Томаты Пузата хата называют пузатиками из-за их характерной грушевидной формы. Это сладковатые помидоры, которые сохраняют свой вкус как в свежем виде, так и в консервации. Сорт отличается хорошей урожайностью, при этом нуждается в постоянном тепле, поливе и подкормках. Однако при желании справиться с его выращиванием сможет и начинающий любитель.

Характеристики сорта

Томат Пузата хата получил свое название благодаря необычной форме помидоров, напоминающих «пузатую» грушу.

Этот сорт выведен российскими селекционерами во главе с В. Качайником (агрофирма «Аэлита»). Сравнительно недавно, в 2013 году он был включен в реестр селекционных достижений (присвоен код 8756164). Оригинатором стала агрофирма «Аэлита».

Кусты во всех регионах России, в том числе с прохладным летом (Сибирь, Урал, Северо-Запад) лучше разводить в теплицах, а на юге – в открытом грунте.

Основные характеристики сорта:

  • Индетерминантный (растет в течение всего сезона).
  • Высокорослый (150-200 см).
  • Раннеспелый (95-100 дней со дня появления первых всходов).


Часто томаты этого сорта относят к среднеспелым. Срок созревания сильно зависит от температуры – быстрее всего помидоры формируются в южных областях. В других регионах может быть задержка до 120 дней, что вполне приемлемо.

Кусты достаточно рослые, стволы крепкие. Листья не очень большие, темно-зеленые. Цветки мелкие, светло-желтые. Организуются в соцветия промежуточного типа, плодоножка не имеет сочленения. Первая кисть с соцветиями появляется выше 5 листа, затем – через каждые 3 листа. На каждой из них формируется по 3-5 крупных помидора.

Описание

Помидоры сорта Пузата хата имеют очень необычную грушевидную форму. По массе они довольно большие – в среднем 2000-300 г. Помидоры с выраженной ребристостью, кожица у них тонкая, но плотная. Благодаря этому томаты в основном не растрескиваются при хранении и перевозке. Цвет классический красный, очень яркий.

В плодах от 4 до 6 семенных камер, причем семян немного. Их можно собирать и хранить в обычных комнатных условиях. Мякоть средней плотности, достаточно сочная, без пустот. Вкус сладкий, кислые тона полностью отсутствуют. Причем после термической обработки вкусовые качества не ухудшаются.

Томаты хорошо употребляются не только свежими, но и в разных блюдах – соусах, подливах, овощных салатах, супах. Также их используют для домашних заготовок (получается вкусное лечо, кабачковая икра и другие блюда). Для цельноплодного консервирования помидоры Пузата хата не подходят. Они довольно крупные и имеют нехарактерную форму.

Мнение эксперта
Черняева Татьяна Дмитриевна
Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи
Задать вопрос
Томаты способны сохранять свои вкусовые свойства в течение 20-30 дней после сбора урожая. Поэтому их можно сорвать зелеными и оставить дозревать в темноте.

Показатели урожайности

Сорт Пузата хата отличается хорошей урожайностью. В благоприятный сезон и при нормальном уходе с 1 растения можно собрать до 4-5 кг крупных помидоров. Причем в теплице они растут быстрее, поскольку нуждаются в постоянно высокой температуре.

Условия Теплица Открытый грунт
с 1 куста, кг 4,5-5 3,5-4
с 1 м2, кг* 13,5-15 10,5-12

*Показатель урожайности томатов Пузата хата рассчитан исходя из того, что на 1 м2 можно высадить 3 куста. Поскольку они довольно компактные, можно разместить и по 4 растения.

Максимальной урожайности можно достичь при соблюдении нескольких условий:

  1. Томаты Пузата хата очень теплолюбивы, поэтому их следует выращивать только в теплицах, за исключением южных областей.
  2. Саженцы в открытый грунт переносят в середине или даже во второй половине мая.
  3. Обязателен обильный полив и регулярное внесение подкормок.
  4. Растения следует подвязывать к опоре.
  5. Кусты формируют в 1 или 2 стебля, пасынкование проводят регулярно.

