Яблоня Брянское – раннезимний сорт российской селекции с геном устойчивости к парше. Его плоды обладают высокой дегустационной оценкой, в правильных условиях хранятся несколько месяцев. Есть несколько подвидов сорта, различающихся по ряду признаков.
Содержание
История селекции
Над яблоней Брянское работал известный селекционер Александр Иванович Астахов. Для выведения новинки он скрестил зимний сорт Победитель и гибридную форму SR0523. Одним из направлений селекционных работ было получение иммунитета к парше. Эта цель достигнута благодаря совокупности полигенов и гена устойчивости к болезни Vm.
В 2001 году яблоня Брянское успешно прошла испытания и была включена в Госреестр РФ. Название свое она получила в честь региона, в котором была выведена. Работы над сортом вели во ВНИИ Люпина Брянской области.
Фото яблони сорта Брянское:
Регионы выращивания
В соответствии с Госреестром РФ, яблоня Брянское допущена к выращиванию в Центральном и Волго-Вятском регионах. Сорт максимально адаптирован к умеренно-континентальному климату этих районов. Им характерна повышенная влажность и резкие температурные перепады, что способствует парше, а у яблони Брянское к этой болезни иммунитет.
Описание сорта
Яблоня Брянское – раннезимний отечественный сорт. Выращивают его как в частных садах, так и в промышленных масштабах.
Дерево
Яблоня Брянское относится к среднерослым сортам. Дерево выглядит так:
- Округлая крона, густота средняя, ширина до 4-6.
- Прямые ветки, отходящие от дерева под углом более 90°, концы смотрят вверх.
- Гладкая кора зеленоватого окраса.
- Длина и толщина побегов средняя, сечение округлое, окрас коричневато-бурый, присутствует опушение.
- Источник плодоношения простые кольчатки, шпорцы.
- Почки конической формы, опушены, прижаты к побегу.
- Плодоножки короткие.
Листья
Яблоню Брянское покрывают крупные листья округлой формы. Основные их характеристики такие:
- слабо-морщинистая поверхность;
- кончики коротко-заострены и винтообразно скручены;
- листовые пластины плоские, местами есть вогнутые пятна;
- края волнистые, мелкогородчатые;
- толщина и длина черенков средняя, присутствует опушение.
Цветки
Яблоня Брянское цветет в мае. У нее крупные бутоны с белыми лепестками. Аромат сильный, но приятный. Цветет гибрид обильно и равномерно.
Плоды
У плодов сорта Брянское средняя одномерность. Основные характеристики яблок такие:
- Средняя масса 150 г, может достигать 300 г.
- Форма округлая, возможна слабо выраженная ребристость.
- Кожура тонкая, гладкая, с характерным глянцем.
- Базовый цвет зеленоватый.
- На большей части плода темно-малиновый покров.
- Мякоть уплотнена средне, сочная, белого цвета.
- Узкое и мелкое блюдце с бороздками.
- Мелкая и узкая воронка без оржавленности.
- Закрытая чашечка.
- Сердечко в форме луковицы.
- Крупные и широкие семена расположены в открытых камерах, у них округлая форма, темно-коричневый окрас.
- Аромат выраженный.
- Вкус кисло-сладкий, отличный.
- Дегустационная оценка 4,8 балла.
- Высокая товарность.
- В составе 10% аскорбиновой кислоты, около 9% сахаров и 0,45% кислот.
- Калорийность примерно 59 ккал на 100 г.
Яблоню Брянское относят к сортам десертного типа. Ее плоды рекомендованы для употребления в свежем виде. Яблоня Брянское – зимний сорт. В правильных условиях ее плоды можно сохранить до февраля. К концу срока мякоть становится рыхлее.
Морозостойкость
Сорт Брянское относится к 4 зоне зимостойкости. Яблоня выдерживает морозы до -34,4°C. Устойчивость к холоду снижается при близком залегании грунтовых вод, на заболоченных участках.
Подвиды
У яблони Брянское есть несколько подвидов. Все они созданы в одном регионе Астаховым А. И. Различия этих подвидов заключаются во внешнем виде плодов, сроках созревания:
- Брянское алое. Этот сорт позднелетний. Название подвиду дал темно-алый румянец, покрывающий почти все яблоко, и розоватый оттенок мякоти под кожурой. В окрасе кожицы наблюдается легкий серебристый восковой налет. Сорт внесен в Госреестр РФ в 2015 году.
-
Брянское золотистое. Сорт Брянское золотистое внесен в Госреестр РФ в 2005 году. Этот позднезимний гибрид созревает к концу сентября. Съемный и потребительский периоды спелости совпадают. У плодов золотисто-желтая окраска, продолговатая форма.
