- Главная
- Ягоды
- Смородина
- Сорта и виды смородины
- Черная смородина
- Сорта черной смородины
Сорта черной смородины
Садоводам известны десятки сортов черной смородины. Они различаются урожайностью, размером и вкусом ягод, сопротивляемостью болезням и неблагоприятным погодным условиям.
Подобрать для своего сада растения с идеальными параметрами поможет эта статья. Ниже перечислены самые распространенные в стране сорта черной смородины с краткой характеристикой.
Содержание
- Лучшие разновидности и их фото
- Ранние
- Среднего срока созревания
- Ажурная
- Зеленая дымка
- Черный бумер
- Титания
- Синегорье
- Литвиновская
- Ильинка
- Черешневая
- Ядреная
- Ленинградский великан
- Андега
- Памяти Лисовенко
- Пигмей
- Памяти Вавилова
- Орловская серенада
- Черный жемчуг
- Лючия
- Катюша
- Бессемянная
- Добрыня
- Деликатес
- Гронисс
- Нюрсинка
- Биг Бен
- Венера
- Русалка
- Загадка
- Юбилейный Копаня
- Бинар (Памяти Павловой)
- Белорусская сладкая
- Чудо
- Добрый Джин
- Черный аист
- Тамерлан
- Глобус
- Бен Невис
- Поздние
- Описание видов по основным параметрам
- Достоинства и недостатки
- Заключение
Лучшие разновидности и их фото
Планируя закладку ягодника, каждый садовод стремится сделать его отдачу максимально эффективной. Благодаря работе селекционеров, на сегодняшний день мы имеем более 200 самых разных сортов черной смородины.
Ранние
Смородина готова к уборке уже в середине или третьей декаде июня. Недостаток этих сортов в риске повреждения рано распустившихся цветков заморозками.
Гулливер
Крупноплодный, высокоурожайный сорт характеризуется внушительными размерами куста и требует много свободного места. Устойчив к болезням и почковому клещу, хорошо переносит морозы.
Более полная информация о сорте Гулливер здесь.
Сибилла
Смородина адаптирована для Дальнего Востока и Восточной Сибири. Сортовые особенности многолетника:
- высокая урожайность, несмотря на капризы погоды;
- вес ягод до 5 г;
- десертный вкус;
- высокая морозостойкость;
- может страдать от нападок клеща.
Дружба
Компактный кустарник, вступающий в плодоношение уже на 2 году жизни. Формирует до 4 кг крупных, сладковато-кислых ягод. Хорошая зимостойкость и иммунитет к болезням.
Экзотика
Неприхотливый промышленный сорт, супер устойчивый к болезням и вредителям. Холодов не боится, терпимо относится к жаре. Ягоду формирует не крупную, зато очень сладкую.
Еще больше информации о сорте смородины Экзотика вы найдете перейдя по этой ссылке.
Ксюша
Самоплодная и устойчивая к болезням смородина. Куст рождает до 6 кг очень крупных и сладких ягод. Выращивается повсеместно.
Черный принц
Урожайный, зимостойкий сорт с крупной (более 2 г) и сладкой ягодой. Рекомендуется для высадки на европейской территории России.
Успешно противостоит нападкам вредителей и болезням. Вкус ягод кисло-сладкий, они не осыпаются и не лопаются при перезревании.
Сластена
Универсальный неприхотливый сорт, формирующий крупные (до 4 г) сладко-кислые плоды. Выведен в Южно-Уральскои НИИ садоводства. Урожайность более 3 кг с куста.
Другие достоинства многолетника:
- высокая зимостойкость;
- нетребовательность к влаге;
- самоплодность;
- хорошая товарность урожая (сухой отрыв, выравненность плодов в кисти, транспортабельность);
- высокий иммунитет к грибкам.
Недостатков садоводами не выявлено.
Эбони
Предназначен для выращивания в регионах с мягкой зимой. Характеристика растения:
- средний сбор ягод до 5 кг с взрослого растения;
- размер плода до 2 см, созревание дружное;
- вкус гармоничный, приятный, кожица не толстая;
- высокая устойчивость к болезням, но поражается почковым клещом.