Болезни и вредители

Еще одно преимущество сорта Пузата хата – хорошая устойчивость к типичным заболеваниям помидоров:

Кладоспориоз
Бурая гниль
Серая гниль
Фитофтороз

Требуется провести только стандартную профилактику – за несколько дней до переноса саженцев в теплицу или в открытый грунт их обрабатывают фунгицидом.

Бордосская жидкость
Татту
Фитоспорин
Скор
Ордан
Максим

Иногда кусты томата Пузата хата могут пострадать от вредителей – тля, белокрылки, паутинный клещ, колорадские жуки и другие.

С ними помогают справиться инсектициды, например:

Конфидор
Актара
Зеленое мыло
Карбофос

Хорошую эффективность показывают и народные средства – например, раствор стружки хозяйственного мыла, отвар чистотела, цветков бархатцев, настой измельченного чеснока. С колорадскими жуками помогают справиться ловушки: в банку, прикопанную в землю, кладут кусочки картофеля, а затем уничтожают вредителей. Для борьбы с улитками и слизнями вдоль грядок насыпают измельченную яичную скорлупу или каменную крошку.

Мнение эксперта
Черняева Татьяна Дмитриевна
Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи
Задать вопрос
При выращивании в открытом грунте обработку проводят в безветренную и сухую погоду. Сбор плодов допускается спустя 5-10 дней после распыления.

Плюсы и минусы сорта

Дачники ценят сорт Пузата хата за вкусные сладковатые помидоры, которые особенно хороши в свежем виде.

Также у этих томатов есть и другие ощутимые преимущества:

  • Быстрый срок созревания.
  • Хорошая урожайность.
  • Устойчивость к болезням и вредителям.
  • Крупные плоды интересной формы.
  • Возможность выращивать в большинстве регионов России.
  • Хорошая лежкость и транспортабельность.

Однако у сорта есть и недостатки:

  • Чувствительность к ночным похолоданиям, перепадам температур.
  • Помидоры требуют регулярного полива и внесения удобрений.
  • Кусты нужно подвязывать к опоре и пасынковать.

Агротехника выращивания стандартная – особых требований этот сорт не предъявляет. Но ему важно обеспечить теплые условия, поэтому лучше всего разводить в теплице.

Выращивание рассады: пошаговая инструкция

Рассаду выращивают в обычных комнатных условиях.

Несмотря на то, что томат Пузата хата относится к теплолюбивым сортам, создавать постоянную повышенную температуру не нужно. Наоборот, уже после появления первых всходов горшочки опускают на пол, чтобы сразу закалить саженцы.

Сроки посадки

Семена можно приобрести в магазине или на специализированных сайтах. Высаживают их с таким расчетом, чтобы перенести саженцы в открытый грунт в середине мая (в теплицу – на неделю раньше).

Поскольку саженцы выращивают 60-65 дней до переноса, сроки посадки будут такими:

  • Средняя полоса – начало марта.
  • Юг – конец февраля.
  • Регионы с прохладным летом – середина марта.

Семян в томатах Пузата хата очень немного, но их можно собрать самостоятельно и сохранить до следующего сезона. Поскольку Пузата хата – это сорт, а не гибрид, семена обязательно взойдут (при условии предварительной обработки).

Подготовка емкостей и почвы

Грунт можно приобрести в магазине или составить самостоятельно.

Выращивать рассаду можно в обычных емкостях – деревянные ящики, пластиковые контейнеры. После пикировки рассаживают в торфяные горшочки или одноразовые стаканы. По опыту дачников семена можно сразу высадить в индивидуальную тару – тогда пересадка не потребуется.

Грунт должен быть довольно плодородным, поэтому рекомендуется взять такую смесь:

  • Дерновая земля (поверхностный слой почвы) 2 части.
  • Компост 1 часть.
  • Перегной 1 часть.

