Рейтинг агрофирм

И каталог производителей семян с отзывами садоводов

Знаменитый зимний сорт яблок — Макинтош

Автор статьи
Юлия Сафроненко
Время на чтение: 9 минут
АА

Садоводы всегда стремятся узнать о новых усовершенствованных сортах яблонь с качественными характеристиками. Но существуют проверенные виды, которые по многим параметрам не уступают современным новинкам.

К таким яблоням относится сорт Макинтош – зимний, с удивительным вкусом и хорошей продуктивностью.

История селекции

Происхождение вида отличается от стандартного появления сортов. Над его выведением не работали ни ученые, ни любители. Сеянцы яблони были обнаружены канадцем Джоном Макинтошем в своей усадьбе в 1796 году. После пересадки уцелел только один экземпляр, который считается прародителем сорта.

Плодоношение дерева продолжалось до 1906 года. Подобная долговечность и высокая урожайность поразила садоводов, поэтому дерево получило название в честь своего первооткрывателя.

На территории России сорт известен и под другими названиями, среди которых:

  • Осеннее Превосходное,
  • Хорошовка Осенняя,
  • Осеннее Краснобокое.

Фото яблони сорта Макинтош:

foto17105-2

Регионы выращивания

В зависимости от области выращивания, сорт имеет разные сроки созревания. На юге его считают осенним, в более северных регионах – зимним. Районирован Макитош в Нижневолжском и Северо-Кавказском регионах.

Мнение эксперта
Черняева Татьяна Дмитриевна
Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи
Задать вопрос
При выращивании в Подмосковье требует качественного укрытия на зиму. Опытные садоводы рекомендуют для Подмосковья похожий сорт – Дочь Макинтоша.

Описание

Чтобы обеспечить яблоне комфортные условия в саду, нужно знать описание всех его параметров.

Дерево

По высоте сорт можно отнести к среднерослым. Но, если его не обрезать, то яблоня вырастает до 6,5 м. Некоторые экземпляры могут достигать 8 м. Естественно, при должном уходе и правильной формировке кроны, высоту дерева можно нормировать. Крона пирамидальная, среднегустая.

foto17105-3Садоводы сравнивают силуэт яблони с кипарисом или пирамидальным тополем. Но, чем старше становится дерево, тем больше раскидистой выглядит его крона. У взрослой яблони ширина может достигать 4-5 м.

Побеги средней толщины или тонкие, покрыты корой бурого или серого цвета. Хорошо облиственные. Ежегодный прирост средний, составляет 8-9 см. Ветки располагаются достаточно близко друг от друга.

Ствол покрыт корой серого цвета. Скелетные корни толстые и мощные, на них имеются разветвления 2-го и 3-го порядка. Дерево живет очень долго – до 100 лет.

Листья

Основное количество листьев среднего размера, мелких или крупных очень мало. Форма пластин яйцевидная, цвет светло-зеленый. Листья гладко-рельефные, широкие, края попадаются ровные или с небольшими зазубринами. Поверхность листвы имеет небольшое опушение.

Цветки

Сорт цветет очень красиво. Цветки у яблони крупные, лепестки нежно-розовые, гармоничной округлой формы. Начинается цветение в середине мая, заканчивается через15 дней.

Плоды

Сорт имеет интересную особенность, Его плоды на ветках расположены хаотически. Вдобавок, яблоки отличаются разными оттенками цвета и размером. Поэтому описание этих двух характеристик можно считать относительными.

Остальные параметры плодов сорта Макинтош:

  1. Внешний вид плодов очень привлекательный. Яблоки покрыты гладкой кожицей, на которой по светло-красному фону расположены сочные темно-фиолетовые полосы. Покровная окраска зеленоватая или бледно-желтая. На поверхности кожицы есть восковой налет, придающий основной окраске сизый отлив.

    Форма плодов в верхней части слабоконическая, внизу переходит в дольчатую. Воронка мелкая, плодоножка тонкая и короткая. Семенные камеры мелкие. Семена яблони острые, крупные, окрашены в коричневый цвет.

  2. foto17105-4Вес одного яблока около 180-200 г. Сорт считается крупноплодным.
  3. Мякоть плодов очень сочная, нежная, мелкозернистая. По белому фону встречаются красные прожилки.
  4. Транспортабельность и лежкость плодов яблони Макинтош высокая. Поэтому сорт используется для коммерческого выращивания. В момент перевозки и хранения фрукты не теряют свои вкусовые и товарные качества.
  5. Вкус у яблок сорта Макинтош сладкий с небольшой кислинкой и привкусом карамельных конфет. Им присвоена наивысшая дегустационная оценка – 5 из 5 баллов.
  6. Химический состав насыщенный и сбалансированный. В плодах содержится 10,7% сахара, 3,8 мг/100 г аскорбиновой кислоты, 0,6% тируемых кислот, 10,8% пектина, витамины, клетчатка, Р-активные вещества. Калорийность плодов низкая, поэтому они рекомендованы диетологами для ежедневного употребления.

Использование плодов универсальное. Яблоки Макинтош употребляют в свежем виде, включают в состав различных салатов – фруктовых и овощных. Кроме этого, из яблок получаются отличные компоты, варенье, джемы, пастила, сок и пюре.

Нравится ли Вам вкус яблок сорта Макинтош?
Да, оченьНет, на любителя

Зимостойкость

Показатель морозоустойчивости сорта Макинтош считается средним. При понижении температуры ниже -20°С у дерева наблюдается подмерзание плодовых побегов, что приводит к снижению урожайности.

Опыление и опылители

Яблоня Макинтош образует цветки двух типов – мужские и женские. Поэтому сорт способен самостоятельно формировать завязи и относится к самоплодным. Но, по наблюдению садоводов, соседство с деревьями одинакового срока цветения значительно повышает продуктивность яблони Макинтош.

Лучшими опылителями названы:

Продуктивность яблонь-опылителей также увеличивается.

Урожайность и плодоношение

foto17105-6На семенном подвое первый урожай сорта Макинтош созревает на 6-7 год после посадки. Плодоношение умеренное, но регулярное.

Зафиксирован максимальный показатель урожайности – 390 кг с одной яблони. Средний показатель равен 195 кг с одного дерева.

Плодоношение сосредотачивается на копьецах и кольчатках прироста старше 3 лет. Этот факт необходимо учитывать при проведении обрезки. Если период цветения совпадает с началом возвратных заморозков, яблоня может потерять до 50% урожая.

Вторая причина возможного снижения урожайности сорта – неблагоприятные погодные условия в летний период. Особенно недостаток солнечных дней. В такие годы также наблюдается снижение интенсивности окраски и предуборочное опадание плодов. Чтобы добиться хороших результатов, рекомендуется обрывать завязи на деревьях младше 7 лет.

Сбор и хранение урожая

В середине сентября наступает съемная зрелость яблок сорта Макинтош. Но полноценного вкуса такие плоды еще не имеют. Им нужно полежать 2-3 недели, чтобы вкус стал насыщенным и соответствующим описанию. Сложность своевременного сбора урожая заключается в неравномерном созревании плодов сорта.

Важно снимать яблоки вовремя, иначе тонкие плодоножки могут не выдержать, и яблоки начнут опадать. Такие экземпляры будут не пригодны к хранению. В некоторых хозяйствах садоводы начинают сбор урожая в августе, а заканчивают в начале октября.

Собранные яблоки необходимо тщательно перебрать и отложить только неповрежденные. Затем подготовить помещение, уложить плоды на хранение. От температуры воздуха зависит длительность хранения яблок Макинтош.

Если они лежат при температуре +5°С …+10°С, то вкусовые качества сохраняются 4 месяца. При снижении температуры до 0°С …+3°С, срок хранения увеличивается до 7 месяцев. В холодильнике плоды лежат до конца декабря.

Посадка яблони

Посадку саженца сорта можно провести по стандартным правилам. Но, чтобы дерево полностью демонстрировало свои характеристики, следует учесть некоторые нюансы:

  1. foto17105-7Срок. Яблоню Макинтош нужно сажать ранней весной (до начала распускания почек) или осенью (за 1,5 месяца до наступления заморозков). В любом случае нужно ориентироваться на климатические особенности региона.

    Прогрев почвы весной должен быть не менее +10°С. Лучшее время осенью – с середины сентября до середины октября.

  2. Посадочный материал. Важно приобрести саженец нужного сорта. Лучше всего, обратиться в питомник или к проверенному поставщику. Чтобы саженец легче перенес транспортировку, рекомендуется приобретать деревце в контейнере. После посадки с земляным комом, оно быстрее приживется и адаптируется к условиям нового места.

    Оптимальный возраст саженца – 2 года. Параметры – хорошо развитая корневая система, высота проводника не более 1,3 м. Если деревце в контейнере, то корни не осматривают. У остальных перед посадкой нужно обрезать поврежденные или погнившие части и поместить в воду на 4-5 часов. Можно добавить в емкость стимулятор корнеобразования, чтобы саженец быстрее укоренился.

  3. Подготовка места. Для осенней посадки нужно начать готовить место за 1,5 месяца до намеченного срока. Землю перекопать, выбрать сорняки, убрать мусор. Через 2 недели выкопать яму 60 см х 80 см и оставить. Это нужно сделать, чтобы осела земля. Перед весенней посадкой такие же действия следует провести осенью. Дополнительно понадобится внести в грунт 30 кг перегноя, 400 г суперфосфата и 300 древесной золы на 1 кв. м площади.
  4. Схема посадки. Расстояние между двумя деревьями не должно быть менее 3,5 м.

Технология процесса посадки:

  • на дно ямы уложить дренажный слой – битый кирпич, щебень;
  • холмиком насыпать плодородный грунт на 1/3 объема ямы;
  • поставить колышек для подвязки деревца;
  • установить саженец, хорошо расправить корни;
  • закапывать его почвой, периодически аккуратно встряхивая;
  • уплотнить землю;
  • привязать саженец к опоре;
  • полить из расчета 20 л воды;
  • замульчировать приствольный круг после впитывания влаги.

Корневую шейку оставить на 2 см выше уровня почвы (с учетом усадки земли). По необходимости подсыпать землю, если она сильно усядет.

Основы ухода

Посадка – важный этап в развитии дерева, но второе условие — обеспечить должный уход. Без него добиться хорошей продуктивности сорта Макинтош не удастся. Основные действия садовода, которые гарантируют качественный результат:

  1. foto17105-8Полив. Засухоустойчивость яблони Макинтош достаточно высокая. Поэтому взрослые деревья в частом поливе не нуждаются. Исключение составляют периоды продолжительной засухи, а также момент цветения и завязывания плодов.

    В этом случае яблоне необходимо достаточно влаги. А вот молодые деревца нужно поливать 1 раз в неделю, выливая 2-3 ведра воды под каждый саженец. Земля должна пропитаться вглубь на 25 см.

    Осенью после окончания листопада следует провести влагозарядный полив, который подготовит яблоню к зиме и защитит корни от мороза. При этом важно следить, чтобы не выпрела корневая шейка. Поэтому зону возле ствола поливать не стоит. Лучше всего сделать канавки по диаметру кроны.

  2. Подкормки. В первый сезон после посадки яблоня сорта Макинтош не нуждается в дополнительном питании. Со второго года основные удобрения нужны весной и в начале лета. Для этого периода используют настой коровьего навоза или минеральные комплексы с азотными компонентами. Рекомендуется повторить подкормку через 2 недели. В период бутонизации и осенью понадобится внести калийно-фосфорные составы.
  3. Обрезка. Первый раз проводят сразу после посадки. Необходимо снизить все ветки на 5 см ниже главного проводника. Затем нужно ежегодно в течение 6-7 лет обрывать цветки и обрезать почки. Таким образом, происходит развитие боковых веток, а дерево подготавливается к периоду плодоношения. В дальнейшем проводится обрезка скелетных веток для формирования нужного контура.

    Она выполняется весной. Санитарную обрезку можно делать весной (до начала сокодвижения) и осенью (после листопада). Она заключается в удалении сухих, поврежденных или подмерзших веток. Все срезы диаметром больше 2 см замазать садовым варом.

Дополнительные мероприятия по уходу заключаются в регулярном рыхлении почвы, прополке сорняков, побелке ствола, мульчировании приствольного круга. Осенью слой мульчи необходимо увеличить до 10 см.

Болезни и вредители

Одним из недостатков яблони сорта Макинтош является слабая устойчивость к основным болезням.

Дерево довольно часто поражается патогенами парши и мучнистой росы. Чтобы снизить возможность развития заболевания, нужно регулярно проводить профилактические обработки, вырезать пораженные побеги, очищать приствольный круг от опавших плодов и листьев.


Первое опрыскивание проводят ранней весной до пробуждения почек. Используют бордоскую смесь. Если симптомы болезни уже проявились, то нужно применять препараты Хом, Скор или Полихом.

foto17105-9Среди опасных для яблони вредителей следует выделить:

  • плодожорку,
  • зеленую тлю,
  • яблонную медяницу,
  • пилильщика.

Садоводы рекомендуют в целях профилактики обрабатывать деревья настоем табака или мыльным раствором. Если нужны более сильные средства, то нужно взять Карбофос или Нитрофен.

Плюсы и минусы

Популярность сорта обусловлена его положительными качествами, однако садоводам следует знать и некоторые недостатки яблони Макинтош.

Достоинства сорта:

  • крупноплодность;
  • регулярное плодоношение;
  • высокая урожайность;
  • долголетие;
  • самоплодность;
  • транспортабельность и лежкость;
  • отличный вкус плодов;
  • универсальность применения;
  • возможность коммерческого выращивания.

Недостатки яблони:

  • слабая зимостойкость;
  • подверженность грибковым заболеваниям;
  • поражение плодожоркой и тлей;
  • неодновременное созревание плодов.

Перечисленные минусы не снижают спрос на этот сорт. Ведь вкус и количество яблок перекрывают все недостатки.

Отзывы садоводов

В своих оценках яблони Макинтош, садоводы отмечают удивительный вкус и аромат плодов.

Даже похожие виды, выведенные с помощью этого сорта, не могут с ним состязаться. Несмотря на подверженность заболеваниям, его считают эталоном вкуса.

Сорт остается любимцем многих садоводов, которые не замечают его недостатков. Однако, некоторые все же недовольны слабой зимостойкостью и устойчивостью к болезням и вредителям.

Средние расценки на плоды и саженцы

Стоимость саженцев сорта зависит от возраста деревца, типа корневой системы (в контейнере дороже), статуса поставщика, региона покупки. Средние цены на саженцы яблони Макинтош с закрытой корневой системой:

  • foto17105-10возраст 2 года — 500 рублей;
  • возраст 3 года — 700 рублей;
  • возраст 4 года — 1500 рублей;
  • возраст 5 лет – 2800 рублей;
  • возраст 7 лет – 7500 рублей;
  • возраст 8 лет – 9500 рублей;
  • возраст 9 лет – 10500 рублей;
  • возраст 10 лет – 15000 рублей.

Стоимость 1 кг яблок при оптовой продаже от 30 рублей, в рознице от 50 рублей.

Похожие сорта

Есть несколько яблонь, которые похожи на сорт Макинтош:

  1. Дочь Макинтош. Вид распространен по всем регионам. Получен российскими селекционерами от скрещивания с сортом Кулон-Китайка в 1969 году. Яблоня зимнего срока созревания. Плоды обладают отличным вкусом и сочностью. Долго хранятся, хорошо транспортируются. Сорт более устойчив к морозам, имеет небольшую крону, начинает плодоносить с 5-го года после посадки.
  2. Блэк Макинтош. Этот сорт позднеосенний, морозостойкий. Яблоня среднерослая с раскидистой кроной. Начинает плодоносить на 4-м году жизни. Плоды желто-зеленого оттенка с фиолетовыми полосами. Вкус плодов кисло-сладкий, вес от 100 г до 200 г. Обладает высокой засухоустойчивостью.
  3. Кортланд. Получен американскими селекционерами от скрещивания Макинтош с Бен Девис. В России районирована с 1915 года. Срок созревания плодов – поздний. Яблоки небольшие, масса одного около 95 г, форма вытянутая. Крона раскидистая, объемная, дерево высокорослое. Сорт подвержен поражению паршой, что часто снижает урожайность яблони.
  4. Американский Макинтош. Среднеосенний сорт с округлой кроной. Яблоня слаборослая. Плоды ярко-красного цвета с десертным сладким вкусом. Сорт часто страдает от грибковых заболеваний и нападений вредителей.
  5. Колоновидная. Получен сорт при использовании колоновидного подвоя. Занимает мало места, внешний вид очень декоративный, за яблоней легко ухаживать. Плодоносит на 3 год после посадки, однако, срок жизни дерева не более 12 лет. Вкусовые качества плодов отличные.

Также стоит отметить сорта:

  • Лобо,
  • Мантет,
  • Мельба,
  • Спартан,

которые садоводы называют семьей Макинтоша.

Видео по теме статьи

Видео о сорте яблонь Макинтош:

Заключение

Сорт яблони Макинтош – ценная находка для садоводов и селекционеров. Кроме обильного урожая вкусных плодов, дерево дает возможность выводить новые сорта. Неприхотливость к условиям выращивания и уходу позволяет вырастить яблоню даже начинающим любителям.

Макинтош требует особого внимания по защите от морозов и заболеваний. Остальные пункты можно выполнять в стандартном порядке.

Автор статьи
Юлия Сафроненко
Большой поклонник экспериментов и личных методик в садоводстве
Написано статей
180
Плохо
0
Хорошо
0
Отлично
0

Выберите лишнее изображение, чтобы отправить комментарий

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: