Достоинства и недостатки, советы по выращиванию яблони Московское позднее

Московское Позднее (Malus domestica Borkh)- это широко распространенный сорт яблони с плодами позднезимнего периода созревания.

Сорт был выведен советским ученым С.И. Исаевом. Для этого были скрещены 2 сорта яблонь – Коричное новое и Северный синап.

Несмотря на то, что сорт был создан более 60 лет назад, в Росреестре официально он зарегистрирован только в 2001 г.

В среднем урожай яблок Московское Позднее составляет 155 кг с одного дерева. Деревья прекрасно адаптированы к суровым условиям северных районов посадки, выдерживают температуру до — 50 С, при этом проявляют высочайшую устойчивость и защиту от биологических повреждений и болезней.

История селекции

Данный сорт принадлежит селекции МГУ, изначально он создавался с уникальной продолжительностью лежкости плодов. Он был выведена в 1961 г. профессором С.И. Исаевым при скрещивании зимних сортов яблонь – Коричное новое и Северный синап. Несмотря на то, что этот сорт стал самым распространенным в России, официально он был районирован только в 2001 году.

Первые собственные сорта известный советский селекционер С.И. Исаев вывел из семян, которые лично получил из рук выдающегося русского биолога и селекционера Ивана Владимировича Мичурина, с пожеланием — вывести яблоню с самой продолжительной лежкостью плодов. Это пожелание было исполнено, вначале были созданы знаменитые сорта яблони Северный Синап и Память Мичурина, а позже еще свыше 40 зимостойких яблонь.

Начиная с 60-х годов 20-го столетия, учеными Мичуринского сада Тимирязевской академии было проведено очень много сортовых тестирований яблонь, выведенных селекционерами и НИИ России.

В течение многих лет оценивались их наиболее важные показатели:

• по морозоупорности,
• весу плодов,
• уровню урожая,
• устойчивости против заболеваний,
• их также оценивали по внешнему виду и вкусовым качествам.

По результатам этих испытаний 2-е почетное место занял сорт Московское Позднее.

Фото яблони сорта Московское позднее:

Где можно выращивать?

Яблоня была районирована для средней полосы РФ. За период своего применения сорт проявил высочайшую устойчивость и к различным болезням, и к суровым холодам. Поэтому дерево хорошо приживается в не только в Подмосковье, где климат часто преподносит свои сюрпризы и часто бывает негостеприимным, но и в северной столице, где климат еще более суровый. В Ленобласти дополнительно требуется защита этого деревца от голодных грызунов.

Как показывают результаты многолетнего исследования, сорт яблоня Московское Позднее является «родным» не только для Центральных регионов РФ, но также его можно встретить в соседних областях и даже странах, например, в Украине и Белоруссии.

Описание сорта

Московское Позднее относят к культурам с позднезимним созреванием. У молодого деревца крона широкопирамидального вида, по истечению нескольких лет она переходит в иную форму с достаточно широким овалом. Сорт относится к высокорослым.

В том случае, когда соблюдаются правила агротехники, яблоня правильно формируется и плодоносит ежегодно. На качество урожайности влияет качество ухаживания за яблоней.

Дерево

Дерево сильнорослое, если не выполнять правильно обрезку и формирование кроны, оно способно достигать высоты 6 м, что создаст сложности ухода садоводам. Несмотря на то, что ежегодный прирост сравнительно небольшой, приблизительно достигает 15 см, но поскольку плодоношение его рассчитано на 100 лет, за этот период дерево очень сильно разрастается и начинает затенять рядом расположенные культуры.

Стволовая кора и на главных сучьях имеет серо-зеленый цвет, а вот побеги у него коричневые, с бурым налетом, прямые круглого сечения, раскинутые и довольно опушенные. Междоузлие у яблоньки коротковатое, а чечевички средние и часто расположенные. Скелетные ветви идут вертикально, немного с наклоном.

Листья

У этого сорта яблони есть два вида почек, простые, из которых образуются только листочки, или самостоятельные побеги с листочками и почками. Второй вид смешанный, образуют, как ветви, так и побеги с листьями.

Подавляющее большинство почек просыпается по весне, создавая листья, цветочки либо побеги. Но есть еще спящие почки, которые хотя и не являются активными в текущем году, все равно жизнеспособны и могут дать рост листьям в следующем году.

Листья у яблони Московское Позднее довольно крупного размера могут достигать 8 см, имеют, эллиптическую, яйцевидную или овальную форму, края с ярко выраженной зазубренностью пильчатого вида, а кончик — очень сильно заострен. Они обладают четко обозначенным жилкованием. Листовая поверхность гладенькая, порой опушенная внизу. Листья поочередно располагаются на ветвях на коротеньких черешках.