Также для выращивания рассады Пузата хата можно использовать другой состав:

  • Торф 1 часть.
  • Дерновая земля 1 часть.
  • Перегной 1 часть.

Мнение эксперта
Черняева Татьяна Дмитриевна
Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи
Задать вопрос
Грунт обязательно дезинфицируют – проливают 1% раствором марганцовки, 3% раствором перекиси водорода или просто положив в морозилку на несколько дней. Если времени недостаточно, его можно выдержать в духовке в течение 15-20 минут при температуре 130оС. Емкости желательно также дезинфицировать, а затем сполоснуть водой. Важно не забыть сделать в них несколько дренажных отверстий.

Инструкция по посадке и выращиванию

Семена нуждаются в обязательной предварительной подготовке. Сначала их проверяют в 5% растворе соли: всплывшие отбраковывают. Затем (в день посадки) выдерживают в стимуляторе корнеобразования – например в «Эпине» или «Цирконе». Если этого не сделать, ростки будут появляться с разной скоростью, а некоторые семена могут не взойти.

Далее необходимо:

  1. Уложить почву в емкости до краев.
  2. Сделать бороздки на расстоянии 5 см друг от друга.
  3. Высадить семена на глубину не более 1,5 см, с интервалом 2 см.
  4. Тщательно увлажнить из пульверизатора.
  5. Накрыть крышкой или пленкой с отверстиями.
  6. Поставить в теплое место (температура 24-25 градусов).
  7. После появления первых всходов стекло убирают.
  8. Одновременно емкость ставят на пол – необходимо закалить при более низкой температуре (18-20 градусов). При этом на ростки должен свободно попадать свет.
  9. Пикировку проводят после появления 2 листочка. На этом же этапе можно отбраковать слабые ростки.
  10. Спустя неделю после пересадки в почву вносят микробиологическое удобрение – хорошо подойдут, например, препараты «Сияние» или «Байкал.

В дальнейшем саженцы томата Пузата хата выращивают при обычной комнатной температуре. За 2 недели до предполагаемой пересадки в грунт их начинают закалять, вынося на улицу или на балкон: сначала по 1 часу, затем по 2-3 часа, а спустя 10 дней – в течение всей ночи.

Рассаду выращивают на южном окне. Если солнца явно не хватает, организуют дополнительную подсветку фитолампой (продолжительность дня должна составлять 13-14 часов).

Особенности ухода в теплице и в открытом грунте

Сорт томатов Пузата хата теплолюбив, поэтому рассаду пересаживают только в мае, когда риск возвратных заморозков минимальный. Участок нужно обязательно подготовить – очистить, перекопать и внести компост либо перегной. Затем формируют довольно глубокие лунки с интервалом 60-70 см (3 куста на 1 м2). Схема посадки может быть как линейной, так и шахматной. В лунки заделывают золу либо суперфосфат (по 20 г), затем укореняют саженец, закапывают и обильно поливают.

Полив и подкормка

В дальнейшем уход сводится к своевременному поливу и подкормке. Воду дают не реже 2 раз в неделю, в засушливый период – 3 раза. Предварительно ее нужно отстоять и прогреть на солнце или в помещении до комнатной температуры. Чтобы почва дольше держала влагу, ее мульчируют опилками, сеном, соломой или торфом.

Подкормки для томатов Пузата хата вносят каждые 2 недели. Можно использовать комплексные минеральные удобрения или чередовать их с органикой (птичий помет). После проведения подкормки почву рыхлят, чтобы питательные вещества быстрее попали к корням, а оттуда – к тканям всего растения.

Теплицу нужно регулярно проветривать, особенно после полива. Томаты не любят слишком влажный воздух.

Особенности пасынкования кустов

Куст томатов Пузата хата формируют обычно в 2 стебля – тогда можно получить максимальное количество плодов. При этом пасынок, растущий под первой кистью, оставляют. Все пасынки более 5-7 см удаляют.

Допускается и формирование в 1 стебель – это возможно в таких случаях:

  1. Кусты посажены на небольшом расстоянии (интервал менее 40 см).
  2. На 1 м2 высажено 4 растения.
  3. Необходимо получить помидоры максимального размера.

Поскольку кусты томата Пузата хата растут в течение всего сезона, их обязательно подвязывают к надежной опоре высотой не менее 1,5 м. При достижении этой высоты верхушку томата желательно прищипнуть, чтобы основные питательные вещества направлялись к плодам, а не к листьям и побегам. Сделать это нужно в тот момент, когда появится 7 кистей с соцветиями.

А Вы уже пробовали на вкус томаты Пузата хата?
ДаХочу попробовать

Отзывы дачников: мнения с форума

Обзор достоверных отзывов с форумов показывает, что в основном сорту получает достаточно высокие оценки – его рекомендует не менее 70% покупателей. Дачникам очень понравился вкус помидоров Пузата хата, длительные сроки хранения и стабильная урожайность. Из недостатков отмечают чувствительность к температуре, иногда – пустоты в плодах. Выращивать в Сибири сложнее – в этих климатических условиях сорт можно считать поздним.

Лариса
56 лет, Смоленск
Друг с Германии прислал фото какого-то странного томата по форме, как хинкали. Будто такие мешочки со складками, 1 помидорина весит больше 500 г. Мне стало интересно и я нашла нечто подобное у агрофирмы «Аэлита». Оказывается, есть у нас отечественный сорт Пузата хата – томаты очень напоминают толстую грушу. Посадила рассаду в конце февраля, первый урожай сняли в середине июля. Томаты крупные, самый массивный 400 г, созрели дружно. Кусты, как отдали урожай, так сразу и засохли. Некоторые дачники пишут, мол, много пустот – так вот их не было! Видимо, это зависит от полива. Мякоть у пузата хата чудесная – сочная, действительно мясистая, сладковатая. С солью съесть – одно удовольствие.
Ирина
49 лет, Люберцы
О сорте пузата хата узнала у соседей. У них кусты растут нормально, без особого ухода, поэтому решила попробовать. По итогу делаю несколько выводов – возможно, они помогут новичкам. Всхожесть у семян хорошая. Я брала у компании «Аэлита» – вроде бы они и вывели сорт пузата хата. Уход как обычно: поливаем не реже 2 раз в неделю, желательно выращивать в тепличке. Удобрения я чередую комплексное минеральное с птичьим пометом, стараюсь в месяц пару раз вносить. Подкармливала щедро, поэтому помидорки поспели раньше обычного. Вкус очень насыщенный, просто отличный. Но есть небольшие пустоты. В свежем виде можно использовать как угодно, а еще отлично подходит для лечо и аджики. Солить такие великаны не получится – 1 помидорина по 400 г получается. Так что можете смело разводить пузата хата – ничего сложного нет, зато томаты вкусные, насыщенные, не водянистые.
Ольга
35 лет, Кемерово
Очень мне понравились помидоры пузата хата. Честно говоря привлекло название, и вообще люблю экспериментировать – каждый год покупаю какие-то новые сорта. Тут вообще рекомендуют для всех регионов. Но для Сибири сорт поздний. Хотя вырастить все равно реально. Посеяла 10 семян на ура – взошли все, но кустики некоторые были слабыми, отбраковала, осталось 5. По уходу ничего особенно – как всегда полила 2 раза жидким удобрением и еще опрыскала янтарной кислотой из расчета таблетка на литр. Томаты получились приличные – по 350-500 г. Очень приятный, неожиданный вкус. Пару месяцев в погребе хранятся вполне спокойно. В общем пузата хата можно вырастить и в Сибири, но только в теплице.

Несмотря на то, что томаты Пузата хата требуют определенного ухода, их можно выращивать даже в регионах с коротким летом. Плоды формируются достаточно быстро, а урожаи стабильно высокие. Поэтому сорт можно рекомендовать для выращивания как опытным, так и начинающим дачникам.

Читайте также другие полезные статьи:

Видео-обзор и дегустация