуру осенью в канавке, вырытой по проекции кроны куста. Ее нужно присыпать землей, а затем мульчей. Под последней она будет медленно преть, согревая почву вокруг корней.

Заключение

Многие огородники переходят на натуральные виды удобрений, среди которых картофельные очистки стоят на первом месте. Они являются отличным питанием для смородиновых кустов и почвы, не вредят грунтовым водам.

Настоями из них можно прикармливать растения 3-4 раза за сезон, отказавшись от химических минеральных удобрений полностью.