Основные характеристики ремонтантной малины сорта Амира

Ремонтантные сорта малины относятся к непрерывно плодоносящим. Данный искусственно выведенный вид культурных растений может давать крупные ягоды как с однолетних, так и двухлетних побегов, а сами плоды, как правило, созревают дважды в год – летом и перед наступлением заморозков.

Данный тип малины имеет обширную классификацию, и многие селекционеры стремятся выпустить свой подвид этого уникального радения с вкусными и крупными ягодами, а также обильной урожайностью.

Одним из лучших типов данного культурного растения признана ремонтантная малина сорта «Амира», которую активно покупают и высаживают на своих земельных наделах как простые дачники, садоводы-любители, так и профессиональные фермеры, выращивающие ягоды в коммерческих целях.

История появления сорта

Сорт ремонтантной малины «Амира» пришёл нашу страну из Италии, где в известном питомнике «Берри Плант» несколько лет трудилось несколько европейских селекционеров.

В итоге, в 2000 году, при удачном скрещивании двух известных ранее сортов малины «Полька» и «Туламин», появился новый тип малины, на котором начали созревать крупные и сладкие ягоды.

Вкус данных плодов сразу понравился как дегустаторам, так и простым потребителям, после чего «Амира» начала стремительно распространяться сначала по Европе, потом по всему миру. В нашу страну данный сорт малины был завезён уже в 2001 году, и, начиная с этого времени, он был успешно клонирован во многих отечественных питомниках.

Регионы для выращивания

Изначально, сорт «Амира планировался к возделыванию в странах Южной Европы, в районах Средиземноморья, где среднегодовая температура редко опускается ниже нулевой отметки. Родным регионом данного вида ягодной культуры считается центр Италии, где и расположен питомник «Берри Плант».

Однако, учитывая, что сорт взял самые лучшие качества от прототипов – «Польки» и «Туламина», получилось универсальное садовое растение с повышенной морозостойкостью. В связи с этим, дачники успешно возделывают «Амиру» практически на всей территории средней полосы РФ.

Российские селекционеры за последние 20 лет также потрудились на тем, чтобы адаптировать сорт к суровому зимнему климату нашей страны, в связи с чем, его морозостойкость повысилась до -25 ^оС, что позволило «Амире» получить признание ещё большего количества садоводов.

Описание и фото

Кусты данного сорта ремонтантной малины редко вырастают в высоту более 2 метров и отличаются небольшой кроной, что обеспечивает проникновение ультрафиолетовых лучей ко всему побегу и приводит к повышенной урожайности и крупным ягодам.

Так выглядят ягоды Амира:

Сорт «Амира» отличается толстыми стеблями с коричневым оттенком, насыщенными ярко-зелёными крупными листьями, а также большим количеством шипов практически на всех двухлетних ветвях, что требует соблюдения предельной осторожности при сезонном приборе урожая.

Куст и ветки

Кусты компактные, покрытые небольшими, но частыми побегами с широкими густыми листьями. На одеревенелых ветвях преобладает большое количество острых шипов. При уходе за растениями обязательно устройство шпалер или рогаток для подвязки, так как ветви слишком слабые и могут прогнуться под весом обильного урожая, что особенно актуально для первого плодоношения летом.

Главные стебли имеет диаметр не более 8 мм, отрастают в количестве 3 – 4 стержневых одеревенелых стволов с корневой системой. На второй год, как правило, появляются 2 – 3 дополнительных стебля, которые постепенно заменяют старые.

Высота кустарника сорта: от 170 до 190 – 200 мм.

Крона умеренная, побеги появляются, начиная с высоты 300 – 400 мм от земли, ширина кроны не более 600 – 700 мм в летний период, плотно покрывается листьями. В весеннее время, либо после сбора первого урожая кусты «Амиры» красиво цвету, полностью покрываясь белыми соцветиями.

Побеги бывают:

1. Однолетними, с тонкими изящными прямыми стеблями зелёного цвета, на которых набухают почки ранней весной, после чего распускаются листья и начинается цветение.
2. Второй тип побегов – двухлетние, которые покрываются корой, увеличиваются в диаметре, а в узлах по всей длине начинают появляться собственные зелёные однолетние побеги.

Листья сорта

Продолговатые резные листья, без морщин и складок, по периметру имеются зубцы правильной формы, прожилки явно выраженные, окончания – стреловидные, по мере развития, листовые пластины выгибаются вверх, образуя ровную дугу с постоянным радиусом.

Цвет светло-зелёный, листовые пластины не отличаются насыщенностью оттенка, с тыльной стороны приобретают белёсые салатовые тона.

Размер в длину листовые пластины имею габариты до 60 – 70 мм, в ширину – не более 30 – 40 мм, поперечное сечение листьев не постоянное, так как они расширяются в центре и сужаются ближе к завершению.

Цветки

Правильный круг, образованный пестиком, цветоложем, тычинками и лепестками. Торцы цветков с аккуратной каймой из круглых окончаний лепестков.

Желто-коричневая сердцевина в области рыльца пестика, нежно-розовые, почти бледно-бежевые лепестки, светло-зелёное цветоложе.

Цветоложе широкое, охватывает все тычинки и основания лепестков, светло-зелёное, с оформленной полусферой.

Тычинки: тонкие, длиной не более 5 – 10 мм, белого цвета с коричневыми завершениями на конце.

Диаметр – до 10 – 15 мм, радиус изгиба лепестков – до 20 мм, ширина цветоложа – в пределах 5 – 7 мм.

Лепестки белые, с розоватым оттенком и едва заметными коричневыми пятнами, которые концентрируется ближе к тычинкам. Форма лепестков – в виде капли, с радиусным завершением и тонким сечением в месте крепления к пестику. Лепестки могут быть как прямыми, так и слегка изогнутыми в центральной части.

Плоды

Костянки правильно формы, со средней опушенностью, прочно держатся на цветоложе после завязи. На одном побеге может быть до 10 – 20 крупных ягод.

Плоды развиваются попеременно, таким образом, чтобы дачник имел возможность собирать урожай каждые несколько дней, что существенно снижает нагрузку от собственного веса ягод на относительно молодые побеги.

Размер до 15 мм в длину, до 8 – 10 мм в диаметре, после сбора урожая, внутренне отверстие имеет габарит до 4 мм, толщина костянки с мякотью и оболочкой – до 2 – 3 мм.

Вес ягод сорта более 6 – 8 г после полного созревания. Форма правильная, в виде конуса, со слегка заострённым радиусным наконечником.

Цвет насыщенный, ярко-красный, без образования бордового оттенка, характерного для отечественных сортов ремонтантной малины.

Вкус очень сладкий, при своевременном сборе урожая, практически без кислинки. При произрастании и сборе урожая в холодных регионах страны, вкус может немного меняться и терять насыщенность из-за недостатка тепла и солнечного света.

Аромат ярко выраженный, характерный для ягод малины. Высокая сохранность за счёт плотной и упругой мякоти, хорошо подлежат транспортировке в свежем виде.

Состав:

1. Сахара (фруктоза): До 15% – 17%.
2. Пектин: не более 0,9%.
3. Лимонные и яблочные кислоты – до 2%, при условии полного созревания.
4. Клетчатка – до 5%.
5. Белки: до 0,8%.
6. Жиры: преимущественно в косточках, до 0,5%.
7. Углеводы: за счёт природного фруктового сахара – до 5% – 6%.
8. Калорийность: высокая для ремонтантной малины – не менее 45 – 50 ккал на каждый 100 г чистого продукта.

Косточки

Косточки имеют небольшие габариты, с мягкой оболочкой, легко раскусываются, содержат до 15% – 20% эфирных масел, придающих малине особый вкус.

Данный сорт, учитывая высокие требования Евросоюза ко всем продуктам питания и сельскохозяйственным культурам, практически не содержит дубильных веществ, что не приводит к повышению температуры тела, лихорадке и расстройствам ЖКТ даже при потреблении ягод в большом количестве.

Характеристики

Ремонтантная малина сорта «Амира» имеет множество отличительных особенностей, морфологических признаков и характеристик, в отличие от других типов данных садовых культур. Все отличительные признаки сорта подробно описываются далее.

Морозостойкость

Сорт ремонтантной малины «Амира» отличается повышенной морозостойкостью.

Примечательно, что изначально селекционеры не ставили данное свойство, как основное положительное качество культурного растения.

Однако, учитывая работы последователей итальянских ботаников, данный сорт малины приобрёл такие уникальные свойства по результатам последующей селекции и естественного отбора.

