Достоинства и недостатки, характеристики яблони Победа (Черненко)

Практически в каждом саду России, как частном, так и промышленном, выращивают яблони Победа. Этот популярный сорт является одним из старейших представителей.

Такое повсеместное распространение можно объяснить массой достоинств, которые присутствуют у этой яблони.

История селекции

Вывел яблоню Победа ученый-селекционер С.Ф.Черненко в 1927 году. Именно поэтому данный сорт еще называют Победой Черненко. Родительскими культурами для нового сорта стали Пепин Лондонский и Антоновка обыкновенная.

Благодаря качествам этих двух яблонь, получился гибрид с красивым названием, который выдерживает морозы и приносит большие урожаи.

Фото яблони сорта Победа:

География выращивания

Успешное испытание временем сорт Победа прошел в садах:

• Курской,
• Орловской,
• Тульской и Воронежской областей,
• а также на Северном Кавказе,
• в Белоруссии и Украине.

Яблоня показала себя с лучшей стороны исключительно на черноземных почвах. На данный момент сорт наиболее популярен в Подмосковье, Центрально-Черноземном районе и в южных регионах России.

Описание сорта

Яблони сорта Победа вырастают довольно высокими и раскидистыми. Взрослое дерево достигает 5 м в высоту и 7 м в ширину. Молодая яблоня имеет овальную или пирамидальную форму кроны, которая с возрастом становится полукруглой с негустыми побегами.

Дерево не зарастает густо ветками, они находятся далеко одна от другой. Растут ветви под острым углом относительно ствола, на котором держатся крепко и очень редко обламываются.

Скелетные ветви покрываются большим количеством кольчаток, аналогично родительскому сорту Антоновка.

Кора яблони коричневого цвета, на молодых побегах окрашена в коричнево-зеленоватый оттенок и имеет сизый налет. Постепенно кора становится бурой и начинает растрескиваться.

Корневая система достаточно углубленная, мощная и разветвленная, способна удерживать в вертикальном положении такое мощное и высокое дерево. Жить и плодоносить яблоня Победа способна до 35 лет.

Листья

Листья сорта Победа темно-зеленые, большого размера слегка вытянутой яйцевидной формы, края немного приподняты с острым кончиком, слегка сложенный вдоль центральной жилки.

Нижняя сторона листьев бледнее верхней, из-за присутствующей опушки немного беловатая. Черешки, при помощи которых листья крепятся к побегам, короткие, имеют опушение.

Плоды

Описание плодов:

1. Плоды среднего размера, одинаковой величины и формы, верхняя часть слегка ребристая. Окрашены яблоки в зеленоватый оттенок с желтизной, румянец отсутствует. Под кожицей присутствуют светлые крапины, особенно возле чашечки. Кожица гладкая и блестящая.
2. Средний вес плода 210-250 г, в черноземных районах встречаются экземпляры и до 300 г с большими семенами внутри.
3. Мякоть довольно сочная, кремово-белая, присутствует зернистость.
4. Яблоки имеют кисло-сладкий десертный вкус, очень ароматные.
5. Хранятся плоды хорошо. В условиях погреба могут пролежать до февраля, не теряя своей сочности.
6. 100 г мякоти содержит:
   • сахаров (фруктозы) – 9,6%;
   • аскорбиновой кислоты – 12 мг;
   • катехины (Р-активные вещества) – 1238 мг;
   • тируемых кислот – 0, 57%;
   • пектинов – 11,4%.

Цветение

Как и многие другие сорта, Победа распускает бутоны в середине мая. Цветение длится около 2-х недель, поэтому насекомые-опылители успевают опылить дерево. Блюдцевидные лепестки у цветков крупные, собраны в соцветия белого цвета со слегка розоватым и зеленоватым оттенком.

Цветки имеют сильный аромат. Первые бутоны в небольшом количестве могут появиться уже на 2-3 год, но их следует обрывать.

Устойчивость к морозам

Небольшие морозы яблоня Победа переносит стойко, поэтому ее высаживают в основном в центральных и южных регионах России.

Опыление

Завязи плодов у Победы Черненко могут появляться при участии насекомых-опылителей. Хорошо, если недалеко есть пасека. Но чтобы иметь более обильный и качественный урожай, близ яблони высаживают другие сорта:

• Медуницу,
• Белый Налив,
• Грушовку,
• Квинти.

Опылители следует высаживать на расстоянии 4-6 м.

Урожайность

Плодоносить сорт начинает не раньше, чем через 6 лет. Первые урожаи не бывают обильными.

Яблоня возрастом 10 лет способна дать не более 100 кг яблок. Чем старше дерево, тем выше урожаи.

В возрасте 12-15 лет количество собранных яблок может вырасти до 110 кг, а с 20-летнего дерева уже снимают до 200 кг плодов. Максимальный показатель урожая, который был зафиксирован, составил 264 кг с одной яблони.

Сбор и хранение урожая яблок

Время сбора урожая приходится на конец сентября – начало октября. Делать это лучше в сухую солнечную погоду. За 3 месяца до этого стоит прекратить всякий полив и внесение удобрений – это может негативно сказаться на хранении яблок.

Когда яблоки поспеют, собирать урожай нужно сразу, не дожидаясь пока плоды начнут желтеть и опадать. Осыпавшиеся плоды не пригодны к хранению, их придется сразу же пустить на переработку.

При постоянной температуре в помещении и отсутствии влажности храниться яблоки Победа могут до февраля, сохраняя свои вкусовые качества и внешний вид.

Правила посадки

Выращивается Победа вегетативным способом, на карликовом или полукарликовом подвое. Приобретая саженец, следует обращать внимание на его корневую систему: она должны быть здоровой и не иметь дефектов. Корни должны быть упругими и белыми на срезе.

Место для посадки яблони Победа выбирают хорошо освещенное солнцем, ровное, без присутствия подземных вод, которое заблаговременно удобряют, так как Победа Черненко предпочитает плодородную почву и не переносит переувлажнения. Удаляются все сорняки, выкапывается яма. Размер ямы должен соответствовать величине корневой системе саженца. Чаще всего это углубление размером 70х70х90 см.

На дно ямы укладывается дренаж (керамзит, битый кирпич). Половина вынутой земли, перемешивается с удобрениями: 3 кг компоста, 1 кг суперфосфата, 0, 5 кг хлористого калия и 1 кг извести (если почва слишком кислая).

Из этой смеси в центре ямы формируют холм. Саженец, корни которого предварительно выдерживают 3-6 часа в воде, устанавливают на холм, расправляют по нему корни и засыпают оставшейся землей, обращая внимание, чтобы между корнями не оставались пустоты.

Землю хорошо утрамбовывают. В яму с северной стороны вкапывается колышек, к которому привязывается деревцо для устойчивости.

Посаженное дерево следует обильно полить. Для этого вокруг по краю приствольного круга делают лунку, в которую заливают не менее 20 л воды. Поверхность грунта вокруг дерева следует мульчировать перегноем, рубленой травой, компостом или навозом.

Если высаживается несколько деревьев, то расстояние между ними должно составлять 6-7 м, чтобы взрослые яблони не мешали друг другу расти. Высаживать яблоню Победа можно и весной, и осенью. Весной это лучше делать в конце апреля, чтобы саженец не прихватило морозом. А осенью выбрать такое время, чтобы до первых заморозков оставалось не менее 30 дней.

Уход

Саженцам Победа требуется регулярный полив. За один сезон дерево следует полить не менее 6 раз. Яблони возрастом 5 лет и больше можно поливать реже – 3-4 раза в сезон. Под каждое дерево требуется выливать до 20 л воды.

Удобряют яблоню в течение всего сезона. Делать это нужно в несколько этапов:

1. Весной вносят азотные удобрения.
2. Летом – фосфатно-калийные смеси.
3. Осенью – удобряют компостом, смешивая его с землей в приствольном круге.

Санитарная обрезка побегов выполняется весной: убирают засохшие, повреждённые, подмерзшие ветки. В начале марта чистят приствольный круг, с коры удаляют лишайники, грибы и мох и белят известью ствол.

У взрослых деревьев спиливают неплодоносящие ветки, чтобы яблоня все соки направила на формирование урожая. С 10-12 года удаляют 1-3 старые ветки, чтобы молодые могли лучше развиваться.

Для сорта Победа полезно, чтобы почва была насыщена кислородом. Для этого приствольный круг не реже двух раз в год нужно вскапывать, а землю мотыжить. Одновременно убираются все сорняки, удаляются побеги иных растений, молодая поросль. Мотыжить землю и мульчирование можно производить при каждом поливе.

Яблони Победа зимой следует укрывать: прикорневую зону покрывают слоем сена или сухой травой, а стволы обматывают мешковиной, толем, рубероидом или агроволокном. Молодые саженцы защищают от мороза шатровым способом.

Болезни и вредители

Победа, в отличие от других сортов яблонь, имеет среднюю устойчивость к парше и мучнистой росе. Но в очень дождливое лето могут появиться бурые пятна.

Чтобы это предотвратить, весной, до цветения, дерево следует обработать фунгицидными смесями (препарат Топаз).

После того как закончится цветение, дерево опрыскивают препаратами, содержащими медь. Это может быть раствор «Хом» или коллоидная сера.

На яблоне этого сорта иногда появляются признаки плодовой гнили (монилиоза). Происходит это чаще всего в конце лета. При этой болезни плоды становятся мягкими и непригодными к употреблению. Борются с этой проблемой тоже при помощи средства Хом.

Первый раз, когда только появилась молодая листва, а второй раз после цветения яблони. Препарат смешивают с водой, согласно инструкции. Осенью после сбора плодов яблоню полезно обработать смесью медного купороса с жидким мылом.

Вредители тоже поражают эту яблоню. На дерево может напасть яблонная моль, совка, тля, листовертка или плодожорка. Но при хорошем уходе это случается редко.

Однако, при первом появления вредителей, дерево необходимо опрыскать действенным народным средством:

• 3 ст.л. подсолнечного масла;
• 10 л теплой воды;
• 2 ст.л. древесной золы;
• 2 сто.л. уксуса.

Рекомендованные подкормки:

• торф;
• мочевина;
• сульфат аммония;
• компост;
• перегной;
• навоз;
• минеральные комплексные смеси.

Если дерево плохо плодоносит:

1. Осмотреть на наличие вредителей и болезней.
2. Подкормить.
3. Пересадить на более освещенное место.

Причина опадания плодов:

• переувлажнение;
• дерево поражено болезнью или вредителями;
• яблоки переспели.

Для защиты от грызунов, которые зимой объедают кору яблони, стволы покрывают солидолом или топленым салом.

Плюсы и минусы

Преимущества:

• крупного размера плоды, имеющие высокий товарный вид;
• кисло-сладкий десертный вкус яблок;
• широкое применение плодов;
• обильная урожайность сорта и долгий срок жизни яблони;
• устойчивость к парше.

Недостатки:

• очень раскидистое и высокое дерева, занимающее значительную площадь участка и затеняющее большую его часть;
• позднее начало плодоношения (на 7-8 год после высадки саженца в землю);
• возможность осыпания спелых плодов;
• частое поражение монилиозом;
• способна расти только на плодородной почве.

Отзывы садоводов

Сорт Победа очень популярен не только в промышленном садоводстве, но и на частных подворьях. Садоводы любят этот сорт и отмечают как положительные его стороны, так и отрицательные:

1. Яблоки имеют замечательный вкус и аромат.
2. Дает регулярные и высокие урожаи.
3. Крупный размер плодов (от 100 до 300 г).
4. Яблоки можно употреблять не только в свежем виде, но готовить из них повидло, джемы, соки.
5. Яблоня активно плодоносит в возрасте 26 лет.
6. Время сохранности урожая зависит от того, насколько дождливой будет осень. Чем меньше влаги перед сбором урожая, тем меньше яблоки напитаются водой и будут дольше храниться.
7. Яблоня Победа не любит глинистую почву и хорошо себя чувствует только в черноземе.
8. Позднее цветение (с 5 года) и позднее плодоношение (с 7 года).

Средние расценки на плоды и саженцы

Средняя цена за 1 кг яблок сорта Победа по РФ колеблется от 40 до 50 руб. Это зависит от региона и качества плодов.

Стоимость саженца Победа Черненко:

• 2-х летнего – 600-700 руб.;
• 3-х летнего – 850-900 руб.;
• 4-х летнего – 2000-2500 руб.

Цены зависят от региона и от питомника, который продает саженцы.

Похожие сорта

Сорта, аналогичного по характеристикам и вкусу с Победой нет. По внешнему виду и размеру Победа похож на плоды сорта Снежный Кальвиль. У яблока есть небольшая схожесть вкуса с родительской яблоней Антоновкой.

Заключение

Несмотря на то, что яблоня Победа начинает плодоносить только через 6-7 лет, этот сорт очень любят садоводы. Такую их любовь яблоня заслужила, благодаря тому, что дает регулярные и высокие урожаи крупных, вкусных и сочных яблок, требуя взамен совсем немного внимания.