Бордосская жидкость: применение против грибковых заболеваний растений

На плодовых деревьях, кустарниках, огородных культурах и в почве активно размножаются грибки, которые могут снизить качество урожая и уничтожить растения. Агрономы насчитывают десятки грибковых заболеваний. Для профилактики болезней, в числе прочих фунгицидов, используются химикаты, содержащие медь. Бордосская жидкость, применение которой насчитывает уже более сотни лет — эффективное средство для уничтожения спор и колоний грибов.

Что за препарат?

Бордосская жидкость — смесь водного раствора сернокислой меди (медного купороса) и гидроксида кальция (гашеной извести). В упаковках сухой «Бордосской смеси», поступающей в продажу, имеется два пакета. В одном находится голубой мелкокристаллический порошок медного купороса, в другом — белый порошок гашеной извести. Гашеную известь также называют «известью-пушонкой».

Средство можно изготовить, приобретя раздельно купорос и негашеную известь для побелки. Куски негашеной извести заливают водой, после чего оксид кальция (СаО), вступая в реакцию с водой, превращается в гидроксид кальция — Са(ОН)2. Процесс гашения сопровождается кипением, выбросом из емкости капель горячей извести, выделением большого количества тепла. Попадание капель на кожу может привести к химическим ожогам.

Как действует

Ионы меди уничтожают споры и колонии грибов при прямом воздействии на них, поэтому средство относят к фунгицидам контактного действия. Медный купорос является токсичным веществом, он действует только на грибки, при соблюдении сроков опрыскивания и малой концентрации меди в растворе химикат не повреждает кору, листья и плоды дерева.

Гашеная известь препятствует ожогам растений, не снижая эффективного воздействия меди.

Против каких заболеваний применяют

Раствор медного купороса и гашеной извести убивает почти все грибки, которые могут погубить растения и оставить садовода или огородника без урожая. Опрыскивание растений эффективно против:

• серой, черной, бурой гнили;
• войлочной, плодовой, корневой гнили;
• мучнистой росы;
• церкоспороза;
• оливковой пятнистости;
• бактериозов;
• стеблевой черной гнили;
• фитофтороза (фитофторы);
• ржавчинного гриба;
• коккомикозе косточковых деревьев;
• краснухе сливы;
• дырчатой пятнистости;
• курчавости (или деформации) листьев;
• болезни милдью (ложной мучнистой росы) винограда;
• парши, других грибов.

Как понять, что растения поражены грибковыми болезнями?

При поражении грибами листья плодовых деревьев, ягодных кустарников, ботва овощей, меняют свой вид. На них появляются пятна разных цветов. Листики и ботва могут скручиваться, темнеть, становиться бронзовыми, «ржавыми», желтеть по краям и прожилкам. На них могут появиться чернота или белесые махровые пятна.

Плоды и корнеплоды также меняют свой вид — появляются черные, серые, коричневые пятна, области поражения проникают вглубь мякоти. Корнеплоды или луковицы нередко становится жухлыми, в глубине пятен — раскисшими.

Как приготовить?

Для опрыскивания используют бордосскую жидкость с концентрацией 1% и 3%. Трехпроцентный препарат применяют для первого, весеннего опрыскивания кустарников и фруктовых деревьев. В это время почки еще не распустились, и медь не обожжет молодые листочки и цветочные завязи.

Раствор с концентрацией купороса 1% используют в период, когда деревья отцвели, завязи плодов и листья сформировались. Летом средство применяют для опрыскивания ростков, рассады, цветов на клумбах, ботвы овощей, молодых саженцев фруктовых деревьев и ягодных кустов. Осенняя обработка садовых культур необходима для уничтожения грибных спор, приготовившихся к зимовке.

Сколько раз в сезон растения опрыскивают медьсодержащими фунгицидами? Для разных растений применяют разное количество обработок, от 2 до 6 раз за период вегетации, включая раннюю весну, лето и осень.

Для приготовления 10 литров раствора бордосской жидкости нужны:

• две пластиковых или эмалированных сосуда (ведра) емкостью 5 и 10 литров;
• медный купорос (100 граммов для 1% раствора, 300 граммов для 3% раствора);
• гашеная известь-пушенка (100 граммов для 1% раствора, 450 граммов для 3% раствора);
• деревянная мешалка;
• кухонные весы;
• резиновые перчатки;
• защитная одежда;
• строительный респиратор, садовый противогаз или медицинская ватно-марлевая повязка.

Нельзя использовать металлические ведра, так как сульфат меди и гидроксид кальция — химически активные вещества, которые начнут взаимодействовать и металлами. Раствор бордосской жидкости готовят в следующем порядке.

