Яблоня Делишес – уникальная плодовая культура, которая совмещает в себе привлекательный, яркий внешний вид, сочность, изумительный вкус и аромат. Зная все положительные и отрицательные стороны сорта, а также приемы агротехники, можно вырастить здоровые, красивые деревья, которые обеспечат хорошим урожаем полезных плодов.
Содержание
История селекции
Нет достоверных данных о происхождении сорта Делишес. Согласно предположениям, этот вид яблони появился в результате случайного опыления различных сортов культуры и процесса мутации.
Родина плодов – Южная Америка.
Регионы произрастания яблони
Яблоня Делишес хорошо себя чувствует в сухом климате, на территориях, где преобладает теплая температура воздуха днем и прохладная – ночью. Поэтому сорт рекомендуется для культивирования в Подмосковье и в средней полосе.
При выращивании культуры в Сибири важно позаботиться о защите его от порывистого ветра и сильного мороза.
Поэтому осенью требуется подготовить растение к зиме, путем укрытия его специальным материалом, пропускающим воздух. Снять дополнительное утепление только после установления теплой погоды, иначе весенние заморозки могут нанести вред культуре.
Морфологическое описание
Распознать в саду яблоки сорта Делишес можно по характерным признакам.
Дерево
Яблоневое дерево сорта Делишес среднего роста отличается:
- округлой кроной, которая со временем становится шаровидной;
- корой темно-серого оттенка, средней толщиной;
- прямыми или немного изогнутыми побегами бурого цвета и с маленьким опушением;
- ярко-зелеными листьями овальной формы, среднего размера с округлым основанием и вытянутой верхушкой;
- крупными соцветиями с чашевидными цветками;
Компактность дерева позволяет без труда снимать урожай и значительно упрощает уход за ним.
Свойства и состав плодов
Плоды яблони сорта Делишес имеют:
- продолговато-коническую форму с небольшой ребристостью;
- плотную желтую кожицу с подкожными точками белого оттенка выступами серого цвета;
- темно-малиновый румянец;
- кремовую с зеленым отливом мякоть, отличающуюся сочностью, приятным ароматом и сладким с едва заметной кислинкой вкусом;
- весом до 300 г.
Показатели калорийности на 100 г продукта составляют 45-50 кал. Яблоко – источник множества полезных веществ. Плоды богаты на витамины разных групп (А, РР, С, В5, В6, В9).
Интерес к этому фрукту объясняется и наличием в составе минералов:
- железо;
- цинк;
- фтор;
- марганец;
- калий;
- натрий и др.
Эти полезные вещества помогут улучшить общее состояние, укрепить иммунитет, повысив защитные силы организма на борьбу с вирусами и инфекциями, улучшить зрительную функцию, косную ткань.
Биохимический состав плодов:
Название | Количество в 100 г продукта |
Сахара | 11-13% |
Кислоты | 0,25% |
Р-активные вещества | 140 мг |
Пектины | 0,7 мг |
Витамин С | 5,2-10,0 мг |
Спелые яблоки – любимое лакомство детей, взрослых. Они с легкостью заменят десерт, основное блюдо, закуску, насытят организм ценными веществами.
Морозостойкость
Яблоня Делишес относится к морозостойким сортам. Успешно выдерживает временные заморозки, но не продолжительные суровые зимы.
Подвиды и их фото
Сорт Делишес имеет множество видов, среди которых вызывают особый интерес некоторые из них.
Ред
Сорт получен от спонтанной мутации, появившийся на яблоне Делишес. Красные плоды с малиновым румянцем массой 200-300 г со светло-зеленой мякотью кисло-сладкого вкуса. Отличается низкой чувствительностью к болезням, средней зимостойкостью.
Малиновый
Эта разновидность была получена в Молдавии при скрещивании Голден Делишес и Малиновое Оберландское.
Среди преимуществ компактного дерева с кроной средней густоты продуктивность, внешний вид и размер (230 г) плодов, скороплодность и устойчивость к грибковым болезням.
Роял ред
Спонтанный клон сорта Ричард Делишес, выявлен в США штат Колумбия. Принадлежит к категории распространенных в мировых масштабах. Его ярко-красные плоды с особым ароматом и десертным вкусом созревают в начале осени. Сорт относительно устойчив к парше, мучнистой росе, обладает средней зимостойкостью, высокой и стабильной урожайностью.
Подробнее об этом подвиде на видео:
Подвиды Делишеса популярны во всем мире. Это товарный продукт, который постоянно востребован на протяжении долгого времени. Особенностью этих культур является специфический аромат и сладкий вкус плодов.
Опылители
Яблоня Делишес нуждается в опылении. Для этого рядом с ней нужно высадиться такие сорта как:
- Айдаред;
- Джонатан;
- Мелроуз;
- Глостер;
- Голден Делишес.
Наличие опылителей по соседству обеспечит достойным урожаем вкусных плодов.
Сроки созревания и урожайность
Цветение приходится на конец весны – начало лета. Плоды яблони сорта Делишес достигают полной зрелости в конце сентября – начале октября.
Первый урожай можно снять на 3-4 год жизни растения. Плодоношение циклическое с плавной переменчивостью.
В среднем с одного растения можно собрать до 160 кг яблок за сезон.
Уборка урожая и хранение
Перед закладкой на хранение каждый плод нужно внимательно осмотреть. Для продолжительного содержания выбирать только фрукты, не имеющие признаков болезней, повреждений. Экземпляры с вмятинами и другими повреждениями сразу отправить на переработку, так как они не пригодны к хранению.
Держать урожай в помещении с температурой от 0 до +4°С и влажностью 85-90%, предварительно уложив плоды в ящики в 1 или 2 слоя.
Собранный урожай хранится до апреля, не утрачивая при этом вкусовых качеств и свежести.
Как посадить дерево?
Как и у каждого фруктового дерева, у яблони Делишес есть свои сроки и требования к высадке, которые важно принять к сведению. Даже маленькая погрешность может привести не только к отсутствию урожая, но гибели растения.
Рекомендуемые сроки
Посадочные работы нужно планировать в зависимости от места произрастания будущего растения.
На территориях с теплым и умеренным климатом разрешена высадка саженцев осенью (с конца сентября по середину октября). При этом важно, чтобы все мероприятия были завершены до наступления морозов.
В более холодных областях с суровым климатом лучше весенняя посадка.
Выбор саженцев
Требования к качеству посадочного материала:
- 1-2 летние саженцы, не менее 1 м в высоту;
- побеги должны быть без механических и прочих повреждений, препятствующих приживаемости растения после посадки;
- хорошо развитая корневая система длиной не менее 20-25 см;
- кора без ожогов, подмерзания, штамб без поломок.
Выбор участка и состав почвы
Участок лучше выбирать просторный, хорошо освещенный, а также защищенный от сильного ветра, сквозняка. Стабильная урожайность яблок сорта Делишес отмечается при возведении саженцев данного сорта на субстратах, характеризующихся питательностью, рыхлостью.
Перед посадкой нужно заранее подготовить яму глубиной 80 см и диаметром – 70 см и внести в нее перегной, древесную золу, калийно-фосфорные удобрения.
Пошаговая инструкция
Процесс посадки яблони Делишес предусматривает выполнение следующих действий:
- В центр подготовленной лунки вбить деревянный колышек для надежной опоры растения.
- Погрузить корневую систему, расправить так, чтобы корневая шейка была на высоте 5-7 см от уровня грунта.
- Засыпать плодородной землей и привязать к колышку.
- Уплотнить приствольный круг, полить, применив 2 ведра теплой отстоянной воды.
- Замульчировать, используя торф.
Тонкости ухода
Выполнение необходимых мероприятий по уходу за яблоней сорта Делишес позволит молодому деревцу в кратчайший срок вступить в плодоношение и в течение долгого времени формировать урожаи хорошего качества:
- организовать умеренный полив, особенно в момент интенсивного роста растения и формирования плодов;
- осуществлять прореживание и формирование кроны по мере роста дерева;
- проводить обрезку весной, удаляя всю верхушку, оставляя 40-45 см побега, а осенью, убирая сухие ветви, поврежденные отростки;
- пропалывать сорняки и неглубоко рыхлить для поддержания воздухообмена в грунте;
- мульчировать грунт в приствольном круге для уменьшения испарения и сохранения максимального количества накопленной влаги, используя торф, солому, опилки;
- обеспечить яблоню питанием, путем внесения органики и минеральных удобрений по всей площади залегания системы корней;
- в целях профилактики от заболеваний и вредителей обрабатывать специальными растворами или химическими препаратами;
- защитить растение на зиму путем укрытия мешковиной, лапником либо вспененным полистиролом, предназначенным для утепления трубопроводов.
При выполнении всех мероприятий по уходу, яблоневому дереву ничего не будет угрожать, и качественный урожай обеспечен.
Болезни и вредители
Яблоня сорта Делишес подверженная болезням, характерным плодовой культуре. В сырую погоду часто страдает от парши и мучнистой росы.
Чтобы сохранить дерево, необходимо провести обработку, применив раствор коллоидной серы и оксида меди. Эти средства следует применять и в целях профилактики.
Создают проблемы и вредители. Особенно докучают яблоневому дереву листовертки, тля, клещ. В борьбе с ними поможет опрыскивание растения инсектицидами.
Плюсы и минусы
- отменный вкус и привлекательный вид плодов;
- отличная транспортабельность, позволяющая перевозить урожай на дальние расстояния;
- длительная сохранность яблок без потери вкусовых качеств при соблюдении рекомендаций;
- плохая адаптация к непривычным погодным условиям;
- подверженность различным болезням, свойственным культуре;
- низкая морозостойкость;
- нарушение урожайности у взрослых деревьев.
Растение может страдать от засухи, поэтому влажность грунта важно постоянно держать под контролем.
Отзывы садоводов
Согласно отзывам садоводам плоды американского сорта Делишес обладают непревзойденным вкусом, а деревья имеют красивый внешний вид. Трудностей по посадке и уходу нет, агротехника ничем не отличается от других разновидностей культуры. Единственной проблемой считают понижение температуры зимой и обратные заморозки весной, которые могут оставить без урожая.
Отзывы о подвиде Ред Делишес данной яблони здесь.
Средние расценки
Питательный продукт относится к диетическим фруктам, легко усваиваются организмом. Поэтому диетологи при разработке систем правильного питания отдают предпочтение яблокам.
Купить свежие плоды можно за 60-100 рублей за 1 кг. Стоимость может меняться в зависимости от показателя урожайности, который обусловлен погодными условиями.
Для выращивания на своем участке садовые центры предлагают купить саженцы по цене от 600 рублей за молодое двухлетнее деревце.
Похожие сорта
Схожие характеристики с Делишес имеют такие сорта как Голден Рейнджерс, Голден Делишес. Эти сорта демонстрируют морозостойкость, позволяющую им выдержать суровые зимы.
Среди колоновидных сортов яблок наиболее всего сходство с Делишес имеют Созвездие, Московское ожерелье. Российским аналогом является Зорька, которая имеет коническую форму и плотную кожицу.
Заключение
Яблоня Делишес – ценный представитель плодовой культуры, имеющий много поклонников среди садоводов. Для получения качественного, а главное полезного и вкусного урожая важно позаботиться о правильной посадке, а также не забыть об уходе.