Рейтинг агрофирм

И каталог производителей семян с отзывами садоводов

Лучшие дюки для Подмосковья — невероятно вкусные и высокоурожайные

Автор статьи
Черняева Татьяна Дмитриевна
Время на чтение: 12 минут
АА

Сорта черевишни современной селекции наделены хорошими показателями зимостойкости, они неплохо адаптируются и плодоносят даже в условиях северных широт. Сложный климат Подмосковья диктует собственные требования к выбору дюков. Здесь не редки погодные аномалии и перепады температуры зимой, что губительно для косточковых культур.

Главные критерии при выборе черевишни для этого региона

Гибриды вишни и черешни – дюки – получают лучшие свойства «родителей». От первой им передаются гены морозостойкости, от второй – крупные размеры плодов и плотность сочной мякоти.

Нередко сохраняется яркий вишневый аромат с легкой кислинкой, хотя спелые экземпляры зачастую сладкие, как южная черешня.

Для выращивания в столичном регионе подходят различные сорта черевишни. Среди ключевых критериев выбора культуры выделяют:

foto 21671-1-1

  • морозостойкость дерева и цветочных почек, способность восстанавливаться после возможных погодных катаклизмов в период зимовки;
  • устойчивость к болезням и вредителям;
  • параметры силы роста, высоты куста;
  • вкусовые и коммерческие характеристики плодов.

Также важно учитывать такие моменты, как период цветения культуры и необходимые условия опыления, так как для плодоношения большинства дюков нужны определенные сорта черешни и вишни в качестве опылителя.

Сложно добиться приличных урожаев, посадив рядом несколько дюков, они друг для друга слабые опылители.

Морозостойкость

Сорта черевишни в отличие от теплолюбивой черешни подходят для выращивания в регионах с относительно суровыми зимами. Дюки более морозоустойчивы, чем черешневые деревья, при этом уступают по данному показателю вишне.

Мнение эксперта
Юлия Сафроненко
Большой поклонник экспериментов и личных методик в садоводстве
Задать вопрос
В условиях Подмосковья садоводы с успехом возделывают черевишни «Спартанку» и «Ивановну» как вариации с прекрасными параметрами зимостойкости. Данные культуры хорошо выдерживают погодные аномалии, зимуют практически без потерь. Также популярны в садах столичного региона дюки «Ночка», «Кормилица», «Крепкая», «Превосходная Веньяминова».

«Спартанка» характеризуется исключительно высокой зимостойкостью, цветковым почкам деревца не страшны возвратные заморозки.

Стойкость к болезням, сила роста

foto 21671-2Черевишни располагают иммунитетом к типичным заболеваниям косточковых культур. Однако не стоит пренебрегать мерами профилактики, нужно регулярно обрабатывать растения соответствующими препаратами, учитывая, что монилиоз ежегодно наносит огромный урон плодовым посадкам.

Дюки обладают высокой силой роста. Некоторые сорта достигают высоты 6-8 м и более, другие формируют раскидистую крону с мощными ветками. Культуре требуется регулярная формирующая обрезка, иначе сложно избежать проблем с уходом за деревьями и сбором урожая.

Вкусовые характеристики, транспортабельность

Плоды черевишни в зависимости от сорта имеют сладкий вкус с выраженным вишневым ароматом и легкой кислинкой. Сладкоежкам понравятся десертные вариации, лучшими представителями которых считаются «Фесанна» и «Кормилица».

При этом стоит учитывать, что созревшие ягоды долго не осыпаются и со временем становятся более сладкими, чем в период технической спелости. Однако для этого необходимо защитить урожай от птиц.

Из-за нежной мякоти и тонкой кожицы плодов дюки плохо переносят транспортировку.

При выборе черевишни для выращивания на территории Подмосковья нужно учитывать не только вкусовые и качественные характеристики культуры. Понадобится также информация о типе дерева, сроках созревания, способах опыления и не только.

foto 21671-3Среди вишне-черешневых гибридов для средней полосы с десертными плодами лидируют сорта:

  • Кормилица;
  • Фесанна;
  • Ходоса.

Плоды у них сладкие с сочной мякотью с едва уловимой кислинкой, это эталоны вишневого вкуса. Они хороши в свежем виде, идеально подходят для приготовления диетических десертов без добавления подсластителей.

Выраженная кислая нотка присутствует у других гибридов, среди которых «Ивановна» и «Ночка». Из них получаются отличные продукты переработки, хотя гурманы в восторге и от свежих плодов с нежной мякотью с вишневой кислинкой.

В каком виде вы предпочитаете плоды черевишни?
ПереработанныеСвежие

Цвет ягод

Ягоды вишне-черешневых гибридов бывают разного окраса:

  • «Ночка» дает насыщенного цвета плоды, почти черные;
  • «Шпанка Донецкая» имеет светло-красные плоды с желтой мякотью;
  • «Ходоса» и «Кормилица» имеют темноокрашенные ягоды красной палитры.

Интересным окрасом привлекает дюк «Превосходная Веньяминова». Спелые черевишенки на ветках деревца красные с темно-розовой мякотью, перезревшие экземпляры становятся темно-красными.

По размеру

Среди крупноплодных вариаций выделяются:

  • «Превосходная Веньяминова» с крупными мясистыми плодами;
  • «Фесанна» с черевишенками массой до 9 г;
  • «Ширпотреб черная»;
  • «Ивановна».

Примечательно, что в благоприятных условиях средний вес плода составляет 9-10 г. Средние размеры ягод у дюков «Надежда», «Ночка», «Алиса».

Срок созревания

foto 21671-4Ранние черевишни созревают в Подмосковье к концу июня. Первым можно дегустировать сорт «Крепкая», за ним идет «Саратовская малышка». К среднеспелым формам относятся «Фесанна» и «Кормилица», группу дополняют «Спартанка» и «Ходоса».

В начале июля созревает «Ивановна», к середине месяца наливаются и «Ночка», и «Превосходная Веньяминова», и «Шпанка донецкая».

Самоплодные или самобесплодные?

Вишне-черешневые гибриды самобесплодны, им нужны пары для опыления, иначе можно увидеть только единичные завязи после роскошного цветения куста весной.

Мнение эксперта
Черняева Татьяна Дмитриевна
Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи
Задать вопрос
Для качественного урожая понадобится подсадка определенных сортов. Иногда хорошо подходят универсальные опылители, среди которых черешни «Ипуть» и «Ревна». В отдельных случаях для каждого конкретного дюка индивидуально подбирают пару.

Чтобы обеспечить надежное опыление черевишни, для подсадки выбирают черешневые пары позднеспелые или вишневые ранние. В условиях маленького сада рекомендуется привить в крону дюка черенки разных сортов. Или же прививают подходящие культуры на растущие по соседству кусты.

Тип дерева

Дюкам характерна массивная шаровидная крона с раскидистыми ветвями. Требуется регулярная обрезка для формирования скелета. Для успешного выращивания в регионах с холодным климатом рекомендуется формировать гибриды в виде кустарника. Эта мера способствует качественной подготовке культуры к зиме с помощью укрывных материалов.

К тому же компактный куст легче защитить от прожорливых птиц в сезон урожая, тогда как основную часть ягод на высоком дереве съедают исключительно пернатые гости.

Особенности выбора саженцев

Планируя купить саженцы дюков, важно знать, что:

  • В питомниках и специализированных торговых точках предлагают качественные саженцы черевишни. Купленные на стихийных рынках экземпляры зачастую не соответствуют заявленным параметрам, здесь велик риск обмана.
  • Наиболее перспективными считаются двухлетние растеньица ростом около 60 см с развитым центральным корнем и боковыми корешками без повреждений и равномерным окрасом коры.
  • Саженцы с закрытой корневой системой хорошо приживаются, их можно высадить в течение всего теплого сезона.
  • Необходимо позаботиться о сорте-опылителе для дюка, выбрать подходящую культуру с синхронным периодом цветения.

Совет! При желании можно выбрать частично самоплодный дюк, к примеру, «Рубиновку» или «Шпанку донецкую».

Лучшие сорта

Представленные 14 видов считаются самыми распространенными вариантами для средней полосы.

Спартанка

foto 21671-5

Среднерослое дерево с раскидистой кроной вырастает до 2-3,5 м, нуждается в формировке. Плоды крупные насыщенно-бордового цвета с сочной сладкой мякотью, кожица тонкая, поэтому плохо переносит транспортировку. Среднеспелый сорт, цветет в апреле-мае, созревает к началу июля.

Плюсы «Спартанки»:

  • высокая урожайность (до 15 кг/куст);
  • морозостойкость (в пределах -25…-35°C);
  • крупные сладкие ягоды (6-8 г);
  • стойкость к болезням.

Ключевым недостатком культуры считается самобесплодность. В качестве опылителя можно посадить рядом черешню «Ипуть», вишню «Любская».

Ивановна

foto 21671-6

Гибрид низкорослый позднеспелый впечатляет исключительной урожайностью и зимостойкостью. Черевишня «Ивановна» характеризуется устойчивостью к монилиозу и коккомикозу.

Плоды темноокрашенные массой 7-8 г, они сладкие, ароматные с характерной вишневой кислинкой.

Ночка

foto 21671-9

Крупноплодная черевишня с темно-красными (почти черного окраса) ягодами средней массой 7 г созревает в июле. Мякоть плотная, сочная, сладкая с легкой кислой ноткой и вишневым ароматом.

Внимание! «Ночка» благополучно зимует при -30°C.

В качестве опылителя подходят вишни «Метеор», «Молодежная», «Норд Стар» и черешня «Нежность».

Ходоса

foto 21671-10

Среднеранний гибрид, ягоды можно дегустировать в конце июня. Дерево среднерослое с шаровидной кроной, оно отличается высокой зимостойкостью, цветковые почки не подвержены весенним заморозкам.

Плоды насыщенного окраса с темной сладкой мякотью и легкой кислинкой. Культура высокоурожайная, устойчива к болезням, подходит для транспортировки.

Крепкая

foto 21671-11

Ранний высокорослый гибрид, урожайность на высоте. Плоды темно-красного цвета сладкие с плотной мякотью, с вишневым ароматом, с толстой упругой кожицей, они хорошо переносят транспортировку.

Культуре не страшны погодные аномалии зимой и весенние заморозки, цветочные почки не подмерзают.

Кормилица

foto 21671-7

Высокоурожайный гибрид среднего срока созревания выведен для регионов северной широты, другое название черевишни – «Десертная Сычева». Темно-красные ягоды в перезревшем состоянии имеют насыщенный вкус, не осыпаются. Хорошим опылителем для «Кормилицы» станет черешня «Ревна».

Рубиновка

foto 21671-12-1

Раннеспелая высокоурожайная черевишня, при благоприятных условиях ягоды созревают к середине июня. Сорт низкорослый, вырастает до 2 м, способен плодоносить даже без деревьев-опылителей.

Рубиновые плоды с вишневым ароматом имеют приятный кисло-сладкий вкус.

Фесанна

foto 21671-13

Крупноплодная черевишня среднего срока созревания, ягоды эталонного вкуса с легкой кислинкой массой до 9 г. Сорт морозостойкий, пользуется популярностью среди садоводов средней полосы и Подмосковья.

Однако цветковым почкам дюка «Фесанна» угрожают возвратные заморозки. Для урожайности требуется соседство с опылителем-черешней с подходящим периодом цветения.

Превосходная Веньяминова

foto 21671-14

Сильнорослый гибрид с высокой урожайностью, но не всегда регулярной. Обладает неплохой для нечерноземья зимостойкостью, цветковые почки не подмерзают. Среднепоздний сорт, плоды красные весом до 8 г кисло-сладкие с плотной темно-розовой мякотью.

Надежда

foto 21671-15

Мощное дерево высотой до 6 м, среднеспелый сорт с хорошей морозостойкостью имеет иммунитет к типичным болезням и вредителям косточковых культур. Ягоды темно-красного цвета средней массой 6 г.

Чудо-вишня

foto 21671-22

Раннеспелый дюк с мощными побегами. Плодоносит обильно, ягоды крупные массой 8-10 г с темно-красной мякотью с приятным вишневым вкусом. Данный гибрид проигрывает по зимостойкости цветковых почек другим черевишням, к тому же нуждается в тщательном подборе соседей-опылителей.

Краса Севера

foto 21671-17

Дебютный дюк Мичурина И. В. «Краса Севера» отличается повышенной морозостойкостью. Однако культура не всегда подходит для Подмосковья, так как характерные региону зимние оттепели губительны для почек.

Ширпотреб черная

foto 21671-19

Еще одно детище великого селекционера Мичурина И. В. с высокими показателями стойкости к суровому климату.

Гибриду не вредят зимние аномалии погоды. Плоды крупные, сочные, но урожайность иногда подводит.

Алиса

foto 21671-18

Урожайный гибрид с плодами массой в среднем 6-7 г среднепозднего срока созревания. Дерево вырастает до 4 м, хорошо зимует в условиях стабильных морозов, но почки могут пострадать от весенних заморозков.

Заключение

Дюки неприхотливы в уходе, однако многое зависит от грамотного выбора сорта. Как показывают отзывы садоводов, для Подмосковья хорошо подходят «Спартанка», «Кормилица», «Ночка», «Ивановна», «Превосходная Веньяминова», «Ходоса» и «Крепкая».

Как вишне-черешневые гибриды с повышенной зимостойкостью, они при выращивании в благоприятных условиях (на солнечном участке сада с защитой от ветра и сквозняков) способны максимально раскрыть свой потенциал и радовать отменными урожаями.

Автор статьи
Черняева Татьяна Дмитриевна
Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи
Написано статей
213
Плохо
0
Хорошо
0
Отлично
0

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: