Одним из самых интересных сортов ирги является Звездная ночь. Этот сорт привлекает внимание садоводов своей неповторимой красотой и вкусовыми характеристиками.
Ниже можно ознакомиться с описанием растения, условиями его выращивания и особенностью ухода за кустарником.
Содержание
История селекции
Над созданием сорта ольхолистной ирги Звездная ночь работали известные российские селекционеры — Е. П. Куминов и Н. В. Хромов. В течение многих лет селекционеры занимались исследованиями и селекцией растений.
Их целью было выведение новых сортов ирги, которые сочетали бы высокую урожайность и устойчивость к различным климатическим условиям. В результате их трудов был создан сорт, который получил название Звездная ночь.
Где можно выращивать?
Сорт ирги Звездная ночь обладает высокой устойчивостью к суровым климатическим условиям. Это делает его подходящим для выращивания в регионах с холодными зимами.
Растение хорошо адаптируется к затяжным морозам и успешно приживается даже в таких регионах, как Сибирь и Урал. Родным регионом для сорта «Звездная ночь» считается центральная и западная части России.
Описание сорта
Ниже можно ознакомиться с подробным описанием ольхолистной ирги сорта Звездная ночь.
Куст и дерево
Звездная ночь – это среднераскидистый кустарник, относящийся к ольхолистной разновидности ирги. Высота растения достигает 1,5-2 м. Ствол культуры окрашен в буро-красный цвет, который плавно переходит в такого же цвета изогнутые ветви. Поверхность ветвей гладкая, матовая. Корневая система разветвленная и прочная. Корни растения проникают в грунт на 30-60 см.
Кустарник является прекрасным декоративным элементом для садов и ландшафтных дизайнов. Его особенности, такие как окраска ствола и ветвей, форма и цвет листьев, а также обильное цветение, делают его привлекательным объектом для создания красивых композиций в саду.
При выращивании сорта Звездная ночь важно позаботиться о создании дренажного слоя, чтобы предотвратить гниение корней.
Листья
Листья растения имеют овальную или эллиптическую форму. Поверхность слабоопушенных листовых пластин гладкая. Длина достигает 5-8 см. Весной и в летние месяцы листва окрашена в зеленый цвет.
Осенью листья приобретают красивые желто-оранжевые оттенки. Это явление придает растению дополнительную декоративность и делает его привлекательным элементом осеннего ландшафта.
Цветки
Период цветения продолжается в период с апреля по май. В это время ветви кустарника полностью покрываются белоснежными цветками. Цветки не открываются полностью, а остаются закрытыми. Они образуют соцветия, которые располагаются на ветвях куста.
В конце периода цветения, когда цветки исчерпывают свою жизненную силу, лепестки начинают опадать.
Плоды
Передать словами, насколько вкусные и сочные ягоды ирги Звездная ночь, достаточно сложно. Однако стоит попробовать.
Внешний вид, цвет, форма
В период плодоношения на кустарнике формируются крупные овальные ягоды фиолетово-синего окраса. Эти ягоды имеют привлекательный внешний вид и достигают среднего размера (около 17 мм).
Фото
Ирга Звездная ночь:
Вес
Средний вес ягоды составляет 1,2-2 г.
Мякоть
Мякоть ягод ирги обладает сладко-кислым вкусом. Плоды достаточно сочные, мягкие и приятные на вкус, что делает их пригодными для употребления в свежем виде.
Сохранность
Ягоды Звездной ночи имеют хорошую сохранность. Это означает, что они могут оставаться свежими в течение нескольких дней после сбора. При правильном хранении они сохраняют свои полезные свойства и не портятся.
Вкус
Ягоды ирги сорта Звездная ночь характеризуются хорошими вкусовыми качествами. К моменту полного созревания они набирают достаточное количество сахара (примерно 12,1%). Это придает плодам приятную сладость и сбалансированную сладко-кислую гармонию.
Состав и калорийность
Ягоды содержат:
- моно- и полисахариды;
- витамины С, Р, А;
- группу В;
- клетчатку;
- медь;
- каротин и аскорбиновую кислоту.
Калорийность: 45 калорий/100 г.
Косточки
Косточки ирги (коринки) небольшие. Ягоды можно употреблять вместе с ними. Уровень амигдалина, который содержится в косточках, невысокий. Его потребление в нормальных количествах не представляет опасности для здоровья людей.
