Йошта
Йошта – «дитя» крыжовника и черной смородины. Относительно новый и пока малознакомый отечественному садоводу ягодный кустарник. Непритязательное в уходе, морозостойкое растение может служить живой изгородью, одновременно принося урожай кисло-сладких, своеобразных ягод.
Стоит присмотреться к йоште поближе, возможно, она займет достойное место на приусадебном участке.
Содержание
Что это за растение?
Йошта – многолетний гибридный ягодный кустарник семейства Крыжовниковых.
Выведен немецким селекционером в 70-х годах прошлого века путем скрещивания черной смородины и двух видов крыжовников – обыкновенного и растопыренного.
Приблизительно с 1980-х годов гибрид начал распространяться по советскому пространству. Однако известен был лишь узкому кругу профессионалов и «продвинутых» любителей.
Широкой популярности новый кустарник среди наших садоводов не обрел. В западных странах йошта, напротив, хорошо известна, повсеместно возделывается.
Откуда произошло название ягоды?
При первом знакомстве с новой культурой многие садоводы задумывались о том, как называется этот скрещенный кустарник. Непривычное и непонятное название «йошта» происходит от родительских наименований. Сложили начальные буквы от Johannisbeere (смородина по-немецки) и Stachelbeere (крыжовник) и получили смесь букв Josta или йошта.
Отличие гибрида от смородины и крыжовника
Параметры, отличающие йошту от родительских растений, или, наоборот, сближающие с ними, представлены в таблице.
Параметры | Йошта | Крыжовник обыкновенный | Смородина черная |
---|---|---|---|
Высота кустарника | От 1,5 до 2,5 метров | От 1 до 1,2 метра | 1-2 метра |
Наличие шипов | Нет | Есть | Нет |
Листья | Напоминают крыжовник, но больше размером. Темно-зеленые, блестящие, поздно опадают | Округлые, опушенные, тусклые, длиной до 6 см | Тусклые, темно-зеленые, длиной до 12 см, не опушенные |
Ягоды | От коричнево-бордового до черно-фиолетового цвета, весом 3-5 грамм | Красно-коричневого, розового, желтого или зеленого цвета. Щетинистые, крупные | Черно-бурые, глянцевые, со специфическим душистым запахом |
Устойчивость к болезням | Высокая устойчивость к мучнистой росе, антракнозу, почковому клещу | Высокая или средняя устойчивость к грибковым и вирусным инфекциям | Слабая устойчивость к мучнистой росе и почковому клещу< |
Устойчивость к морозам | Переносит температуру до минус 35 градусов Цельсия | Выдерживает от минус 30 до 40 градусов (зависит от сорта) | Российские сорта устойчивы к морозу до минус 40-50 градусов Цельсия |
Не стоит ждать от йошты высокой урожайности даже при хорошем уходе. По сравнению с родительскими кустами, гибрид плодоносит слабо, о чем говорят отзывы садоводов.
В чем разница с золотистой смородиной?
Нередко за йошту принимают золотистую смородину. Эти высокие, мощные кустарники похожи лишь на первый взгляд.
Золотистую смородину отличают красивые, яркие, желтые цветы, собранные в длинные гроздья.
У йошты цветы гораздо скромнее, красноватого оттенка. Ягоды золотистой смородины черные, с пурпурным или коричневым отливом, у некоторых сортов прозрачно-желтые. Тогда как у йошты плоды отсвечивают скорее фиолетовым.
Описание плодового кустарника
Сильнорослый, раскидистый куст йошты формируют 15-20 основных веток без шипов. Первые ягоды появляются со 2-го года посадки, в полную силу плодоношение вступает с 4-го года.
Ветки старше 5-ти лет считаются старыми, непригодными для урожая. Собирают с куста до 5-6 кг ягод. Некоторые садоводы добиваются большей плодовитости, но это чрезвычайно редкое явление.
Морозоустойчивость
Йошта выносит морозы от 30 до 350С ниже нуля. Это бесспорно привлекательный фактор для выращивания в условиях сурового климата. Дополнительно укрывать, утеплять кустарник не требуется. В сильно морозные зимы иногда подмерзают верхушки веток, но на состоянии растения это почти не отражается.
Засухоустойчивость
Молодые саженцы йошты нуждаются в хорошем, своевременном поливе. Кусты постарше более выносливы к засухе, но поливать их необходимо:
- когда образуется завязь;
- во время созревания ягод;
- осенью, после сбора урожая.
