Яблоки сорта Ред Делишес популярны среди садоводов. Они отличаются отменным вкусом и аппетитным внешним видом. Ценят плоды за стойкость к повреждениям и за продолжительный срок хранения. О том, в каких регионах их можно выращивать, какие особенности есть у сорта и как правильно ухаживать за яблоней, читайте в статье.
Содержание
История селекции
Сорт Ред Делишес родом из Америки, округа Мэдисон, штата Айова. Появился он в 1880 году. Эта яблоня – результат спонтанной мутации промышленного сорта Делишес, который развивали американские селекционеры.
Именно ими на яблоне с зелеными плодами была замечена ветка с красными яблоками. Однако самым большим сюрпризом стал их отличный вкус.
На сегодняшний день этот сорт входит в 15 наиболее популярных сортов в США.
Где можно выращивать?
В России сорт получил широкое распространение в южных регионах, районирован на Северном Кавказе. Именно этот умеренно-континентальный климат с большим количеством солнечных дней в году и прохладными ночами позволяет получать максимальную урожайность. Именно такие условия приближены к тем, которые царят на родине яблони Ред делишес. Области, в которых сорт проявляет максимальные плодовые способности:
- Ростовская.
- Краснодарский край.
- Республика Крым.
- Северная Осетия.
- Кабардино-Балкария.
- Чечня.
- Ингушетия.
В прошлые годы сорт был широко представлен в промышленных насаждениях южной части России, но в новых посадках встречается реже, так как был вытеснен более морозостойкими клонами. Однако спрос на яблоки и на его саженцы по-прежнему сохраняется.
Описание
Сорт Ред Делишес можно узнать не только по характерным плодам с ярко-красной окраской. У него есть и другие отличительные особенности: зеленые блестящие листья, широкая круглая крона, молочно-розовые цветы и не только.
Дерево
Дерево среднерослое. Его средняя высота составляет 4,5-5 м. Редко встречаются деревья, чей рост превышает 7 м.
Пока яблоня молодая, ее крона овальная, либо имеет обратно пирамидальную форму. Когда дерево начинает плодоносить, она меняется, становясь широкоокруглой. Листьев на кроне много.
Ветви не мощные, но и не тонкие. От них отходят множество многолетних коротеньких веточек (кольчаток), на которых формируются плоды. Они ровные, находятся по отношению к стволу под углом 35-65 градусов. Кора красно-коричневого цвета.
Листья
Листья небольшие, имеют форму удлиненного овала. Основание у них круглое, верхушка средневтянутая.
Листья окрашены в насыщенный зеленый цвет, блестящие. Блеск листовой пластины сохраняется до середины лета, после чего становится менее интенсивным.
Край листа пильчато-городчатый. Нижняя часть черенка и жилка до середины листа окрашена в красный цвет. Его придает антоциан, растительный гликозид, относящийся к флавоноидам. В центре кроны листья овальной формы, а в нижней части вытянутые.
Цветки
Цветение у яблони обильное, соответствует 4,7 баллам из 5 возможных. Начинается оно в конце весны, а заканчивается с приходом июня. Бутоны бело-розового цвета, лепестки молочно-белые, овальной формы.
Расположены лепестки друг от друга далеко, слегка касаются друг друга краями. Пестики и пылинки находятся на одной высоте. В одном соцветии 3-4 цветка, а в каждом цветке по 5 лепестков.
Яблоки
Основные характеристики плодов сорта Ред Делишес:
- Внешний вид. Яблоки темно-красные, с округлой конической формой. Цвет равномерно распределен по всей поверхности плода. С южной стороны на кожице формируется румянец, который переходит в плодоножку. Шкурка плотная, гладкая на ощупь, устойчива к повреждениям. На ней хорошо просматриваются беловато-серые точки.
- Вес. Средняя масса плодов составляет 150-220 г. Максимальный вес – 300 г, хотя известны яблоки этого сорта, масса которых достигала 350 г.
- Мякоть. Она имеет легкий зеленоватый оттенок с кремовым отливом. Ближе к кожице зелени чуть больше, чем в центре. Мякоть сочная, хрустящая, но по мере хранения она утрачивает эти качества, становясь мучнистой.
- Сохранность. Хранятся яблоки до конца апреля.
- Вкус. Он приятный, сладкий, по дегустационной шкале оценивается в 4,6 баллов. В зависимости от условий произрастания, он может меняться. В теплых регионах с сухим климатом в плодах больше сахара, а в прохладной местности больше кислоты.
- Состав и калорийность. При произрастании в благоприятных климатических условиях, яблоки накапливают до 15,5% сухого вещества, до 11,8% сахаров. Богаты плоды аскорбиновой кислотой, которой в 100 г содержится 6,5 мг. Доля Р-активных веществ составляет 130 мг на 100г.
На фото представлен внешний вид яблони Ред Делишес:
Морозостойкость сорта
Зимостойкость сорта средняя. Поэтому оптимальными условиями для высадки являются именно южные регионы России. В остальных областях страны деревца укрывают в конце ноября или раньше, в зависимости от сроков наступления зимы.
Опыление
Способность Ред Делишес давать полноценные жизнеспособные семена при самоопылении невысока, этот показатель не превышает 20%. Поэтому так важно высаживать яблоню рядом с опылителями, лучшими из которых являются следующие сорта:
- Глостер;
- Джонатан;
- Айдаред;
- Делишес спур;
- Вагнера Призовое.
Если период весеннего цветения Ред Делишес совпадает с цветением яблонь сорта Мелроуз, Прима и Эмпайр, то они также могут выступить в качестве опылителей.
Главными опылителями являются шмели и пчелы. Они переносят смесь пыльцы нескольких сортов, что способствует более высокому урожаю, чем опыление одним сортом. Поэтому на участке рекомендуется высаживать как можно больше яблонь-взаимоопылителей.
Урожайность
Плодоносить яблоня начинает не ранее, чем на 5 год после посадки, если она была привита на семенной подвой.
Такое плодоношение среднескоростное. Если яблоня выращивается на карликовом подвое, то первый урожай удастся получить на 4 год посадки.
Как часто будет плодоносить яблоня, зависит от условий, в которых она произрастает. При качественном уходе и благоприятном климате за сезон с одной яблони можно собрать 70-145 кг плодов.
Первый урожай удается получить на 5-6 год. Как правило, он не большой, остается в пределах 30 кг. Существенного увеличения нужно ожидать к 10-12 году жизни дерева. Максимальная урожайность, зафиксированная документально, составила 185 кг с одной яблони, возраст которой был равен 14 годам. Такой сбор удалось получить садоводу из Ставрополья.
Хранение урожая
Урожай собирают в конце сентября. Так как плодоножки у сорта крепкие, плоды долго удерживаются на дереве. Если условия благоприятные, приступить к сбору урожая можно даже в начале октября. Обязательным условием является сухая погода. Если собрать яблоки с каплями росы или дождя, то высока вероятность их повреждения горькой пятнистостью.
Правила посадки
Так как сорт отличается недостаточной зимостойкостью, в холодных регионах его выращивают только при соблюдении особых условий, главным из которых является выбор правильного места под посадку. Участок не должен продуваться ветрами. Почву деревья предпочитают ровную, без застоя талой и дождевой воды.
При выборе саженца нужно обратить внимание на следующие моменты:
- Уточнить у продавца, на каком подвое размножено деревце: на среднерослом или на карликовом. От этого зависит его размеры и урожайность.
- Измерить высоту саженца. Она должна быть не менее 100 см.
- Посчитать количество ветвей. В норме их должно быть от 3 до 5.
Ред Делишес не терпит грунт, перенасыщенный влагой. Поэтому подземные воды должны проходить на уровне не ближе, чем 2 м к поверхности почвы. Хотя для карликовых сортов делается исключение.
Корневая система у таких яблонь развита слабее, поэтому деревья можно высаживать на почвах с уровнем прохождения грунтовых вод в 1,5 м.
Высадку осуществляют весной. В южных регионах страны возможна посадка деревца осенью. С участка удаляют сорную траву, обязательно выкорчевывают пырей. Вносят в ямку 3 кг перегноя или навоза и 0,5 кг золы. Также можно добавить столовую ложку нитроаммофоски.
Чтобы корни Ред Делишес могли свободно разрастаться, яма должна в ширину быть около 70 см, а в глубину не менее 75 см. Корневая система нуждается в дренаже, слоем в 5 см. Поверх него засыпают смесь на основе торфа, перегноя и песка. Все компоненты берут в равных пропорциях. После внесения саженца, его заливают водой. На одно деревце потребуется 3 л. Шейка молодой яблони должна находиться на уровне 3 см выше почвы.
