Мартин — сорт ирги, подходящий для канадского климата

Ирга, известная также как медовая ягода (сибирский виноград), обладает нежным вкусом и полезными свойствами. Выращивать растение достаточно просто. Плоды кустарника можно использовать не только в свежем, но и в сушеном виде.

Ирга обладает высоким содержанием пектинов, что делает ее идеальным ингредиентом для приготовления ароматного и густого варенья. Одним из лучших сортов неприхотливой культуры считается Мартин. Ниже можно ознакомиться с описанием данного сорта, а также особенностями посадки и ухода.

История селекции

История селекции сорта Мартин связана с интенсивными исследованиями и кропотливым трудом селекционеров в Канаде. Гибрид был выведен путем посева семян от свободного опыления культуры «Тиссен».

Плоды отличаются крупными размерами и правильной формой. Специалисты по сей день продолжают работать над улучшением и совершенствованием сорта. Их целью является создание растений, которые будут адаптированы к различным климатическим условиям и устойчивы к болезням.

Где можно выращивать?

Сорт ирги Martin отлично подходит для выращивания в Подмосковье и городах средней полосы Российской Федерации. Эти регионы обладают определенными климатическими особенностями, которые благоприятны для успешного развития ирги и обильного плодоношения.

Подмосковье и средняя полоса России характеризуются умеренно континентальным климатом с прохладными зимами и умеренно теплым летним периодом. Эти условия отлично подходят для кустарника, выведенного канадскими селекционерами, который хорошо адаптируется к таким климатическим условиям.

Сорт Martin выращивают на территории Канады.

Описание

Крона кустарника пышная, округлая. Высота достигает 3 м. На стволовой части расположены густые ветви. Корневая система хорошо развита. Ширина куста находится в пределах 1,8-2 м.

Листья

Ирга Мартин — это растение с опушенными матовыми листовыми пластинами, которые окрашены в темно-зеленый цвет. Форма листвы округлая. Верхушка острая, а края зазубренные. Побеги длинные и гибкие. Их оттенок красно-коричневый. Длина листвы не превышает 5 см, а ширина равна 2-4 см.

Цветки

У северного винограда, выведенного канадскими селекционерами, цветки окрашены в белый цвет. Их размер небольшой. Цветки собраны в кистевые соцветия, которые могут достигать длины 12 см. Период цветения: апрель-май.

Плоды

При правильном уходе сорт радует обильным плодоношением. Полакомиться первыми ягодками можно спустя 3 года после посадки саженца.

Форма ягод округло-овальная. Диаметр достигает 10-15 мм. Цвет зрелых плодов может варьироваться от темно-синего до фиолетового оттенка. Вес ягод сорта Мартин не превышает 2 г.

Фото

Ирга сорта Мартин:

Сохранность

Ягоды достаточно плотные, что позволяет им сохранять свою форму и целостность в течение длительного времени после сбора. Плоды переносят продолжительную транспортировку и длительное хранение.

Вкус

Ягоды ирги поражают своими яркими вкусовыми характеристиками. Плоды немного напоминают по вкусу чернику. Послевкусие нежное, миндальное. Ягоды идеально подходят для употребления в свежем виде и для использования в выпечке. Они придают десертам свежий и яркий вкус.

Состав и калорийность

Ягоды коринки обладают высокой питательной ценностью. Они являются источником витаминов В, Р и С, а также органических кислот, флавоноидов и каротина, которые способствуют нормализации пищеварения, снижению уровня холестерина и укреплению иммунной системы.

Калорийность: 47 ккал/100 г.

Косточки

Внутри каждой ягоды находятся мелкие и достаточно мягкие косточки. Это позволяет легко перерабатывать плоды.

Характеристики

Ниже можно ознакомиться с характеристиками сорта, выведением которого занимались канадские селекционеры.

Морозостойкость

Мартин является одним из самых морозоустойчивых сортов ирги. Коринка может выдерживать крайне низкие температуры (до -40°C). Это означает, что растение способно пережить самые суровые зимы.

Опыление

Ирга Мартин является самоопыляющимся растением. При посеве семян, большая часть всходов будет сохранять характеристики материнского куста. Это связано с тем, что ольхолистная ирга обладает относительно низкой генетической изменчивостью и имеет склонность к высокой степени наследования своих признаков от родительского растения.

Плодоношение

Ирга Мартин обычно начинает плодоносить примерно через 3 года после посадки. Плоды созревают к концу июля — середине августа. Один куст может давать значительное количество плодов, особенно при наличии опылителя вблизи для переноса пыльцы.

Урожайность

Ирга Мартин является регулярно плодоносящим растением. Она дает урожай ежегодно, при условии достаточного опыления и создания благоприятных условий для выращивания.

Один здоровый куст ирги Мартин может дать до 7-8 кг плодов. Созревание ягод одновременное. Сбор урожая осуществляется вручную в начале-середине августа, когда плоды достигают полного созревания.

В свежем виде можно хранить урожай на протяжении 5-7 дней. Для более продолжительного хранения можно подвергнуть ягоды заморозке.

Хранение ягод

Перед тем, как отправить урожай на хранение, нужно убедиться, что плоды сухие и на них отсутствуют повреждения или гниль. Иргу можно хранить в холодильнике или в прохладном, хорошо проветриваемом помещении, температура в котором находится в пределах 2-4 °C.

Плоды следует разложить в один слой на подносе или в коробке, предварительно обернув их в бумагу или полиэтиленовые пакеты. Это поможет предотвратить их пересыхание и сохранить свежесть.

Срок хранения ягод в холодильной камере не превышает 5-7 дней. Если есть необходимость в более длительном хранении урожая, можно приготовить из плодов варенье/джем или заморозить их.

Особенности посадки

Чтобы саженцы сибирского винограда прижились и порадовали активным ростом, необходимо придерживаться правил посадки и ответственно отнестись к выбору растений. Молодой кустарник должен иметь хорошо развитую корневую систему и здоровые листья. Не стоит покупать саженцы с поврежденными или сломанными стеблями.

Высаживать коринку рекомендуется в середине осени или в конце марта. Ирга Мартин предпочитает хорошо освещенные солнечными лучами участки.

Процесс подготовки грунта и высадки кустарника

1. Перед посадкой саженца, владельцу участка нужно подготовить почву. В землю вносят органические удобрения (перегной или компост). Почва должна быть рыхлой, плодородной и хорошо дренированной.
2. В хорошо освещенном солнечными лучами месте выкапывают яму, глубиной 60 см и шириной 50 см.
3. Саженец помещают в углубление и аккуратно расправляют корни. Корневая шейка должна находиться на уровне грунта.
4. Углубление засыпают землей. Грунт аккуратно утрамбовывают.
5. Почву обильно увлажняют.

Уход

Чтобы саженец активно рос, развивался и радовал обильным плодоношением важно обеспечить растению правильный уход.

Обрезка и полив

Обрезка стимулирует рост и играет важную роль в формировании куста. Прежде чем приступить к столь важному процессу, стоит изучить правила, согласно которым:

1. Прореживающую и санитарную обрезку ирги Мартин осуществляют в конце октября.
2. Во время обрезки удаляют все поврежденные, больные или сухие ветки.
3. Для формирования определенной формы растения, удаляют лишние ветки, особенно те, которые растут внутрь куста или перекрещиваются друг с другом. Это положительно сказывается на циркуляции воздуха, и способствуем здоровому росту культуры.

В период активного роста (весна и лето) иргу Мартин регулярно поливают, особенно в периоды засухи. Важно установить регулярный график полива, чтобы поддерживать почву влажной и предотвратить застой воды.

Подкормка

Правильная подкормка способствует здоровому росту и высокой урожайности ирги Мартин. Садоводу потребуется:

1. Регулярно подкармливать кустарник органическими удобрениями, такими как компост или перегной. Подкормку вносят в грунт весной и осенью, следуя рекомендуемым дозировкам на упаковке. Органические удобрения обогатят почву питательными веществами и поспособствуют здоровому росту растения.
2. Обогащать землю минеральными удобрениями, богатыми азотом, фосфором и калием. Однако важно следить за дозировкой, которую рекомендует производитель.
3. С весны до середины июля рекомендуется подкармливать кустарник ирги Мартин жидкой органикой. Для этого можно использовать раствор куриного помета, разведенного водой.

Несмотря на то, что сорт Мартин морозоустойчивый, садоводам, выращивающим кусты в холодных регионах РФ, в конце осени стоит позаботиться о защите кустов от сильных морозов. Для этого приствольный круг обильно мульчируют или накрывают его специальными материалами, чтобы предотвратить повреждение от низких температур.

Регулярно проводите подкормку ирги?

ДаНет

Удаление сорняков

Область приствольного круга нужно систематически очищать от травы и рыхлить грунт. Сорняки конкурируют с растением за влагу и питательные вещества, поэтому важно не пренебрегать прополкой травы. Чтобы сдержать рост сорняков можно использовать мульчу.

Правильный уход за сортом ирги Мартин, включающий обрезку, полив, подкормку и удаление сорняков, обеспечит здоровый рост кустов и обильное плодоношение.

Болезни, вредители и методы борьбы

Ирга Мартин обладает высокой устойчивостью к заболеваниям и нашествию вредителей, однако в редких случаях она может быть подвержена ряду болезней.

При неправильном уходе растение может пострадать от:

• серой гнили (септориоза);
• усыхания ветвей (туберкуляриоза);
• филлостиктозной пятнистости листьев.

Туберкуляриоз является заболеванием, при котором листовые пластины начинают буреть и засыхать, а ветки, покрытые красными бугорками, увядать. Зараженные стебли следует обрезать и сжечь. Весной кустарник можно обработать бордоcской смесью или медным купоросом.

Филлостиктозная пятнистость проявляется в виде коричневато-бурых пятен на поверхности засохшей и отмершей листвы. Зараженные листовые пластины следует удалить с кустов. До и после цветения кустарник потребуется опрыскать бордосcкой смесью.

Серая гниль проявляется пятнами бурого окраса на листовых пластинах, которые постепенно увеличиваются в размерах. Листья становятся желтыми, а на их поверхности появляется пушистая плесень серого цвета.

Затем зеленая масса отмирает. Серая гниль поражает кусты, которые растут в заболоченном грунте. Садоводу потребуется пересмотреть график полива. Для обработки кустов от серой гнили можно воспользоваться:

• бордоcской смесью;
• Оксихомом;
• Топазом;
• Купроксатом.

Ирга также может пострадать от ирговой моли-пестрянки и иргового семяеда. Семяед селится в ягодах и питается семенами, а моли-пестрянки обитают на листовых пластинах, вызывая их засыхание. Для борьбы с этими вредителями можно использовать такие препараты, как:

• Карбофос;
• Актеллик;
• Фуфанон.

Преимущества и недостатки

Перед оформлением заказа, стоит обратить внимание на плюсы и минусы сорта Мартин. К преимуществам ольхолистной ирги можно отнести:

1. Морозоустойчивость растения, что позволяет успешно выращивать кусты в холодных регионах.
2. Крепкий иммунитет к болезням и вредителям.
3. Неприхотливость в уходе.
4. Вкусовые характеристики.
5. Высокую урожайность, что позволяет получать достаточное количество ягод для собственного потребления или коммерческой продажи.
6. Отсутствие склонности к осыпанию ягод при полном созревании, что облегчает сбор урожая и сохраняет плоды в хорошем состоянии.

Учитывая эти преимущества, сорт Мартин является привлекательным выбором для тех, кто желает выращивать ягоды с минимальными трудозатратами, получая при этом вкусные и качественные плоды.

К недостаткам можно отнести небольшой срок хранения ягод в свежем виде. Плоды не сохраняют свежесть на протяжении длительного времени после сбора, поэтому рекомендуется их употреблять или обрабатывать в кратчайшие сроки. Также стоит учитывать, что при повышенной влажности и длительной дождливой погоде повышается риск возникновения грибковых заболеваний.

Регулярный уход за растением поможет минимизировать риск возникновения проблем и обеспечить успешное выращивание растения.

Отзывы садоводов

Садоводы отмечают, что саженцы ирги Мартин хорошо переносят суровые морозы. Саженцы после посадки в открытый грунт быстро растут. Во время цветения растение становится настоящей изюминкой участка. Ягоды сочные и очень вкусные. Отлично переносят транспортировку.

Некоторые садоводы столкнулись с проблемой остановки роста кустов. В такой ситуации важно обеспечить растению достаточное питание и уход, чтобы оно могло продолжить активный рост. Люди, выращивающие иргу Мартин, рекомендуют притенять кусты в знойные дни. Это можно сделать с помощью специальной сетки.

Найти отзывы можно здесь.

Средняя стоимость

Средние расценки на ягоды в Российской Федерации могут варьироваться в зависимости от различных факторов, таких как сезон, регион, спрос и предложение на рынке.

Средняя стоимость саженцев находится в пределах 1000-2000 рублей. Ягоды ирги Мартин можно приобрести на рынке за 300-500 рублей за кг. Стоит отметить, что эти цены являются приблизительными и могут отличаться в разных регионах РФ.

Похожие виды

Одним из сортов, похожих на Мартин является сорт Тиссен. Многолетняя селекционная работа позволила вывести иргу Мартин из Thiessen. Сорт Тиссен также известен своей морозостойкостью и способностью радовать обильным урожаем. Однако созревание ягод у Мартина одновременное, в отличие от Thiessen.

Полезное видео

Обзор сорта:

Заключение

Ирга Мартин является идеальным выбором для садоводов, которые ищут морозостойкое растение, радующее обильным урожаем. Этот сорт действительно заслуживает внимания. Ягоды северного винограда невероятно вкусные и сочные.

Их можно использовать для приготовления выпечки и десертов или просто употреблять в свежем виде. Однако чтобы плодоношение было обильным, важно обеспечить растению правильный уход и своевременное внесение подкормки. И тогда каждый садовод сможет по достоинству оценить преимущества сорта ирги Мартин, над выведением которого работали канадские селекционеры.