Опыление

Практически, все сорта ремонтантной малины отличаются способностью к самоопылению, и они не нуждаются в сторонних опылителях, так как плоды развиваются по окончании цветения даже на одиночных кустах. Однако, в таких случаях, урожай получается скудным, а ягоды не развиваются должным образом.

В случае опыления цветков пчёлами, наблюдается повышение урожайности с одного куста до 3 кг и более, а также наилучшее развитие ягод. Лучшими опылителями для данного сорта считаются прототипы «Амира», а именно, «Полька» и «Туламин».

Кроме того, для перекрёстного опыления также идеально подходят такие сорта, как «Евразия» или «Элегантная», что существенно усиливает морозостойкость, а также насыщенность вкусом ягод в условиях средней полосы РФ.

Способ плодоношения

Кусты малины «Амира» плодоносят каждый год, два раза за сезон. Первый урожай собирается уже в середине июля, а второй поспевает в начале – середине осени.

При возделывании кустов в северных регионах нашей страны, первый урожай поспевает к концу июля, а второй может созреть уже с наступлением первых ночных заморозков.

Как было сказано выше, плодоношение происходит поэтапно, когда на части цветков завязываются первые зелёные плоды, после чего они созревают, в то время, как другие ягоды ещё остаются в зачаточном состоянии. Это позволяет растению равномерно распределить питательные вещества, что обеспечивает максимально полное развитие плодов и отменные вкусовые качества каждой ягоды из урожая.

Урожайность

При должном уходе, как однолетние, так и 2 – 3 летние саженцы плодоносят 2 раза в год. С одного куста можно собрать до 2,5 кг ягод при стандартном уходе.

В случае внесения питательно подкормки, в условиях фермерского хозяйства, а также при замещении глинистой почвы на влажный чернозём, с установкой капельного полива, каждое растение может принести до 3 – 3,5 кг ягод при каждом урожае.

Первый урожай – начало-середина июля (для южных регионов), конец июля – середина августа – для умеренного и более северного климата.

Продолжительность плодоношения: от 2 до 3 недель, ягоды рекомендуется собирать сразу по мере созревания, так как они начинают быстро опадать под собственным весом при ослаблении связи с плодоножкой.

Рекомендуется собирать первый урожай в течение июля, второй – на протяжении сентября. Следует учесть свойство данного сорта – малина созревает неравномерно.

Хранение урожая

Летний урожай хранится меньше, до 3 – 4 недель, в то время, как осенние ягоды могут пролежать до 1,5 месяцев, при условии обеспечения оптимальных условий.

Лучше хранить в холодильниках, с температурой внутри камер до от +5 ^оС до +8 ^оС, погреба с минимальным количеством света, а также с опцией проветривания помещения, при хранении в комнате со стандартными климатическими параметрами, общая продолжительность сохранности свойств сокращается до 2 – 3 недель.

Правила посадки

Чтобы добиться ожидаемого результата и собрать богатый урожай, владельцу участка или фермеру потребуется соблюдение определённых правил выбора и приобретения саженцев, посадки растений, а также определения правильного места для возделывания данной садовой культуры, а именно:

Выбор саженца

Порядок такой:

• Прежде всего, нужно обратить внимание на ствол, который должен быть ровным, без следов повреждений коры и болезней.
• Рекомендуется выбирать саженцы с 2 – 3 одеревенелыми и мощными побегами.
• Саженцы могут быть 1-летними или 2-летними. В первом варианте, они стоят дешевле, но дачнику потребуется обеспечить более сложный уход за растением, чтобы добиться урожая уже в первый сезон. Во втором случае, розничная цена всегда выше, но, в то же время, растение лучше приживается и даёт гарантированный урожай уже на первый год после посадки.
• Корневая система растения должна быть развитой, без следов подрезки, для каждого куст должно быть не менее 4 – 6 стержневых, хорошо развитых корней с длиной не менее 300 мм.
• Эксперты рекомендуют покупать саженцы с комом плодородного грунта, так как, в таком случае, стволы и побеги надолго сохраняют свои жизненные силы.
• Следует приобретать саженцы без листьев, так как, после посадки, они, чаще всего, начинают опадать, что не позволяет добиться богатого урожая уже на первый год.

Место

• Малина сорта «Амира» любит возвышенности, которые инсолируются на протяжении всего светового дня.
• При посадке вдоль забора, рекомендуется устраивать только сетчатое ограждение из рабицы.
• Земля в районе посадки сорта должна быть средней влажности.
• Местность должна проветриваться, что снизит риск образования плесени и заболеваний на растениях.

Время для высадки

1. Сажать растения следует перед наступлением заморозков, в осенний период, лучше всего, в начале – середине октября. Рекомендуется производить посадку строго до наступления заморозков, а на зиму молодое растение тщательно укрывается, во избежание промерзания, несмотря на повышенную морозостойкость сорта.

   Если всё сделать правильно, на следующий год, малина даст качественный и обильный урожай уже ближайшим летом.

2. Также, малину «Амира» допускается сажать в марте, после таяния снега и повышения среднесуточной температуры выше нулевой отметки. В таких ситуациях, следует заранее выбирать 2-летние саженцы, обильно поливать и покармливать их, чтобы уже через 2 месяца на новых побегах завязались первые цветки.

Как правильно?

• Перед посадкой сорта, следует вырыть яму с глубиной до 500 мм и диаметром до 400 – 600 мм.
• На дно ямы выливается ведро воды с жидким куриным помётом, либо перегной.
• Из такого же грунта формируется небольшой холм с высотой до 80 – 120 мм.
• Поверх холма, в самом центре ямы, устраивается рогатина или стержень с высотой более 1500 мм.
• Саженцы подвязываются таким образом, чтобы верхняя часть корневой системы погружалась в грунт на глубину не более 50 мм, а концы корней ложились поверх холма на дне ямы.
• Саженец фиксируется к поддерживающему шесту, после чего равномерно обсыпается рыхлым грунтом, перемешанным с перегноем, навозом и другими удобрениями.
• По завершении процедуры, грунт вокруг саженца приминать не стоит, но следует его обсыпать опилками или мелкой стернью – отходами злаковых культур.
• В конце операции, нужно обеспечить тщательный полив растения, после чего повторять данную процедуру ежедневно, на протяжении от 2 до 3 недель до тех, пор, пока куст не приживётся и не даст первые побеги.

Данная культура лучше всего произрастает и даёт богатый урожай в чернозёмных районах страны из-за тёплого климата и питательного грунта. Таким образом, перед посадкой рекомендуется заранее приобрести чернозём и локально заменить грунт на территории всего предполагаемого молодого малинника, на глубину не менее 20 – 30 см

Подрезка, обрезка, полив, подкормка

Для обеспечения полноценного урожая два раза за сезон, фермер или дачник должен обеспечить должный уход за культурным растением, что требует поэтапного выполнения следующей технологической карты:

Подрезка:

• Все сухие побеги и листья рассматриваемого сорта малины подлежат моментальной подрезке.
• Каждую весну, все молодые побеги должны быть подрезаны на расстоянии от 5 до 10 см от вертушки куста, чтобы исключить их развитие вверх и обеспечить максимально насыщенное питание плодов.
• На первый год подрезка молодых зелёных побегов не рекомендуется.
• На второй год, в начале сезона, после зимовки, все молодые побеги должны быть подрезаны на расстоянии до 10 см от концов ветвей, что обеспечивает быстрое развитие новых побегов, листьев, цветков и плодов.
• Все кончики старых побегов также подрезаются не менее, чем на 5 см, для активации почек и скорейшего развития листьев.

Полив:

1. Полив рекомендуется вести капельный (автоматический) и корневой (из шланга или ведра).
2. На каждое растение сорта расходуется не менее 15 литров отстоявшейся воды, без примесей хлора.
3. После обильного дождя, поливать малину сорта «Амира» не стоит, а следующее увлажнение почвы проводится, когда грунт просыхает на глубину не менее 50 мм.
4. Сразу после посадки саженца, частота полива должна составлять не менее 2 раз в сутки, после чего, через 2 – 3 недели, допускается сократить его до 1 раза в сутки.
5. Малина не переносит засухи, что требует обеспечения автоматического капельного полива в жаркое время летнего периода.
6. При весеннем поливе, следует добавлять в жидкость органические удобрения слабой концентрации.

Подкормка:

• Данный сорт малины отлично переносит практически любые высококачественные органические удобрения, которые можно встретить на прилавках сельскохозяйственных рынков.
• Одним из лучших типов подкормки считается ферментированная коровяка, которая разбавляется с водой в пропорции до 1:10. После смешивания, рекомендуется настоять жидкость на протяжении не менее 5 – 7 суток, после чего удобрение вносится в почву, под корень.
• Для каждого куста малины «Амира» рекомендуется вносить не более 2 л жидких удобрений.
• Органические удобрения, как правило, вносятся не более 2 – 3 раз за сезон.
• По весне, когда почва ещё недостаточно богата питательными веществами, рекомендуете обработать её сухим нитроаммофоскам в концентрации от 30 до 45 – 50 г на каждый 1 м² почвы.

Мульчирование:

• Мульчирование малины данного сорта обязательно, оно осуществляется сразу после посадки саженцев, а также по весне.
• Плотность слоя при мульчировании должна быть низкой или средней, чтобы избежать образования испарений от влажного грунта, а также обеспечить свободный рост новым побегам куста малины.
• Мульчирование проводится с помощью измельчённой злаковой стерни, либо при помощи натуральных древесных опилок, перебродивших с грунтом на протяжении 1 – 2 месяцев.

Проводите мульчирование кустов малины в своем саду?

ДаНет

В случае, если на участке, в зоне посадки малинника, преобладают глинистые грунты, рекомендуется их заменить на торф или чернозём, смешанный с коровьим навозом, так как, в слабых почвах, с минимальным количеством питательных веществ, радение будет плодоносить значительно хуже.

Болезни и вредители

Все ремонтантные сорта малины, включая «Амиру», являются искусственно выведенными, что гарантирует максимальную стойкость практически против всех видов заболеваний, а также защиту от нападений насекомых-вредителей. В то же время, растения должны надёжно защищаться от всех видов заболеваний и других типов повреждений, посредством обработки следующими составами:

1. При обнаружении на кустах тли, рекомендуется сразу обрезать и сжечь поражённые побеги, чтобы вредители не перекинулись на здоровые ветви.
2. Крапчатость листьев малины удаляется анабазин-сульфатом, которые разбавляются с водой и распыляются капельным путём с помощью диспенсера.
3. Хлороз – преждевременное повреждение листьев возникает из-за отсутствия в почве азота, железа или бора, что требует немедленной подкормки, а также удаления отдельных листовых пластин или белых побегов, так как потеря хлорофилла является заразной инфекцией.
4. Мучнистая роса – грибковое заболевание многих садовых деревьев и кустарников, профилактика которого обеспечивается фунгицидами.
5. При появлении на ягодах или листьях следов серой гнили, необходимо временно прекратить полив, так как такое заболевание развивается во влажной среде, особенно при высокой температуре.

При покупке химических средств для борьбы с вредителями, рекомендуется покупать продукцию только от проверенных производителей, а также изучить состав вещества. Среди основных и дополнительных компонентов не должно быть токсичных веществ, которыми могут напитаться плоды, что приведёт к негативному влиянию на организм потребителя.

Плюсы и минусы

Ремонтантная малина сорта «Амира» реализуется практически в каждом регионе средней полосы России и пользуется повышенным спросом как среди садоводов-любителей, так и среди профессиональных фермеров, выращивающих ягодные культуры в коммерческих целях, благодаря огромному количеству положительных качеств.

Отзывы садоводов

Учитывая, что ремонтантная малина сорта «Амира» широко распространена среди дачников и профессиональных фермеров, многие потребители нередко оставляют о данной культуре свои положительные или отрицательные отзывы на независимых форумах в сети:

• Высокая плотность и продолжительная лёжкость, сохранность ягод сорта.
• Недостаточно насыщенный вкус.
• Все ягоды правильной формы и имеют презентабельный внешний вид.
• Раннее созревание ягод сорта – собирать первый урожай в Московском регионе можно уже в начале июля.
• Практически не осыпается, вплоть до момента сбора урожая.
• Один из самых высоких показателей урожайности.
• Требует обильного удобрения почвы, что приводит к существенным затратам.

Приведённые выше отзывы о рассматриваемом сорте малины взяты из следующих независимых источников в интернете здесь и здесь.

Средние расценки на ягоды и саженцы

Ремонтантную малину сорта «Амира» можно приобрести в каждом регионе средней полосы нашей страны. Средние расценки на саженцы и ягоды зависят от нескольких важных критериев:

1. Цены на саженцы сорта:
   • Габариты саженца, количество побегов, ширина кроны кустарника.
   • Размер и качество корней растения.
   • Цена различается, в зависимости от возраста саженца – 2-летний или 3-летний.
   • Качество коры, наличие узлов, механических повреждений.
   • Длина и количество зелёных побегов, наличие почек.
   • Наличие кома из плодородного грунта в месте расположения корневой системы.
   • Тип питомника, в котором был выращен саженец.
   • Наличие сопроводительной документации, санитарного сертификата, паспорта качество растения.
   • Сезонность.
   • Место выращивания саженца, качество и себестоимость ухода за кустарником.
   • Регион, в котором распложена торговая точка.
2. Расценки на ягоды сорта:
   • Месяц сбора урожая.
   • Второе или первое плодоношение кустарника за текущий сезон.
   • Регион распространения товара, от чего зависит сложность логистики.
   • Внешний вид ягод, наличие следов болезней, гнили, качество плодов, отсутствие следов раздавливания, сока, деформаций.
   • Размеры ягоды малины рассматриваемого сорта.
   • Вкусовые качества плодов.

С учётом приведённых выше параметров, данный тип ремонтантной малины можно приобрести на рынке, в магазинах или в других торговых точках страны по следующим розничным расценкам:

1. Саженцы сорта «Амира»:
   • Двухлетние саженцы сорта – от 750 – 950 руб. за корень.
   • Трёхлетние саженцы сорта – от 1200 – 1450 руб. за корень.
2. Ягоды малины рассматриваемого сорта:
   • Свежие ягоды, сразу после сбора урождая (сезонный продукт) – от 300 – 500 руб. за 1 кг.
   • Свежие годы, выращенные в крытых питомниках или теплицах, которые реализуются в зимнее время, то есть, в несезон – от 1500 – 2500 руб. за 1 кг.
   • Замороженные плоды рассматриваемой ягодной культуры, которые можно встретить на прилавках супермаркетов в любое время года – от 650 – 900 руб. за 1 кг.
   • Высококачественный замороженный импортный продукт высшего сорта, поставляемый из Европы или других стран – от 1500 руб. за 1 кг и выше.

Все расценки, которые приведены выше, могут незначительно розниться, в зависимости от сезонности, региона реализации товара, а именно, от климатических условий на данной территории выращивания продукции, а также от внутренней маркетинговой политики конкретной торговой точки или официального поставщика сельскохозяйственной продукции.

Похожие виды

Описанный выше сорт был получен искусственным путём, и, в качестве прототипа селекционеры брали другие типы ремонтантной малины, выведенные ранее. Таким образом, в продаже можно встретить сорта малины, которые как отдалённо, так и достаточно близко напоминают данный вид ягоды «Амира»:

• Сорт «Полька» – один из самых популярных видов ремонтантной малины, который произрастает практически по всей восточной и центральной Европе уже более 30 лет.
• Сорт «Туламин» – элитный канадский сорт ремонтантной малины, который был выведен специально для возделывания и сбора обильного урожая в умеренных и северных широтах.
• Сорт «Евразия» – относительно молодой сорт, который пока не так сильно распространён по миру, но многие дачники уже оценили вкусовые качества ягод, сильно напоминающие по вкусу «Амиру».
• Сорт «Элегантная» – также морозостойкий и очень урожайный сорт ремонтантной малины, который отличается неприхотливостью в уходе, выживаемостью в самых суровых условиях и может возделывается не только в средней полосе, но также и в сибирских регионах РФ.

Полезное видео

О сорте дополнительно в видео:

Заключение

Ремонтантная малина «Амира» является одним из самых популярных и лучших сортов данной садовой культуры, благодаря неприхотливости при возделывании, высокой скорости созревания, а также отменным вкусовым качествам плодов. Сорт был выведен в Италии и изначально планировался к возделыванию в южных регионах, но его морозостойкость позволяет также высаживать малиновые кусты и в средней полосе РФ.

Данный сорт относится к скороспелым, первый урожай собирается уже в середине июля, а второй поспевает к началу-середине сентября. Ягоды крупные, имеют массу до 8 г, каждый плод отличается плотной структурой мякоти, что гарантирует его длительное хранение и удобство при транспортировке.

Рекомендуется собирать плоды сразу, по мере созревания, так как они начинают опадать с куста. Хранение малины «Амира» длится не дольше 3 – 4 недель, в связи с чем, её рекомендуется подвергать шоковой заморозке, употреблять в пищу в свежем виде, строго до начала ферментации, либо готовить из неё различные продукты – компоты, варенья, джемы.