«Маленькие, да удаленькие» — старая пословица очень точно характеризует Анютины глазки. Внешне милые и хрупкие, они при густой посадке образуют красивый, пестрый ковер ярких красок. Когда я работала в местном Горзеленстрое, мне доводилось высаживать рассаду этих цветов на клумбы – город заметно преображался, в воздухе разливалось предчувствие лета.
Содержание
Как выглядит
Удачное описание растения приводится в книге Роя Маккалистера «Все о растениях в легендах и мифах». Анютины глазки, она же фиалка трехцветная (Viola tricolor) – наиболее распространенный в культуре вид Фиалок, возделывать который начали англичане еще в 16 в. Растение это невысокое, не больше 20 см, с ветвистым стеблем и стержневым корнем. Листья овальные, зазубренные. Цветки 5-ти лепестковые, без запаха, за исключением отдельных сортов. Семена созревают в коробочках.
Культура ценится за оригинальную форму цветков и богатство расцветок. Доминируют в основном фиолетовые, белые и желтые тона, но благодаря работе селекционеров окрас цветов стал гораздо ярче и разнообразнее. Самое популярное название растения – Анютины глазки, оно известно всем садоводам. Но в некоторых источниках его еще называют Виолой или просто Фиалкой. Прочие названия больше относятся к другим видам рода.
Популярные сорта на рынке
Анютины глазки прекрасно поддаются селекции. Огромное число выведенных сортов и гибридных форм обеспечивает не только богатство красок, но также разное время и продолжительность цветения, размер цветков, морозо- и жаростойкость. Общепринятую классификацию можно представить так:
Виола мелкоцветковая
«Морозное утро»
Сорт цветет настолько обильно, что нашел свое применение в корзинах и подвесных кашпо. Кустики низенькие, всего около 15 см, но распространяются до полуметра. Цветки бело-желтоватые с сине-голубым, размером 5-6 см. Предпочитает ярко-освещенные места. Можно выращивать в теплице.
Очень красивый представитель серии «Фламенко». Цветки сильно гофрированные лимонных и нежно-лиловых оттенков – в сочетании с махровостью посадки выглядят удивительно легкими, воздушными. Кусты около 15 см, подходят для выращивания в контейнерах и открытом грунте в условиях света и полутени.
«Летняя волна», серия
Великолепная ампельная виола. При высоте куста 20 см гибкие плети разрастаются до 60 см. Цветки диаметром 5-6 см, от нежных пастельных оттенков до яркого пурпура. Серия морозоустойчивая, после зимовки в открытом грунте зацветает уже в апреле-мае и держится до поздней осени. Требует полутень.
Виола крупноцветковая
«Кан-Кан», серия
Серия гетерозисных гибридов с отличными декоративными качествами. Цветет яркими, немного гофрированными цветками размером 8 см. Лепестки цветков плотные, немного бархатистые, устойчивые к неблагоприятной погоде. Зацветает культура рано, на стадии рассады. Декоративность посадок сохраняется до поздней осени.
Входит в серию Швейцарские Гиганты, отличается насыщенными ярко-оранжевыми красками. Размер цветков – 7 см, высота куста – до 15 см. Цветет растение обильно, сохраняет свой вид до поздней осени. Отлично адаптируется к летней жаре. Подходит для контейнеров и открытого грунта.
«Фризл сизл распберри»
Может расти как двулетник. Подходит для выращивания в цветниках, миксбордерах, рокариях, альпийских горках. Хорошо растет в условиях теплицы. Цветки махровые размером 7-8 см. При пониженных температурах махровость усиливается. В открытом грунте требует полутень или рассеянное освещение.
Виола исполинская
«Матрикс F1», серия
Выведена американскими селекционерами как серия профессионального озеленения. Цветки достигают 9 см, куст высотой 20 см. Цветет очень долго, однородно, независимо от длины дня и температуры. Выращивают в теплицах, контейнерах, открытом грунте. Не годится для подзимнего посева.
Невысокий, компактный куст, всего 15 см, но с очень крупными (10 см) цветками разной окраски. Серия устойчива к непогоде, зацветает очень рано. Подходит для промышленного выращивания в условиях теплицы.
