В последние два десятка лет было выведено много новых сортов чёрной смородины, особое место среди них занимает Венера. Добротный, надёжный, урожайный и универсальный – так характеризуют его селекционеры и садоводы-опытники.
Содержание
История селекции
Сорт Венера был выведен в Южно-Уральском научно-исследовательском институте садоводства и картофелеводства (ВНИИСПК), который 90 лет занимается селекционной работой. В начале 2000-х годов один из его сотрудников, И.С. Ильин получил его, скрестив давно и хорошо известный Сеянец Голубки с Бредторпом.
Сорт Брендторп, ведущий происхождение из северных садов Карелии, передал Венере устойчивость к холодам, самоплодность и высокую урожайность. От Сеянца Голубки, родиной которой является Алтай, она позаимствовала насыщенность цвета ягод и засухоустойчивость. После успешных испытаний в 2004 году сорт Венера был внесён в Госреестр достижений современной селекции для Южно-Уральского региона.
Фото черной смородины сорта Венера:
Регионы выращивания
Сегодня его выращивают практически на всей территории России, а также в Белоруссии, Украине, Прибалтике и в других районах с умеренным климатом. Однако, поскольку выводился сорт для Южного Урала, предпочтительными для него считаются:
- Челябинская область;
- Оренбургская область;
- Республика Башкортостан.
Описание внешнего вида
Внешне от других сортов чёрной смородины Венера отличается мало: компактные кусты имеют высоту от 1 до 1,5 метров, типичную для этого вида раскидистость и густоту. Неопушенные светло-зелёные растущие побеги обычной толщины довольно изогнуты. Яйцевидные почки располагаются под углом 30° к ветви.
Пятилопастные листья среднего размера с глубокой выемкой у основания также не опушены. Они располагаются на длинном черешке под углом 45° и слегка наклонены вниз. По краям имеют средние зубчики с характерным «смородиновым коготком».
Бледно-розовые матовые цветки среднего размера на светло-зелёных цветоножках соединены в кисти длиной 4,5 – 7 сантиметров.
Характеристики
По данным ВНИИСПК, смородина Венера – зимостойкий сорт, способный справляться с понижением температуры до – 37 °С. Вместе с тем, она может перенести низкую влажность и периоды засухи. Не страшны ей и весенние заморозки, когда температура в приземном слое атмосферы опускается ниже нуля.
Венера отличается хорошей устойчивостью к болезням и вредителям – ни антракноз, ни мучнистая роса, ни ржавчина, от которых страдают другие сорта этой садовой культуры, ей практически не угрожают.
Цветение и опыление
Цветение смородины сорта Венера начинается в апреле-мае. Его конкретные сроки зависят от региона. Растение образует кисти с бутонами по 7 – 11 штук в каждой. Приблизительно через полмесяца начинают завязываться ягоды.
Несомненным достоинством сорта считается его высокая самоплодность – более 56%. Под самоплодностью понимается способность растения опыляться своей пыльцой.
Это качество особенно важно в условиях переменчивого климата, когда перекрёстное опыление сопряжено со значительными трудностями. Подобные сорта особенно ценны – они способны дать хороший урожай даже в тех случаях, когда рядом нет смородины другого сорта (моносортная посадка).
Однако даже высоко самоплодному ягоднику присутствие опылителей принесёт несомненную пользу. В этом качестве для Венеры лучше всего подходят сорта смородины:
- Белорусская сладкая,
- Велой,
- Багира.
Плоды и урожайность
Качество плодов сорта Венера трудно переоценить. Это крупные (весом до 6 г) ягоды насыщенного чёрного цвета. Их отличает высокая питательная ценность и тонкий сладкий вкус, который высоко ценится специалистами-дегустаторами.
Химический состав ягод:
- сахара (суммарно) – 7,2%;
- кислотность по титру – 2,9%;
- содержание аскорбиновой кислоты в 100г – 95 мг.
По данным Южно-Уральского научно-исследовательского института садоводства и картофелеводства, средняя урожайность составляет 7,0 т/га, максимальная – 17,0 т/га (2,1 – 5,1 кг/куст). Плодоношение наступает в конце июля – августе и проходит в три периода.
Правила агротехники
Агротехника сорта Венера, в целом, не отличается от общепринятой для чёрной смородины.
Посадку проводят в апреле-мае, но лучше сделать это в сентябре. Молодые кусты помещают в яму размером около 50 см и глубиной не менее 40 см, заправленную перегноем, калийным и фосфорным удобрением, и поливают.
Растение сажают на 5 см ниже уровня земли. Яму желательно подготовить заранее, чтобы питательная смесь осела.
Смородину сорта Венера можно посадить не только на участках, открытых прямым солнечным лучам, но и в «кружевной» тени. Садоводы-опытники особенно рекомендуют такой способ для жарких районов с засушливым летом. Саженцы размещают, выдерживая расстояние от 1,5 до 2,5 м.
Эта садовая культура предпочитает слабокислые грунты (рН 5,1-5,5), но хорошо растёт на любых почвах, кроме песчаных. В случае повышенной кислотности в посадочную яму нужно внести перемолотую яичную скорлупу, доломит или мел.
Известь-пушонка не подходит в качестве раскислителя, так как быстро вымывается и уходит в нижние слои грунта.
Как правило, трижды за сезон требуется дополнительный полив – желательно сразу выливать по два-три ведра под один куст (в зависимости от его размеров и возраста).
Весной, сразу после цветения, для плодоносящих растений необходима подкормка органическими удобрениями. После завершения сбора урожая – фосфорно-калийными в тех же пропорциях, которые обычно используют для чёрной смородины.
Кусты смородины Венера начинают формировать сразу при посадке, ликвидируя тонкие и слабые побеги и срезая крепкие и сильные до 3 – 4 почек. Затем в течение пяти лет продолжают обрезать растение так, чтобы у плодоносящего куста было от 12 до 15 главных ветвей. После 6 – 7 ягодник требует омолаживания.
Необходимо тщательно следить за тем, чтобы не было загущенности, приводящей к появлению болезней и отрицательно влияющей на урожайность.
Морозоустойчивость характерна для относительно взрослых растений – в первые 3-4 года молодые кусты необходимо прикрывать на зиму агротекстильным материалом.
Размножить смородину сорта Венера можно:
- семенами.
- делением куста;
- черенкованием;
- отводками.
Первый способ весьма трудоёмок и длителен, поэтому садоводы-любители им не пользуются. Гораздо проще и быстрее получить отводки. В этом случае одну из нижних веток прикапывают весной и дожидаются укоренения. Через 1 – 3 года дочерний куст отрубают от материнского и отсаживают.
Деление куста выполняют так: после окончания плодоношения (в октябре) или до начала вегетационного периода (в марте – апреле) взрослый куст выкапывают из земли и аккуратно разрезают острым секатором на несколько маленьких. Каждый из них должен иметь 4 –5 хорошо развитых побега. Дальнейшая посадка осуществляется обычным методом.
Учитывая ценность сорта Венера и высокую потребность в посадочном материале, можно рекомендовать размножать её черенкованием. Таким методом можно обеспечить себя сразу большим количеством саженцев, и к осени получить растения высотой 30 – 50 см с хорошо сформированной корневой системой. Оптимальным считается проведение этой процедуры до середины июня, когда побеги достигают длины 20 см.
Для черенка выбирают молодой прирост двухлетней ветки. При срезании важно оставить одревесневший участок длиной 4 – 5 см. Черенки вертикально сажают в хорошо удобренные грядки с рыхлой почвой грядки по схеме 15 х 20 см. При этом одревесневший участок почти полностью засыпают землёй, а затем мульчируют. Первые полмесяца полив необходим 2 раза в день, затем периодичность сокращается до 2 – 3 раз в неделю.
Болезни и вредители
Даже у такого жизнеспособного сорта существуют слабые места. Основные проблемы – неустойчивость Венеры к белой пятнистости и почковому клещу.
Для профилактики белой пятнистости следует:
- обеспечивать отвод воды из-под куста;
- не допускать загущенных посадок;
- своевременно прореживать ветки.
Белая пятнистость распространяется быстро, по этой причине необходимо еженедельно внимательно осматривать кусты. При обнаружении первых признаков септориоза нужно незамедлительно оборвать и уничтожить все поражённые листья и для начала обработать растение солевым раствором в соотношении 1 стакан поваренной соли на 10 л воды.
Обнаружить почкового клеща можно в разное время года:
- Весной часть почек приобретает круглую форму, некоторые побеги явно (в два – три раза) отстают в длине, растение даёт мало цветочных кистей.
- Летом больные кусты отличаются от здоровых искривлёнными и недоразвитыми побегами; с них осыпается и без того скудный урожай недозрелых ягод.
- Осенью вновь образуются круглые почки.
Бороться с клещом очень трудно, потому что период его выхода из почки совпадает со временем цветения и плодоношения, поэтому специалисты настоятельно рекомендуют проводить весенние профилактические меры.
Проще всего облить ягодник горячей водой или обработать горячим воздухом с помощью паяльной лампы. Тепловые процедуры не портят здоровые почки, защищённые плотной оболочкой, зато разрушают рыхлые больные, в которые гнездится клещ.
Химические средства используются в две периода:
- При распускании листьев: Эндидор, Ниссоран, Вертимек, Акктелик, Контос.
- После окончательного сбора урожая: БИ-58, Рогор-С, Нитрафен, Фосфамид, Сан-Майт.
По возможности, следует избегать этих агрессивных веществ, заменяя на растительные или биологические препараты:
- Бикол,
- Боверин,
- Фитоферм,
- Акарин.
Так называемые народные средства борьбы включают: настой мезги чеснока, табачной пыли и луковой шелухи. Неплохо помогает лук и в свежем виде – посадка многолетних сортов вокруг смородины очень не понравится паутинному клещу.
Достоинства и недостатки, отзывы садоводов
Это очень удачный сорт, который отличается не только высокой урожайностью, но и вкусовыми качествами. Среди достоинств Венеры отмечают также её неприхотливость – под укрытием ягодник переносит морозы ниже – 40° С, великолепно плодоносит в полутени. Хороший урожай можно получить уже на второй год.
К относительным недостаткам можно отнести не самую хорошую транспортабельность из-за тонкой кожуры. Хотя это же качество особо ценится дегустаторами – нежная кожица при употреблении в пищу почти не ощущается.
Отзывы садоводов о сорте черной смородины Венера можно прочитать здесь.
Средние цены на плоды и саженцы
Смородина Венера встречается далеко не у всех продавцов. Средняя цена превышает стоимость саженцев традиционных сортов на 30–50 %. В интернет-магазинах один экземпляр обойдётся в 600–800 рублей. Однако на родине сорта, в уральских питомниках, можно найти дешевле.
Похожие сорта
По свойствам плодов Венера ближе всего к сорту Селеченская-2 – такие же крупные, сладкие и ароматные ягоды. Однако в отличие от последней, урожайность Венеры больше приблизительно вдвое, правда срок её созревания намного позже.
Видео по теме статьи
Видео-обзор сорта черной смородины Венера:
Заключение
Создатели сорта Венера, вероятно, не зря дали ему имя римской богини, символизирующей плодородие. Этот замечательный ягодник заслуживает широкого распространения на территории России.