Правила ухода
Особенности ухода за сортом Ред Делишес:
- Частый полив яблоне не требуется. Она хорошо переносит засуху. За весь период, достаточно 5 поливов. Обязательно поливают яблоню весной, когда побеги ведут активный рост. Под одно деревце вносят по 2 ведра воды.
- Подкармливают яблоню нитроаммофоской в количестве 1 столовой ложки. Вносят удобрение в апреле. Когда яблоня даст цвет, ее удобряют 300 г древесной золы. По мере созревания плодов добавляют по чайной ложке калийной соли и суперфосфата.
- Так как крона у Ред Делишес загущенная, ее нужно прореживать. Первые побеги удаляют, когда яблоня достигнет возраста 5 лет.
Остальной уход сводится к регулярному рыхлению почвы, удалению сорняков, поддержанию чистоты приствольной полосы и срезанию сухих ветвей.
Болезни и вредители
Главным вредителем сорта является яблочная плодожорка. Она повреждает плодовые завязи, что сказывается на урожайности.
Ее личинки часто встречаются внутри плода. Зиму гусеницы проводят в опавших листьях и в древесной коре. Чтобы не допустить ее появления, придерживаются следующих рекомендаций:
- Регулярно убирают опавшие листья и другой мусор.
- Очищают дерево от старой коры с помощью специальной щетки.
- Рыхлят почву осенью, чтобы избавиться от гусениц, которые приготовились к зимовке.
Обязательно накладывают ловчие пояса на крупные ветви и на ствол. Каждые 10 дней их проверяют, пойманных гусениц сжигают. Если заражение произошло, весной дерево опрыскивают инсектицидами, например, препаратом Крбофос или Фуфанон.
Если заражения не наблюдается, используют натуральные фунгициды в виде раствора горчичного порошка. При обнаружении признаков болезни используют химические средства, например, Гамаир или Бактофит.
Плюсы и минусы
- Яблоки хороши к употреблению в пищу в свежем виде. Из них варят варенье и компоты, заготавливают сухофрукты.
- Плоды отличаются высокими вкусовыми качествами.
- У яблок продолжительный срок хранения и хорошая урожайность.
- Они легко переносят транспортировку.
- Грубоватость кожицы, из-за чего перед употреблением в пищу ее снимают, хотя именно в ней содержится большая часть витаминов и флавоноидов.
- Низкая адаптивность к условиям выращивания.
- Подверженность горькой пятнистости во время хранения.
Отзывы садоводов
Садоводы отзываются о сорте Ред Делишес положительно. Им нравится вкус яблок и их насыщенный красный цвет. Людей устраивает возможность продолжительного хранения яблок и высокий урожай, который удается получить.
Главным недостатком сорта дачники называют то, что его сложно выращивать в регионах с холодным климатом. Чтобы сберечь дерево, приходится использовать укрывной материал. Они отмечают, что оно требовательно в уходе, ему необходим полив и регулярные опрыскивания.
Мнения людей о яблоне Ред Делишес можно прочитать здесь, здесь и здесь.
Средние расценки на плоды и саженцы
Саженцы в возрасте 2 лет стоят около 1000 рублей за единицу. За эту цену деревце предлагают приобрести в Москве. В регионах, которые являются для сорта родственным, стоимость саженца начинается от 700 рублей.
Цена за килограмм яблок в регионах начинается от 90 рублей. В Краснодарском крае в сезон сбора урожая их можно приобрести за 42 рубля.
Сорта, похожие на Red Delicious
С участием Ред Делишес были получены такие сорта, как:
- Прикубанское.
- Пламя Эльбруса.
- Зимняя красавица.
- Ориентир.
Заключение
Сорт Ред Делишес – это вкусные сочные и красивые яблоки. Чтобы вырастить плодоносящее дерево на своем огороде, придется оказать должный уход. Однако уже через 5-6 лет после посадки удастся получать стабильно высокие урожаи. Если было принято решение посадить этот сорт на своем участке, нужно учесть, что дерево теплолюбивое и хорошо плодоносит только в теплых регионах.