Рейтинг самых сладких сортов красной смородины 2025

Красная смородина уступает черной в размере ягод и сладости, поэтому не пользуется такой же популярностью у садоводов.

Однако и у этой разновидности существуют сорта с ягодами внушительного вида и замечательного вкуса. Такую смородину не только используют для варенья, компота или желе, но и едят свежей.

О самых сладких сортах красной смородины расскажем далее.

Топ-10 наиболее сладких, с крупными ягодами

Топ крупноплодных и вкусных сортов красной смородины основан на отзывах садоводов с тематических форумов. Рейтинг идет по возрастанию популярности.

Голландская красная

Хорошо зарекомендовавший себя в отечественных климатических условиях старый европейский сорт, рекомендованный к выращиванию почти на всей территории страны.

Его сортовые характеристики:

• поздний;
• плодовитость 4,5-5 кг на куст;
• высокий полевой иммунитет к инфекциям и почковому клещу;
• зимостойкий.

Ягода достигает веса 1 г. На вкус сладко-кислая, оценка дегустаторов 3,5 балла. Минус – большие семена.

Огни Урала

Сорт, созданный Уральскими селекционерами, который показывает прекрасные результаты во всех климатических зонах страны.

Характерные особенности:

• срок созревания в июле;
• урожайность до 6,8 кг;
• иммунитет к мучнистой росе, антракнозу, септориозу.

Смородина округлая, до 1 г весом, чаще 0,6-0,8 г. Мякоть кисло-сладкая, без оскомины. Оценка у дегустаторов 4,5 балла.

Красный Крест

Смородина американской селекции, адаптированная к условиям климата России. Показывает хорошую плодовитость и качество ягод.

Характеристики:

• среднеспелый;
• урожай до 3 кг с растения;
• средняя устойчивость к заболеваниям, поражается антракнозом;
• морозостойкость хорошая.

Смородина весит 1-1,3 г, ягоды выравнены по размеру в кисти, созревают дружно. Отрыв сухой, семена мелкие, их немного. Вкус кисло-сладкий, на 4 балла. Использование урожая универсальное.

Виксне

Смородина с привлекательными «аппетитными» ягодами насыщенного вишневого цвета и притягательного вкуса. Сорт получен в Латвии, районирован в Северо-Западном, Центрально-Черноземном регионах.

Сортовые параметры:

• ранний;
• хорошая стабильная урожайность (5 кг с корня);
• относительно устойчив к антракнозу;
• холодостойкий.

Плоды по 0,7-0,9 г в плодовой кисти выравнены, с блестящей прочной кожицей. Семечек 2-3 штуки, но они крупные. Вкус спелых ягод нежный, свежий, оценка 4,5 балла. Подробнее о сорте читайте здесь.

Сахарная

Отечественный сорт красной смородины, популярный у садоводов средней полосы и Сибири.

Характеристики:

• зреет рано;
• плодовитость более 5 кг;
• высокий иммунитет к грибковым болезням;
• переносит мороз до -32.

Плоды крупные (около 1 г), гармоничного кисло-сладкого послевкусия, на 4,5 балла. Ягода имеет сухой отрыв и плотную кожицу, позволяющую перевозить урожай на дальние расстояния. Смородина имеет высокие желирующие свойства. Подробнее о сорте читайте здесь.

Йонкер ван Тетс

Английская разновидность, которая выращивается по всему миру более 75 лет. Отличается высокой товарностью ягод.

Характеристики:

• среднеранний;
• собираемость плодов с куста 6-8 кг;
• иммунитет к мучнистой росе, незначительно болеет антракнозом, страдает от почкового клеща и красногалловой тли.

Плоды средние или крупные. Кожурка плотная, немногочисленные семена не мешают наслаждаться смородиной. Ягоды долго висят на кисти, переносят транспортировку и хранение. Они приятные, кисло-сладкие, без оскомины. Оценка 4,6 балла. Подробнее о сорте читайте здесь.

Ровада

Голландская культура, которая знаменита своими огромными (до 20 см длиной) кистями с крупными ровными ягодами.

Особенности сорта:

• среднеспелый или поздний (зависит от климата);
• сбор плодов более 7 кг на куст;
• устойчивый к болезням и вредителям;
• зимостойкий.

Ягода весит 1-1,4 г. Мякоть освежающая, сладкая, с приятной не резкой кислинкой. Оценивается в 4,7 балла. Недостаток – плохо переносит жару и засуху. При нехватке полива ягода мельчает. Подробнее о сорте читайте здесь.

Ильинка

Смородина рождена от свободного опыления известного сорта Йонкер ван Тетс. Районирована по Южно-Уральскому региону.

Характеристики:

• готова к сбору в июле;
• урожайность 4-5,4 кг с корня;
• высокая сопротивляемость мучнистой росе, незначительно заражается пилильщиком;
• высокозимостойкий.

Смородина весом 1-1,6 г, имеет темно-красную тонкую кожицу. Вкус сладкий с кислой приятной ноткой, освежающий, на 5 баллов.

Ранняя сладкая

По отзывам садоводов, одна из самых неприхотливых, урожайных и вкусных смородин.

Отличительные черты сорта:

• раннеспелый;
• плодовитость 3-5 кг на куст;
• высокая полевая устойчивость к вредителям и болезням;
• зимостойкий.

Ягода крупная — до 1 г, с сухим отрывом и крепкой шкуркой. Семена некрупные, в мякоти их немного. Вкус насыщенный, гармоничный, кисло-сладкий, без оскомины. Дегустационная оценка 4,5-4,7 балла.

Уральская красавица

Сорт, выведенный специально для сурового сибирского края и Урала. Его особенности:

• среднеспелый;
• высокоурожайный (средний показатель 4 кг, максимальный 15 кг на взрослый куст);
• исключительная сопротивляемость мучнистой росе, вредителями поражается мало;
• высокозимостойкий.

Плоды достигают массы 1,7 г, семечек внутри мало. Вкус сладкий, десертный, оценка 5 баллов. Подробнее о сорте читайте здесь.

Видео-обзор красной смородины сорта Уральская красавица:

Популярные у садоводов

Согласно топу продаж в интернет-магазинах саженцев и в плодопитомниках, у садоводов популярны такие смородины:

1. Мармеладница. Поздний неприхотливый и высокозимостойкий сорт, пригодный для выращивания повсеместно. Средняя урожайность 4 кг с 1 кв. м. Ягода средняя (0,8 г), кисло-сладкая, с сухим отрывом и прочной кожицей. Плоды идеальны для приготовления желе, но и в свежем виде находят своих почитателей.
2. Красная Андрейченко. Среднеспелая смородина, хорошо растущая в умеренном поясе и на севере. Характеризуется высокой зимостойкостью и иммунитетом к основным болезням культуры. Плоды среднего размера, хорошего кисло-сладкого вкуса.
3. Роза. Неприхотливая смородина со средней урожайностью, но удивительно нежными и сладкими ягодами розового цвета. Дегустационная оценка 5 баллов.
4. Альфа. Среднеспелая смородина с очень крупными ягодами до 1,5 г. Вкус сладко-кислый, мякоть тает во рту, оценка 4,7 балла. Отличается высокой холодостойкостью, самоплодностью и сопротивляемостью болезням.

Перечень по сроку созревания

Все сорта красноплодной смородины делятся:

• на ранние (созревают в конце июня – начале июля);
• средние (июль – начало августа);
• поздние (август – начало сентября).

Сколько сортов красной смородины в Вашем саду?

ОдинНесколько

Заключение

Показатели величины и сладости ягод — не единственное, на что следует обращать внимание при выборе сорта красной смородины. Имеет значение урожайность, зимостойкость, иммунитет к болезням.

Идеального сорта, сочетающего в себе качества, пока не выведено, поэтому имеет смысл держать в саду несколько сортов этой культуры.