Яблоня сорта Моди обладает многими преимуществами. Именно они выделяют ее среди других. Она была выведена итальянскими селекционерами, но вскоре прижилась и в многих других странах. Для этого сорта характерна ярко-красная расцветка и неповторимый кисло-сладкий вкус.
Содержание
История селекции яблок
Впервые сорт Моди был выведен итальянскими специалистами Консорциума итальянских питомников. Для этого были скрещены два других сорта – Гала и Либерти. Ученые хотели вывести сорт, который будет иметь хорошую устойчивость к болезням, товарный вид и непревзойденный вкус. Селикционеры действительно справились с поставленной задачей.
Регионы выращивания
Сорт яблок Моди быстро получил признание в своем «родном» итальянском регионе и был распространен по всей Европе, а затем и в России. Он хорошо прижился в Краснодарском крае, а также в районах с похожим климатом. При соблюдении некоторых условий по уходу и агротехники его стали выращивать и в Подмосковье.
Описание
Сорт Моди обладает своими характерными чертами. Яблоки отличаются внешними качествами, видом дерева, листьев, цветков, весом, мякотью и т.д. При тщательном изучении сорта можно рассмотреть их подробнее.
Так яблоня Моди выглядит на фото:
Дерево
Деревья этого сорта отличаются высокой скоростью роста. Они могут достигать около 3,5 м в высоту. Их крона обладает красивой конусовидной формой, которую легко можно формировать на свое усмотрение. В год деревья могут вырастать на 5 – 8 см. Их ветки достаточно мощные.
Листья
Листья обладают довольно крупным размером. Они имеют удлиненную эллиптическую форму и темно-зеленый окрас. Края обладают характерной зазубренностью. Поверхность листьев блестящая и неупущенная.
Цветки
Цветение этого сорта происходит поздней весной, поэтому распустившиеся цветку обладают хорошей устойчивостью к опаданию и заморозкам. Они имеют беловато-розовую расцветку.
Плоды
Для плодов характерно следующее описание:
-
Внешний вид и цвет. Плоды имеют удлиненную форму и крупный размер. Для них характерен ярко-красный цвет с бордовыми вкраплениями.
При этом основная окраска желто-зеленая. Покрывная поверхность плодов выглядит как пурпурный румянец.
- Вес. Плоды имеют крупный размер и достигают в среднем 180 – 230 гр. Максимально зарегистрированное значение составляет немного больше 300 гр.
- Мякоть. Яблоки имеют плотную мякоть желтоватого оттенка. Она очень сочная и хрустящая. При этом хруст сохраняется даже при лежании яблок сорванными.
- Сохранность. Яблоки зимнего сорта могут долго храниться и отличаются высокой степенью лежкости. При тщательной и правильной упаковке яблоки можно перевозить на дальние расстояния. Они отлично выдерживают транспортировку.
- Вкус. Яблоки Моди имеют ярко-выраженный сладкий вкус. Они содержат большое количество сахаров и кислот. При этом имеют высокую степень сочности. Их можно употреблять в пищу в любом виде, как самостоятельно, так и в виде пюре, сока и т.п.
- Состав и калорийность. На 100 г продукта в яблоках содержится: 12, — 12,5 г сахара и 0,7 г кислот. При этом в них преобладает большое множество питательных веществ и витаминов. При длительном хранении количество сахара в яблоках может увеличиваться. Их дегустационная оценка составляет 4,7 – 5 баллов.
Морозостойкость
Сорт выводился как зимний, поэтому ему не страшны низкие температуры. Моди обладает хорошей сопротивляемостью к весенним заморозкам и морозам до – 35 градусов. Важно, что плодовые почки быстро пробуждаются при наступлении теплой погоды.
Опыление
Яблони Моди являются самобесплодными. Для их плодоношения вблизи нужно посадить другие сорта, у которых наблюдается схожий период цветения. Идеальным вариантом будет использовать «Фуджи», «Гала» или «Голден Делишес».
