Среди широкого выбора сортов ремонтантной малины можно отдельно выделить оригинальный сорт-новинку – Энросадира. Красивые, крупные ягоды имеют высокие вкусовые качества, куст дает хорошие урожаи, морозостоек.

Это настоящий подарок для садоводов средней полосы нашей страны. Рассмотрим подробно далее в статье – историю создания сорта, описание и особенности, плюсы и минусы, правила посадки и ухода за Энросадирой, возможные болезни растения и отзывы садоводов, а также средние расценки на ягоды, саженцы и похожие сорта.

История селекции

фото 33117_3Малину сорта Энросадира (Enrosadira) вывели итальянские селекционеры (во главе с ученым Альдо Телч) в питомнике Vivai Molari северного города Тренто (или Тридент) сравнительно недавно – в 2004 году.

Данный регион и считается родиной для Enrosadira.

Под руководством ученого Гилберто Молари к селекции были отобраны следующие сорта – в качестве материнского донора T44L04 Lagorai, а в качестве отцовского – T35L04.

Но конечный результат выведения оригинального ремонтантного сорта удовлетворил ученых спустя несколько лет. Малина данного сорта была запатентована и выставлена впервые на международной выставке MACFRUT технологий только в 2013 году, где и была сразу же удостоена высшей оценки специалистов, и получила золотую медаль.

Энросадира (Enrosadira) заслужила первое место в категории лучший сорт малины в 2015 году. В рейтинге ягод она занимает достойное место в категории – отличные сорта ремонтантной малины.

В провинции Трендо у местных фермеров именно этот сорт имеет особую популярность, так как дает большую прибыль из-за востребованности среди потребителей и самой высокой цены за 1 кг. Культура хорошо известна и популярна в странах западной, центральной и восточной Европы.

Благодаря хорошей устойчивости к похолоданиям, морозам, перепадам температур, сорт Энросадира подходит для разведения в России – не только в средней полосе страны, но и в северных регионах, в Сибири.

Описание сорта

Малина Энросадира имеет свои особенности в ботаническом описании и характеристиках.

Куст, ветки и листва

фото 33117_4Малина хорошо растет и развивается, взрослый куст компактный, достигает в высоту 170-250 см. (при хорошей агротехнике).

Прямо растущие побеги крепкие и мощные, имеют короткие, толстые у основания, шипы красного цвета и маленькие, или средние боковые латералы (хорошо ветвящиеся). Сильные ветки надежно держать обильные урожаи, хотя специалисты и рекомендуют подвязывать кусты.

Молодые побеги ярко-зеленого оттенка и на них еще не образовалась, как на взрослых ветках, антоциановая окраска. Листва многочисленная с сочной, насыщенной зеленью, нижняя часть листьев белесая.

Оригинальный листок среднего размера округлой формы с вытянутым, заостренным кончиком и характерными прожилками, сильно гофрированный и с зубчиками по бокам. Длина листа может быть 10-14 см, ширина 5-8 см.

Цветки, плоды, косточки

Малина в период цветения «надевает» красивый белый наряд – многочисленные белоснежные цветки среднего размера 1-1,7 см образуют воздушное, легкое облако.

Плоды имеют самые лучшие характеристики:

  • ягоды красивые, яркие светло-красного цвета;
  • присутствует здоровый, глянцевый блеск;
  • форма упругая, плотная – костянки одномерные, крепко сцепленные между собой;
  • семена мелкие не ощутимы во рту;
  • крупный и очень крупный размер плодов конической формы – длина до 3-4 см, ширина до 2 см;
  • вес ягоды 6-8 гр., возможно и до 10-12 гр.!;
  • улавливается хорошо выровненная, однородная форма – вид высокотоварный;
  • кожица тонкая, но упругая – устойчива к механическим повреждениям.

Сорт отличается уникальными, прекрасными вкусовыми качествами. Сочная мякоть тает во рту, наполняя его, свежей, ароматной сладостью спелой (сортовой) малины. Аромат насыщенный, густой. Ягоды хорошо транспортируются и хранятся.

Плоды малины сорта Энросадира богаты полезными веществами. В 100 гр. продукта содержится:

  • углеводов – 7,9-10 гр.;
  • белков – 0,8 гр.;
  • жиров – 0,5 гр.;
  • пищевых волокон – 3,7-4 гр.

Низкая калорийность ягод (всего 46-50 ккал) на 100 гр. дает возможность широко их использовать в диетическом питании. Благодаря наличию в составе витаминов (группы В, С, А, РР, Е), минералов (железа, серебра, магния, калия и др.) и аминокислот сорт, Энросадира показан для использования в детском, лечебном питании. Ягоды можно употреблять беременным и кормящим мамам.

Фото

На фото малина Энросадира:
фото 33117_5

Характеристики

Ремонтантная малина Энросадира имеет следующие характеристики.

Морозостойкость

Сорт отличается высокой зимостойкость (до -250С), хорошо переносит перепады температур, снежные зимы. Культура выдерживает непродолжительные засушливые дни.

Опыление, плодоношение, урожайность

Опыление сорта во время цветения происходит при помощи пчел. Срок созревания урожая – среднепоздний (июль-сентябрь), иногда плодоносит до ноябрьских заморозков. Малина этого сорта является настоящим тутаймером, способна давать по два урожая за сезон.

Первогодки дают урожай в середине июля. Побеги двухлетки начинают плодоносить (при теплой, солнечной погоде, в южных регионах) даже с июня. Осенний урожай можно собирать в течение 60-70 дней.

В туннелях плоды созревают быстрее и раньше, чем в открытом грунте.

Урожайность сорта высокая – до 1,7-3,0 кг с взрослого куста, в промышленных масштабах – до 21-25 т/га. На побегах текущего года – урожайность на 25-30% меньше в сравнении с прошлогодними ветками, которые выдают максимальный, обильный урожай уже в начале лета. Сорт гарантирует до 90-95% здоровых, красивых плодов первого класса.

Собирают урожай в период полного вызревания, не дожидаясь перезрелости. Ягоды легко отстают от ветки, их аккуратно укладывают в корзинки, лукошки, контейнеры. Слои не должны быть слишком большими, иначе масса верхних ягод «придавит» нижние плоды. А отсутствие «притока» воздуха запустят процесс увядания.

 Хранение урожая

Сорта Энросадира имеет отличную лежкость, прекрасно транспортируется. Ягоды не гниют даже при обычном хранении без охлаждения. Если необходимо плоды сохранять в течение более чем 3-х дней, то нужны определенные условия:

  • фото 33117_6прохладное место – где температура не поднимается выше +3+70С;
  • влажность не более 70-80%;
  • защита от света;
  • в помещении не должно быть сквозняков, но воздухообмен должен присутствовать.

Соблюдение данных рекомендаций позволит сохранить ягоду до 11-15 дней, товарные качества при этом останутся без изменений. Плоды рекомендуется раскладывать в широкие и неглубокие емкости с перфорацией или в короба. Недозрелые ягоды можно собрать и оставить дозревать в темном, прохладном месте. Наличие полезных питательных веществ в этом случае у плодов понижается.

Малина Энросадира является ягодой универсального назначения. Она рекомендована как для личного потребления, так и для выращивания на продажу. Ее широко используют в кулинарии, виноделии, консервировании.

Мнение эксперта
Юлия Сафроненко
Большой поклонник экспериментов и личных методик в садоводстве
Задать вопрос
Малину рекомендуется замораживать, она прекрасно сохраняется, может находиться в замороженном состоянии в течение 12-16 месяцев. В сушеном виде плоды тоже хранятся длительно до 8-12 месяцев. Сорт подходит для консервирования, изготовления варений и джемов, соков, морсов, компотов и вин, для использования в кулинарии, а также для всевозможной выпечки и десертов.

Правила посадки

Соблюдение агротехнических требований к сорту Энросадира обеспечит максимальные урожаи. Растение любит солнечные участки, где нет сквозняков – у стен домов, построек, вдоль забора. Подходящая почва – суглинки, с рыхлой структурой, уместно добавление торфа с песком.

Посадку можно проводить ранней весной или осенью (в южных областях). Малине требуется регулярное орошение, но излишки влаги для культуры губительны – вызывают гниение, грибок. Близкое залегание грунтовых вод (выше 1 м) также не желательно для данного сорта.

Не следует сажать малину на точки, где ранее произрастали огурцы, перцы и пасленовые. Если это неизбежно, то в грунт предварительно вносят калий с фосфором. Не рекомендуется сажать малину рядом с клубникой и земляникой.

 Для посадки выбирают здоровые, крепкие саженцы 1-2хлетки, которые имеют:

  • высоту кустика до 30-40 см;
  • хорошо развитую корневую систему без участков загнивания;
  • крепкий основной ствол и упругие ветки;
  • кору без повреждений;
  • листву насыщенного зеленого цвета.

Хорошо если на прикорневой шейке проглядываются зачатки маленьких ростков.

