14 лучших сортов черевишни: описание и фото, отзывы садоводов

Дюками называют удачные гибриды черешни и вишни, дающие высокие урожаи ягод, которые по своему виду напоминают первую, но по вкусу ближе к последней. Свое название «дюк» они получили благодаря первому гибриду Мэй-Дюк, выведенному еще в XVII веке в Англии.

В народе их называют черевишнями, так как внешне они все-таки выглядят как черешни. Иногда на первый взгляд трудно определить, какое именно это дерево, поэтому следует уделить внимание его строению.

Как отличить гибрид вишни и черешни?

Хотя дюки и получили большую часть полезных признаков своих родителей, зачастую они самобесплодны, но цветут очень обильно.

Часто на урожайность влияют погодные условия, например, они плохо переносят перепады температур во время цветения, как и жару, из-за которых в цветках перестает формироваться пыльца.

С другой стороны, дюкам достаточно правильного развития всего лишь 3-5 % цветков, чтобы принести урожай крупных сочных ягод с нежной и очень вкусной мякотью.

Лучшие сорта и фото

Большое распространение гибриды черешни и вишни получили в СССР в начале XX века, благодаря чему отечественными селекционерами к 1990 году были выведено около 30 новых сортов дюков. Самыми популярными из них до сих пор остаются Краса Севера, когда-то выведенная Мичуриным, и Чудо-Вишня.

Первый сегодня произрастает в Московской, Ленинградской, Нижегородской и даже Новосибирской областях. Второй гибрид – частый «гость» дачных участков в южных регионах.

В Западной Сибири можно встретить черевишню Спартанка и Ивановна, в регионах дальше на севере отлично приживаются Жуковская, Кормилица и Дородная, а в Хабаровском крае – такие сорта как Крепкая, Превосходная Вельяминова, Памяти Вавилова, Надежда и Маяк.

Самые популярные у российских садоводов дюки и их характеристики представлены в таблице ниже:

Надежда

Был выведен путем опыления сорта вишни Гриот Остгеймский пыльцой сразу от двух черешен – Ликерная и Северная.

• Высокорослое дерево (до 6 м) с округленной или пирамидальной кроной.
• Раноцветущий сорт с соцветиями из 2-3 цветков до 4 см в диаметре.
• Зимостойкость древесины у сорта высокая – до -36 ⁰С.
• Он устойчив к грибковым заболеваниям.
• Обладает высокой степенью засухоустойчивости.
• Самобесплодный сорт. Для опыления ему подходят только вишни сортов Лада, Черная крупная и Кентская.
• Ягоды плоскоокруглой формы до 6 г веса с темно-красной кожицей.
• Они мягкой среднеплотной структуры.
• Обладают сладким с легкой кислинкой вкусом, получившим оценку 4,5 балла.

Сорт отлично себя зарекомендовал в Центрально-Черноземном регионе, где его плоды готовы к уборке уже к концу июня. Средняя урожайность — 16 кг для молодых деревьев (до 5 лет) и 22 кг с дерева (примечание: далее — кг/дер) для взрослых (15 лет).

Факел

Гибрид выведен скрещиванием сортов Жуковская и Стахановская на садоводческой станции Ворончихиной А.Я.

• Дерево среднерослое (3-4 м) с округлой кроной.
• Время цветения – май.
• Срок созревания – июнь.
• Средняя устойчивость к засухе и заболеваниям.
• Сорт обладает средней зимостойкостью.
• Требование к грунту – суглинки с нейтральной кислотностью. Плохо переносит застойные воды.
• Дерево самобесплодное. Лучшие сорта вишен для опыления – Жуковская и Любская.
• Плоды крупные (5,7 г), округлой формы и темно-красного цвета.
• Мякоть плотная и «мясистая».
• Вкус кисло-сладкий.

Этот дюк лучше всего приживается и плодоносит в Московской области и по всей Средней полосе России, в северных районах Скандинавии. Урожайность высокая – 17-20 кг/дер.

Краса Севера

Этот дюк был выведен Мичуриным путем скрещивания белой Винклера (черешня) и Бель.

• Дерево достаточно рослое (до 6 м) с обратно пирамидальной кроной и крепкими скелетными ветвями. Листья темно-зеленые, округлые, с зубчиками по краям.
• Срок цветения – конец апреля-май.
• Срок созревания – середина июля.
• Средняя зимостойкость.
• Засухоустойчив.
• Сорт устойчив к заболеваниям и практически не поражается вредителями.
• Дерево самобесплодное. В качестве опылителя могут использоваться вишни Любская, Молодежная, но идеально для этого подходят черешни, особенно Ипуть.
• Крупные плоды (до 8 г) репчатой формы и светло-красного цвета.
• Мякоть сочная, хотя и хрустящая.
• Вкус сладкий, с небольшой кислинкой и вишневым ароматом.

Лучший регион для выращивания – Средняя полоса Росси и Центрально-Черноземный край. Сорт считается высокоурожайным (15 кг/дер).

Ходоса

Автор гибрида – Сычов А.И.

• Среднерослое с шаровидной кроной дерево.
• Срок цветения – апрель-май.
• Время созревания – июль.
• Высокий иммунитет к грибковым заболеваниям.
• Засухоустойчивый.
• Сорт зимостойкий (до -34 ⁰С).
• Самобесплодный сорт. Лучшие опылители – Овстуженка, Молодежная.
• Крупные плоды (до 7 г), округлые по форме, темно-красные.
• Нежная мякоть темно-рубинового цвета.
• Кисло-сладкий вкус.

Гибрид славится высокой и регулярной урожайностью (25-30 кг/дер). Лучший регион для выращивания – Подмосковье, Карелия, Ленинградская, Курская, Курганская области.

Добрыня

• Невысокое дерево или кустарник до 160 см в высоту.
• Срок цветения – конец мая.
• Срок созревания – конец июля.
• Обладает очень высокой зимостойкостью.
• Ему не страшны ни грибковые заболевания, ни поражения вишневой мухой.
• Самоплодный сорт. В качестве опылителя подходят сорта черешни «Приусадебная», «Аннушка».
• Плоды округлые, чуть приплюснутые, вес до 9 г, цвет темно-красный.
• Мякоть сочная, нежная.
• Вкус чуть с кислинкой, ближе к вишневому, оценка 4,9.

Урожайность данного гибрида средняя, до 15 кг/дер. Его можно выращивать практически во всех регионах России – от Средней полосы и до Сибири.

Рубиновка

Данный гибрид садоводы любят за высокий урожай, который очень удобно собирать.

• Низкорослое (до 2 м) дерево с шаровидной кроной.
• Срок цветения – май.
• Срок созревания – конец июня, в более холодных регионах – в июле.
• Устойчивость к грибковым болезням.
• Засухоустойчивый.
• Морозостойкий сорт.
• Частично самоплодное. Лучший опылитель – Любская (вишня).
• Крупные округлые плоды (до 8 г) темно-красного цвета.
• Мякоть сочная, красная.
• Вкус десертный, кисло-сладкий.

Данный дюк высокоурожайный (до 15 кг/дер), а так как он зимостойкий, то может плодоносить даже в Сибири.

Превосходная Веньяминова

Сорт уже более 30 лет радует садоводов своими плодами.

• Сильнорослое дерево (5-6 м) с округлой кроной.
• Время цветения – начало мая.
• Время созревания – начало июля.
• Высокая зимостойкость у дерева, но средняя – у цветочных почек.
• Относительная устойчивость к грибковым заболеваниям.
• Засухоустойчивый.
• Самобесплодный сорт. Лучшие опылители – Владимирская и Гриот Остгеймский.
• Плоды плоской формы, весом до 7 г, красного цвета.
• Мякоть розоватая, средней плотности.
• Вкус кисло-сладкий, оценка – 4,3.

Отлично плодоносит даже в условиях Нечерноземья, хотя не всегда регулярно. Урожайность средняя – до 15 кг/дер.

Ивановна

Среднерослое, высокоурожайное дерево с раскидистой густой кроной. У этого дюка крупные ягоды (до 7 г) темно-вишневого или красного цвета с сочной и ароматной сладкой мякотью с кислинкой. Урожай собирают в начале августа. Дегустационная оценка плодов – 4,5 балла.

Самый зимостойкий дюк: отлично приживается и плодоносит почти во всех регионах России. Устойчив к засухе, болезням и вредителям. Лучший опылитель – дюк Кормилица.

Ночка

Среднерослое дерево с широкопирамидальной кроной. Высокоурожайное (до 25 кг/дер), засухо- и морозоустойчивое, частично самоплодное. Лучшие опылители – Надежда и Любская.

Плоды крупные (до 7 г), темно-красные с плотной мякотью. Хорошо переносят перевозку. Устойчив к коккомикозу.

Дородная

Рослое дерево (до 5 м) с пирамидальной кроной. Относится к высокоустойчивым к морозам сортам. Дает высокие урожаи крупных (до 7 г) ягод с хрустящей сладкой мякотью с легкой кислинкой. Сорт самобесплодный, лучшие опылители – дюк Ивановна, черешни Сэм и Октавия.

Спартанка

Сорт так назван за свою спартанскую выносливость и неприхотливость. Дерево среднерослое с раскидистой кроной. Сорт зимостойкий и высокоурожайный (15-20 кг/дер).

Плоды ароматные, крупные (до 8 г), темно-красного цвета с сочной кисло-сладкой мякотью. Сорт самобесплодный, лучший опылитель – Ипуть и Глубокская.

Кормилица

Среднерослое дерево с пирамидальной кроной. Среднее по срокам созревания ягод. Плоды крупные (7-8 г), темно-красные, «мясистые», с отличным сладко-кисловатым вкусом (4,8 балла).

Зимостойкость как самого дерева, так и почек, и камбия высокая. Сорт частично самоплодный, лучшие опылители – Бусинка, Ипуть, Любская, Овстуженка.

Чудо

Пожалуй, это самый популярный гибрид у садоводов в южных регионах России. Плодоносит рано (начало июня) и обильно, но чувствителен к холодам.

Ягоды весом до 9 г, темно-красного цвета с плотной мякотью кисло-сладкого вкуса. Сорт самобесплодный, лучшие опылители – черешни Донецкий уголек, Ярославна, Анушка, вишни – Крупноплодная, Валерий Чкалов. Взрослое дерево дает до 20 кг плодов.

Саратовская Малышка

Дерево средней высоты (до 2,5 м) с шарообразной кроной, высокоурожайное (15 кг/дер), зимостойкое. Плоды у этого дюка небольшие (до 6 г), слегка приплюснутые, темно-красного цвета с сочной кисло-сладкой мякотью, созревают к концу июня.

Дегустационная оценка сорта – 4,5. Дерево самобесплодное, лучшие опылители – Тургеневка, Молодежное,
Норд Стар.

Самые засухоустойчивые

Дюки лучше переносят холода, чем черешни, но все-таки уступают вишням в морозоустойчивости. Поэтому в северных регионах преобладают дюки кустовидных сортов, которые легко укутать на зиму. Среди них Игрушка и Ночка.

Гибрид был создан Мичуриным путем скрещивания вишни Бель и черешни белый Винклера. Он отлично приживается и в Сибири, и в Поволжье, и в Московской, и Ленинградских областях, но в особенно суровые холода у него могут подмерзать почки, лишая дерево полностью урожая.

Также к зимостойким можно отнести сорта Дородная и Ивановна. Последняя также отличается высокой засухоустойчивостью.

Вообще все дюки отлично переносят засуху, но нуждаются в частом поливе на стадии саженцев.

Молодые деревца нужно поливать каждую неделю, выливая по 2 лейки под каждое, тогда как взрослым достаточно 1-2 поливов в месяц, но они должны быть обильными.

Ранние, средние и поздние

Все существующие сегодня отечественные сорта дюков можно разделить по цветению и созреванию плодов на 5 категорий:

• Сильно ранние сорта, урожай с которых можно собирать уже к середине июня. К ним относятся: Чудо-Вишня, Крепкая и Прен Корай.
• На 7 суток позже них цветут и наливаются соком Саратовская Малышка, Мелитопольская Радость и Дочь Ярославны.
• К концу июня созревают следующие сорта – Ходоса, Кормилица, Спартанка и Фесанная.
• К среднеранним относятся Донецкий Великан, Ивановна, Дородная. На них урожай поспевает в начале июля.
• К поздним сортам, ягоды на которых созревают во второй половине или к концу июля, относятся – Превосходная Веньяминова, Шпанка Донецкая и Ночка.

Как вам вкус кисло-сладкой и нежной черевишни?

Очень вкусныеНа любителя

Отзывы садоводов

Если изучить отзывы форумчан-садоводов, то можно отметить, что большинство из них выращивают на своих участках следующие сорта дюков:

• Краса Севера.
• Кормилица.
• Превосходная Веньяминова.
• Ивановна.
• Чудо-вишня.

Связано это с тем, что первые 4 сорта можно выращивать практически на всей территории России. При этом они высокоурожайные, не требуют особого ухода. Последний сорт, хоть и более теплолюбивый, дает самые крупные (10 г) и вкусные ягоды (оценка 4,8 балла).

Дюки уже давно произрастают в садах российских дачников и заслуженно пользуются у них любовью. Многие из них отмечают вкус и размер их плодов. Другие, хотя и хвалят плоды дюков, недовольны тем, что их мало. Некоторые садоводы сравнивают урожайность дюков и обычных вишен, отдавая предпочтение гибридам. Почитать отзывы можно здесь.

Советы по опылителям

Так, в Центрально-Черноземном регионе, в котором дюки часто встречаются на приусадебных участках, лучшими опылителями станут сорта вишен Молодежная и Любская, которые прекрасно приживаются в местном климате.

Также можно приобрести специально выведенный для опыления дюков сорт черешни Ипуть. Благодаря ему более трети цветков получают опыление, что приносит небывало высокие урожаи плодов. Если вы покупаете для своего сада черевишню, то сразу же приобретайте для нее опылитель. Рядом с ним саженец будет и развиваться нормально, и плодоносить.

Видео по теме статьи

В видео рассказано о секретах высокой урожайности гибридов вишни и черешни:

Заключение

Как и многие гибриды, черевишни обладают своим «набором» достоинств и недостатков.

Преимущества дюков перевешивают незначительные недостатки, поэтому гибриды черешни и вишни – частые гости в российских садах.