Рейтинг агрофирм

И каталог производителей семян с отзывами садоводов

Характеристика и фото яблони Спартан, правила выращивания

Автор статьи
Юлия Сафроненко
Время на чтение: 8 минут
АА

Сорт Спартан отличается высокой ежегодной урожайностью и отменными вкусовыми качествами плодов. Он достаточно редко встречается в Средней полосе, так как обладает не высокой зимостойкостью, но пользуется популярностью среди садоводов, проживающих в регионах с более мягким климатом. 

История селекции яблок

foto17862-1 (3)Спартан – это плод трудов Канадских селекционеров, которые представили миру эту яблоню в 1936 году. Изначально планировалось создание высокоурожайного сорта, который помог бы сохранять стабильно высокую урожайность каждый год.

Сорт предназначался для выращивания в промышленных масштабах. Поэтому отдавалось предпочтение хорошей сохранности и транспортабельности.  

История селекции сорта Спартан сохранилась только частично. Ученым лишь недавно удалось узнать, какие разновидности были задействованы для создания этого сорта. Ранее ошибочно предполагалось, что в селекции участвовал сорт Ньютаун Пиппин, но генетический анализ не подтвердил это. Точно известно, что в создании сорта использовалась яблоня Макинтош.

В Россию сорт был завезен только в 1986 году и почти сразу завоевал популярность, но выращивается не повсеместно из-за сравнительно низкой морозоустойчивости для Средней зоны.

Где можно выращивать?

Изначально сорт выращивали только в Канаде, но позже он распространился по Европе и стал популярным из-за своих вкусовых качеств. И сегодня Спартан является одним из основных коммерческих сортов в Канаде, Польше и Швейцарии. В России выращивается в центральном и центрально-черноземном регионах, также районирован в центральной части Средней полосы. 

Согласно американской классификации, сорт Спартан подходит для зон 3-6. Для большей части территории Средней полосы выращивание этой яблони будет сопряжено с определенными трудностями. Дерево может и вовсе не прижиться из-за морозов, но используя садоводческие хитрости, можно сохранить саженцы. Но это не гарантирует, что яблоня не замерзнет в последующие годы.  

Описание

Сорт Спартан во многом похож на Макинтош, но при этом имеет и отличия. Также есть разные подвои, которые отличаются. Ниже описаны основные ботанические характеристики. 

  1. Корневая система стержневая, разрастается горизонтально и вертикально. В засушливых регионах может углубляться до 10 метров. 
  2. Дерево не слишком рослое, от 2 до 6 метров, но рост зависит от подвоя. Крона раскидистая, округлая. 
  3. Листья светло-зеленые, овальной формы, городчатые, средних размеров. На поверхности может быть легкая опушка.
  4. Цветки усеивают крону дерева в мае. Соцветия крупные, белоснежного цвета.  

Мнение эксперта
Черняева Татьяна Дмитриевна
Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи
Задать вопрос
Дерево растет не слишком быстро, первые годы нуждается в регулярном обильном поливе. Этот сорт солнцелюбивый, его нужно выбирать для высадки в максимально открытой местности.

Вот как яблоня Спартан выглядит на фото:

foto17862-1

Плоды

Яблоня плодоносит обильно, причем первые яблоки могут появиться на дереве уже на третий год. Главная особенность сорта Спартан заключается в том, что в первые годы плодоношения плоды могут достигать максимальной массы. Первые яблоки будут весить от 150 до 300 грамм, но их будет мало. 

Основные характеристики плодов:

  • средний вес – 120-150 г;
  • кожура бордовая;
  • мякоть белого цвета, сочная и ароматная;
  • форма яблока – округлая;
  • на кожуре толстый слой белесого воскового налета;
  • калорийность – 47 ккал на 100 грамм;
  • содержание сахара- до 10-11%. 

Особенность и главное достоинство яблок Спартан – выразительный аромат, в котором переплетаются нотки земляники и дыни. Согласно мнению дегустаторов оценка вкусовых качеств – 4,5. Мякоть сочная, сладко-кислая, с выразительным фруктовым вкусом. 

Яблоки Спартан считаются десертными, они долго хранятся, хорошо транспортируются, при этом спустя время становятся только вкуснее. Их можно использовать для приготовления соков, десертов, консервировать, сушить, есть в свежем виде. 

Вам нравится аромат яблок Спартан?
ДаНет

Морозостойкость

Основной недостаток сорта Спартан – это недостаточно высокая морозостойкость. Зиму дерево может не пережить, если неправильно подготовить его к зимовке. Особенно опасны низкие температуры для молодых деревьев, в возрасте до 3 лет. Заявленная морозостойкость – до -30 градусов, но по факту при таких холодах деревья частично промерзают, а самые слабые – гибнут. Поэтому садоводы на зиму укутывают ствол, а также мульчируют приствольный круг. 

В период цветения, если случаются заморозки, завязи погибают. Поэтому многие садоводы не используют этот сорт, так как он достаточно проблемный и прихотливый в уходе. Рекомендуется высаживать только в регионах, где районирован этот сорт – в центральном и центрально-черноземном.

Подвиды и подвои

Сорт Спартан представлен несколькими подвидами и подвоями. Все они имеют похожие характеристики, но немного отличаются. Чтобы выбрать максимально подходящий вариант, нужно знать особенности каждого. 

Есть два подвида, которые отличаются вкусовыми качествами, скоростью созревания плодов, а также устойчивость к морозам. 

  1. Зимний подвид отличается более мелкими плодами – около 100 грамм. Вызревают яблоки в октябре – к этому моменту они достигают съемной зрелости, но могут храниться еще 3-4 месяца, а в холоде – до марта-апреля. 
  2. Поздний подвид имеет более высокую устойчивость к морозам, а также улучшенные вкусовые качества. Дегустаторы присвоили ему наивысшую оценку в 5 баллов. Также подвид отличается более высокой устойчивостью к болезням и максимальной урожайностью – со зрелого дерева снимают ежегодно около 160-170 кг плодов.  

foto17862-1 (4)Кроме подвидов, есть несколько подвоев, которые тоже пользуются огромной популярностью, как в коммерческом, так и в любительском садоводстве. Привитые деревья тоже дают хорошие показатели урожайности. Ниже описаны все подвои. 

  1. Карликовый тип прививается на Парадизку Будаговского. Деревья получаются небольшими, с развитой, шарообразной и объемной кроной.

    Скороплодный подвой дает первый урожай уже на третий год, яблоки весят около 150-190 грамм, при этом дерево вытягивается максимум до 2 м в высоту. Минус этой разновидности – в морозы промерзают ветки, а в жару страдают от солнца. 

  2. Полукарликовый подвой выше на 1-1,5 м, вытягивается до 3-3,5 м. Эта разновидность более устойчива к жаре и засухе, но хуже переносит морозы. Плодоносит обильно, но яблоки весят максимум 110-150 грамм.
  3. Колоновидный подвой редко используется, так как требует профессионализма и опыта. Особенность – вертикальная направленность веток и максимально раннее плодоношение.  

При правильном уходе любой из выбранных вариантов будет хорошо плодоносить и приживется. Но важно учитывать характеристики подвидов и подвоев, чтобы максимально удачно подобрать для определенной местности и климата. 

Опыление и опылители

Около 70% завязей – результат самостоятельного опыления. Сорт самоопыляемый, но для повышения показателей урожайности рекомендуется высаживать по соседству яблони Айдаред, Голден делишес, Макинтош, Джонатан. Кроме этого, Спартан может служить эффективным опылителем практически для всех сортов.

Урожайность

Достоинство и особенность сорта Спартан состоит в том, что плодоносят яблони ежегодно, примерно в одинаковых объемах. Уже к третьему году молодые деревья могут начать производить первые плоды. Сначала урожайность будет не высокой, около 10-15 кг с одного растения, но с каждым годом объемы будут увеличиваться. Зрелая яблоня может производить 100-150 кг ежегодно. 

Урожай достигает съемной спелости в период с середины сентября по начало октября. К январю яблоки достигают полной зрелости, становятся вкусными и сладкими. Минус и особенность сорта Спартан – с возрастом плоды мельчают, но их объемы не уменьшаются. Средний вес яблок с дерева, возраст которого от 30 лет – 90-110 грамм. 

Хранение урожая

foto17862-1 (6)Хранить яблоки Спартан можно до весны, около 6-7 месяцев максимум. Но для этого нужно соблюсти все условия. Во время сбора урожая нужно действовать максимально осторожно, ведь сохранность плодов напрямую зависит от воскового природного слоя.

Не нужно протирать яблоки, стоит по максимуму сохранить налет. Вот дополнительные рекомендации, которые помогут максимально долго хранить плоды:

  • не стоит удалять плодоножку, с ней яблоки пролежат дольше;
  • важно организовать стабильный микроклимат в помещении, где будут храниться яблоки – умеренная влажность, низкая температура, отсутствие прямых солнечных лучей (идеально – сухой подвал);
  • если каждое яблок завернуть в бумагу, срок хранения увеличится на 1-2 месяца;
  • можно использовать смесь из песка и золы или опилки, пересыпать каждый слой в ящиках;
  • тара для хранения должна быть перфорированной, идеально подойдут деревянные ящики. 

Ближе к концу зимы нужно обязательно регулярно проверять ящики. Гнилые плоды стоит удалять, а также те, которые лежали рядом пускать в переработку или съедать.

Посадка

Саженцы должны быть крепкими, обязательно с земляным комом. Чем старше саженец, тем лучше. Посадка производится на расстоянии 2,5-3 метра. Идеально подходят глинистые и суглинистые, хорошо дренированные почвы. Перед высадкой саженца в открытый грунт нужно внести органические удобрения. Яма должна быть достаточно глубокой. После посадки саженцы нужно подвязать, почву лучше мульчировать. Дважды в неделю поливать.  

Уход

Подрезка деревьев осуществляется один раз в год – весной. Полив нужен частый, особенно в летнюю жару. На одно зрелое дерево требуется 60-80 литров воды. Также рекомендуется вносить азотистые удобрения, когда начинается фаза цветения, требуется подкормка минеральным комплексом. В период формирования плодов полезно подкормить дерево смесью гутамата натрия и нитрофоски.  

Болезни и вредители

foto17862-2Преимущество сорта Спартан в высокой устойчивости к мучнистой росе и парше – самым распространенным заболеваниям яблонь.

Дерево повреждается иногда корневой гнилью. Профилактика – своевременное рыхление почвы приствольного круга, а также предотвращение застоя влаги.

Наибольшую опасность для дерева предоставляет тля и прочие вредители. Проблема решается использованием безопасных инсектицидов. 

Плюсы и минусы

Спартан, как и другие сорта, имеет свои преимущества и недостатки. Это нужно учитывать при выборе саженцев для своего сада. 

Достоинства:

  • высокая урожайность без перерывов – яблоня будет обильно плодоносить регулярно, каждый год;
  • плоды яблони отличаются отменными вкусовыми качествами и являются универсальными – употребляются в свежем виде, используются для сушки и консервации;
  • высокая транспортабельность яблок тоже можно причислить к достоинствам;
  • при соблюдении правил хранения плоды могут сохранять свежесть и вкус до 4-5 месяцев;
  • ранее плодоношение, дерево начнет плодоносить уже на 3-5 год, но сначала объемы урожая будут не слишком большими;
  • яблоня Спартан – универсальный опылитель, способствует повышению урожайности других сортов, растущих поблизости;
  • в первые годы плодоношения на дереве вырастают рекордно крупные плоды, до 250-300 г;
  • сорт имеет высокую степень устойчивости к заболеваниям, в том числе к парше. 


Недостатки:

  • сравнительно низкая морозоустойчивость;
  • дерево плохо переносит засуху;
  • по мере старения яблони плоды постепенно мельчают. 

Если правильно ухаживать за деревом и учесть его преимущества и недостатки перед посадкой, можно долгие годы собирать прекрасный урожай.

Отзывы садоводов

foto17862-1 (5)Садоводы делятся своими впечатлениями от выращивания яблонь Спартан и большая часть отзывов вполне позитивные. Садоводы отмечают невероятный вкус яблок и хорошую сохранность, у некоторых плоды лежат до 7 месяцев и становятся лишь вкуснее.

Есть и другие достоинства, которые были отмечены садоводами:

  • урожайность стабильная и высокая;
  • дерево рано начинает плодоносить;
  • яблоки хранятся долго;
  • плоды универсальны в использовании. 

Из минусов некоторые садоводы отметили прихотливость в уходе. В выращивании они столкнулись с необходимостью регулярного обильного полива и применения химикатов против атакующих дерево вредителей. Также были отмечены трудности, связанные с низкой морозоустойчивостью. 

Больше отзывов можно прочитать здесь.

Средние расценки на саженцы и плоды

Стоимость саженцев у разных производителей отличается, но не сильно. Цена формируется исходя из возраста саженца. Самые дешевые саженцы молодые, в возрасте 1 год, их стоимость около 500 рублей. Гораздо дороже трехлетние яблони – цена колеблется в пределах 1400-1600 рубелей. Пятилетние и шестилетние саженцы самые дорогие, в пределах 5000-6000 рублей. 

Стоимость яблок в каждом регионе отличается. Средняя цена зимой – 60-80 рублей за 1 кг. В отдельных регионах РФ цена на яблоки Спартан в разы выше, так как плоды этого сорта импортируются, либо же транспортируются из других регионов страны. 

Похожие сорта

Глостер – один из похожих на Спартан сортов. Яблони плодоносят обильно, до 180 кг за год. Плоды похожи по внешнему виду, имеют кисло-сладкий вкус и тоже отличаются высокой транспортабельностью и длительным хранением. Преимущество сорта Глостер – более высокая устойчивость к морозам в Средней полосе. 

Видео по теме

Обзор яблони Спартан показан в этом видео:

Заключение

При выборе сорта важно определить, подходит ли ему климат региона, в котором он будет произрастать. Также нужно учесть и прочие характеристики, заранее узнать особенности посадки и ухода. 

Автор статьи
Юлия Сафроненко
Большой поклонник экспериментов и личных методик в садоводстве
Написано статей
264
Плохо
0
Хорошо
0
Отлично
0

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: