Благодаря селекции, сегодня существует огромное разнообразие сортов плодовых растений, особенно яблок.

Выведены яблони, способные расти и плодоносить в различных природных условиях и устойчивые к заболеваниям. Одним из таких сортов является яблоня Свежесть.

История селекции

Сорт Свежесть относится к поздним осенним сортам. Чтобы получить эту яблоню, селекционерам З.М.Серову, В.В.Жданову и Е.Н.Седову пришлось потрудиться.

В 1976 году путем сложного скрещивания краснобокой Антоновки с гибридом PR12T67 (смесь Уэлси и Флорибунда) был получен новый сорт, который имеет иммунитет к парше, благодаря присутствию в нем гена Vf.

Первые плоды удалось получить в 1985 г., а в 1994 г. сеянец сорта Свежесть был выделен в элиту и 1995 г. отправлен на испытание в Центральный и Центрально-Черноземный районы РФ. С 2001 года сорт внесен в Государственный реестр и рекомендован для высаживания в садах.

Фото яблони сорта Свежесть:

foto17725-2

Регионы выращивания

«Родными» регионами для сорта Свежесть считаются Центральный и Центрально-Черноземный районы России, но расти и успешно плодоносить яблоня может практически по всей Центральной части РФ.

Описание сорта

Это дерево среднего размера и высоты (4-5 м), растет и развивается быстро. Крона загущена умеренно, форма кроны – округлая. Основные ветви с кривизной, растут относительно ствола под острым углом, верхушки веток направлены вверх. Кора на стволе и основных ветвях бурого цвета, гладкая.

Побеги коленчатого типа, их толщина – средняя, цвет – коричневый, на срезе округленные. В верхней их части присутствует легкое опушение. Большое количество хорошо заметных чечевичек среднего размера. Почки гладкие, в форме конуса, прижатые к побегу. Цветковые почки – продолговатые, гладкие.

Мнение эксперта
Черняева Татьяна Дмитриевна
Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи
Задать вопрос
Примерный срок жизни дерева 60 лет, который может быть дольше, если периодически делать омолаживающую обрезку кроны.

Листья

Широкие крупные листья яйцевидной формы с мелкогородчатым краем, имеют скрученную верхушку, слегка сморщенные, гладкие, темно-зеленого оттенка. Пластина листка вогнутая, имеет опушенность. Черешок – длинный, средней толщины, слегка опушенный.

Цветки

Щитковидные соцветия состоят из 4-6 бутонов, окрашенных в бело-розовый оттенок. Распущенный цветок имеет форму блюдца, размер средний. Лепестки окрашены в розовый цвет, округлой формы, разомкнуты.

Рыльца одинаковой высоты с пыльниками, но могут быть чуть ниже. Колонка пестика опушенная, сросшаяся. Высота цветоножки средняя. Цветение начинается в конце мая – начале июня.

Плоды

Описание плодов яблони Свежесть:

  1. foto17725-3Яблоки среднего, иногда больше среднего размера, практически одного размера. Форма правильная боченковидная, немного прижатая, присутствуют широкие ребра.

    Кожица плода блестящая и гладкая, слегка маслянистая. У спелого яблока окрашена в зеленовато-желтый оттенок с красными штрихами и полосками.

    Есть небольшое количество малозаметных подкожных точек. Воронка яблока глубокая, средней величины, оржавленность отсутствует

  2. Средний вес яблока – 130-140 г, максимальный вес, который встречался – 200 г.
  3. Цвет мякоти светло-зеленый, структура – мелкозернистая, колющаяся, сочная, слабо-ароматная. При падении яблоко может треснуть.
  4. Вкус плодов кисло-сладкий, считается столовым.
  5. В 100 г яблока содержится:
    • пектина – 17,8%;
    • Р-активных веществ – 436 мг;
    • титруемых кислот – 0,77%;
    • аскорбиновой кислоты – 12,4 мг;
    • сахаров – 9,2%.
  6. Снимают яблоки с дерева в конце сентября, употреблять рекомендовано в ноябре месяце, при созданных условиях могут пролежать до конца весны.

Как бы Вы охарактеризовали вкус яблок сорта Свежесть?
Очень вкусныеНа любителя
foto17725-4

Морозостойкость

Сорт Свежесть обладает хорошей стойкостью к морозам, может выдерживать понижение температуры до 40 °С. Яблони не подмерзают, а благодаря позднему цветению бутонам не страшны заморозки. Засуху сорт переносит плохо, поэтому, его следует регулярно поливать.

Опыление

Яблоня нуждается в перекрестном опылении, поэтому недалеко от Свежести нужно высаживать другие сорта-опылители. В качестве опылителей подойдут яблони осенне-зимнего срока созревания, высаживать которые следует на расстоянии 4-5 м от основной.

Урожайность

Первый урожай сорт Свежесть дает на 5-й год, что считается скороплодностью. Собирать урожай начинают в конце сентября, и он может длиться несколько недель, так как яблоки крепко держатся на верках и не осыпаются.

Как и все зимние сорта яблок, плоды сорта Свежесть должны вылежаться, поэтому употреблять их рекомендуется только через месяц.

С одного молодого дерева можно снять до 45 кг яблок. Взрослые деревья начинают плодоносить нерегулярно.

Хранение урожая яблок

foto17725-5Яблоки сорта Свежесть имеют высокий показатель срока хранения (почти 6 месяцев). До мая месяца они не теряют своей сочности и привлекательности.

Чтобы яблоки пролежали максимально долго, помещение для хранения должно быть прохладным и умеренно влажным. Подойдет гараж, сарай, подвал или погреб. Идеальной для хранения будет температура +1° С.

Для длительного сохранения следует оставлять только отборные и неповрежденные плоды. Желательно каждое яблоко завернуть в бумагу и сложить в коробку или корзину. Если испортится одно яблоко, то бумага предохранит другие плоды от соприкосновения с подгнившим.

Правила посадки

Для посадки лучше приобретать 2-х летние саженцы, у которых открытая корневая система. Такие деревца лучше приживаются. У здорового саженца корни должны быть разветвлены.

Лучшее время для высадки саженца Свежесть – весна, в первую неделю апреля, если позволяют погодные условия, чтобы дерево адаптировалось до начала жарких дней. Если это делать осенью, то время надо рассчитать так, чтобы саженец успел укорениться еще до первых заморозков, лучше всего во второй половине сентября.

Сорт легко может приспосабливаться к любым почвам, но лучше себя чувствует на черноземе, супесях и суглинках. Грунт должен быть слегка влажный и воздухопроницаемый.

Место для яблони должно хорошо освещаться солнцем, а грунтовые воды не должны проходить близко к поверхности почвы, так как это погубит корневую систему.

Порядок высадки саженца Свежесть:

  1. foto17725-6За 1-2 недели до посадки выкапывают яму площадью 80х80х90 см.
  2. Дно ямы засыпают дренажом (битый кирпич, гравий).
  3. Половину вынутого грунта смешивают с ведром навоза и формируют холм на дне ямы.
  4. Перед высадкой корни деревца нужно поместить в воду с растворенным марганцево-кислым калием на 20 минут.
  5. В яму помещают колышек высотой 1,5 м, к которому будет привязываться дерево.
  6. Саженец ставят в яму на холм, расправляя по нему корни и присыпают землей, чтобы корневая шейка располагалась поверх грунта.
  7. Земля вокруг деревца тщательно утрамбовывается, что не допустить проседания почвы и открытия корней.
  8. Саженец следует полить 20 л воды.

Если земля на садовом участке недавно удобрялась, то не нужно дополнительно засыпать удобрения в яму для посадки, так как при излишнем наличии подкормки дерево будет активно расти, вследствие чего могут возникнуть проблемы с плодоношением.

Уход

Рассмотрим правила ухода за яблоней сорта Свежесть:

Обрезка

Начинать формировать крону у яблони Свежесть следует на 3-й год после высадки деревца в грунт. Обрезку ветвей делают весной, как только не станет ночных заморозков и установится теплая погода.

При обрезке удаляются все ветви, которые направлены внутрь кроны, делая ее густой. Также удаляют сухие, старые и поврежденные ветви.

Обрезка делается по следующим правилам:

  • все ветви подрезаются на ¼ длины прошлогоднего прироста;
  • на боковых побегах сохраняют 4-6 почек, но если побег слабый, то оставляют 2-3, причем оставляют только те почки, которые располагаются на внешней стороне ветвей, чтобы они при росте не загущали крону, а те что смотрят внутрь – удаляют;
  • по окончании обрезки оценивают общий вид дерева и удаляют те ветви, которые нарушают симметричность кроны.

Полив

Поливать яблоню Свежесть следует регулярно, следя за тем, чтобы приствольный круг был влажным с начала завязи плодов до их созревания. Это важно, так как при недостатке влаги пострадает качество урожая. Поливают с начала завязывания плодов и до их зрелости.

Влажность грунта регулярно проверяют, при высыхании почвы на 2-3 см, производят полив на всей площади приствольного круга. Также каждую неделю делают опрыскивание растворами Циркона или Эпина.

Несмотря на то, что яблоня предпочитает влагу, нельзя допускать заболачивания грунта, так как это может привести к гниению корней, развитию различных болезней и гибели молодого деревца.

Удобрение

foto17725-7Первая подкормка производится на 3-й год после высадки саженца. Осенью по приствольному кругу во время взрыхления почвы добавляют органические удобрения, смешивая их с землей.

Весной производят минеральные подкормки, добавляя в уже подтаявшую почву мочевину. А во время появления бутонов и в период формирования плодов земля вокруг яблони удобряется фосфатно-калийными подкормками.

Подверженность болезням и вредителям

У яблони Свежесть высокая устойчивость ко всем видам парши листьев и плодов, а также к грибку. Но дерево может поражать черный рак и бактериальный ожог.

Чтобы не развился черный рак, деревья нужно регулярно осматривать. Болезнь проникает в ствол сквозь поврежденную кору, ожоги, механические повреждения. Не замеченная сразу болезнь может перекинуться на соседние деревья.

При своевременном лечении применяются калийные составы. Если поврежденный участок уже большой, то деревцо удаляется с участка и сжигается.

Бактериальный ожог может появиться при неправильном уходе, чтобы этого не случилось следует вовремя устранить источник заражения. При этом заболевании чернеет и деформируется листовая пластина.

Если заболевание не лечить, то может заразиться весь сад. Для профилактики и лечения применяют фунгицидные препараты Топсин и Терсел, а от насекомых-переносчиков болезни – интоксициды.

Свежесть может поражаться различными вредителями, с которыми следует бороться следующими способами:

  1. Для борьбы с яблоневой молью используют раствор хлорофоса.
  2. От листовертки – раствор Нитрофена.
  3. От зеленой тли помогает раствор одуванчика (на 10 л теплой воды — 400 г зеленых листьев или 300 порезанных корней, настаивают 2 часа), настой процеживают и опрыскивают яблони при распускании почек и после цветения.
  4. Для борьбы с яблоневым цветоедом производят обработку раствором карбофоса.

Плюсы и минусы

Достоинства:

  • foto17725-8устойчивость к морозам;
  • высокий иммунитет к парше;
  • компактный размер дерева, что экономит место на участке;
  • нетребовательность к почве упрощает уход;
  • скороплодность (первый урожай – через 5 лет);
  • товарный вид яблок способен сохраниться до конца весны;
  • длительный срок хранения плодов при сохранении их внешнего вида и вкуса;
  • хорошая транспортабельность;
  • высокий процент содержания в плодах пектина (17,8%), что позволяет использовать яблоки для производства джемов, муссов, повидла.

Недостатков немного:

  • средний показатель вкуса яблок;
  • относится к столовым сортам, а не к десертным.

Отзывы садоводов

Садоводы отмечают длительный срок хранения яблок сорта Свежесть, так как редко какие сорта способны долежать до лета.

Средние расценки на саженцы

Цена одного саженца яблони Свежесть зависит от питомника, который их выращивает и продает, а также от возраста саженца:

  • однолетний саженец яблони сорта Свежесть 400-500- руб.;
  • 2-х летний – 700-800 руб.,
  • саженец 3-х лет – 900-2000 руб.,
  • 4—х летнее деревцо – 2000 руб. и выше,
  • 5-ти летнюю яблоню – за 4500 руб.

Похожие сорта

По своим свойствам сорту Свежесть аналогичен сорт Богатырь: имеет такое же позднее созревание, способен давать урожаи практически в любом регионе, кисло-сладкие плоды способны храниться до мая месяца. Сорт также начинает рано плодоносить, устойчив к парше, дает высокие урожаи яблок, которые прекрасно транспортируются.

Заключение

Яблони сорта Свежесть популярны как среди промышленных садоводов, так и среди частных, благодаря высоким урожаям, скорому плодоношению и устойчивости к болезням.

Еще одной из привлекательных сторон является то, что саженцы отечественных сортов уже районированы и прошли многолетнюю проверку выращивания в разных регионах. Поэтому саженец сорта Свежесть легко приживется и будет плодоносить там, где другие капризные сорта не выдержат погодных условий.