Яблоня сорта Солнцедар – результат кропотливой работы селекционеров из Екатеринбурга. Многие опытные садоводы уже давно знакомы с продукцией Свердловской селекционной станции.
Солнцедар прекрасно адаптирован для выращивания в Центральных регионах нашей страны, хорошо переносит холодные зимы, суточные перепады температур. Плоды начинают созревать ещё летом и обладают привычными для русского человека вкусовыми характеристиками.
Ботаники используют данный сорт яблони для селекции с целью получения новых подвидов плодовых культур.
Содержание
История селекции
Сорт яблони Солнцедар был выведен уральским предприятием почти 50 лет назад – в 1974 году. Автором сорта считается российский учёный П.А.Дибров, который на протяжении своей трудовой деятельности подарил миру 23 разных сорта яблоневых и грушевых деревьев, и многие из них пользуются спросом и сегодня.
Селекция производилась на основе высадки уже опылённых семян Аниса алого (также известного, как воробьёвская яблоня). В процессе выведения вида участники проекта на протяжении нескольких лет отбирали самые морозоустойчивые саженцы, из-за чего сорт прошёл закалку холодом.
После длительной работы новый вид плодовой культуры прошёл государственную регистрацию и стал массово разводиться на территории западной части страны.
Фото яблони сорта Солнцедар:
Где можно выращивать?
С момента выведения сорта, он получил широкое распространение на территории Урала, особенно в Свердловской области. Этот регион считается «родным» для яблони Солнцедар.
Культурное растение быстро приживается во всех районах с ярко выраженным континентальным климатом, где преобладает жаркое и засушливое лето, которое сменяется длинным осенним периодом.
Солнцедар выращивается в промышленных масштабах в следующих регионах страны:
- Свердловская область и территория нижнего Урала;
- Республика Татарстан;
- Ульяновская область;
- Самарская область;
- Волго-вятский район.
Характеристики сорта
Солнцедар обладает повышенным адаптивными свойствами к агрессивному воздействию окружающей среды, не требует повышенного внимания к подготовке и удобрению почвы. Может произрастать не только в сельской местности, но и в городских скверах, украшая индустриальные пейзажи.
Деревья долго плодоносят, проходят несколько этапов созревания, что позволяет садоводам наслаждаться сочными свежими плодами на протяжении нескольких месяцев в году.
Дерево
Деревья сорта Солнцедар можно встретить на большинстве дачных участков. Отличить растения от других яблоневых культур можно по следующим внешним признакам:
- Дерево может достигать 3 – 4 метров в высоту, но селекционеры рекомендуют вовремя подрезать новые побеги для развития кроны в ширину и увеличения урожайности.
-
Крона имеет сферическое очертание, красиво смотрится в летнее время, когда на ветках созревают первые плоды среди густой листвы.
Молодые деревья имеют слаборазвитую и редкую крону, но с годами новые побеги придают ей правильную круглую или овальную форму.
- Второстепенные ветки отходят от основных почти под прямым углом. Могут опускаться вниз, из-за чего дерево приобретает плачущий вид. Ветви могут быть как прямыми, так и с узловыми наростами по длине.
- Молодые побеги покрыты корой с тёмно-зелёным оттенком, постепенно окрашиваясь в бурый цвет с течением времени.
- Корни дерева имеют множество разветвлений и центральный стержень, уходящий глубоко в почву.
Листья
Листья на дереве данного сорта имеют следующие отличительные признаки:
- овальная яйцевидная форма;
- примерно одинаковый размер 7 – 10 см;
- повышенная плотность полуглянцевого покрова с лицевой стороны;
- наличие бархатной фактуры средней опушенности с тыльной стороны;
- цвет – насыщенный тёмно-зелёный с выраженным оттенком морской волны;
- кромка сформированных листьев имеет небольшие зазубрины по всему периметру.
Цветки
При тёплой погоде и отсутствии заморозков, в середине мая наступает период активного цветения яблони Солнцедар. Нераспустившиеся бутоны имеют розовый цвет.
К концу мая бутоны раскрываются в крупные цветки – по 3–5 штук на одном побеге. Форма соцветий напоминает блюдце, белого цвета, но при ближайшем рассмотрении основная цветовая палитра оказывается разбавленной нежно-розовым оттенком.
Период активного цветения до формирования первых плодов продолжается около 2 недель
Плоды
Первые плоды начинают созревать уже в августе, и собранные яблоки обладают характерными для сорта особенностями:
-
Имеют шарообразную форму, средние размеры – в среднем, 7 – 8 см в диаметре. Поверхность гладкая, с незначительным блеском.
В процессе созревания яблоки меняют оттенок с зелёного на кремовый, покрываясь перед сбором урожая розовым узором, занимающим до 80% площади поверхности.
- Средний вес созревшего яблока составляет 140 – 160 грамм. При ненадлежащем уходе, либо в условиях холодного климата, масса спелого плода может быть меньше – около 100 грамм.
- На срезе мякоть имеет яркий белый цвет и выраженную зернистость. При нажатии выделяется большое количество сока. Некоторые экземпляры могут иметь незначительные красные вкрапления, из-за за чего срез приобретает розовый оттенок.
- Плоды созревают волнообразными периодами, из-за чего садовод может собирать их в течение нескольких месяцев до середины осени. Сорванный плод имеет маленький срок хранения, и уже в течение месяца начинает портиться. Средний срок хранения яблок при комнатной температуре – около 2 недель, в холодильнике – до 2 месяцев.
- Яблоки имеют знакомый с детства приятный кисло-сладкий вкус, после ферментации в ротовой полости остаётся терпкий оттенок. Профессионалы дают плодам высокие дегустационные оценки – от 8 баллов и выше по 10-балльной шкале.
- Плоды содержат до 12% — 14% фруктозы, до 16% клетчатки, большой объём витамина С (аскорбиновой кислоты) – до 35 мг/100 г и около 250 – 300 мг Р-активных компонентов. Калорийность яблок из расчёта на каждые 100 г – 40 – 45 ккал.
- Благодаря тщательной целенаправленной селекции, яблоня сорта Солнцедар обладает повышенными показателями морозостойкости, легко перенося холодные зимы, до -35 оС. Вне зависимости от возраста, деревья не требуют мероприятий по защите от холодов.
Средняя продолжительность жизни яблони данного сорта составляет около 35 лет, однако дерево активно плодоносит на протяжении лишь половины этого срока, как правило, с 6 – 7-го и по 25-й год развития растения.
Опыление
Сорт относится к категории самобесплодных растений, из-за чего дерево не имеет возможности размножаться без участия перекрёстных опылителей – других видов данной плодовой культуры.
Селекционеры и садоводы используют следующие сорта яблонь в качестве эффективных опылителей Солнцедара:
- Винное;
- Суйслепское;
- Белый налив.
Урожайность
Солнцедар относится к высокоурожайным сортам, что делает его популярным не только среди садоводов-любителей, но и профессиональных агрономов. Урожайность рассматриваемой яблони отличается следующими особенностями:
- После посадки саженца первые плоды начинают появляться на 4 – 5 год, однако даже после созревания они не подходят для употребления в пищу.
- Первый культурный урожай созревает на 7 год.
- С возрастом урожайность яблони повышается – молодые деревья плодоносят не более 40 – 60 кг в год, а после 18 – 20 года жизни с каждого растения можно собрать до 120 кг спелых плодов.
- Черенки яблок слабые, и сбор урожая следует производить сразу после созревания плодов. В противном случае они начинают осыпаться, чтобы не мешать развитию следующих плодов. При контакте с землёй портятся в течение нескольких дней.
Яблоки рассматриваемого сорта собирают вручную, на протяжении нескольких месяцев, по мере созревания новых плодов.
Хранение урожая яблок
К сожалению, плоды яблони Солнцедар не относятся к категории долгохранящихся сортов, и максимальный период их сохранности в свежем виде не превышает 2 месяцев при создании особых условий.
Чтобы немного увеличить срок хранения, следует учитывать некоторые тонкости:
- сбор урожая ведётся в сухую и солнечную погоду;
- отделять плоды от ветки нужно вместе с плодоножкой;
- перед хранением яблоки следует отобрать, удалив экземпляры с ярко выраженными дефектами, механическими повреждениями и признаками болезней;
- хранение нужно обеспечивать в проветриваемых деревянных ящиках;
- для лучшей сохранности яблоки следует поместить в холодильник или прохладный погреб.
Правила посадки
Приживаемость сорта с последующей урожайностью во многом зависит от качества саженцев, состава почвы, соблюдения правил посадки и ухода. Чтобы результат оправдал ожидания, и дерево начало плодоносить, нужно учитывать следующие особенности:
- При выборе саженца в точке продаж обращать внимание не только на ствол, но и на состояние корневой системы – длина молодого корня должна быть не менее 10 см, не иметь признаков гниения или болезней.
- Перед посадкой корневая система дерева должна пройти обработку стимулятором роста. Оптимальным веществом в данном случае будет водный раствор перманганата калия.
- Участок под посадку должен быть ровным, не подверженным потенциальному подтоплению.
- Яма под саженец должна быть около 60 – 80 см глубиной. Перед посадкой в неё надо вылить несколько вёдер проточной воды, а после её впитывания в почву – добавить по 15 – 20 кг перегноя и торфа.
- Специалисты рекомендуют добавить в грунт небольшое количество суперфосфатов и песка средней зернистости для лучшей вентиляции.
- При посадке шейка корня должна полностью скрываться под землёй.
- Чтобы ствол саженца занял вертикальное положение, он подвязывается к забитому в землю шесту.
Обратную засыпку ямы после посадки следует вести смесью природного грунта с чернозёмом или органическими удобрениями – перегноем, ферментированным навозом. После отсыпки обеспечивается обильный полив саженца.
Уход
После посадки за деревом потребуется правильный уход, без которого дерево не сможет дать большое количество плодов. Несколько раз за сезон садоводу следует прибегать к простым мероприятиям для сохранности вида:
- Солнцедар относится к растениям, требующим регулярно подрезки. Если этого не делать, крона начинает бесконтрольно разрастаться, большая часть питательных веществ передаётся листьям, и плоды перестают развиваться.
- При наличии повреждённых или засохших веток их следует сразу обрезать.
- В случае выявления признаков механических повреждений ствола, место ранения следует замазать «садовым варом» или аналогами.
- 2 – 3 раза за сезон дерево должно подвергаться обработке от вредителей.
- Для предотвращения атаки грызунов, ствол необходимо отбеливать на высоту 70 – 90 см от поверхности земли.
- Для лучшего развития растения, в почву регулярно вносится подкормка.
При правильном уходе яблоня начинает приносить хороший урожай в заявленные селекционерами сроки.
Болезни и вредители
На протяжении всего жизненного цикла яблони сорта Солнцедар подвержены болезням, характерным для средней полосы России, а также нападкам насекомых-вредителей. Имея относительно слабый природный иммунитет, растение может поражаться следующими заболеваниями:
- Парша – самое распространённая болезнь сорта. Для профилактики и лечения следует использовать раствор мочевой кислоты.
- Мучнистая роса – белый грибковый налёт на стволе, ветвях, листьях и плодах. Иммунитет от данного заболевания значительно повышается при обработке водным раствором коллоидной серы.
- Плодовая гниль – стремительно распространяется на всё дерево, если вовремя не удалить поражённые плоды.
- Млечный блеск – эффективно лечится раствором соды с примесью кальция.
Помимо грибковых заболеваний, растение может быть подвержено атаке вредителей:
- Зелёная тля – активно размножается на коре, которая является основным местом её обитания. Для борьбы необходимо удалить старый покровный слой, после чего обработать его бордоской жидкостью.
- Бабочки-листовёртки, использующие зелёные листья для устройства коконов. Уничтожаются при опрыскивании слабым раствором карбофоса. Это вещество также помогает избавиться от яблонной моли.
- Яблонный цветоед способен сильно навредить урожайности, и для борьбы с ним используют энтеробактерин.
Плюсы и минусы
Солнцедар имеет следующие достоинства:
- приятный вкус;
- морозостойкость;
- хорошая урожайность;
- небольшие габариты кроны и высота дерева;
- простота в уходе;
Помимо преимуществ, сорт обладает рядом недостатков:
- невозможность самостоятельного опыления;
- слабый иммунитет против большинства болезней;
- скоропортящиеся плоды;
- быстрая утрата способности плодоносить у взрослых растений.
Любые яблочные культуры могут вызвать заболевания ЖКТ из-за наличия фруктовых кислот и сахаров, которые при ферментации начинают активно бродить с выделением большого количества углекислого газа.
Отзывы садоводов
Садоводы-любители нередко высаживают яблони данного сорта на своих дачных участках, добиваясь хорошей урожайности. Многие из них делятся собственным мнением с новичками:
- Деревья хорошо плодоносят, яблоки созревают очень рано, привлекательный внешний вид плодов и приятный вкус. Основная проблема – подвержены поражению паршой.
- Вкусные сочные яблоки можно срывать и есть прямо с дерева, но без переработки хранятся очень мало.
- Слишком долго ждать первого урожая – насладиться вкусом можно не ранее, чем через 7 лет после посадки.
- Вкусные плоды, простой уход, но старые яблони перестают плодоносить.
Средние расценки в РФ
Цены на саженцы сорта Солнцедар относительно стабильны. Молодые растения предлагаются садоводам по 700 – 900 рублей за каждый ствол. Саженцы предварительно разводятся в питомниках, поступая в продажу в весеннее и летнее время.
Что касается плодов, то данный сорт является сезонным недорогим продуктом. Начиная с августа и по середину осени яблоки Солнцедар можно встретить как в магазинах, так и на рынках по цене 70 – 110 рублей за кг.
Похожие сорта
Учитывая, что сорт является результатом работы отечественных селекционеров, на рынке можно встретить множество аналогов яблони, которые имеют те же характеристики, показатели урожайности, период цветения и созревания.
К аналогам данного сорта можно отнести:
- Анис алый,
- Винное,
- Белый налив и другие известные растения.
Заключение
Солнцедар является типичным представителем яблонь, распространённых на европейской территории России. Главным преимуществом растения является его повышенная морозостойкость, а также раннее созревание плодов.
Яблоки употребляются в свежем виде или перерабатываются для длительного хранения. Без дополнительных мероприятий хранятся не более 2 месяцев.
Деревья имеют слабый иммунитет против грибковых заболеваний и требуют постоянного ухода. Сорт обладает высокой урожайностью, и взрослое дерево способно дать до 120 кг яблок в год.