Кандиль Орловский – необычный сорт яблок. Отличается морозоустойчивостью, высоким иммунитетом, вкусовыми качествами. Выведен относительно недавно, но имеет множество положительных отзывов.
Содержание
История селекции яблок
Кандиль Орловский – новый сорт яблок, выведенный специалистами Всероссийского НИИ под руководством академика РАСХН Е. Седова неподалеку от г. Орел. Яблоня вобрала в себя все лучшие качества «родителей» — культурные сорта «Уэлси» и «Джонатан», которые использовались для опыления декоративных «обильноцветущих» яблонь. Сорт был официально признан в 2002 г, тогда его и внесли в Госреестр.
Где можно выращивать?
Сорт создан для Центральной России. Ввиду высокой устойчивости к холодам и другим неблагоприятным условиям, Кандиль может произрастать на Северном Кавказе и в Черноземье.
Описание
Кандиль Орловский – урожайный сорт с рядом положительных характеристик, которые сделали этот вид яблонь востребованными и распространенными.
Так яблоня Кандиль Орловский выглядит на фото:
Дерево
Кандиль – среднерослый сорт, достигающий в высоту 2-5 метров. Показатель роста полностью зависит от среды произрастания, правильности формировки и обрезки.
Листья
На яблоне расположены листья небольшого размера, которые имеют продолговато-яйцевидную форму. Верхушка листьев скручена, поверхность блестящая, морщинистая. Цвет – темно-зеленый. Черешок опушенный, длина и толщина средняя.
Цветы и соцветия
Кандиль Орловский усыпан крупными зонтиковидными соцветиями, которые состоят из 3-6 бело-розовых цветков плоской формы. Лепестки округлые, слабосомкнутые. Колонка пестиков сросшаяся, опушенная. Цветоножки длинные, тонкие. Рыльца расположены немного ниже пыльников.
Плоды
Кандиль Орловский отличается особой формой и цветом плодов:
- Масса – 150 г.
- Форма – «лампадка» с ярко-выраженными ребрами, которые чуть скошены к краям.
- Цвет – на большей части фрукта преобладает малиновый румянец, основной оттенок плода – желто-зеленый. На поверхности есть тонкий восковой налет.
- Мякоть – сочная, мясистая. Цвет белый, либо с зеленоватым оттенком.
- Вкус – кисло-сладкий.
- Сохранность – высокая. Плоды хорошо лежат с сентябрь по февраль.
- Состав и калорийность. В плодах Кандиля Орловского содержится витамин С – 7,3 мг/100 г, А и Р – около 730 мг/100 г, Р-активные соединения – 600 мг/100 г, сахара – 10,2%, кислоты -0,6%. Калорийность плодов составляет 47 ккал. на 100 гр.
Орловский Кандиль используется для приготовления детского и диетического питания. Способствует снижению артериального давления.
Морозостойкость
Сорт обладает высокой морозоустойчивостью (до -35 градусов). Поэтому в защите от северного ветра не нуждается.
Опыление
Культура самобесплодная. Поэтому нуждается в посадке рядом с ней опылителей. Для этих целей подходят такие сорта, как Орлик, Афродита, Свежесть, Антоновка, Веньяминовскую яблоню. Без данных сортов завязей на культуре не образуется.
Урожайность
Плоды дерево дает уже на 3-4 год. Средняя урожайность при обычной агротехнике достигает 30 т с гектара. Как правило, плодоношение ежегодное.
Хранение урожая
Яблоки созревают в октябре. В лежку убирают только неповрежденные плоды, полностью очищенные от загрязнений. Хранить можно в подвалах и иных прохладных хранилищах (температура в помещении должна быть в пределах — +5-10 градусов) в пустых ящиках. Для лучшей лежкости емкости с плодами рекомендуется застилать сухой газетой или соломой (опилками). В среднем урожай хранится до конца февраля-начала марта.
Требуется регулярная переборка плодов для своевременного устранения испортившихся яблок.
Правила посадки
Сажать яблони лучше весной, так они успевают укорениться и набраться сил к морозам. При этом у весенней посадки есть свои минусы – необходимость регулярных поливов. Без этого есть риск выветривания корневой системы, гибели саженца.
Осенняя посадка уместна в регионах с мягким климатом. Высаживать яблоню можно в октябре, пока не наступили морозы. За зимнее время саженец успеет глубоко врасти в землю, а необходимость регулярных поливов отпадает.
Выбор саженца
Покупать саженцы необходимо в проверенных питомниках. Посевной материал выкапывают в присутствии покупателя, очищают от листвы, наносят на корни «болтушку», которая защищает их от высыхания.
При покупке через интернет нет возможности посмотреть на саженец «живьем», оценить состояние корневища и ствола.
Выбирая саженец яблони сорта Кандиль Орловский, необходимо внимательно осмотреть его, уделив особое внимание структуре ствола и корням. Качественный саженец имеет крепкую корневую поросль, которая отличается целостностью, эластичностью и равномерным окрасом. Следы гнили и плесени, а также любые повреждения свидетельствуют о том, что саженец может погибнуть.
Ствол молодого деревца должен быть ровным, кора однородная, гладкая. Любые искривления, повреждения и наросты исключены.
Лучше всего приживаются небольшие деревца. Поэтому при покупке лучше отдать предпочтение культуре высотой не более 1,5 метров. При этом на яблоне должно быть минимум 5 скелетных веток.
Выбор места
Перед тем, как посадить Кандиль Орловский на своем участке, необходимо выбрать для него подходящее место. Сорт достаточно неприхотлив, но избыточная влажность, тень и закисленная почва могут быть для него губительными.
Высаживать саженец лучше всего на южной стороне участка, на возвышенности. При этом необходимо соблюсти ряд факторов:
- Отсутствие поблизости болот, высоких деревьев, сооружений, которые отбрасывают тень.
- Наличие питательного чернозема с нейтральным рН.
Процесс посадки
За месяц до посадки выбранный участок необходимо очистить от мусора. Яма для саженца должна быть подготовлена в эти же сроки. Ее глубина должна составлять 1 м, а диаметр 60-70 см.
Верхний слой, снимаемой земли, стоит отложить в сторону. Он понадобится при наполнении ямы.
На дне лунке необходимо соорудить дренаж из гальки или битого кирпича. Это поможет лишней воде быстрее уходить от корней, чтобы они не гнили.
Следующий шаг – заполнение ямки питательным субстратом. Его готовят из торфа, компоста, перегноя и верхнего слоя земли, который был снят ранее. Все компоненты берут в одинаковых пропорциях. Ямка должна быть практически полностью заполнена.
Чтобы подготовить грунт, необходимо накрыть лунку темным пакетом, зафиксировав его края. За 3-4 недели в нем образуется благоприятная для выращивания саженцев среда.
Как только на улице будет устойчиво стоять температура не менее +13 градусов, можно приступать к посадке. Лунку следует раскрыть и пролить водой. Пока влага впитывается, необходимо подготовить саженец. Корни помещают в воду комнатной температуры, при желании в нее можно добавить «Экосил» или иной стимулятор роста, и выдерживают их в течение 2-3 часов.
После подготовки саженцы помещают в центр углубления, расправляют корневища. Засыпают лунку, тщательно притромбовывая землю.
Чтобы Кандиль Орловский хорошо рос и развивался, во время посадки необходимо соблюсти расстояние между культурами – не менее 3 метров.
Правила ухода
Сорт Кандиль Орловский – неприхотлив. Поэтому при выращивании особых требований к уходу культура не предъявляет. Главное, своевременно поливать яблоню, подрезать крону и т. д.
Полив
За сезон яблоне требуется около 5 поливов. Частота процедуры во многом зависит от погодных условий. В засушливый период может потребоваться более частый полив, в дождливые сезоны – их можно сократить или исключить полностью. Саженцы легче переносят засуху, чем чрезмерный полив.
Рыхление почвы
Для благоприятного роста важно поддерживать состояние почвы в приствольной зоне. Грунт необходимо регулярно рыхлить перед и после полива. Это позволит корням свободно дышать.
Обрезка и формирование кроны
Правильно сформированная крона – залог равномерного созревания плодов. Если ветки будут редкими, то яблоки получать достаточное количество света, хорошо вызреют и покажут высокие вкусовые показатели.
Внесение удобрений
Грунт для сорта Кандиль Орловский должен быть богат микроэлементами. Поэтому каждый весенний сезон необходимо внесение комплексных удобрений.
Болезни и вредители
Главное достоинство сорта – полная устойчивость к парше. Болезнь не страшна культуре, поскольку у яблони есть особый ген – Vf. Он защищает Кандиль Орловский от большинства болезней, характерных для яблонь.
Опасность для сорта представляет паутинный клещ, цветоед и тля. Поэтому для защиты культуры используют специальные средства, которые необходимо применять строго по инструкции.
В местах, где наблюдается наличие большого числа грызунов, рекомендовано обустроить защиту яблони (ствола) с помощью ловчих поясов.
Плюсы и минусы
Молодой сорт яблок имеет ряд достоинств и некоторые недостатки.
- скороплодность;
- высокие вкусовые качества;
- зимостойкость – выше средней;
- плодоносит часто, нет ярко выраженных временных интервалов;
- иммунитет к парше;
- невысокий рост дерева;
- востребованность на рынке.
- нужны опылители.
Отзывы садоводов
Садоводы отмечают, что сорт Кандиль Орловский – неприхотлив, поэтому рекомендуется к посадке даже начинающим дачникам. При этом вкусовые качества плодов находятся на высоком уровне – сладкие, присутствует небольшая кислинка. Поскольку яблоки достаточно крупные, садоводы рекомендуют подпирать ветви, особенно у молодых растений, иначе культура пострадает.
В регионах с рискованным земледелием садоводы отмечают высокую устойчивость сорта к заморозкам. Даже если холода «прихватывают» часть цветов, оставшихся завязей хватает для сбора полноценного урожая.
Средние расценки
Яблоки сорта Кандиль Орловский пользуются спросом не только у садоводов любителей. Плоды закупают магазины и рынки. Средняя стоимость урожая – 60-80 руб. за килограмм. Стоимость может варьироваться в зависимости от региона и общей урожайности.
Саженцы яблони можно купить в питомнике или садовых центрах. Стоимость молодой культуры зависит от возраста растения:
- Одногодки – от 400 руб. за шт.
- Саженцы в возрасте 2 лет – 700 руб.
- 3 года – 1700 руб.
- 4 года – 5400.
- 5 лет – 10 000.
Покупать лучше молодые растения, не старше пяти лет. Совсем маленькие саженцы лучше брать с запасом, на случай, если какая-то яблоня не примется.
Похожие сорта
Кандиль Орловский – не единственный сорт, который может похвастаться хорошей лежкостью и высокими вкусовыми качествами. Есть еще несколько видов яблок, которые могут составить ему конкуренцию:
- Болотовское. Зимостойкое, крупное дерево с желто-красными плодами. Вкус сладкий с легкой кислинкой. Кожура плода плотная, поэтому яблоки могут длительное время храниться в прохладном помещении. Болотовский сорт отличается тем, что процесс хранения только улучшает вкусовые качества плодов.
- Рождественское – сорт зимнего созревания. Похож на Кандиль Орловский тем, что также имеет иммунитет к парше. Масса плодов – около 200 г, вкус кисло-сладкий, мякоть сочная. Отличается культура от Кандиля только размером дерева и кроны, они более габаритные.
- Веньяминовское. Сорт выведени в том же Научном Институте. Зимостойкая культура, которая плодоносит красно-малиновыми яблоками среднего размера. Вкусовые качества плодов высокие, хорошо хранятся до февраля, неприхотливы в уходе. Веньяминовские яблони также имеют ген, защищающий культуру от парши.
Приведенные сорта яблок по большинству параметров схожи с Орловским Кандилем. Но главным его отличием является декоративность культуры.
Видео по теме
С обзором яблони Кандиль Орловский вы можете ознакомиться в этом видео:
Заключение
Кандиль Орловский – высокоурожайный сорт с минимальными требованиями к уходу. Плоды имеют универсальное предназначение, хорошо хранятся в свежем виде.