Урожайность
Деревья начинают цвести в мае, а плодоносить уже через 3 года после посадки. Плоды готовы к употреблению в конце августа в теплых регионах или чаще всего в середине-конце сентября в прохладных. Они долго держатся на деревьях и не опадают.
Плодоносят яблони ежегодно и регулярно. При этом получить хороший урожай можно даже в случае неблагоприятных условий. В среднем с одного дерева можно собирать 50 кг яблок. С одного гектара опытные садоводы получают 150 ц плодов.
Хранение урожая
Яблоки этого сорта обладают хорошей лежкостью. Их хранят в темном месте. Если при этом сохранять температурный режим до +6 градусов и обеспечить хорошую вентиляцию, то плоды могут пролежать до мая. Они не потеряют своего внешнего вида и не испортятся. Для хранения их можно укладывать в пластиковые или деревянные ящики. Не стоит делать больше 3 слоев, чтобы яблоки не помялись.
Основные правила посадки
При посадке дерева необходимо соблюдать определенные правила.
Выбор саженцев
В первую очередь необходимо правильно выбрать посадочный материал. Покупать саженцы Моди лучше в питомниках и садовых хозяйствах, находящихся в том регионе, где планируется сажать растения. В этом случае они будут привычны к местному климату и хорошо приживутся. Выбирать следует саженцы возрастом 1 – 2 года. Их ствол должен быть ровным и иметь равномерную окраску древесины.
При покупке растений с открытым корнем необходимо тщательно осмотреть корневую шейку, которая находится на 5 см выше центрального стержня. На ней должна просматриваться зажившая ранка от обрезанного подвоя. Если ранка открыта, то растение будет плохо приживаться. Длина самого корня должна быть не меньше 30 см.
Время и место
Сажать яблони сорта Моди можно как весной, так и осенью. Благоприятное время для этого зависит от климата в регионе. Если он прохладный, то высаживать растения можно до распускания почек примерно в апреле – мае. Если климат теплый, то лучше заняться посадкой в сентябре – октябре.
Яблони Моди любят хорошее освещение, поэтому нужно выбрать для них подходящее место, которое должно быть открытым, но при этом защищенным от сквозняков. Растения того сорта требовательны к почве. Для них подойдет чернозем, суглинки и луговые грунты. Выбрав подходящее место для посадки, можно рассчитывать на хорошие урожаи.
Этапы
После выбора места можно переходить непосредственно к посадке:
- Заблаговременно нужно провести рыхление почвы, желательно на глубину около 30 см и обеззаразить ее 3% медным купоросом.
- Через неделю можно подготавливать ямы под саженцы. Их размер должен быть 60х80 см.
- Верхнюю часть грунта следует смешать с компостом и перегнившим навозом. Если почва не слишком плодородная можно добавить в нее 300 г нитрофоски или удобрить заранее суперфосфатом.
- После внесения удобрений, яму нужно залить теплой водой и оставить на несколько недель.
- Теперь можно высадить саженцы. Их корни аккуратно разравнивают и сверху присыпают землей. Вокруг следует выкопать ямочку и влить в нее 3 ведра воды.
Не стоит забывать высадить поблизости сорта опылители. Здесь важно учитывать, что саженцы Моди должны располагаться на расстоянии около 6 м от других деревьев. В противном случае они не смогут получать необходимых элементов и нужного количества солнца.
Правила ухода
Сорту Моди необходим тщательный уход, который сводится к следующим мероприятиям:
-
Полив. В жаркое время года поливать растения необходимо один раз в две недели. При этом под молодые деревца достаточно будет 2 ведер воды, а для взрослых 1.
За три недели до сбора урожая следует прекратить обильный полив, иначе плоды могут начать загнивать.
- Обрезка и формирование кроны. Она позволяет обеспечить правильное развитие кроны. Проводится до начала сокодвижения ранней весной. Яблоням можно придать ярусно-разреженную форму, веретенообразную или чашеобразную.
- Удобрение. Весной саженцы можно подкормить азотсодержащими удобрениями. Это может быть мочевина в пропорции 500 г на дерево. Летом можно добавить комплексные удобрения в виде нитрофоски и гумана натрия. В осеннее время года следует использовать суперфосфат и калий по 350 г каждого под дерево.
- Мульчирование. Проводится для лучшего сохранения влаги в почве. Для этого делается мульчирование приствольного круга.
Болезни и вредители
Яблони Моди обладают хорошей сопротивляемостью многим болезням. Они практически не подвержены парше и мучнистой росой, которые характерны для многих сортов яблок. Устойчивы они и перед многими вредителями, в том числе и тлей. У этого сорта хороший иммунитет пред грибковыми заболеваниями.
Несмотря на хорошую устойчивость перед болезнями, яблоня Моди может быть подвержена плодовой гнили и ржавчине, которые возникают без должного ухода.
-
Гниль может появиться в результате слишком высокой влажности и при большом загущении кроны, которая не была обрезана вовремя. Ее можно определить по небольшим бурым пятнам на плодах.
Внутри мякоть яблок становится бурой и горькой. Заболевшие плоды нужно сразу удалять с веток, а растение обработать йодовым раствором. Это следует делать, если до сбора урожая еще далеко.
- Ржавчина может появиться в конце мая или начале июня. На листьях можно обнаружить желтоватые пятна, которые постепенно превращаются в ржавые и разрастаются по всему растению. Если ничего не делать, то ржавчина переберется и на ветки с корой. Для предотвращения такого заболевания необходимо провести обработку деревьев препаратом «Манкоцеб». Если есть пораженные части, их стоит удалить.
Плюсы и минусы
- высокая степень урожайности;
- хорошая транспортабельность, которая возможна на дальние расстояния;
- красивый внешний вид яблок;
- устойчивость к холодам и хорошая морозостойкость;
- подходит для выращивания в промышленных масштабах;
- возможность длительного хранения при соблюдении особых условий;
- иммунитет к многим болезням, в первую очередь к парше и мучнистой росе;
- устойчивость к тле и другим насекомым, которые могут вредить растениях.
- деревья с конусовидной кроной имеют достаточно широкий размер;
- скелетные ветви могут вырастать каждый год не больше 8 см;
- слабая устойчивость к гнили и ржавчине.
Учитывая все преимущества и недостатки, можно сделать вывод, что яблони этого сорта имеют множество плюсов. Их можно использовать в самом разном виде, ведь они богаты витаминами и имеют хорошие вкусовые качества.
Отзывы садоводов
Многие садоводы хвалят сорт яблок Моди. Они все говорят о непревзойденном вкусе плодов. Многие отмечают, что яблоки хорошо подходят для употребления в свежем виде и для консервации.
Из них получается ароматное варенье. Важно также то, что плоды при созревании не падают на землю и долго висят на деревьях.
Для многих садоводов важно, что деревья неприхотливы в уходе и хорошо адаптируются к погодным условиям. Особенно довольны этим сортам жители Краснодарского края, чей климат идеально подходит для этих растений. Более подробно можно просмотреть на форумах садоводов любителей.
Средние расценки
Стоимость яблок Моди зависит от региона их произрастания и продажи. Если их приходится далеко транспортировать, то цена будет выше. Большое значение имеет также размер плодов, а также сезон продажи. Если рассматривать оптовые цены, то в среднем купить яблоки Моди можно около 30 рублей.
Можно приобрести саженцы Моди, которые предлагают многие питомники. Их розничная цена варьируется от 150 до 400-600 рублей. Стоимость саженцев зависит от региона выращивания, возраста растений и их общего состояния. Оптовые цены на них начинаются от 100 рублей.
Заключение
Учитывая все особенности произрастания, урожайности и хранения плодов, можно сделать вывод, что Моди – это один из универсальных сортов яблок с прекрасными характеристиками. У него практически нет недостатков, а если и есть, то они не существенны.
При этом он обладает многими преимуществами. Самые главные из них – это хороший вкус и сочность, красивый вид, высокая транспортабельность, зимостойкость, устойчивость перед многими болезными и вредителями. Многие садоводы на форумах отмечают качественные характеристики сорта Моди и его положительные стороны.