Укроп – неприхотливая культура, которая без особых хлопот выращивается в открытом грунте. Но для получения зелени в домашних условиях необходимо соблюсти несколько правил. Это особенно важно для получения урожая в зимний период.
Содержание
Что потребуется
Для устройства на подоконнике мини-грядки понадобится последовательно выполнить ряд действий:
- Выбрать и подготовить емкость.
- Приготовить грунт.
- Выбрать сорт семян.
- Подготовить семена.
- Посеять.
- Обеспечить комфортные условия для проращивания семян и роста зелени.
- Правильно подкармливать укроп.
- Знать, как собирать урожай.
Выбор емкости
Поскольку растения требуют регулярного полива, емкость должна быть негигроскопичной. Однако у старшего поколения есть большой опыт выращивания укропа в деревянных ящиках. Но сегодня есть более удобные контейнеры: пластиковые, полипропиленовые или керамические.
Минимальная высота емкости – 7 см. Корневая система укропа стержневого типа, и в мелком контейнере растения будут хуже расти. На дно емкости необходимо уложить 2-х см слой дренажа. Он может состоять из следующих материалов:
- керамзита мелкой и средней фракции;
- осколков керамики;
- вермикулита;
- перлита;
- мха сфагнума;
- кусочков древесного угля;
- мелких камешков: гравия, щебня, речной гальки;
- битый кирпич.
На дне контейнера необходимо сделать отверстия диаметром 5-6 мм. Желательно иметь поддон, длина и ширина которого немного превышают габариты емкости. И устанавливать ее в него. Это обеспечит отток излишков воды в поддон, а не на подоконник или другую поверхность, на которой будут выращивать зелень.
Подготовка грунта
В естественных условиях укроп хорошо растет на любом грунте. Для выращивания в домашних понадобится ссамостоятельно приготовить оптимальную для этого растения почвосмесь.
Возможны несколько вариантов:
- Лучший выбор – земля с грядки, на которой в огороде хорошо растет укроп.
- Почвы с нейтральной кислотностью, обогащенные перегноем или отработанной грибницей от вешенки или других грибов.
- Смесь садового грунта и магазинной почвосмеси для выращивания цветов в пропорции 1:1.
Важно, чтобы земля была достаточно рыхлой. Все крупные комки необходимо разбить. На легкой, воздухопроницаемой почве укроп будет быстро расти.
Лучшие сорта
Все сорта укропа подразделяются по сроку выращивания на три категории:
- ранние;
- средние;
- поздние.
Визуально семена неотличимы, обладают выраженным специфическим ароматом. Выбор сорта – непростая задача. Именно от нее зависит, будет ли радовать мини-грядка пушистой зеленью или разочарует тонкими былинками.
Хорошо зарекомендовали себя в домашнем выращивании несколько сортов.
Грибовский
Раннеспелый, срок созревания – 50-55 дней. Отличается выраженным вкусом и ароматом, быстро дает новую зелень после среза. Высота 20-25 см, розетки стоячие. Неприхотлив, хорошо набирает зеленую массу.
Раннеспелый сорт. Первый урожай можно собирать по прошествии 38-40 дней после посадки семян. Листья ярко-зеленые, с тонким восковым налетом. Сорт устойчив к заболеваниям, вынослив, хорошо переносит временное отсутствие влаги.
Аврора
Один из новых ранних сортов. Первую зелень можно срезать уже через 25-30 дней после посева. Розетки густые, ароматные, зелень сочная.
Ришелье
Среднеспелый, розетки готовы к срезу на 7-10 дней позже раннеспелых сортов. Отличительная особенность в том, что зелень имеет легкий оттенок синевы. Ценится за свою ароматность и сочность.
Эсто
Позднеспелый кустовой сорт, с крупной розеткой и довольно широкими листьями. Семена прорастают за 15-18 дней. Предпочитает легкие почвы и обилие солнечного света. Хорошо переносит засуху.
Кибрай
Один из самых неприхотливых поздних сортов, с широкими листьями ярко-зеленого цвета. Высокоурожайный, до 3 кг/м2. Вырастает до 40 см высотой. Один из самых популярных сортов для домашнего выращивания. Светолюбив, засухоустойчив.
Подготовка семян
Для того чтобы семена укропа быстрее проросли, их необходимо правильно подготовить. Первый этап – сортировка. Она позволит отобрать семена с высокой всхожестью.
Для этого нужно погрузить их в емкость с теплой водой. Через 10 минут вынимают те, которые опустились на дно. Всплывшие непригодны для посева.
Если не планируют немедленную посадку, семена высушивают, разложив их на ткани. Если после сортировки решено приступить к посеву, требуется выполнить процедуру протравливания. Она заключается в замачивании посевного материала в теплой воде на 24 часа.
Далее протравленные семена обеззараживают в бледно-розовом растворе марганцовки. Выдерживают в нем на протяжении 2-3 часов. Такой подход позволяет получить богатый урожай укропа на подоконнике, выращивание из семян которого не составит трудностей.
Посев семян
Для укропа нет какой-либо рекомендованной схемы посадки. Подойдет любая: круговая, рядками, точечная. Важно соблюсти несколько условий:
- грунт предварительно увлажняют;
- семена укладывают пинцетом, зубочисткой или рассыпают щепоткой;
- присыпают тонким слоем сухой земли;
- поливают (лучше всего опрыскивать с помощью садового распылителя).
Есть и другая технология посадки укропа:
- делают бороздки глубиной 5-10 мм;
- укладывают семена;
- закрывают бороздки грунтом, расположенным рядом с ними;
- поливают.
Если контейнер будет находиться на балконе или лоджии и температура воздуха ниже +8°С, землю укрывают полиэтиленовой пленкой. Тем самым создают парниковый эффект, способствующий прорастанию семян. Через 5-7 дней пленку убирают.
Видео-советы
Уход
После появления всходов рекомендуется в течение недели на ночь переносить контейнер в более прохладное место или открывать окно. Это предотвратит вытягивание растений в высоту. Они будут более пышными и кустистыми.
Укроп – светолюбивое растение. При выращивании в домашних условиях ему обеспечивают дополнительное освещение. Оно особенно важно в осенне-зимний период года. В противном случае стебли и листья будут слабыми, могут изгибаться и бледнеть.
Для освещения мини-грядки достаточно установить лампу дневного света. Оптимальная длительность светового дня – 10-12 часов.
Укроп любит влагу, но обильный полив не рекомендован. Он должен быть умеренным, достаточным для того, чтобы поддерживать почву влажной. Также растениям необходима подкормка.
При постоянной эксплуатации грунт постепенно истощается. Необходимо вносить минеральные удобрения, ориентируясь на инструкцию приобретенного препарата.
Варианты подкормки:
- раствор коровяка в пропорции 1:10 (1 часть коровяка, 10 частей воды);
- водный раствор препарата «Биодом» в пропорции 1:20;
- комплексные минеральные удобрения из расчета 1 ст л на 10 л воды.
Вырастить укроп на подоконнике несложно. Для этого нужно следовать предложенным рекомендациям, своевременно подкармливать растения и подсевать новые семена.