Характеристики
Ирга Звездная ночь обладает рядом характеристик, которые делают ее привлекательным сортом для выращивания.
Морозостойкость
Коринка Звездная ночь обладает высокой морозостойкостью и может выдерживать температуры до -52 °С. Это позволяет выращивать культуру в холодных климатических условиях.
Опыление
Для опыления ирги необходимо наличие опылителей. Механизм опыления осуществляется пчелами и другими насекомыми, которые переносят пыльцу с цветков одного растения на цветки другого растения.
Способ плодоношения
Плодоношение происходит в конце июня – начале июля. Отличительной особенностью этого сорта является практически одновременное созревание ягод. Это в значительной степени упрощает процесс сбора плодов.
Урожайность и хранение ягод
Коринка сорта Звездная ночь отличается высокой урожайностью.
Средний объем урожая зависит от условий выращивания и ухода за растением. С каждого куста в среднем можно собрать по 5-6 кг ягод.
Сбор урожая начинается в период плодоношения, который приходится на конец июня — начало июля.
Коринка начинает свое плодоношение на третий год после посадки. Сбор урожая осуществляют в сухую погоду. Недозрелые ягоды плохо снимаются, а перезрелые быстро мнутся и теряют сок, что затрудняет их дальнейшую обработку. Поэтому важно своевременно производить сбор плодов.
Стоит отметить, что ягоды продолжают созревать даже после снятия с куста. Для сбора ирги удобно использовать контейнеры глубиной не более 20 см, поскольку слишком большое количество ягод в ведрах может привести к их повреждению.
Собранный урожай следует хранить в холодильнике или в подвале (не более недели). Хранение в прохладном месте позволяет сохранить пищевую ценность ягод.
Правила посадки
Приобретать саженцы для посадки необходимо у надежного поставщика или в специализированном питомнике. Рекомендуется выбирать здоровые, хорошо развитые кусты с крепкой корневой системой. Важно обратить внимание на листья и стебли саженца. Они должны быть без видимых повреждений и заболеваний.
Садоводы советуют высаживать кусты в конце сентября или начале октября. В это время почва еще достаточно теплая, что способствует лучшему приживанию саженца.
Пошаговый процесс
Первым делом следует осмотреть участок и выбрать солнечное место для высадки саженцев.- Почва должна быть плодородной и рыхлой. Важно избегать мест с застоями воды или слишком кислой землей.
- Прежде чем приступить к посадке, почву перекапывают на глубину 30 см. Крупные камни и сорную траву удаляют с участка. При необходимости в грунт добавляют компост или перегной для повышения плодородия.
- На подготовленном участке выкапывают яму глубиной и шириной 45- 50 см. Саженец располагают в яме таким образом, чтобы корневая шейка находилась на уровне почвы или немного выше.
- Яму засыпают землей, аккуратно уплотняя ее вокруг корней. После посадки грунт обильно поливают. Рядом с саженцем устанавливают опору и фиксируют его.
Первым делом следует осмотреть участок и выбрать солнечное место для высадки саженцев.После посадки саженец обильно поливают (в течение первых нескольких недель). Важно поддерживать влажность почвы, но избегать переувлажнения. Почву мульчируют вокруг ствола слоем органического материала (например, соломы или компоста), чтобы удерживать влагу и снизить рост сорняков.
Следуя этим рекомендациям, каждый садовод сможет создать благоприятные условия для роста и развития саженца ирги сорта Звездная ночь.
Уход
Чтобы растение прижилось и порадовало быстрым ростом и высокой урожайностью, стоит позаботиться о правильном уходе за кустарником.
Полив
Взрослые кусты поливают только в период продолжительной засухи. Рекомендуется осуществлять увлажнение грунта после 16:00. Для равномерного распределения воды полив производят из шланга с рассеивателем.
Прополка и рыхление почвы
После полива следует произвести прополку и рыхление поверхности почвы около куста. Прополку проводят для удаления сорняков. Рыхление грунта помогает сохранять влагу и облегчает доступ кислорода к корням.
Обрезка
Регулярная обрезка способствует правильному формированию куста и стимулирует плодоношение. Обрезку проводят в первые недели марта, до начала активного роста растения. Необходимо удалить поврежденные, больные ветви и избавиться от загущения.
