Рейтинг агрофирм

И каталог производителей семян с отзывами садоводов

Фото и характеристики яблони Коричное новое, плюсы и минусы, советы по выращиванию

Автор статьи
Юлия Сафроненко
Время на чтение: 9 минут
АА

Коричное новое является результатом скрещивания Коричного полосатого и Уэлси. От родителей ему досталась высокорослость, легкий аромат корицы спелого плода и зимостойкость. Яблоня районирована для Северо-Западного и Центрального регионов России.

История селекции

foto17397-2 (4)Работа над выведением начиналась в тридцатые годы 20 века во ВНИИС имени И.В. Мичурина. Руководил институтом и координировал разведение Сергей Иванович Исаев.

Перед селекционерами была поставлена задача предоставить народному хозяйству устойчивые к парше и морозам яблони. Требовались растения для промышленного выращивания, дающие стабильные урожаи.

На основе родительских пар было высажено порядка 30 тыс. гибридов. Кропотливой работе помешала война. Работы проводить стало труднее, особенно когда линия фронта вплотную подошла к Мичуринску. Однако, несмотря ни на что, задача выполнялась, продолжался отбор и наблюдение за сортовыми сеянцами.

Коричное новое было рекомендовано к полевым испытаниям еще в конце 30-х годов. Однако лишь в 50-е годы состоялась успешная проверка показателей, а в 1965 году сорт был занесен в Государственный реестр.

Где можно выращивать?

Рост и плодоношение проходят успешно в условиях Подмосковья, Брянской, Калининградской, Псковской, Тамбовской, Тульской, Рязанской, Смоленской областей. Эти регионы были зоной испытаний и считаются основной зоной выращивания.

На Южном Урале возвратные заморозки нередко губят будущий урожай, но все же культивирование возможно. В Сибири и на Северном Урале короткий теплый сезон не способствует разведению.

Описание

Сортовые признаки начинающему садоводу мало что скажут. Опытные садоводы считают это важным. Другого способа выделить нужный саженец из массы других не существует. Никто не захочет растить дерево, чтобы разочароваться в итоге.

Дерево

Крона высокорослая, до 6 м в высоту, вначале метельчатая, с годами становится округлой. На карликовых подвоях рост ограничивается четырьмя метрами.

Основные ветви мощные, со стволом образуют острый угол. Кора вначале коричневая с бордовым оттенком, затем буреет. Побеги сильные, с выраженной ворсистостью.

Вот как дерево яблони Коричная новая выглядит на фото:

foto17397-1 (1)

Листья

Пластинки листьев насыщенно зеленые. По форме яйцевидные, разной ширины, с вытянутым окончанием, часто загнутым наружу. Края пластинок с крупными зазубринами. Поверхность морщинистая, ворсистая. Черешки средней длины, вырастают под острым углом к побегу.

Цветки

Крупные цветки имеют белую окраску с розоватым оттенком. Пестики расположены на одном уровне или ниже пыльников. Цветочные почки образуются в основном на концах прошлогоднего прироста, на кольчатках.

foto17397-1 (3)

Плоды

Садоводы ценят яблоки за сочность и аромат, товарные качества.

Характеристики:

  • Форма правильная, округло-коническая. Кожица толстая, гладкая, зеленовато-желтой окраски с румянцем на стороне, обращенной к солнцу, или на всей поверхности. Румянец неоднородный, в виде размытых красных полос и крапин.
  • Воронка глубокая, подчашечная трубка воронковидная, слегка заходит в сердечко. Сердечко репчатое с маленькими закрытыми камерами.
  • Семена коричневые, крупные, яйцевидные, заостренные на конце.
  • Яблоки среднего размера, в периоды малоплодности крупнее. Вес около 130-160 грамм.
  • Мякоть умеренно плотная, сочная, ароматная, по цвету кремовая. Вкус десертный, кисловато-сладкий, оставляющий приятное послевкусие. 
  • В составе пектин, сахара, витамины, из которых особенно ценится насыщенность витамином С. Есть необходимые человеческому организму минералы, в том числе, железо. Врачи советуют употреблять фрукт для получения клетчатки, благотворно воздействующей на сердечную мышцу и желудочно-кишечный тракт. Калорийность 100 г плодов – около 50 ккал. Сахаристость в дождливый сезон заметно снижается.