Как выбрать подходящий сорт
К выбору нужного сорта подходят, прежде всего, из соображений его назначения: будет ли цветок украшать клумбу, бордюры, балконы или же его станут выращивать для срезки и продажи. В подвесных кашпо лучше всего смотрятся ампельные серии, в горшках и вазочках – невысокие раскидистые или компактные кустики обильного цветения.
При выращивании фиалки учитывают тот факт, что на ярко-освещенных клумбах цветки получаются совсем небольшими, даже у крупных сортов. Это по-своему очень хорошо, так как именно растения малых размеров наиболее устойчивы к всевозможным капризам природы. Мелкоцветковые сорта доминируют даже в южных регионах, где не только тепло, но и царят ветра, ливни, град.
В полутени, наоборот, цветки образуются более крупные. Их размер обычно соответствует заявленному производителем на упаковке. Однако, крупноцветковые сорта более чувствительны к внешним условиям, поэтому их чаще выращивают на защищенных участках и в теплицах. В тени окрас лепестков становится тусклым.
Размножение
Виолу размножают семенами и черенками. Второй способ чаще применяют в отношении гибридов для сохранения сортовых признаков, например размера или махровости цветков, или для омолаживания имеющихся сортов. Метод простой и позволяет получать полноценные кустики в текущем сезоне.
Первый способ подходит, если приобретены семена новых сортов. В этом случае в конце зимы готовят рассаду либо сеют семена среди лета в открытый грунт, чтобы получить раннее цветение в следующем сезоне. Кроме того, виола отлично разрастается самосевом, чем можно воспользоваться для создания цветочных полянок.
Время для посева
Чтобы получить раннее весеннее цветение, семена культуры сеют в середине лета, а к началу осени их пикируют на постоянное место. Важно не дать растению зацвести до заморозков, чтобы оно не исчерпало свои ресурсы и благополучно перезимовало. Для летнего цветения выгонку рассады начинают за 2-3 месяца до пикировки в грунт. На юге это происходит в конце января или начале февраля, в других регионах – в начале марта. Можно сеять на рассаду несколько раз через определенные интервалы времени.
Если предполагается черенкование, то лучше проводить эту процедуру с началом цветения. С учетом того, что на хорошее укоренение нужно 3-4 недели и еще пару-тройку недель для разрастания до полноценного куста, можно продлить цветение культуры в саду до зимы.
Как вырастить рассаду
На радость цветоводам виола неприхотлива. Техника выращивания ее рассады проста и ничем не осложняется:
- Неглубокую (5-6 см) емкость для рассады наполняют почвенным субстратом. Можно спокойно взять землю из сада и смешать ее с перепревшим компостом и песком. Лучше соблюдать соотношение 2:1:1;
- Почву хорошо обрабатывают раствором фунгицида для обеззараживания и дают несколько дней постоять;
- Затем почву хорошо увлажняют водой из распылителя, делают неглубокие (примерно 1 см) бороздки;
- В бороздки насыпают семена, но чтобы не было сильного загущения, семена перемешивают с сухим песком;
- Посевы присыпают почвенным субстратом и слегка прихлопывают ладонью;
- Контейнер прикрывают пленкой и убирают в темное место до прорастания;
На прорастание требуется 4-7 дней. Пленкой накрывают емкость для создания парникового эффекта, так появление всходов ускоряется. Однако ложка дегтя состоит в том, что в таких условиях есть риск развития грибка в посевах. Поэтому посевы каждый день приоткрывают, а излишки влаги удаляют. Поскольку молодая виола не любит чрезмерного тепла, при накрытии лучше оставить щелку для постоянного проветривания.
Как только сеянцы зазеленели, их убирают в прохладное (12-14°С), но хорошо освещенное место – на лоджию или в неотапливаемую теплицу. Это условие необходимо соблюдать, так как при пониженной температуре рассада не вытягивается, а получается крепенькой.
После появления 2-3 листочков растения пикируют в индивидуальные контейнеры, наполненные садовой землей. А еще через 2-3 недели приступают к их закаливанию, начиная с получасового пребывания на свежем воздухе. В открытый грунт пересаживают по схеме 20×20 см после последних заморозков.
Читайте также статью о других цветах: Клематисы — все о посадке и уходе в открытом грунте. Болезни и вредители, удобрения, правильная обрезка
Выращивание семенами в открытом грунте
Таким способом фиалку выращивают как двулетник. В холодных регионах сеют в грунт в конце июня, на юге можно на месяц позже. Главное — рассчитать так, чтобы кустики не успели зацвести.