Характерны крупные разноцветные подкожные точки. Мякоть кремовато-белая, плотная, скалывающаяся. Плоды душистые, в аромате присутствуют пряные ноты. Существенное отличие подвида Брянское золотистое заключается в его происхождении. Гибрид получили путем скрещивания Антоновки и американского зимнего сорта Голден Делишес.
- Брянское розовое. Этот сорт относится к позднезимним. Яблоки у него продолговато-округлой формы. Мякоть плотная и хрустящая, аромат тонкий. Название подвид получил из-за розового румянца, который прикрыт легко стирающимся сизоватым налетом.
Опыление
Яблоня Брянское – самоплодный сорт. Это означает, что опылители ему не нужны. Для лучшей урожайности рекомендуют соседство других сортов с аналогичными сроками цветения и плодоношения.
Урожайность
Яблоня сорта Брянское плодоносит регулярно и обильно. Средняя урожайность с 1 гектара составляет 27-35 т, максимальная 60 т.
Плодоносить яблони начинают на 3-4 год, если подвой сильнорослый. При выполнении прививки на скелетные ветви, срок может сократиться почти вдвое, но для хорошей продуктивности в будущем первые 3 года цветочные почки лучше удалять.
К стабильной урожайности сорт приходит к 6 годам. С 1 дерева снимают 200 кг яблок и больше. Сорт Брянское – раннезимний. Яблоки созревают ко 2 декаде сентябре. В родном регионе и более южных районах последние годы наблюдают сдвижение сроков, что приближает гибрид к осенним сортам.
Хранение урожая яблок
Крайний срок, до которого способны пролежать яблоки сорта Брянское – февраль. В районах, где сроки созревания сдвинулись на более ранние, период хранения сократился до декабря.
У плодов сорта Брянское плотность средняя, потому собирать плоды нужно аккуратно. На длительное хранение отправляют только экземпляры без каких-либо повреждений.
Для лучшей сохранности урожая важны следующие факторы:
- сбор в сухую погоду;
- отправка на хранение только снятых с веток плодов, падалицу употребляют в свежем виде, перерабатывают;
- сохранение плодоножек;
- сортировка по размеру.
Правила посадки
Яблоню Брянское сажают весной или осенью. В первом случае работы проводят, пока почки не распустились. Осенью деревья сажают минимум за месяц до заморозков.
Выбор саженца
Яблоневые саженцы надежнее покупать в питомниках. Обязательно проверять документы продавца. При покупке саженца важны следующие моменты:
- отсутствие повреждений и наростов на коре, древесине;
- здоровая, развитая и умеренно увлажненная корневая система;
- нижние ветки на высоте 0,4-0,6 м.
Саженцы с открытой корневой системой выкапывают непосредственно перед продажей. Можно потянуть за корешок – если он оторвется, имеет место подгнивание.
Требования к участку, алгоритм высадки
Для посадки яблони Брянское отводят ровную площадку. Важны следующие условия:
- плодородный грунт;
- нейтральная кислотность почвы;
- удаленность грунтовых вод минимум на 2 м;
- хорошее освещение;
- защита от ветров.
Почву для весенней посадки готовят с прошлого года, для осенней за 2-3 месяца. Алгоритм работ такой:
- Перекопать выбранный участок, убрать сорняки.
- Внести навоз, калийно-фосфорный комплекс.
- Выкопать яму шириной от 1 м, глубиной от 70 см.
- Углубление заполнить на треть плодородной землей, добавить 2 ведра перегноя, 200 г суперфосфата, 50 г калийной соли, смешать.
- Установить кол.
- Поместить саженец в яму, корни расправить.
- Привязать деревце к опоре.
- Яму засыпать, уплотняя почву.
- Сделать углубление по периметру приствольного круга.
- Полить, расходуя 25-30 л на деревце.
- Мульчировать приствольный круг.
При посадке корневую шейку оставляют на уровне почвы.
Уход
В первый год яблоню поливают не меньше 6 раз. На деревце расходуют 6-7 л воды. Если лето было богато осадками, обязательно вскапывают приствольный круг, но поверхностно.
На 2 год достаточно 4 поливов. На взрослые деревья расходуют столько ведер воды, сколько им лет. Яблони поливают по проекции кроны. Почва должна увлажняться на 0,5 м вглубь.
В 1 год приствольный круг мульчируют обязательно. Используют навоз, перегной. Эффективно высаживать между деревьями сидераты, а летом скашивать и раскладывать в прикорневой зоне.
Яблоню сорта Брянское подкармливают несколько раз за сезон. Можно действовать по такой схеме:
- перед закладкой цветочных почек калийно-фосфорный комплекс;
- после цветения 10 л воды, 5 г калийной соли, 10 г аммиачной селитры;
- осенью 2 кг перегноя, 12 г калийной соли, 25 г суперфосфата.
Обязательный этап ухода за яблоней Брянское – обрезка. Санитарную обработку проводят каждую весну. Избавляются от старых, больных, высохших, поврежденных побегов. Весеннюю обрезку проводят, когда температура достигла -5°C, а почки еще не распустились.
Обязательно формировать крону обрезкой и прореживанием. На 2 год оставляют 4 непересекающихся ветви. Однолетние побеги укорачивают на треть.
Болезни и вредители
Яблоне Брянское не страшна парша. У сорта неплохой иммунитет к большинству грибковых болезней, но есть риск плодовой гнили.
Профилактические меры такие:
- регулярная санитарная обрезка и прореживание;
- систематические подкормки;
- своевременное удаление плодов с признаками гниения;
- сбор и сжигание опавшей листвы, яблок.
Яблоня Брянское может пострадать от вредителей – тли, плодожорки и других гусениц, клещей. Меры профилактики такие:
- ловчие пояса;
- препараты – медный и железный купорос, бордосская жидкость, карбамид, Карбафос, Фуфанон, Децис, Актеллик;
- народные методы – табачная пыль, раствор хозяйственного мыла.
Плюсы и минусы
У яблони сорта Брянское много достоинств:
- самоплодность;
- урожайность;
- нет склонности к осыпанию;
- высокая товарность;
- отличный вкус;
- хорошая лежкость;
- выраженный аромат;
- скороплодность;
- иммунитет к парше.
Минусы:
- срок хранения недостаточно продолжительный;
- неустойчивость к плодовой гнили;
- рыхлая мякоть к концу хранения.
Отзывы садоводов
Садоводы часто называют яблоню Брянское одним из лучших зимних сортов. Отмечают следующие достоинства гибрида:
- иммунитет к парше;
- зимостойкость;
- неплохая лежкость;
- отличный вкус;
- крупные плоды;
- выраженный аромат;
- урожайность.
Из недостатков сорта Брянское садоводы выделяют:
- необходимость нормирования для улучшения вкуса;
- постепенная потеря устойчивости к 5 расе парши.
Средние расценки на саженцы и плоды
Стоимость саженцев-однолеток яблони Брянское начинается от 300-400 рублей, двухлеток от 500-700 рублей. Чем старше деревце, тем больше оно стоит. Саженцы с закрытой корневой системой обычно дороже.
Подвид сорта значения не имеет – все его разновидности стоят примерно одинаково. Яблоки сорта Брянское стоят от 50-60 рублей за 1 кг. Чаще их можно встретить в продаже у частников.
Схожие сорта
По некоторым характеристикам яблоню Брянское напоминают такие сорта:
- Алеся – позднезимний гибрид с устойчивостью к парше. Яблоки по 140-180 г зеленовато-желтого окраса с размытым красным румянцем по всей поверхности. Мякоть белая, сочная, кисло-сладкая.
- Белорусское сладкое – позднезимняя яблоня. Среднерослые деревья с крупными плодами. Яблоки округлые, желтые со сплошным размытым румянцем. Мякоть сладкая, плотность средняя, окрас белый.
- Былина – зимний морозостойкий сорт с иммунитетом к парше. Плоды крупные, зеленые с красным покровом. Мякоть кисло-сладкая, сочная.
- Вербное – зимний среднерослый гибрид с устойчивостью к парше. Яблоки по 150-300 г, окрас зеленый с красным покровом, вкус кисло-сладкий.
- Жигулевское – позднеосенняя яблоня со средней зимостойкостью. Плоды до 200-350 г, округлые, желтоватые с красно-полосатым покровом.
- Заславское – позднезимний сорт с высокой морозостойкостью. Плодоносит обильно и регулярно, лежкость от 4 месяцев. Яблоки от 200 г, зеленые с насыщенно-красным румянцем, сочная мякоть, кисло-сладкий вкус.
- Морозовское – раннезимний морозостойкий гибрид. Плоды по 160 г, темно-красный размытый покров по всей поверхности, кисло-сладкая сочная мякоть.
- Славянин – зимний сорт. Яблоки по 160-230 г, зеленовато-желтые с малиново-красным покровом, кисло-сладкая мякоть, слабый аромат.
Видео по теме статьи
Видео-обзор яблони сорта Брянское:
Заключение
Яблоня сорта Брянское – один из лучших зимний сортов, рекомендованный к выращиванию в Центральном и Волго-Вятском регионах. У него крупные плоды с отличным вкусом и высокой товарностью, которые при правильном хранении лежат до декабря-февраля. Гибрид устойчив к парше, многим грибковым болезням.