Описание сорта

Сорт Монастырский широко известен среди дачников России. Он ничем не уступает гибридным огурцам и продолжает радовать огородников хорошим урожаем и великолепным вкусом.

Куст

Стебель у сорта вырастает один, но имеет ветвистые побеги с повышенной скоростью роста.

Листья сорта имеют средний размер с крупной пилкой по краям, обладают насыщенным зеленым цветом.

Сорт Монастырский известен своей хорошо развитой корневой системой.

Плоды

Форма зеленца – цилиндрическая, среднего размера.

Плоды вырастают до 10 см, но могут и перерастать. В пищу также пригодны и корнишоны. Средний объем одного зеленца – 90-100 гр.

Кожица покрыта среднего размера буграми с темными шипами.

Мякоть огурца хрустящая, с выраженным свежим запахом. Во вкусе отсутствует горечь.

Плоды сорта хрустят как в сыром, так и в консервированном виде. Имеют хороший товарный вид.

Устойчивость к погодным условиям

Сорт Монастырский теплолюбив. К перепадам температур относится очень плохо, от неожиданных заморозков может даже погибнуть. Наиболее оптимальная температура почвы для высадки +15 градусов. Сорт хорошо растет при температуре +25-30 градусов.

Плюсы и минусы

К плюсам сорта относят:

  • Хорошую урожайность.
  • Отличные вкусовые качества.
  • Универсальность применения.
  • Способность к долгому лежанию.
  • Среднераннее созревание.
  • Выносливость к открытой почве.
  • Высокая сопротивляемость болезням и вредителям.

Минусы огурцов:

  • Перерастание плодов.

Особенности

Данный вид огурцов можно выращивать как семенами, так и рассадой. Для высаживания рассады в грунт необходимо дождаться согревания почвы.

Может долгое время лежать без какой-либо обработки, не теряя при этом своих вкусовых качеств.

Выращивание и уход

Сорт подходит для выращивания семенами и рассадой. Наилучшее место для высадки – солнечная грядка, защищенная от сквозняков.

В качестве предшественников в грунте рассматриваются – картошка, лук, помидоры, капуста, перец.

Рассадный метод

За 25-30 дней до посадки в почву посадить рассаду. Для этого:

  • Подготовьте торфяные горшочки для рассады.
  • Найдите место на подоконнике, с обильным попаданием солнечного света.
  • Высадите семена в горшочки, обеспечив им тепло для прорастания.
  • Как только первые побеги покажутся из земли, снизьте температуру до +18-20 градусов.
  • Высаживать рассаду в грунт нужно при достаточном прогревании почвы (+15 градусов).

Семенной метод

При семенном способе посадки нужно:

  • Подготовить в почве лунки и бороздки, исходя из расчета 3-5 ростков на 1 кв м.
  • Обработайте семена слабым раствором марганцовки.
  • Ополосните семена и замочите в растворе симулятора.
  • Засадите семена в грунт.

Перед посадкой сорта необходимо заранее подготовить грунт. Для этого:

  • Перекопайте грядку.
  • Добавьте в почву удобрения – компост и навоз.

Древесную золу
Суперфосфат
Аммиачную селитру

В качестве дополнительного удобрения можно добавить:

  • Древесную золу.
  • Суперфосфат.
  • Аммиачную селитру.
  • При высокой кислотности почвы добавляют гашеную известь, доломитовую муку или мел.

При уходе за сортом нужно обязательно делать:

  • Прополку.
  • Полив.
  • Подкормку.
  • Рыхление.
  • Подвязывание.
  • Пасынкование – удаление боковых побегов и завязей.
Монастырский сорт очень любит влагу, поэтому поливать его нужно каждый день теплой, отстоянной водой. В сильную жару поливать нужно минимум два раза в сутки. Холодной водой поливать нельзя ни в коем случае, так как она способна остановить рост завязей и плодов.

Удобрять кусты нужно хотя бы раз в сезон. В качестве удобрений хорошо подходит:

  • Куриный помет.
  • Кисломолочные продукты.

Болезни и вредители

Несмотря на то, что сорт не является гибридом, он хорошо способе сопротивляться болезням и вредителям.

В зоне риска заболеваний находятся:

Мучнистая роса
Грибковые болезни
Белая гниль

Из вредителей самыми опасными являются:

Слизни
Тля
Паутинный клещ

Где купить?