В кроне завязи распределяются равномерно, до созревания на ветках держатся прочно. Товарные качества высокие – хорошая транспортабельнность. Хранятся лучше, если снимать недозрелыми. Потребляются свежими, а также годятся для всех видов переработки.

foto17397-1 (2)

Морозоустойчивость

Селекционерами заявлена 4 зона зимостойкости с нижним пределом -35°С. В Средней полосе РФ яблоня выдержала испытание временем. После небольшого повреждения сильными холодами, способна восстанавливаться. Урон может нанести малоснежная зима с низкими температурами. В этом случае почву вокруг штамба закрывают толстым слоем мульчи.

Сорт известен не только на районированной территории, но и на Южном Урале. Чтобы возвратные заморозки не погубили цвет, сажают с южной стороны здания и используют старый способ сохранения урожая – задымление.

Опыляемость

Дерево самобесплодное, нуждается в растении-опылителе. Для совпадения цветения по срокам нужно сажать по соседству яблони с поздним сроком созревания.

Урожайность

Плодоносить саженец начинает на 5-6 год, если соблюдать условия посадки и ухода. В противном случае отдачи можно прождать еще 2-3 года. Яблоня, растущая в тени, без подкормки и регулярного полива, будет терять цвет.

Урожайность наращивается постепенно. В первые годы – это умеренный уровень, который увеличивается с годами и стабилизируется у деревьев в возрасте 10-12 лет на уровне около 180 кг с яблони. Затем плодоношение становится периодичным. Его можно регулировать, удаляя часть цвета в урожайные годы.

Когда у вас начала плодоносить яблоня Коричное новое?
На 5-6 годПозже

Хранение урожая

В условиях низкой температуры (+1-+4°С) и относительной влажности 90-95% яблоки хранят до 3-3,5 месяцев. Похожие условия можно найти в погребе или подвале дома. 

Фрукты, предназначенные для хранения, собирают вручную и укладывают в пластиковые или деревянные ящики. Пересыпают сухими сосновыми опилками, чтобы избежать касания. Сосновый материал меньше поддается гнили, чем березовый или от другой листопадной древесины.

Правильная посадка

  1. Выбирают хорошо освещенное место. В тени вызревание будет задерживаться, а сырость – прямой путь к грибковым заболеваниям.
  2. Деревья любят влагу, но не стоячую воду. Грунтовые воды должны находиться на уровне 2-3 метра от поверхности, не выше. Если существует опасность подтопления весной, осенью, устраивают дренаж или поднимают уровень земли.
  3. Кислотность почвы нужно ограничить показателем pH 5,6-6. Подходят суглинки, супесчаные земли, выщелоченные черноземы.
  4. Посадочную яму готовят за несколько недель. Делают это весной после оттаивания земли на всю глубину и до срока цветения яблони или осенью, рассчитывая посадку минимум за месяц до первых минусовых температур.
  5. Выкапывают яму метр в глубину и сантиметров 80 диаметром. Разбивают ломом или другим инструментом дно, улучшая проницаемость для корней.
  6. Вбивают опору для саженца. Затем всыпают компост, смешанный с суперфосфатом. Подготовленное место выдерживают 2-3 недели для растворения удобрения.
  7. Деревце с открытой корневой системой замачивают на несколько часов в воде. Упакованное в пленку растение не нуждается в подготовке.
  8. Саженец устанавливают на кучу компоста в яме, расправляют корни. Корневую шейку оставляют над землей на высоте 6-7 см. Сверху засыпают подготовленную почву и немного утрамбовывают. Шпагатом без натяжки привязывают деревце к опоре.
  9. Поливают обильно, пока вода не перестанет уходить, мульчируют перегноем, торфом. Через неделю можно повторить полив и стимулировать рост любой специализированной добавкой.