Цветки

Яблоня Московская Поздняя способно регулярно и в изобилии цвести исключительно на хорошо освещенных, солнечных участках. В тени цветение яблони может не наступить никогда, а если и появятся первоначальные отдельные цветки, то не ранее чем к 20 годам яблони.

Дерево начинает цвести практически сразу же, когда появляются первые листочки. Яблонька одновременно вся покрывается белоснежными довольно крупными цветами, отличающихся своей формой в виде блюдца. Период от начала распускания почек до цветения занимает не более 2-х недель при очень жаркой погоде, и до 4-х недель в холодную.

Кроме климатических условий, на процесс цветения влияют и другие местные факторы:

• на территории города яблони начинают цвести раньше, чем в пригороде;
• раньше они зацветают на равнинных участках, чем в горных;
• на южных склонах цветут раньше, чем на северных.

Плоды

Сорт Московское Позднее является универсальным, съемная зрелость плодов у него наступает в конец сентября. Плоды обладают прекрасной потребительской зрелостью практически сразу после съема. Преимуществом данного сорта – это высокая лежкоспособность, яблоки прекрасно хранятся до нового урожая, а иногда и до 2-х лет.

Основные характеристики яблок Московское Позднее:

1. Цвет. Когда наступает момент съемной зрелости, плоды становятся зеленовато-желтые и с нежно-розовым румянцем, который образуется с солнечной стороны.

   При достижении потребительской зрелости яблоки приобретают ярко-желтый окрас, подкожные точки зеленоватого цвета практически неразличимы из-за своего малого размера.

2. Вес. Яблоки этого сорта имеют вес выше среднего, они довольно крупные, в среднем растут до 165 г, но при хорошей подпитке могут достигать 200 и даже 230 г. Форма яблок правильная, без ребер и выступов, с ровной глянцевой поверхностью.
3. Мякоть плода белая, довольно плотная и сочная, имеет мелкозернистую консистенцию.
4. Длительная способность сохранения плодов — это самое большое преимущество сорта. Они имеют высокую лежкоспособность, что позволяет сохранить урожай в течение года и даже до 2-х лет.
5. Вкус. Обладают слегка пряным, приятным, очень лёгким ароматом и превосходным кисло-сладким вкусом.

Самым полезным яблоко считается в свежем виде, когда они содержат больше всего витаминов и небольшой калорийностью — в 100 г яблока 47 ккал.

Состав яблока Московское Позднее из расчета на 100 г:

• калорийностью – 47 ккал;
• белки — 47 г;
• жиры — 0,4 г;
• углеводы — 9,8 г;
• органические кислоты — 0,8 г;
• пищевые волокна — 1,8 г;
• вода — 86,3 г;
• зола — 0,5 г;
• A — 0.005 мг;
• бета-каротин — 0,03 мг;
• B1 — 0.03 мг;
• B2 — 0.02 мг;
• B4 — 3.4 мг;
• B5 — 0.07 мг;
• B6 — 0.08 мг;
• B9 — 0.002 мг;
• C — 10 мг;
• Е — 0,2 мг;
• H — 0,3 мкг;
• K — 0.0022 мг;
• калий — 100 мг;
• кальций — 5 мг;
• магний — 4 мг;
• медь — 0.03 мг;
• йод — 4 мкг;
• сахар — 9,09%;
• кислоты — 0,97%;
• дубильные вещества — 56 мг/100 г;
• аскорбиновая кислота — 8,9 мг/100 г.

Нравится ли Вам вкус яблок сорта Московское позднее?

Да, оченьНет, на любителя

Морозостойкость

Морозостойкость этого сорта очень высокая — 50 С. Этот высокий показатель, достигнут в результате кропотливой селекционной работы ученых. Тем не менее, выносливость яблонь к отрицательным температурам – непостоянная характеристика для разных периодов вегетации и покоя, зависящая от количества лет жизни дерева, условий его разведения.

Кроме того нельзя путать между собой термины «морозостойкость» и «зимостойкость». Первый показатель характеризует способность яблони выдерживать экстремально низкие температуры наружного воздуха, в данном случае — 50 С, а второй – возможность дерева без повреждений переносить продолжительные отрицательные температуры в период зимнего отдыха, этот показатель для данного сорта составляет — 40 С.

Опыление

Яблоня Московское Позднее относится к опыляемым сортам. Пыльца переносится с тычинок — мужской части цветка на рыльце — женскую часть. В этом процессе помощниками выступают насекомые-опылители, такие, как пчелы. Ветер также помогает опылять яблоневые цвета.

Однако во всех случаях более высокая скорость завязывания плодов будет обеспечиваться при перекрестном опылении деревьев, поэтому нужна хотя бы небольшая группа яблонь-доноров:

• Жигулевское,
• Витязь,
• Синап Орловский,
• Московское зимнее, у которых пыльца совместимого сорта.

Яблоки, не получившие должного опыления, по мере развития могут деформироваться, что приводит к раннему увяданию плодов. Яичники яблони обычно делятся на пять камер, каждая из которых содержит две семяпочки, доступные для опыления. Полностью опыленное яблоко будет содержать 10 семян, для хорошего развития плодов необходимо как минимум 6-7 опыленных семян на яблоко.

Урожайность

Стоит отметить, что с самого начала планировалось, что сорт Московское Позднее будет полное плодоношение после 10-го года жизни, поскольку в этот период плодоносит дерево-родоначальник. Но на практике обнаружилось, что его саженцы плодоносят намного раньше, уже на 7-й, а в некоторых случаях даже на 6-й год.

Этот сорт яблок по вкусовым характеристикам допускается употреблять в пищу сразу же после снятия с дерева, что не свойственно большинству зимних сортов яблок, которые созревают только зимой.

Хранение урожая яблок

Сборку плодов планируют только в сухую погоду, чтобы плоды были сухие. Первоначально собирают падалицу, сортируют ее, выбрасывая порченные. Эти яблоки складывают в ящики отдельно, от тех, которые снимают с дерева.

После этого уборку выполняют с самых нижних веток, преимуществом является солнечная сторона, на ней плоды более спелые. Далее обрабатывают средние ветки дерева, и только после этого снимают плоды с верхушки дерева. Такой порядок объясняется тем, чтобы верхние яблоки, которые не крепко держатся на ветках, при падении не повредили нижние плоды.

Нужно срывать яблоки в хлопчатобумажных перчатках, для того чтобы не повредить кожицу. Также с этой целью не рекомендуется трясти яблоню, иначе упавшие яблоки можно будет использовать только для сушки и консервации.

Плоды снимают с плодоножкой, не допускается перекручивать их и резким движением отрывать, чтобы не повредить плодовые ветки, что приведет к уменьшению будущего урожая.

Складывают плоды с плодоножками в тару, желательно с мягкими стенками, это могут быть деревянные и пластиковые ящики, закрытые тканью, или обычные корзины. Ящики заносят в прохладное, вентилируемое помещение с температурой от 0 до 5 С.

Для того чтобы продлить срок хранения, яблоки складывают в ящики, дно которых покрывают плотной бумагой, а слои пересыпают древесными опилкам, но только не хвойных пород. Также в качестве защитного слоя можно использовать высушенный мох.

Правила посадки

Перед посадкой нужно правильно выбрать саженец. Для этого сорта дерева обращают внимание на состояние ствола. Выбраковывают дерево, если у него ствол искривлен, гнилая корневая система, не просматривается корневая шейка.

После приобретения деревца, его укорачивают до 80 см, а при длине меньше 40 см, обрезают дополнительно, поскольку мелкие корни не способны качественно питать крону.

Перед тем как высадить деревцо, расправляют корневую систему, удаляют поврежденные участки корней, область среза дезинфицируют садовым варом. Если корни очень подсушены, нужно их опустить воду на ночь, в таком случае саженец быстрее и качественнее приживается.

При выборе места посадки, следят, чтобы оно обладало дренажем. Яму готовят заблаговременно за несколько дней до посадки. Землю, вынутую из ямы, разделяют на верхний и нижний слой. На дно лунки укладывают смесь из перегноя, компоста и верхнего слоя земли. Запрещено укладывать свежий навоз в лунку.

Смесь удобрения и грунта выкладывают холмиком, на который устанавливают деревцо. Рядом с саженцем вбивают колышек, к которому подвязывают саженец, чтобы не возникала стволовая деформации под тяжестью кроны.

Корни деревца засыпают подготовленной грунтовой смесью, в ходе подсыпки саженец слегка встряхивают, для создания необходимого уровня плотности посадки. После засыпки грунта поливают деревцо 3 ведрами воды.

Уход

Первые несколько лет саженец яблони должен быть закреплен на колышки широкой тканевой лентой, узкие ленты или шпагат может врезаться в кору и повредить его. Также потребуется установить защитные ограждения для коры дерева от повреждения голодными грызунами. После того, как у дерева появится грубая зрелая кора, стволовое ограждение снимают.

Для того чтобы обеспечить правильное развитие яблони и получения максимального урожая выполняют следующие правила обслуживания:

1. Полив. Выполняют периодически не менее 2- раз в неделю, а для молодого деревца — не менее трех с мая по октябрь.
2. Удобрение. Азот обычно является единственным минеральным питательным веществом, которое необходимо добавлять ежегодно.

   Если ветви растут более чем 15 см в год, удобрение не применяют вообще, поскольку слишком большой рост, может помешать развитию фруктов.

3. Прополка и мульча. Должна выполняться обязательно вокруг дерева, поскольку трава истощает почву. После удаления сорняков мульчируют почву, не затрагивают при этом ствол, чтобы болезни с мульчи не перешли на него.
4. Прореживание завязей фруктов, оставляют не более 2-х плодов на каждой грозди. Слишком большой урожай чаще всего становится причиной двухлетнего плодоношения.
5. Обрезка для формирования кроны. Первый раз ее проводят уже через 2 года после высадки, для активации почек. Далее ежегодно выполняют санитарную обрезку, чтобы яблоня не зарастала. Убирают слабенькие, искривленные и обломанные ветки, а также те, что растут под острым углом.

Болезни и вредители

Сорт Московское Позднее очень стойкий к различным болезням, тем не менее, такое случается, особенно с деревьями, которые неправильно посажены, в тени или на заболоченных участках. Тогда иммунитета яблони не достаточно, и она начинает болеть.

Часто можно на стволах и ветках таких деревьев обнаружить утолщения — это рак яблони, который приводит к расслоению гниющей коры. Если болезнь еще не запущена, обрабатывают поврежденные зоны ствола бордоской жидкостью, а больные ветки срезают и сжигают за территорией сада.

В сырой местности дерево может быть повреждено паршой, вызванной грибковыми спорами, которые перезимовывают на неубранной листве и поражают молодые побеги и листву. Для профилактики дерево после уборки листвы обрабатывают мочевиной.

Плюсы и минусы

У сорта Московское Позднее очень много положительных характеристик, которые проявили себя на протяжении 60 лет эксплуатации:

• продолжительный срок хранения яблок;
• прекрасные вкусовые характеристики и товарный вид;
• высокий иммунитет к распространенным болезням особенно к парше;
• высокая морозоустойчивость.

К недостаткам этих яблок садоводы относят густую крону, хотя это проявляется в том случае, когда отсутствует надлежащее ее формирование.

Отзывы садоводов

Садоводы, которые выращивают этот сорт яблок на своем дачном участке, в основном отмечают его положительные характеристики, подтвержденные многолетней эксплуатацией, многие делятся своим опытом по ухаживанию за деревом:

1. Выполнение обрезки два раза в году так, чтоб было 4 яруса, дает возможность дереву плодоносить каждый год.
2. Также некоторые пользователи считают, что такой сорт яблони должен быть на каждом приусадебном участке, плод очень долго хранится. Если формировать крону с начала посадки, то это не дает дереву разрастаться в многоэтажку.
3. Также отмечается нетребовательность в уходе и хорошая урожайность.

Средние расценки на плоды и саженцы

Если сравнивать цену этого сорта яблони с другими яблоневыми саженцами, то ее можно отнести к бюджетной. Тем не менее, она может отличаться в границах одного сорта в разы, что зависит от качества посадочного материала.

Самыми дорогими являются саженцы из питомников с хорошей репутацией и сертификатами качества, но и результаты от посадки таких яблонь также намного выше. Далее цена зависит от размера саженца, его возраста и подготовки корневой системы: открытая (ОКС) или закрытая (ЗКС).

Средние цены на саженцы яблони сорта Московское Позднее:

Похожие сорта

В селекции зимних яблок, которые были выведены советскими учеными в прошлом веке, достаточно много сортов, похожих на сорт Московское Позднее, среди них прежде всего сорта, на базе которого была проведена селекция: Коричное новое и Северный синап. Сегодня наиболее популярными аналогами сорта считаются:

• Витязь, селекционирован на базе сортов Аниса Полосатого и Пепина шафранного. Позднезимний сорт, плоды снимают в октябре до заморозков, яблоки прекрасно стоять до мая следующего года.

  Урожай очень обильный, плоды большие до 250 г, темно-красной окраски со штрихами.

• Россиянка, выведена на базе знаменитой Антоновки и Бабушкино. Яблоко с самым большим содержание витамина С до 40 мг на 100 гр продукта, против 13 мг у Антоновки, что помогает в лечении начальной стадии гипертонии.
• Северный синап получен от мичуринского сорта Кандиль-китайка, ведущего начало от прославленных крымских синапов, имеет очень красивый вид, сочные и вкусные и с удивительной лежкими характеристиками.
• Студенческое, сорт полученный из сортов Уэлси и Бессемянка мичуринская. Тоже позднезимний сорт, сбор урожая в сентябре, плоды средние 120 г, зеленовато-желтые с румянцем, правильной формы без ребер, имеют приятный кисловато-сладкий вкус.

Заключение

Сорт яблонь Московское Позднее выведен советскими учеными еще в шестидесятых годах прошлого столетия. Первые саженцы, высаженные в Москве, до сих пор дают урожай золотисто-желтых плодов замечательного вкуса.