«Маленькие, да удаленькие» — старая пословица очень точно характеризует Анютины глазки. Внешне милые и хрупкие, они при густой посадке образуют красивый, пестрый ковер ярких красок. Когда я работала в местном Горзеленстрое, мне доводилось высаживать рассаду этих цветов на клумбы – город заметно преображался, в воздухе разливалось предчувствие лета.

Как выглядит

Оригинальная форма цветков и богатство расцветок анютиных глазок

Удачное описание растения приводится в книге Роя Маккалистера «Все о растениях в легендах и мифах». Анютины глазки, она же фиалка трехцветная (Viola tricolor) – наиболее распространенный в культуре вид Фиалок, возделывать который начали англичане еще в 16 в. Растение это невысокое, не больше 20 см, с ветвистым стеблем и стержневым корнем. Листья овальные, зазубренные. Цветки 5-ти лепестковые, без запаха, за исключением отдельных сортов. Семена созревают в коробочках.

Анютины глазки воспеваются в легендах многих народов, и в каждой из них цветок символизирует верность и любовь. В Европе считалось хорошим тоном дарить его возлюбленным перед долгой разлукой.

Культура ценится за оригинальную форму цветков и богатство расцветок. Доминируют в основном фиолетовые, белые и желтые тона, но благодаря работе селекционеров окрас цветов стал гораздо ярче и разнообразнее. Самое популярное название растения – Анютины глазки, оно известно всем садоводам. Но в некоторых источниках его еще называют Виолой или просто Фиалкой. Прочие названия больше относятся к другим видам рода.

Популярные сорта на рынке

Разнообразие семян виолы, можно выбрать на любой вкус

Анютины глазки прекрасно поддаются селекции. Огромное число выведенных сортов и гибридных форм обеспечивает не только богатство красок, но также разное время и продолжительность цветения, размер цветков, морозо- и жаростойкость. Общепринятую классификацию можно представить так:

Виола мелкоцветковая

«Морозное утро»

Сорт цветет настолько обильно, что нашел свое применение в корзинах и подвесных кашпо. Кустики низенькие, всего около 15 см, но распространяются до полуметра. Цветки бело-желтоватые с сине-голубым, размером 5-6 см. Предпочитает ярко-освещенные места. Можно выращивать в теплице.

«Лимонетте F1»

Очень красивый представитель серии «Фламенко». Цветки сильно гофрированные лимонных и нежно-лиловых оттенков – в сочетании с махровостью посадки выглядят удивительно легкими, воздушными. Кусты около 15 см, подходят для выращивания в контейнерах и открытом грунте в условиях света и полутени.

«Летняя волна», серия

Великолепная ампельная виола. При высоте куста 20 см гибкие плети разрастаются до 60 см. Цветки диаметром 5-6 см, от нежных пастельных оттенков до яркого пурпура. Серия морозоустойчивая, после зимовки в открытом грунте зацветает уже в апреле-мае и держится до поздней осени. Требует полутень.

Виола крупноцветковая

«Кан-Кан», серия

Серия гетерозисных гибридов с отличными декоративными качествами. Цветет яркими, немного гофрированными цветками размером 8 см. Лепестки цветков плотные, немного бархатистые, устойчивые к неблагоприятной погоде. Зацветает культура рано, на стадии рассады. Декоративность посадок сохраняется до поздней осени.

«Апельсиновый джем»

Входит в серию Швейцарские Гиганты, отличается насыщенными ярко-оранжевыми красками. Размер цветков – 7 см, высота куста – до 15 см. Цветет растение обильно, сохраняет свой вид до поздней осени. Отлично адаптируется к летней жаре. Подходит для контейнеров и открытого грунта.

«Фризл сизл распберри»

Может расти как двулетник. Подходит для выращивания в цветниках, миксбордерах, рокариях, альпийских горках. Хорошо растет в условиях теплицы. Цветки махровые размером 7-8 см. При пониженных температурах махровость усиливается. В открытом грунте требует полутень или рассеянное освещение.

Виола исполинская

«Матрикс F1», серия

Выведена американскими селекционерами как серия профессионального озеленения. Цветки достигают 9 см, куст высотой 20 см. Цветет очень долго, однородно, независимо от длины дня и температуры. Выращивают в теплицах, контейнерах, открытом грунте. Не годится для подзимнего посева.

«Селло», серия

Невысокий, компактный куст, всего 15 см, но с очень крупными (10 см) цветками разной окраски. Серия устойчива к непогоде, зацветает очень рано. Подходит для промышленного выращивания в условиях теплицы.

Как выбрать подходящий сорт

К выбору нужного сорта подходят, прежде всего, из соображений его назначения: будет ли цветок украшать клумбу, бордюры, балконы или же его станут выращивать для срезки и продажи. В подвесных кашпо лучше всего смотрятся ампельные серии, в горшках и вазочках – невысокие раскидистые или компактные кустики обильного цветения.

Мнение эксперта
Михеева Тамара Геннадьевна
Посвящает большую часть времени цветникам в своём саду и ландшафтному дизайну
Задать вопрос
 К сожалению, не всегда заявленный производителем цвет соответствует реальному. Например, на упаковке укажут небесно-голубой оттенок, а по факту вырастет темно-синий. В данном случае можно спросить совета на дачных форумах либо действовать методом проб и ошибок. Обычно такие промахи касаются однотонных сортов.

При выращивании фиалки учитывают тот факт, что на ярко-освещенных клумбах цветки получаются совсем небольшими, даже у крупных сортов. Это по-своему очень хорошо, так как именно растения малых размеров наиболее устойчивы к всевозможным капризам природы. Мелкоцветковые сорта доминируют даже в южных регионах, где не только тепло, но и царят ветра, ливни, град.


В полутени, наоборот, цветки образуются более крупные. Их размер обычно соответствует заявленному производителем на упаковке. Однако, крупноцветковые сорта более чувствительны к внешним условиям, поэтому их чаще выращивают на защищенных участках и в теплицах. В тени окрас лепестков становится тусклым.

Размножение

Размножение семенами и черенкованием

Виолу размножают семенами и черенками. Второй способ чаще применяют в отношении гибридов для сохранения сортовых признаков, например размера или махровости цветков, или для омолаживания имеющихся сортов. Метод простой и позволяет получать полноценные кустики в текущем сезоне.

Первый способ подходит, если приобретены семена новых сортов. В этом случае в конце зимы готовят рассаду либо сеют семена среди лета в открытый грунт, чтобы получить раннее цветение в следующем сезоне. Кроме того, виола отлично разрастается самосевом, чем можно воспользоваться для создания цветочных полянок.

Мнение эксперта
Михеева Тамара Геннадьевна
Посвящает большую часть времени цветникам в своём саду и ландшафтному дизайну
Задать вопрос
У меня самосевом растут многие сорта анюток. Одним уже лет 10 (из Шведских гигантов), другим поменьше. Конечно, за эти годы они немного измельчали, какие-то переопылились, но все равно еще сохраняют декоративность. Однако и я не сижу без дела, а каждый год их прореживаю, удаляю больные и слишком мелкие. Вытянувшиеся кустики срезаю, чтобы выросла новая розетка.

Время для посева

Чтобы получить раннее весеннее цветение, семена культуры сеют в середине лета, а к началу осени их пикируют на постоянное место. Важно не дать растению зацвести до заморозков, чтобы оно не исчерпало свои ресурсы и благополучно перезимовало. Для летнего цветения выгонку рассады начинают за 2-3 месяца до пикировки в грунт. На юге это происходит в конце января или начале февраля, в других регионах – в начале марта. Можно сеять на рассаду несколько раз через определенные интервалы времени.

Мнение эксперта
Михеева Тамара Геннадьевна
Посвящает большую часть времени цветникам в своём саду и ландшафтному дизайну
Задать вопрос
Я свои анютки иногда сею сразу в землю в середине апреля. У нас (на Ставрополье) в это время дневная температура поднимается уже до 21-22°, а вероятность заморозков, хотя и сохраняется, но не страшная. Единственный минус — всходы долго появляются, примерно 14-16 дней.

Если предполагается черенкование, то лучше проводить эту процедуру с началом цветения. С учетом того, что на хорошее укоренение нужно 3-4 недели и еще пару-тройку недель для разрастания до полноценного куста, можно продлить цветение культуры в саду до зимы.

Рассада виолы

Как вырастить рассаду

На радость цветоводам виола неприхотлива. Техника выращивания ее рассады проста и ничем не осложняется:

  • Неглубокую (5-6 см) емкость для рассады наполняют почвенным субстратом. Можно спокойно взять землю из сада и смешать ее с перепревшим компостом и песком. Лучше соблюдать соотношение 2:1:1;
  • Почву хорошо обрабатывают раствором фунгицида для обеззараживания и дают несколько дней постоять;
  • Затем почву хорошо увлажняют водой из распылителя, делают неглубокие (примерно 1 см) бороздки;
  • В бороздки насыпают семена, но чтобы не было сильного загущения, семена перемешивают с сухим песком;
  • Посевы присыпают почвенным субстратом и слегка прихлопывают ладонью;
  • Контейнер прикрывают пленкой и убирают в темное место до прорастания;

Анютины глазки прорастают только в темноте.

На прорастание требуется 4-7 дней. Пленкой накрывают емкость для создания парникового эффекта, так появление всходов ускоряется. Однако ложка дегтя состоит в том, что в таких условиях есть риск развития грибка в посевах. Поэтому посевы каждый день приоткрывают, а излишки влаги удаляют. Поскольку молодая виола не любит чрезмерного тепла, при накрытии лучше оставить щелку для постоянного проветривания.

Мнение эксперта
Юлия Сафроненко
Большой поклонник экспериментов и личных методик в садоводстве
Задать вопрос
Для прорастания контейнеры не ставят возле батарей. Лучшая температура для семян 16-18°С

Как только сеянцы зазеленели, их убирают в прохладное (12-14°С), но хорошо освещенное место – на лоджию или в неотапливаемую теплицу. Это условие необходимо соблюдать, так как при пониженной температуре рассада не вытягивается, а получается крепенькой.

После появления 2-3 листочков растения пикируют в индивидуальные контейнеры, наполненные садовой землей. А еще через 2-3 недели приступают к их закаливанию, начиная с получасового пребывания на свежем воздухе. В открытый грунт пересаживают по схеме 20×20 см после последних заморозков.

Читайте также статью о других цветах: Клематисы — все о посадке и уходе в открытом грунте. Болезни и вредители, удобрения, правильная обрезка

Выращивание семенами в открытом грунте

1- делаем бороздки в грунте 2- высеиваем семена 3- наблюдаем всходы

Таким способом фиалку выращивают как двулетник. В холодных регионах сеют в грунт в конце июня, на юге можно на месяц позже. Главное — рассчитать так, чтобы кустики не успели зацвести.

А как Вы выращиваете анютины глазки?
РассадойСеменами
Для посева выбирают притененное место с максимально плодородной (либо заранее подготовленной) дренированной почвой. Семена рассыпают в бороздки, присыпают немного песком или землей.

Можно их заранее на сутки замочить в стимуляторе роста, например, в Эпине. После посева почву увлажняют и мульчируют для сохранения влаги.

С момента прорастания молодые росточки должны быть защищены от прямых солнечных лучей.

Первую пикировку проводят с появлением второго листочка. Растения рассаживают на новом месте по схеме 20×20 см. Некоторые цветоводы во время пикировки прищипывают корень для лучшего корнеобразования. Вторая пикировка проводится осенью уже на постоянное место. Во время зимы нужно следить, чтобы грядки с растениями были укрыты снегом либо другим укрывным материалом.

Мнение эксперта
Черняева Татьяна Дмитриевна
Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи
Задать вопрос
Лучше других зимуют сорта естественной окраски – желтой, белой, фиолетовой. Хорошо переносят зимовку и мелкоцветковые виолы.

Правила ухода за виолой

Усиленного ухода культура не требует. Хорошая почва без застоя влаги – это основное, что нужно. Со своей стороны цветовод может регулярно рыхлить почву, проводить полив при подсыхании, удалять увядшие цветы и засохшие листья. Если почва проседает под растениями, добавляют свежую.

Подкормку цветам вводят еще на этапе рассады – через две недели с момента пикировки комплексным удобрением, например, специальным для фиалок. Подкармливают 1 раз в 7-10 дней до пересадки в открытый грунт. Далее достаточно перепревшего компоста либо комплексного удобрения с повышенным содержанием калия и фосфора.

Борьба с вредителями и болезнями

1- черная ножка 2- серая гниль

Как бы ни была неприхотлива виола, но и она не застрахована от возбудителей болезней. Обычно, это грибок, который проще предотвратить правильной агротехникой, чем уничтожить:

  • Мучнистая роса – выглядит как белесый налет на листовых пластинах и стеблях. На раннем этапе достаточно протирания и опрыскивания растения фунгицидом. Но если болезнь запущена, нужно растение полностью удалить и проверить состояние соседних;
  • Черная ножка – группа заболеваний, при которых нижняя часть стебля темнеет с дальнейшим образованием перетяжки и конечной гибелью растения. Практически не лечится, только в самом начале поражения, что довольно трудно выявить;
  • Серая гниль – выглядит как плесень на побегах. Для предотвращения распространения удаляют пораженные части растений, после чего проводят осторожное распыление фунгицида.

Мнение эксперта
Михеева Тамара Геннадьевна
Посвящает большую часть времени цветникам в своём саду и ландшафтному дизайну
Задать вопрос
Нельзя опрыскивать виолу фунгицидом сверху! Обработка должна проводиться так, чтобы не страдали соцветия, путем ввода наконечника распылителя под цветки.

1- слизни 2- тля

Вирусными и бактериальными болезнями анютки поражаются гораздо реже. Их разносчиками являются вредители, с которыми и должна проводиться борьба:

  • Слизни – паразиты, поедающие листья культуры. Привлекаются повышенной влажностью почвы. Их удаляют ручным сбором при организации ловушек;
  • Тля – приводит к пожелтению и скручиванию листьев. Борются с ней либо инсектицидом, либо протиранием растений мыльным раствором;
  • Нематоды – черви, выедающие корни растения изнутри. Борются с ними только инсектицидами, при этом без возможности спасти пораженное растение. Либо предотвращают его появление путем регулярного внесения органических удобрений, например, перепревшего компоста.

Как вырастить черенками

Лучшие побеги с куста, после их формирования пикируют на постоянное место

Все очень просто. Берут нужный кустик на стадии бутонизации или даже цветения, не важно. Выбирают у него лучшие побеги, где есть 2-3 узла и срезают острым секатором. Высаживают сразу в контейнер (череночник), где подготовлен дренаж и смесь из садовой земли из песка.

Сажают так, чтобы один узел был прикопан, умеренно увлажняют. Далее емкость с черенками убирают в затененное место, и уже через месяц будут расти вполне сформировавшиеся кустики. После этого приступают к пикировке растений на постоянное место.

Применение

Фиалковый чай

Анютины глазки являются лекарственным и съедобным растением. В медицине растение используют в качестве мочегонного и отхаркивающего средства. Его широко применяют в гомеопатии, используют для лечения кожных и гинекологических заболеваний.

В кулинарии из виолы готовят десерты: добавляют лепестки в желе, йогурты, используют для украшения тортов. Лепестки засахаривают, подают к домашним коктейлям или заваривают вместе с чаем.

Анютины глазки – красивый и полезный цветок. Он не требует особых условий для роста, прекрасно разрастается самосевом и радует глаз все лето.

Фото-галерея

Читайте также другие статьи о выращивании цветов:

Видео-советы по уходу и выращиванию