В целом, культура выносливая, неприхотливая, хорошо переносит умеренную засуху во взрослом возрасте.
Опыление, цветение, плодоношение
Йошта является частично самоплодной культурой. Растение само способно опыляться лишь на треть. Для повышения урожайности рядом высаживают родственные культуры – смородину черную, крыжовник.
Зацветает йошта в мае крупными и яркими цветками с красноватым отливом, собранными в кисть от 3-х до 5-ти штук. Ягоды созревают с конца июня до середины июля. При этом плодоношение растянуто по времени, ягоды выспевают не все сразу.
Урожайность, плоды
Как уже упоминалось, урожайность йошты невысокая в сравнении с крыжовником. Плоды весом от 3 до 5 грамм округлые или слегка овальные, темного цвета.
Вкус в начале созревания кисловатый, ближе к крыжовнику. Некоторые ценители находят в плодах йошты мускатное послевкусие.
Спелые ягоды сладостью больше походят на смородину. Кожица значительно тоньше смородиновой, легко лопается, обнажая нежную розовую мякоть.
Специфического смородинового аромата у йошты нет. Если растереть ягодку гибрида в стакане воды, то характерного яркого окрашивания жидкости тоже не получится.
Аскорбиновой кислоты в гибридных плодах поменьше, чем у «мамы» смородины, но в 2 или даже в 4 раза больше, чем у «папы» крыжовника.
Иммунитет
Гибридный кустарник обладает крепким иммунитетом. Йошта устойчива к болезням и вредителям:
- мучнистая роса;
- антракноз;
- почковый клещ;
- пятнистость листьев, как у черной смородины;
- махровость цветов.
Еще больше информации о выращивании йошты в домашних условиях вы найдете здесь.
Сорта и их фото
Выведено несколько сортов гибрида в разных странах:
- Джостин (Иостин) – Германия;
- Джонова (Йонова) – Германия;
- Рикё – Венгрия;
- Моро – Германия;
- Крона – Швеция;
- Рекст – Россия;
- ЕМБ — Англия.
Наиболее приспособлен для средних широт сорт Рекст, как самый морозостойкий. Ягоды у этого сорта некрупные – всего 3 грамма весом.
Джостин (Иостин):
Джонова (Йонова):
Рикё:
Моро:
Крона:
Рекст:
ЕМБ:
Рекст:
Если вы хотите ознакомиться с другими сортами йошты, перейдите по этой ссылке.
Плюсы и минусы
У йошты в сравнении с родственными культурами существуют положительные и нежелательные качества.
- Устойчивость к вредителям и болезням.
- Выносливость и неприхотливость, приспособленность к суровому климату.
- Отсутствие шипов на ветках.
- Ягоды не осыпаются.
- Сладкий, но не приторный вкус с приятной кислинкой.
- Удобно собирать урожай с высокого куста.
- Куст не нуждается в формировочной обрезке.
- Плоды пригодны для разных видов заготовок – компоты, варенье и прочее.
- Низкая урожайность.
- Раскидистый куст занимает много места.
- Не всем нравятся кислые ягоды.
- Нет яркого, душистого запаха смородины.
- Сложно достать настоящий саженец культуры.
Преимуществ у йошты гораздо больше, чем недостатков. Потому можно смело сажать живописный кустарник на участке.
Отзывы садоводов
Судя по отзывам, владельцы приусадебных участков весьма благосклонно относятся к йоште. Нравятся им неприхотливость, эффектный внешний вид куста и плодов, устойчивость к болезням.
Сравнительно низкая урожайность, недружное созревание ягод некоторые относят к достоинствам. Если потребность в ягодах небольшая, то нет нужды беспокоиться об излишках. Постепенное созревание дает возможность собирать урожай, не сильно уставая, употреблять свежие ягоды длительное время.
С отзывами садоводов вы также сможете ознакомиться перейдя по этой ссылке, здесь и на этом форуме.
Видео по теме
В данном видео рассказано о кустарнике йошта:
Заключение
Крепкий, непритязательный гибрид крыжовника и черной смородины устойчив к болезням и вредителям, прост в уходе. Небольшой, но стабильный урожай кисло-сладких ягод обеспечит хозяина витаминами на все лето.
Собирать плоды с высокого куста удобно. Ягоды употребляют свежими, делают заготовки на зиму. Йошта имеет хорошие перспективы по закреплению на отечественных приусадебных участках.