Посадочный материал нужно успеть высадить в открытый грунт (весной) до раскрытия почек на побегах. Лучшее время для средней полосы России для высадки с середины апреля по середину мая, а осенью (для южных широт) сентябрь-октябрь. До наступления заморозков должно пройти не менее месяца.
фото 33117_7

Посадка малины проводят по этапам:

  1. Место для посадки «метят» с интервалами 70-100 см (между саженцами).
  2. Между малиновыми рядами расстояние следует выдерживать в 2-2,5 м.
  3. Копают ямки 50-55 см в глубину и 60-70 см диаметром.
  4. На дно можно положить дренаж, он обеспечит оптимальную влажность для корней.
  5. Грунт перемешивают с удобрением суперфосфатом 100-150 гр. и калием 30 гр.
  6. В обедненную почву можно внести органику, минеральное удобрение и золу.
  7. Саженец корневой системой перед посадкой окунают в специальный раствор из глиняной подушки и коровяка. Лишнюю длину обрезают.
  8. Корни равномерно распределяют по центру ямки.
  9. Саженец засыпают почвой и трамбуют. Корневую шейку оставляют над уровнем земли.
  10. Посадку обязательно поливают водой.

Раз в 10 лет малину рекомендуется пересаживать на новые участки. Не следует забывать о будущей подвязке малины.

Профессионалы рекомендуют место для весенней посадки саженцев подготовить с осени. Грунт тщательно перекапывают и вносят удобрения.

Правила ухода

За сортом следует правильно ухаживать, соблюдая основные рекомендации.

Полив

Сорт нуждается в постоянном орошении, оптимальный вариант полива 1-2 раза в неделю. Почва должна быть увлажненной на 30-50 см вглубь после полива. Нельзя допускать переувлажнения. Полив проводят ранним утром или вечером. Затем можно прорыхлить почву, внести удобрение.

За 2-3 дня до сбора ягод малину не поливают, тогда плоды станут слаще и вкуснее.

Удобрение

Культура предпочитает плодородные почвы, особенно возрастает потребность в питательных элементах в период плодоношения. В течение сезона можно три раза поливать кусты разведенным навозом, добавлять компост.

В период вегетативного роста, весной эффективно азотное удобрение, затем в середине лета калийное/фосфорное, нитроаммофоска. Раз в два года осень можно вносить органику.

Обрезка

Обрезка (осенью или весной) зависит от определения количества сбора урожаев за сезон. Если необходимо собирать только один урожай поздней осенью (из-за климатического места расположения), побеги вырезают полностью, не оставляя пеньков. Этот вариант оптимален для северных регионов и средней полосы России – обрезку проводят ранней весной.
фото 33117_8
Если в южных зонах есть намерение снимать два урожая за сезон, то проводят санитарную обрезку – срезают все 2-хлетние ветки и поломанные побеги. Лишние побеги, создающие слишком густую поросль, обрезают регулярно в течение всего сезона.

Зимовка

Малина Энросадира морозостойкая, но специалисты рекомендуют сорт защищать от агрессивных воздействий зимы, особенно когда отсутствует снежный покров, или термометр опускается ниже -25 0С.

После обрезки и внесения удобрений поздней осенью, растение следует дополнительно укрыть лапником, геотекстилем, или мешковиной, перед этим пригнув к земле ветки.

Болезни и вредители

Сорт известен крепким иммунитетом. Но в осенний, дождливый период растение подвержено заражению серой плесенью, мучнистой росой. Пораженные ягоды и участки растения удаляют, сжигают, растение обрабатывают бордоской жидкостью.

Малина может «подхватить» от других растений вредителей (жучков, клещей). Насекомых собирают, сжигают. Кусты обрабатывают, опрыскивают фунгицидами, используют препараты Искру, Интавир.

Чтобы избежать данных проблем, следует правильно ухаживать за малиной – своевременно обрезать поломанные ветки, лишние побеги, рыхлить прикорневой круг и удалять сорняки. Можно малину весной опрыскивать мочевиной.

Сталкивались с болезнями и вредителями у малины сорта Энросадира?
ДаНет
фото 33117_1

Плюсы и минусы

Сорт Энросадира имеет массу достоинств и некоторые недостатки:

Плюсы:

  • дает два полноценных урожая в год;
  • куст компактный с мощными, крепкими ветками;
  • плоды крупные с высокими вкусовыми качествами;
  • можно выращивать без химикатов – экологичный сорт;
  • отличные урожаи;
  • хорошо храниться в свежем виде, можно сушить, замораживать;
  • транспортабельный;
  • рекомендован для промышленного разведения;
  • зимостойкий;
  • простой уход;
  • крепкий иммунитет;
  • хорошо приживаются саженцы и развивается;
  • среднепоздний срок созревания;
  • доступна механизированная сборка урожаев.


Минусы:

  • нужно постоянное увлажнение почвы;
  • в период плодоношения требуются подкормки;
  • если в регионе приходит ранняя зима, второй урожай может не успеть вызреть;
  • кустам нужно много света.

Малина универсальная, подходит для консервирования, использования в кулинарии, виноделии и т.д.

Отзывы садоводов

На многочисленных форумах можно найти следующие мнения и отзывы о ремонтантной малине Энросадира:

  • фото 33117_9у сорта отличное плодоношение и урожайность;
  • саженцы быстро приживаются и дают мощные побеги;
  • обильные урожаи;
  • очень вкусные и крупные ягоды;
  • организовали малинник из этого сорта – получаем два урожая за сезон, продаем плоды, покупатели в восхищении;
  • малину высадил по забору на солнечной стороне – собираем урожай с августа до ноября – очень вкусные ягоды;
  • если придерживаться рекомендаций по уходу (регулярное орошение, подкормки, обрезка), то малина сорта Энросадира хороша! Дарит богатые урожаи наивкуснейших плодов;
  • было дождливое и прохладное лето – малина заболела гнилью, убрали поврежденные части, пересадили под навес на возвышенную гряду, и малина ожила, урожай, хоть и не большой, но есть;
  • превосходный сорт, ягода хорошо себя показывает при транспортировке, не повреждается.

Собираем большие урожаи нескольких сортов малины, но Энросадира у нас в приоритете. Она на порядок лучше, вкуснее других, из нее получается замечательное вино, джемы, выпечка, десерты.

Отзывы можно почитать здесь, здесь и по ссылке.

Расценки на ягоды и саженцы

Средние расценки сорта на ягоды меняются в зависимости от времени года. В сезон сбора урожая (осенью) цены понижаются, зимой и весной стоимость плодов значительно дороже, так как ягоды завозятся из дальних регионов, стран.

Покупка ягод в розницу дороже, чем оптом. С удаленностью населенного пункта от места выращивания малины, расценки на ягоды также будут дорожать. Например, в Геленджике 1 кг малины осенью стоит 270 руб., в г. Москве – 790-850 руб., на Урале – от 1 100 руб. В оптовиках можно приобрести плоды от 90 руб. за 1 кг.

Саженцы малины Энросадира данного сорта предлагают по ценам:

  • в Краснодаре – от 250 руб. за 1 шт.;
  • в Москве – от 750 руб. за 1 шт.;
  • в Ярославле, Иванове – от 600 руб.

В северных регионах, на Урале стоимость на посадочный материал дороже от 800-1 200 руб. за 1 шт. Саженец однолетний стоит дешевле 2-х или 3-хлетнего. Цена саженцев будет ниже, если есть возможность их приобретения в районированных питомниках, на сезонных ярмарках.

Схожие виды

Можно обратить внимание на следующие сорта, похожие на сорт Энросадира:

  1. Херитейдж (вывели в США в 1969 году) – ремонтантная, самоопыляемая, дает по два урожая в год. Отличается высокой морозостойкостью (до -300С) и универсальностью. Ягоды темно-красные, крупные 5 гр., вкус сладкий с кислинкой. Сорт с длительным периодом плодоношения с июня до морозов. Транспортабельность отличная, плодоношение стабильное. Малина устойчива к болезням.
  2. Самородок (Россия) – ремонтантная и зимостойкая, с ранним сроком созревания с июля, плодоношение по сентябрь. Ягоды очень крупные 8-12 гр, темно-вишневого цвета с десертным, оригинальным вкусом. Урожайность высокая от 3 кг с куста. Соседствует с любыми растениями, крепкий иммунитет к грибковым заболеваниям.
  3. Конек Горбунок (Россия) – ремонтантная с ранним сроком созревания, плоды крупные до 12 гр. весом, ярко-красные, с высокими вкусовыми качествами. Имеет среднюю устойчивость к морозам. Обладает отличной лежкостью, плодоношение с июля до первых морозов.

Полезное видео

Обзор сорта в видео:

Заключение

Садоводы-любители со стажем предпочитают высаживать на участке малину с различными сроками созревания, что позволяет употреблять в свежем виде любимую ягоду в течение длительного срока.

Ремонтантная Малина сорта Энросадира рекомендована отечественными селекционерами для разведения на территории России. Она зимостойкая с крепким иммунитетом, хорошо развивается, быстро растет, гарантирует ежегодные обильные урожаи (до 2-3 за год) крупных, ароматных и очень вкусных плодов. Ягоды с превосходной лежкостью, их можно транспортировать.