• Гашеную известь насыпают в 10-литровое ведро, заливают малым количеством холодной воды, перемешивают.
• Доливают в ведро холодную воду, чтобы довести объем до пяти литров. Воду с известью перемешивают, пока все вещество не перейдет во взвешенное состояние (раствор будет напоминать молоко);
• Во второе (5-литровое) ведро насыпают медный купорос и доливают литр-полтора теплой воды. Химикат мешают палочкой, пока он полностью не растворится.
• Добавляют холодную воду, доводя объем раствора медного купороса до пяти литров.
• Раствор купороса при помешивании выливают в ведро с известковым молочком.
• Смесь тщательно перемешивают, пока она не приобретет равномерную консистенцию и светло-голубую (голубовато-бирюзовую) окраску.
• Проверяют качество приготовленной жидкости с помощью лакмусовой либо бумажки, либо с помощью железного предмета.

Для определения степени кислотности препарата рекомендуется на несколько минут опустить в него новый железный гвоздь (без следов ржавчины). Если в бордосской жидкости переизбыток меди, на поверхности гвоздя появится красноватый налет (происходит химический процесс, при котором выделяется свободная медь).

Лакмусовая бумажка, помещенная в раствор, станет красной, если реакция раствора кислая, синей — если реакция раствора щелочная. Вместо лакмуса можно использовать фенолфталеин. Индикаторная бумага находится внутри заводских пакетов с бордосской смесью.

Жидкость рекомендуется использовать в день приготовления. Некоторые садоводы добавляют в раствор немного сахара, чтобы он не терял качеств в течение суток. В некоторых интернет-источниках можно прочитать, что раствор можно хранить до 2 суток.

Как проводить опрыскивание деревьев, ягодных кустов и овощных культур?

Для равномерного нанесения бордосской жидкости на растения нужен опрыскиватель. Это устройство позволяет быстро и равномерно наносить раствор на стволы, ветки и листву. Опрыскиватели выбирают с учетом высоты растений, имеет значение и объем работы.

Ручной опрыскиватель в виде небольшой пластиковой колбы с пульверизатором используют для обработки химикатами овощных грядок, клумб, небольших посадок картофеля, помидор и капусты. Если объем работ большой, можно приобрести помповый опрыскиватель, или опрыскиватель с ручным насосом на 7-15 литров. Ранцевые опрыскиватели имеют емкость баллона от 10 до 15 литров.

Работать с этими приборами не сложно. Давление в баллоне создается несколькими движениями стержня. Колба (емкость для раствора) должна быть прочной, при покупке лучше выбирать приборы с полупрозрачными контейнерами, через которые виден уровень препарата внутри.

Для обработки высоких деревьев используют опрыскиватели с длинными шлангами и удочками, на которые накручиваются насадки-распылители. Чем длиннее удочка, тем лучше покрытие химикатом высоких деревьев и разросшихся ягодных кустов. Насадка должна создавать облако распыленной жидкости, которая равномерно покрывает все части растения. Работы по опрыскиванию сада и огорода проводятся в следующем порядке.

• Садовод надевает защитный костюм, респиратор, перчатки.
• Из сада или огорода удаляют все предметы, которые может испортить химикат, животных и детей.
• Приготовленную бордосскую жидкость наливают в емкость опрыскивателя, прибор согласно инструкции собирают и приводят в рабочее состояние.
• Жидкость равномерно распыляется на растения. Нельзя «проходить» распылителем несколько раз по одному месту.
• В обработанный сад или огород не рекомендуется возвращаться в течение 6 часов.

Обработку сада и огорода не проводят в очень сухую и жаркую погоду, так как медный купорос может «сжечь» растения. Распыление химикатов не делают в дождь, при сильной росе. Лучшее время для обработки — утро и вечер дня с умеренной температурой и влажностью.

Овощи и фрукты нельзя есть сразу после нанесения бордосской жидкости. Фрукты можно есть через 2 недели после опрыскивания сада, овощи — через 3 недели, ягоды — через 3-3,5 недели. Перед едой продукты тщательно моют в проточной воде.

После опрыскивания растений бордосская жидкость защищает растения от грибов до 30 дней (при сухой и умеренно влажной погоде). При обработке сада и огорода нужно максимально исключить попадание химиката на почву под растениями.

Как проводить обработку почвы

Для того, чтобы грибы не поражали корнеплоды, огородники обрабатывают почву перед вскапыванием (либо сразу после него) 1% раствором бордосской жидкости.

В разрыхленной земле средство глубоко проникает в почву и уничтожает грибки.

Для обработки лучше использовать распылитель, а не лейку.

Негативные изменения почвы при неправильном применении

При опрыскивании сада и огорода препаратами, содержащими медь, нужно учитывать, что этот химический элемент быстро накапливается в почве и очень медленно вымывается из нее. Избыток меди приводит к тому, что листья растений становятся коричневатыми, бурыми, на них появляются желтые прожилки. Растения медленно растут и плохо усваивают железо из почвы.

На их корнях образуется множество боковых ответвлений. На участке, который десятилетиями обрабатывали медным купоросом, нельзя получать хорошие урожаи, а некоторые культуры в таких условиях погибают. Поэтому увлекаться обработкой бордосской жидкостью не стоит.

Бордосская жидкость считается одним из самых действенных средств борьбы с грибковыми болезнями в саду и огороде. Чтобы не навредить растениям и почве, обработку следует проводить строго по инструкции от производителей препарата.

Видео-обзор способа приготовления