Соловьиная ночь
Неприхотливое и урожайное растение, с хорошими адаптационными свойствами. Его основные черты:
- средняя урожайность;
- ягода небольшая (до 1,5 г), с сухим отрывом, десертного вкуса;
- повышенное содержание витамина С в мякоти;
- устойчив к жаре и засухе;
- хороший иммунитет к болезням.
Выращивается во всех регионах страны, кроме севера Сибири.
Дар Смольяниновой
Одна из лучших ранних смородин с очень крупной и сладкой ягодой для европейской территории страны. Сорт неприхотлив, имеет высокий иммунитет, хорошо переносит морозы.
Более полная информация о сорте размещена по этой ссылке.
Голубка
Растение с высокой самоплодностью, но средней зимостойкостью, поэтому успешно выращивается только на юге страны.
Параметры сорта:
- урожайность до 7 кг;
- ягода средняя, кисло-сладкая;
- стойкость к болезням средняя.
Ориана
Гибрид, обладающий практически идеальными параметрами:
- высокая урожайность (более 6 кг);
- крупноплодность;
- выраженный иммунитет к грибковым болезням;
- дружное созревание;
- хорошая товарность ягод;
- пригодность к механической уборке;
- гармоничный вкус.
Баритон
Самоплодный и зимостойкий сорт, созданный для суровых условий Урала и Сибири. Его параметры:
- плодовитость 3-4 кг, созревание дружное;
- вес ягоды до 5 г;
- кисло-сладкий вкус.
Болезнями кустарник поражается незначительно, при условии грамотной профилактики.
Валовая
Устойчивый к холодам неприхотливый сорт со стабильной высокой урожайностью. Плоды крупные и вкусные, не осыпаются.
Еще больше информации о сорте смородины Валовая вы найдете в этом источнике.
Памяти Калининой
Универсальный для выращивания в разных регионах высокоурожайный сорт. Его особенности:
- размер ягод почти равен плоду вишни;
- вкус сладкий, с характерным послевкусием;
- болезнями и вредителями не поражается;
- зимостойкий;
- не нуждается в опылителе.
Нара
Пластичный крупноплодный сорт, хорошо растущий на всей территории страны. Его параметры:
- плодовитость 2 кг;
- величина плода до 3 г;
- вкус хороший, на 4,5 балла;
- высокая устойчивость к засухе, морозу, болезням;
- самоплодный.
Дачница
Неприхотливая, очень вкусная и урожайная смородина с крупными ягодами. Адаптирована к условиям европейской территории страны.
Если вы хотите узнать боле информации о сорте, перейдите по этой ссылке.
Изюмная
Сорт урожайный и жизнестойкий, с очень вкусной, некрупной ягодой. Перезревая, она не осыпается, а высыхает прямо на растении.
Подробнее об этом сорте здесь.
Севчанка
Универсальный сорт, успешно плодоносящий на европейской территории страны. Растение неприхотливое, зимостойкое.
Формирует урожай крупных, кисло-сладких ягод, массой до 3 г. При соблюдении стандартных мер профилактики, болезнями поражается слабо.
Сокровище
Высокоурожайное и зимостойкое растение с крупными сладкими плодами. Адаптирован к условиям Сибири.
Еще больше информации о сорте вы найдете перейдя на этот источник.
Среднего срока созревания
В эту группу входят сорта, готовые к уборке в июле. Это самая обширная группа растений, которая характеризуется обильными урожаями.
Ажурная
Сорт создан для выращивания в Центральном регионе страны. Отличается компактными размерами и редкой кроной.
Основные параметры:
- урожайность 1,5-2 кг с куста;
- средняя масса ягоды 1,5 г;
- вкус гармоничный, кисло-сладкий;
- самоплодность и зимостойкость высокие;
- не поражается мучнистой росой и ржавчиной.
Зеленая дымка
Очень урожайная смородина с высокой жизнестойкостью. Ягода среднего размера имеет высокие вкусовые качества (оценка 4,7).
Более полная информация о сорте Зеленая дымка находится здесь.
Черный бумер
Зимостойкий и неприхотливый сорт для средней полосы, формирующий крупные гроздья вкусных ароматных ягод.
Особенности растения:
- урожайность 3-4 кг;
- вкус кисло-сладкий;
- хороший иммунитет к грибковой инфекции.
Титания
Крупноплодная и урожайная смородина с высокой зимостойкостью. Растение прекрасно адаптируется к разному климату, формирует очень вкусную ягоду.
Еще больше информации о сорте Титания вы сможете найти перейдя по этой ссылке.
Синегорье
По мнению садоводов Урала, Синегорье – один из самых перспективных сортов для этой местности. Отличается повышенной урожайностью очень крупных и сладких плодов.
Более полная информация о сорте Синегорье вам будет доступна здесь.
Литвиновская
Неприхотливый сорт с крупной и сладкой ягодой, районированный в Московской области, но культивируется повсеместно.
Его основные характеристики:
- плодовитость до 2,5 кг;
- вес плода колеблется от 3 до 4,5 г, отрыв от плодоножки сухой;
- вкус десертный;
- не поражается весенними заморозками;
- устойчив к грибкам;
- незначительно поражается клещом.
Ильинка
Удивительный сорт, с выдающимися параметрами: урожайностью, крупноплодностью и отличным вкусом.
Черешневая
Один из лучших сортов для продажи свежих плодов — красивая одномерная ягода спеет в крупных гроздьях и не осыпается при сборе.
Другие параметры растения:
- плодовитость 4-6 кг, плоды спеют одновременно;
- ягода крупная, с прочной кожицей, сладкая;
- стабильное плодоношение;
- хорошая транспортабельность урожая;
- иммунитет к грибкам и почковому клещу.
Ядреная
Крупноплодная и урожайная смородина, отлично подходящая для сибирского климата. Вкус ягод кисловатый, но с выраженным ароматом. К болезням и вредным насекомым сопротивляемость средняя.
Еще больше информации о сорте Ядреная размещено здесь.
Ленинградский великан
Смородина районирована в Центральном и Северо-Западном регионе, но активно культивируется и в других регионах.
Параметры сорта:
- урожайность от 4 кг, в плодоношение вступает рано;
- вес ягоды до 3 г;
- пригоден для механизированной уборки;
- самоплодный;
- вкус сладкий с мускатным ароматом;
- высокая устойчивость к холоду;
- требователен к плодородию грунта;
- в средней степени поражается грибками.
Пользуется популярностью среди садоводов России.
Андега
Неприхотливый зимостойкий сорт, успешно культивируемый на всей территории страны. Его главные особенности:
- высокая урожайность;
- вес ягоды до 5 г;
- сладковато-кислый вкус;
- хорошая транспортабельность.
Памяти Лисовенко
Урожайный, пластичный сорт для выращивания на юге и в Восточной Сибири. Характеристика:
- плодовитость до 6 кг;
- плоды небольшие, не склонны к осыпанию, с хорошей транспортабельностью;
- вкус десертный;
- самоплодный;
- требователен к уходу;
- зимостойкий;
- хороший иммунитет.
Пигмей
Формирует очень крупные ягоды десертного вкуса. Сорт зимостоек, отчего выращивается в Сибири и на Урале. Урожайность высокая.
Еще больше информации об этой ягоде здесь.
Памяти Вавилова
Неприхотливый сорт, предназначенный для регионов с мягкими зимами. Основные параметры кустарника:
- урожайность 4-6,4 кг;
- сладкие ягоды весят более 1 г, не опадают при созревании;
- самоплодный;
- может страдать от грибковых инфекций в неблагоприятный год.
Орловская серенада
Смородина показывает лучший результат в средней полосе и на Северо-Западе страны. Характеристика:
- урожайность 1-1,5 кг на куст, созревание дружное;
- ягода средняя, кисло-сладкая;
- высокая устойчивость к мучнистой росе;
- самоплодный;
- зимостойкий.
Черный жемчуг
Неприхотливый, зимостойкий, урожайный сорт с выдающимися адаптационными способностями. Ягода крупная, пригодная для длительной транспортировки. Выращивается повсеместно.
Перейдя по этой ссылке вы узнаете больше о смородине сорта Черный жемчуг.
Лючия
Смородина, выведенная в Сибири, показывает высокую зимостойкость и сопротивляемость болезням. Сортовые характеристики:
- урожайность более 4 кг;
- вес плодов превышает 4,5 г;
- вкус кисловатый;
- самоплодный;
- высокая устойчивость грибковым болезням.
Катюша
Белорусский сорт с высокой урожайностью и отличным сладким вкусом ягод. Кустарник характеризуется самоплодностью, ранним вступлением в плодоношение, средней устойчивостью к болезням. Спелые плоды не осыпаются.
Бессемянная
Сорт сибирской селекции с удивительной особенностью – отсутствием семечек в мякоти плода. Ягода до 1,5 см в диаметре, сладкая, с характерным ароматом.
Благодаря однородности мякоти, пользуется спросом в кулинарии для приготовления желе, муссов, сока. Растение высокоурожайно, устойчиво к холодам и болезням.
Добрыня
Очень крупноплодный сорт отличного вкуса. Показывает высокую устойчивость к болезням, неприхотлив.
Перейдя по этой ссылке вы сможете узнать больше о сорте смородины Добрыня.
Деликатес
Районированная для севера и востока страны смородина обладает такими параметрами:
- урожайность до 5 кг, при наличии опылителя;
- ягода среднего размера, очень сладкая, нежная, ароматная, отрыв от ветки сухой;
- саженцы уже на 2-3 год жизни завязывают плоды;
- зимостойкость высокая;
- устойчивость к грибкам и вредителям средняя.
Гронисс
Самоплодный зимостойкий сорт с устойчивым ежегодным плодоношением на уровне 4 кг с куста. Не боится жары, засухи. Устойчивый к болезням и вредителям. Ягода среднего размера, приятного смородинового вкуса.
Нюрсинка
Неприхотливое урожайное растение с крупной ягодой. Хорошо растет на юге и в Поволжье. Характеристика сорта:
- с куста собирают до 5 кг ягод, плодоношение растянутое;
- вес плодов от 2,3 до 4 г;
- зимостоек;
- развит иммунитет к мучнистой росе, галловой тле.
- может страдать от ржавчины.
Биг Бен
Смородина со сладкой ягодой, массой 6 г, формирует стабильные урожаи ежегодно. Применение урожая универсальное.
Подробнее о сорте смородины Биг Бен рассказано здесь.
Венера
Предназначен для Уральского региона, но успешно культивируется в средней полосе и в Сибири. Очень неприхотливый и зимостойкий.
Если вы хотите узнать больше об этом сорте, перейдите по этой ссылке.
Русалка
Неприхотливая смородина для Уральского региона, но с высокой приспособляемостью к различным климатическим условиям.
Ее характеристика:
- средняя урожайность 2 кг на корень;
- вес плода более 4 г, отдельные экземпляры весят 7,5 г;
- на вкус сладкая, шкурка у ягоды тонкая;
- зимостойкая;
- повышенный иммунитет к мучнистой росе;
- может страдать от почкового клеща.
Загадка
Универсальный сорт для европейской территории страны. Характеризуется высокой урожайностью (до 5 кг), при условии высокого плодородия грунта, и крупноплодностью (вес более 2 г).
Плоды в кисти нарастают одинакового размера, отрыв сухой. Вкус хороший, с заметным ароматом. Урожай пригоден для хранения и переработки.
Хорошо переносит холод, устойчив к грибкам и вредителям. Опылителя не требует.
Юбилейный Копаня
Сорт, который приятно собирать кистями. Они плотные, длинные, с красивыми одномерными небольшими ягодами. Параметры:
- с растения снимают до 3 кг плодов;
- вкус кисло-сладкий;
- зимостойкость высокая;
- иммунитет к болезням средний.
Бинар (Памяти Павловой)
Растение успешно функционирует в условиях Дальнего Востока и Севера-Запада страны. Особенности сорта:
- плодовитость до 3 кг, стабильная каждый год;
- вес плода 1,5 г;
- ягода ароматная, сладкая с выраженной смородиновой кислинкой, в мякоти много семян;
- самоплодный;
- первый урожай формирует на 2-3 год жизни;
- отличная зимостойкость и устойчивость к мучнистой росе, почковому клещу.
Данный сорт часто используют в кулинарии.
Белорусская сладкая
Очень урожайный сорт с очень вкусной, но не крупной ягодой. Распространен по европейской территории. В неблагоприятные годы может страдать от грибковых болезней.
Еще больше информации об этом сорте здесь.
Чудо
Супер урожайное (до 12 кг с куста!) растение. Формирует крупную и очень сладкую ягоду, пригодную для длительного хранения и переработки.
Сорт зимостоек, поэтому успешно выращивается в Сибири и на севере. Болезнями не повреждается.
Добрый Джин
Показывает отличный результат в Сибири и на Урале. Параметры сорта:
- сбор урожая до 5 кг;
- ягода крупная, сладкая, ароматная;
- высокая зимостойкость и сопротивляемость болезням, клещу.
Недостаток – ветви, нагруженные урожаем, ложатся на землю. Устраняют этот недостаток сооружением подпорок.
Черный аист
Смородина, предназначенная для сурового климата Сибири. Характеристика кустарника:
- урожайность более 5 кг;
- ягоды крупные, выровненные в кисти, кисло-сладкие;
- урожай долго не осыпается с ветвей, хорошо хранится;
- высокий иммунитет к болезням.
Тамерлан
Популярный у садоводов европейской территории России сорт. Его достоинства:
- скороплодность (первый урожай снимают уже на 2 год жизни саженца);
- высокая урожайность;
- хорошая морозостойкость;
- отличный вкус ягод.
Минусы: неоднородность ягод в кисти, поражается клещом.
Глобус
Районирован в Волго-Вятском регионе и на Урале. Его сортовые достоинства:
- очень крупная сладкая ягода обладает сильным ароматом и сладким вкусом;
- урожайность более 2 кг на растение, созревание дружное;
- куст компактный, занимает малую площадь;
- отличная зимостойкость;
- высокая устойчивость к вредителям и грибковой инфекции.
Бен Невис
Голландский, хорошо адаптированный к российским условиям, культивар. Его параметры:
- плодовитость до 6 кг;
- вес ягоды 2-3,3 г;
- вкус кисло-сладкий;
- плодоношение стабильное, технологичность урожая высокая;
- выраженный иммунитет к болезням;
- требует высокого плодородия грунта и регулярного полива.
Поздние
Урожай собирают в августе и сентябре. Часто плодоношение растянутое, позволяющее лакомиться свежими плодами до 4 недель. Основная масса поздних смородин наращивают рекордно крупную ягоду.
Велой (Ленинградская сладкая)
Выращивается на Северо-Западе страны, хорошо перенося холодные зимы и повышенную влажность региона летом.
Характеристика:
- урожайность до 4 кг;
- средний вес плода 1,7 г, максимальный 3,5;
- десертный вкус;
- высокая устойчивость к грибкам.
Одна из самых востребованных смородин в регионе.
Лентяй
Один из самых поздних сортов, образующих очень крупные и сладкие плоды. Урожайность средняя, зато высокая зимостойкость и устойчивость к болезням.
Еще больше информации о позднеспелом сорте с крупными сладкими ягодами здесь.
Вологда
Смородина активно выращивается садоводами Центрального региона. Ее параметры:
- плодовитость 4,5 кг;
- вес плода 1 г;
- вкус сладкий;
- зимостойкость хорошая;
- может повреждаться ржавчиной и мучнистой росой.
Орловский вальс
Неприхотливый сорт для Сибири и севера страны. Характеризуется крупным размером ягод (более 2 г) и приятным кисло-сладким вкусом. Урожайность средняя – до 2 кг, но ежегодно стабильная.
Достоинства:
- отличная зимостойкость;
- начинает образовывать урожай на 2-3 год жизни;
- не нуждается в опылителе;
- высокая сопротивляемость болезням;
- хорошая транспортабельность.
Недостатки: не одномерность плодов в кисти, поражается клещом и тлей.
Перун
Урожайный сорт, районированный в Центральном регионе. Особенности растения:
- урожайность 2 кг;
- вес 2-2,5 г;
- вкус сладкий с кислинкой, очень гармоничный, с сильным ароматом;
- устойчив к засухе;
- в средней степени повреждается грибком.
Геркулес
Очень зимостойкая смородина, прекрасно адаптированная к условиям Сибири. Сортовые параметры:
- с куста ежегодно снимают более 5 кг плодов;
- вес ягоды 2-3,4 г, оболочка тонкая, отрыв сухой;
- хорошая технологичность;
- десертный вкус;
- самоплодный;
- устойчивый к грибковой инфекции и весенним заморозкам;
- может повреждаться почковым клещом.
Багира
Очень пластичный сорт, пригодный для возделывания на всей территории страны. Отличается высокой плодовитостью, зимостойкостью, иммунитетом к болезням. Плоды крупные, хорошего вкуса.
Перейдя по этой ссылке вы узнаете больше информации о смородине сорта Багира.
Памяти Кухарского
Сорт сибирской селекции. Характеризуется:
- урожайностью более 5 кг на куст;
- крупноплодностью;
- десертным вкусом;
- высоким иммунитетом к болезням и вредителям.
Мила
Зимостойкое и неприхотливое растение успешно выращивается садоводами Сибири, Урала и севера России. Параметры кустарника:
- урожайность более 3 кг;
- вес плода более 4,5 г, отрыв сухой, шкурка прочная;
- вкус кисло-сладкий;
- хорошая транспортабельность урожая;
- устойчивость к морозу и засухе;
- самоплодный и скороплодный;
Данный сорт имеет высокий иммунитет к грибкам.
Бен Адлер
Смородина адаптирована для климата Ленинградской области и близлежащих районов. Краткая характеристика:
- урожайность до 5 кг;
- вес плода более 2 г;
- вкус сладкий;
- высокая зимостойкость и сопротивляемость инфекциям.
Благодаря внушительным размерам куста может использоваться для создания живых заборов.
Описание видов по основным параметрам
Основываясь на характеристике сортов, ниже представлена выборка лучших растений по некоторым параметрам.
Для регионов
Перечень регионов для выращивания:
- Средняя полоса: Ажурная, Белорусская сладкая, Дачница, Изюмная, Вологда.
- Север страны: Ленинградская сладкая, Ленинградский Великан, Синегорье, Бинар.
- Сибирь и Урал: Валовая, Венера, Геркулес, Добрыня, Бессемянная, Лючия, Пигмей, Сокровище, Чудо, Сластена.
- Юг: Русалка, Голубка, Памяти Вавилова, Памяти Лисовенко.
Больше о делении сортов смородины по регионам РФ по ссылке.
Самые урожайные
Высокоурожайными сортами считаются растения, позволяющие собрать более 3 кг с каждого экземпляра. К ним относятся:
- Багира;
- Бен Адлер;
- Валовая;
- Геркулес;
- Венера;
- Добрый Джин;
- Зеленая дымка;
- Лючия;
- Пигмей;
- Сибилла.
Десертные
Оценка смородины производится селекционерами по 5 бальной шкале. Часто их мнение отличается от отзывов садоводов – практиков. Последние считают лучшими по вкусу:
Велой;
- Венеру;
- Деликатес;
- Память Лисовенко;
- Глобус;
- Дар Смольяниновой;
- Белорусская сладкая.
О самых крупных и сладких сортах в статье.
Для механизированной уборки
Для промышленного выращивания пригодны кусты с компактной кроной, дружным созреванием одномерных ягод с плотной шкуркой и сухим отрывом. К таким растениям принадлежат:
- Ажурная;
- Мила;
- Лентяй;
- Орловская серенада;
- Черешневая;
- Бен Невис;
- Черный Аист;
- Экзотика;
- Титания.
Названия новых перспективных
Современные сорта и гибриды должны отлично противостоять болезням, иметь высокую урожайность и отличный вкус ягод. Такими качествами обладают:
- Чудо;
- Ориана;
- Синегорье.
Достоинства и недостатки
В сравнении с другими плодовыми кустарниками, черная смородина обладает массой достоинств:
- она зимостойкая;
- не требовательная к уходу;
- формирует урожай при любых погодных условиях;
- ее ягоды, если не так вкусны, как плоды малины и земляники, зато содержат огромное количество витаминов;
- урожай подлежит любым видам переработки.
Отзывы садоводов
На основании мнении садоводов, взятых с тематических форумов, стоит отметить, что вкус плодов, общая урожайность и сопротивляемость сортового растения во многом зависит от ухода. Смородина одного сорта в различных условиях показывала заметные отличия в продуктивности.
Особое внимание при выборе смородины следует обращать на пригодность сорта к возделыванию в конкретном регионе. С отзывами садоводов вы можете ознакомиться здесь, здесь и перейдя по этой ссылке.
Заключение
Трудно найти садовый участок, где не растет черная смородина. Разнообразие существующих сортов позволяет подобрать растение, удовлетворяющее вкусы земледельца.