Подкормка
Ирга сорта Звездная ночь нуждается в систематической подкормке, проводить которую нужно в начале весны и в середине лета. Для этого используют:
- комплексные минеральные удобрения;
- содержащие азот;
- фосфор и калий.
Следуя этим простым правилам, каждый садовод сможет наслаждаться красивым видом и обильным урожаем коринки сорта Звездная ночь.
Болезни и вредители
Сорт Звездная ночь, как и другие сорта коринки, может подвергаться некоторым болезням и нашествию вредителей. К наиболее распространенным проблемам, связанным с этим сортом, стоит отнести:
-
Мучнистую росу. На пораженной листве/стеблях появляется белый или серый налет.
Чтобы справиться с проблемой, садоводу потребуется удалить пораженные части растения и провести опрыскивание фунгицидным средством.
- Антракнозу. На пораженной зеленой массе и плодах появляются темные пятна. Их нужно своевременно удалить и обработать растение фунгицидом.
- Моль перстянку. Личинки вредителя, находящиеся на листве, приводят к засыханию листовых пластин. Пораженную листву удаляют с кустов и используют инсектициды. Это поможет справиться с вредителем.
- Жуков короедов, которые повреждают кору кустарника. Чтобы справиться с вредителем, можно провести обработку растений Калипсо, Конфидором или Бифентрином.
Мучнистую росу. На пораженной листве/стеблях появляется белый или серый налет. Своевременно обнаружив проблему, садовод сможет предпринять меры и спасти кусты.
Плюсы и минусы
У коринки сорта Звездная ночь есть свои плюсы и минусы, как и у любого другого сорта ирги. К преимуществам, стоит отнести:
- высокую урожайность;
- морозостойкость;
- вкусные кисло-сладкие плоды;
- уникальные декоративные качества куста во время цветения;
- простой уход;
- устойчивость к болезням;
- способность выдерживать неблагоприятные климатические условия.
Отзывы садоводов
Согласно отзывам садоводов, которые выращивают иргу Звездная ночь, главными преимуществами сорта считаются:
- Улучшенный вкус ягод.
- Устойчивость к болезням и нашествию вредителей, что помогает снизить риск повреждений растений и упрощает уход.
- Повышенная транспортабельность плодов благодаря более плотной кожице, что может быть важным для коммерческого использования.
- Сбалансированный вкус ягод, что делает их более приятными для потребления и повышает спрос покупателей на товар.
Улучшенный вкус ягод.Единственным недостатком считается необходимость в систематическом прореживании кроны и удалении слабых побегов.
Расположение ирги с северной стороны участка может служить защитой для теплолюбивых культур от холодного северного ветра.
Почитать отзывы можно здесь, здесь и тут.
Средние расценки
Средние расценки на ягоды и стоимость саженцев могут варьироваться в зависимости от различных факторов, включая регион, сезон, спрос и предложение на рынке, а также качество и возраст саженцев. Приобрести 1 кг ягод коринки можно за 400-600 рублей. За саженец ирги Звездная ночь, возраст которого достиг 2-3 лет, придется заплатить 1200-1600 рублей.
Похожие виды
Существуют сорта, которые похожи на иргу Звездная ночь. Они также могут быть интересны садоводам. Чтобы определиться с выбором, можно ознакомиться с кратким описанием этих двух сортов.
Красноярская
Данный сорт коринки характеризуется крупными плодами, которые окрашиваются в ярко-красный цвет при созревании. Плоды обладают сладким вкусом и хорошей транспортабельностью. Ирга Красноярская радует высокой урожайностью и устойчивостью к заболеваниям.
Королева Задворков
Вкус ягод кисло-сладкий. Урожайность высокая. Плоды достаточно крупные по размеру и ароматные. Ягоды отлично переносят транспортировку.
Полезное видео
Обзор сорта в видео:
Заключение
Звездная ночь отличается от других сортов ирги улучшенным вкусом ягод и высокой урожайностью. Кроме того, сорт обладает повышенной устойчивостью к вредителям и болезням, что облегчает процесс ухода за растением.
Важно помнить, что успешное выращивание ирги Звездная ночь требует систематического ухода, включая увлажнение грунта, прореживание кроны, внесение подкормок и удаление сорняков. Придерживаясь рекомендаций специалистов, которые были описаны выше, каждый садовод сможет вырастить здоровые кусты коринки, которые будут радовать обильным урожаем.