Можно их заранее на сутки замочить в стимуляторе роста, например, в Эпине. После посева почву увлажняют и мульчируют для сохранения влаги.
С момента прорастания молодые росточки должны быть защищены от прямых солнечных лучей.
Первую пикировку проводят с появлением второго листочка. Растения рассаживают на новом месте по схеме 20×20 см. Некоторые цветоводы во время пикировки прищипывают корень для лучшего корнеобразования. Вторая пикировка проводится осенью уже на постоянное место. Во время зимы нужно следить, чтобы грядки с растениями были укрыты снегом либо другим укрывным материалом.
Правила ухода за виолой
Усиленного ухода культура не требует. Хорошая почва без застоя влаги – это основное, что нужно. Со своей стороны цветовод может регулярно рыхлить почву, проводить полив при подсыхании, удалять увядшие цветы и засохшие листья. Если почва проседает под растениями, добавляют свежую.
Подкормку цветам вводят еще на этапе рассады – через две недели с момента пикировки комплексным удобрением, например, специальным для фиалок. Подкармливают 1 раз в 7-10 дней до пересадки в открытый грунт. Далее достаточно перепревшего компоста либо комплексного удобрения с повышенным содержанием калия и фосфора.
Борьба с вредителями и болезнями
Как бы ни была неприхотлива виола, но и она не застрахована от возбудителей болезней. Обычно, это грибок, который проще предотвратить правильной агротехникой, чем уничтожить:
- Мучнистая роса – выглядит как белесый налет на листовых пластинах и стеблях. На раннем этапе достаточно протирания и опрыскивания растения фунгицидом. Но если болезнь запущена, нужно растение полностью удалить и проверить состояние соседних;
- Черная ножка – группа заболеваний, при которых нижняя часть стебля темнеет с дальнейшим образованием перетяжки и конечной гибелью растения. Практически не лечится, только в самом начале поражения, что довольно трудно выявить;
- Серая гниль – выглядит как плесень на побегах. Для предотвращения распространения удаляют пораженные части растений, после чего проводят осторожное распыление фунгицида.
Вирусными и бактериальными болезнями анютки поражаются гораздо реже. Их разносчиками являются вредители, с которыми и должна проводиться борьба:
- Слизни – паразиты, поедающие листья культуры. Привлекаются повышенной влажностью почвы. Их удаляют ручным сбором при организации ловушек;
- Тля – приводит к пожелтению и скручиванию листьев. Борются с ней либо инсектицидом, либо протиранием растений мыльным раствором;
- Нематоды – черви, выедающие корни растения изнутри. Борются с ними только инсектицидами, при этом без возможности спасти пораженное растение. Либо предотвращают его появление путем регулярного внесения органических удобрений, например, перепревшего компоста.
Как вырастить черенками
Все очень просто. Берут нужный кустик на стадии бутонизации или даже цветения, не важно. Выбирают у него лучшие побеги, где есть 2-3 узла и срезают острым секатором. Высаживают сразу в контейнер (череночник), где подготовлен дренаж и смесь из садовой земли из песка.
Сажают так, чтобы один узел был прикопан, умеренно увлажняют. Далее емкость с черенками убирают в затененное место, и уже через месяц будут расти вполне сформировавшиеся кустики. После этого приступают к пикировке растений на постоянное место.
Применение
Анютины глазки являются лекарственным и съедобным растением. В медицине растение используют в качестве мочегонного и отхаркивающего средства. Его широко применяют в гомеопатии, используют для лечения кожных и гинекологических заболеваний.
В кулинарии из виолы готовят десерты: добавляют лепестки в желе, йогурты, используют для украшения тортов. Лепестки засахаривают, подают к домашним коктейлям или заваривают вместе с чаем.
Анютины глазки – красивый и полезный цветок. Он не требует особых условий для роста, прекрасно разрастается самосевом и радует глаз все лето.
Фото-галерея
Читайте также другие статьи о выращивании цветов:
- Выращиваем рассаду петунии из семян. Пошаговая инструкция по посадке и уходу
- Гортензия: посадка и уход в открытом грунте, размножение, болезни и вредители
- Выращивание эустомы из семян: правила, советы, хитрости, личный опыт