Уход

Максимального плодоношения можно достичь только при хорошем уходе. Растение требовательно к поливу и питанию. Саженец при недостатке влаги и обедненности почвы начнет плодоносить на несколько лет позже. Взрослое дерево в таких условиях будет чаще отдыхать, снизит урожайность.

Полив

foto17397-3 (2)Первые 2-3 года, поливы проводят регулярно, в зависимости от интенсивности роста и осадков.  Взрослое дерево поливают не менее четырех раз за сезон. Количество ведер воды соответствует возрасту растения, но не более 10.

Обязательна процедура:

  • в период распускания почек;
  • через 3 недели после опадания цвета;
  • за месяц до сбора урожая;
  • во время листопада.

Мнение эксперта
Черняева Татьяна Дмитриевна
Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи
Задать вопрос
В засушливое лето воды не жалеют, промежутки между поливами сокращают до 2 недель.

Приствольный круг

Приствольный круг пропалывают, чтобы уменьшить испарение влаги. Полезно сеять сидераты, а затем заделывать их под слой земли.

Подкормки

Молодых питомцев подкармливают мочевиной рано весной после схода снега. 2-3 раза в течение сезона крону опрыскивают раствором комплексного минерального удобрения. Заканчивают сезон в сентябре перекопкой почвы с добавлением фосфора и калия.

Взрослым растениям необходима четырехкратная подкормка.

  • В последних числах апреля проводят полив раствором мочевины или органики.
  • Когда распускается цвет, понадобится внесение комплексного удобрения.
  • Чтобы завязи не опали, после цветения в почву добавляют нитрофоску.
  • Осенью после сбора урожая делают последнее внесение фосфорно-калийного удобрения.

Удобряют почву органикой или минеральной смесью только после полива.

Обрезка

foto17397-3 (3)К формированию кроны приступают на второй год после посадки. Делают это до распускания листьев.

Необходимо удалить:

  • поросль в зоне штамба;
  • вертикальные ветки;
  • частично прошлогодний прирост.

Обрезка прироста на одну треть стимулирует ветвление, рост в ширину. Окультуренная крона выглядит компактно и состоит из ярусов. Каждый ярус содержит 3 или 4 скелетных ветви. Нижние – самые длинные и мощные.

Мнение эксперта
Юлия Сафроненко
Большой поклонник экспериментов и личных методик в садоводстве
Задать вопрос
Взрослое растение ежегодно осматривают и проводят санитарную и омолаживающую обрезки. Больные, сухие, поврежденные морозом и животными ветки удаляют и смазывают раны садовым варом.

Болезни и вредители

Благодаря хорошему иммунитету редко поражается грибковыми заболеваниями. Если не соблюдать правила агротехники, в особенно влажные годы может появиться парша, но преимущественно на листьях. Плоды даже с небольшим поражением не теряют вкусовых качеств. Яблоки чаще страдают от плодовой гнили, чем от парши, поэтому крона не должна быть загущена.

Для профилактики заболевания все отходы, включая облетевшие листья, старую удаленную кору, обрезки ветвей, сжигают. Приствольный круг весной до пробуждения растения и осенью после сбора урожая перекапывают, обрабатывают и белят штамб.

Коричное новое подвергается нападениям тли, плодожорки, цветоеда, пилильщика. Чтобы сохранить урожай, достаточно соблюдать агротехнику, обрабатывать приствольный круг.

  • foto17397-3 (1)Тли можно не опасаться, если истреблять их разносчиков – черных муравьев.
  • Против плодожорки помогает привлечение птиц на участок, обработка приствольного круга, уборка падалицы, ловчие пояса на стволе.
  • Цветоед и пилильщик активны во время цветения и образования завязей. В это время обрабатывать химикатами нельзя.

    Лучший метод борьбы с ними – чистка, сбор и уничтожение остатков, перекопка приствольного круга, где насекомые зимуют. Делается это весной и осенью. При массовом поражении уборку сочетают с обработкой химикатами.

Плюсы и минусы

Достоинства:

  • устойчивость к парше, мучнистой росе;
  • вкусовые характеристики, не уступающие лучшим южным фруктам;
  • морозоустойчивость;
  • товарные качества плодов.


Недостатки:

  • вступление в период плодоношения не раньше 5-6 года после посадки, а при плохом уходе на 7-8 год;
  • постепенное увеличение урожайности, после 10-12 лет – чередование плодоношения и периодов отдыха;
  • не самый большой срок хранения – 3-4 месяца.

Отзывы садоводов

Дачники хорошо отзываются о вкусе и аромате яблок и сроках хранения, но в дождливые годы фрукты становятся водянистыми. Высокий рост дерева создает проблемы со сбором плодов, а острое отхождение ветвей нужно поправлять.

Большое значение для садоводов имеет срок начала плодоношения. Порой этот показатель является решающим в выборе сорта для посадки, а от Коричного нового приходится ждать отдачи 5-6 лет.

Отзывы садоводов можно почитать здесь и здесь.

Стоимость саженца

Цены питомников отличаются в зависимости от масштабов производства, способа покупки. На странице интернет-магазина можно приобрести однолетний саженец за 400, 500, 600 рублей. Доставка в стоимость не входит.

Растение в возрасте 3-4 лет оценивается в 4,5 тысячи рублей. За 12 тысяч и выше можно приобрести плодоносящее дерево.

Похожие сорта

foto17397-2 (1)Уэлси – крупноплодная яблоня американской селекции позднеосеннего срока созревания. Послужила основой для выведения большого числа сортов, включенных в Государственный реестр.

Зимостойка, устойчива к болезням и вредителям. Выращивается во всех регионах России, кроме Сибири и Дальнего Востока.

Коричное полосатое упоминается еще в начале 19 века. Селекционеры считают его результатом случайного опыления. Высокорослый, среднепозднего срока созревания. Урожайность средняя, вкусовое качество высокое. По морозоустойчивости превосходит известные в этом отношении Антоновку и Грушовку Московскую (до -45°С).

Гибриды Коричного полосатого и Уэлси селекции С.И. Исаева:

  • Кореянка – близка к родителям по вкусу и аромату, но превосходит по скороплодности и размерам плодов (до 200 г).
  • Осенняя радость – устойчив к парше, но недостаточно к морозам. Урожайность регулярная. Плоды округло-конической формы, массой 120 г, сочного приятного вкуса. Созревание в середине сентября.

Дочь Коричного (Кор. п. + Китайка) – селекции И.В. Мичурина. Урожайность периодичная, осенняя, но начинает плодоносить в раннем возрасте. Яблоки крупные (120 г), кисло-сладкие. Зимостоек, устойчив к парше.

Маяк (Кор. п. + Розмарин белый) – селекции А.В. Петрова. Позднезимний, устойчивый к морозам, но недостаточно к парше. Плодоносит на 4-5 год плоскоокруглыми яблоками с сочной мякотью кисловатого вкуса массой 100-120 г, которые хранятся до апреля.

Десертное Петрова (Кор. п. + Кальвиль белый) – зимостойкий осеннего срока созревания, с удовлетворительной устойчивостью к парше. Сильнорослый с периодичным плодоношением. Яблоки вырастают до 120-200 г к середине сентября, вкусные с кремовой нежной мякотью.

Видео по теме

Обзор яблони Коричное новое показан в этом видео:

Заключение

Коричное новое – старый сорт, созданный почти 100 лет назад. Сортовые признаки, ради которых он был выведен, — устойчивость к парше и сырой зиме Северо-Западного региона России, востребованы до сих пор. Яблоня не затерялась среди сотен других разновидностей. У нее есть поклонники и оппоненты, но свое место в саду она честно заслужила.

Автор статьи
Юлия Сафроненко
Большой поклонник экспериментов и личных методик в садоводстве
Написано статей
209
Плохо
0
Хорошо
0
Отлично
0

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: