Любители малины (неважно, кто это — опытные садоводы или начинающие) могут наслаждаться ею с раннего лета и до середины осени. А все благодаря большому выбору сортов. Есть ранние, приносящие плоды уже в первый летний месяц. Есть те, которые плодоносят ближе к осени. А есть привычные всем — летние, ягоды которых можно собирать на протяжении летних месяцев. Что это за сорта и чем они отличаются от других?
Содержание
Что означает понятие?
Это растения, период плодоношения которых приходится на один из летних месяцев. Чаще всего это июль-август. Садоводы называют такие сорта классическими или традиционными. У них нет каких-то особых свойств и преимуществ, поскольку эти кустарники относятся к разным видам. Среди них есть и ремонтантные, и крупноплодные, и высокоурожайные сорта.
Какие виды существуют?
Параметрами для классификации принято считать вкусовые качества, цвет, размер ягод и куста, показатели урожайности и т.д. Рассмотрим подробнее.
По вкусу
Ягоды бывают традиционно сладкими и кисло-сладкими. Классическим малиновым вкусом могут похвастаться Каприз Богов, Шоша, Новокитайская. Кисло-сладкий привкус у сортов “Каскад Брянский” и “Патриция”.
По цвету
Малина бывает всех оттенков красного и желтая. Привычный красный имеют плоды Шеманус и Теньковская. Темно-красными может похвастаться Милтон. А у Желтого Гиганта, как следует из названия, плоды желтого цвета.
Размер
Здесь можно говорить о большом многообразии. Ягоды бывают маленькими, весом примерно 3-4 г и большими от 10 г и больше. Так, например, у сорта “Каприз Богов” они среднего размера — от 6 до 10 г, а у Милтона маленького — всего 3-4 г.
По типу куста
Выделяют низкорослые, средние и высокие. К первым относятся Шоша, Суламифь и Уголек, достигающие 2 и более метров в высоту.
К вторым — Каприз Богов и Мичуринская десертная высотой около 1,5-1,8 м.
Низкорослыми считаются сорта “Зюгана” и “Пингвин” размером около полутора метров.
Урожайность
В этом вопросе тоже можно говорить о разнообразии. Есть сорта, как, например, Милтон, дающие не более 1 кг ягод за сезон. А есть такие, как Омская степная, которые могут похвастаться 6,5-9 кг ягод с одного куста.
Лёжкость
Возможность длительного хранения и транспортировки ягод зависит от их строения. Если они плотные, можно говорить о хороших показателях лежкости и транспортабельности.
Так, например, Каприз Богов, Шоша и Шиманус сохраняют свои свойства и внешний вид в течение нескольких дней. Поэтому они для перевозки и хранения, а не только для скорейшего употребления в пищу.
Регионы выращивания
Большинство сортов считаются универсальными. Они обладают высокими показателями морозоустойчивости, а значит, подходят для выращивания во всех регионах. Но есть и те, которые хорошо развиваются и плодоносят в южных регионах.
Для выращивания на севере подходят Атлант и Таганка, на Юге — Омская степная и Геракл, а в средней полосе — Шапка Мономаха и другие сорта.
ТОП-10 наиболее популярных
Для сравнения рассмотрим основные характеристики наиболее распространенных летних сортов.
Метеор
Этот сорт и летний, и ранний. Первые ягоды можно попробовать уже в конце июня. Вывели его в конце 80-х годов прошлого столетия.
В высоту куст не более 2 м. Урожайность — 2 кг плодов с куста. Они небольшие по размеру, весом до 3 г. Цвет ярко-красный, форма коническая. Известны традиционным десертным вкусом и приятным ароматом.
- возможность долго хранить и транспортировать;
- устойчивость к грибкам;
- морозостойкость, простота в уходе;
- средняя засухоустойчивость;
- самоопыление.
- для кустов высотой больше 2 м нужна подвязка;
- невысокие показатели урожайности;
- низкая сопротивляемость паутинному клещу.
Также недостатком считается вкус ягод. Есть более сладкие сорта.
Видео-описание малины Метеор:
Новокитаевская
Малина этого сорта относится к зимостойким. Куст вырастает в высоту 2 м. Урожайность — 4 кг ягод (вес каждой из них не больше 3 г).
Они ярко-красные, конусообразной формы, сладкие, сочные.
Преимущества:
- устойчивость к болезнетворным микроорганизмам и некоторым заболеваниям, грибкам;
- засухоустойчивость;
- отменный вкус.
Недостатком считается невозможность транспортировать плоды.
Патриция
Относится к крупноплодным сортам. Максимальная высота куста 1,8 м. Ягоды достигают в весе 9-12 г, благодаря чему с одного растения удается собрать 6-9 кг урожая. Максимальные показатели урожайности примерно на 3-4 год жизни растения.
- небольшое количество прикорневой поросли;
- отсутствие шипов;
- плотность ягод (не падают с веток после созревания);
- можно использовать и для переработки, и для употребления в пищу в сыром виде.
- после созревания ягод ветки нужно подвязывать;
- плоды не подходят для заморозки;
- кустарник не справляется с морозами, которые наступают весной после оттепели.
К недостаткам можно отнести и деформацию ягод в случаях, когда растение не получает должного ухода.
Обзор сорта Патриция:
Шапка Мономаха
У растений этого сорта штамбовые кустарники. Это значит, что у них одревесневший ствол, а по виду они напоминают небольшое деревце. В высоту достигают 1,5 м. Снизу покрыты шипами, размножаются черенками.
Ягоды вырастают до 20 г. По форме похожи на трапецию. Цвет — ярко-красный, на вкус сладкие с легкой кислинкой. С одного куста собирают 4-5 кг плодов. Они хорошо сохраняют форму, поэтому подходят и для длительного хранения, и для транспортировки.
Преимущества:
- приятный вкус ягод;
- высокие показатели урожайности.
Недостатком считается отсутствие устойчивости к различным болезням.
Видео о малине Шапка Мономаха:
Бальзам
Сорт выведен больше 30 лет назад. Начинает плодоносить с конца июня-начала июля. Все зависит от погоды.
Куст достигает 1,8 м в высоту. Плоды весом 3 г имеют ярко-красный цвет и кисло-сладкий привкус. С одного растения можно собрать до 2-3 кг урожая.
Преимущества:
- плоды можно хранить и перевозить, они не мнутся, не пускают сок;
- побеги не нужно подвязывать;
- нет шипов;
- растение не “расползается” по участку;
- ягоды долго держатся на ветвях после созревания;
- сорт устойчив к вирусным заболеваниям и грибкам;
- хорошая зимостойкость.
К минусам можно отнести средние показатели урожайности, зависимость вкуса ягод от ухода и наличие кислинки.
Дополнительно о сорте Бальзам рассказано ниже:
Также об этом сорте можно прочитать здесь.
Суламифь
Этот сорт появился совсем недавно. В Госреестр он включен в 2017 году. Это высокий до 2,2 м куст, с которого можно собрать около 4 кг урожая. Ягоды ярко-красные, по форме напоминают конус. На вкус кисло-сладкие, на ощупь мягкие.
Главным преимуществом растения считается устойчивость к различным заболеваниям. А недостатком — необходимость подвязывать длинные побеги.
Таруса
Садоводы называют это растение малиновым деревом. И оно действительно похоже на деревце поскольку имеет толстый ствол. Относится к штамбовой малине, подходит для Подмосковья.
Урожайность достигает 4 кг с 1 куста, при этом масса плодов составляет 7-16 г. По форме они похожи на конус, цвет насыщенный красный. По вкусу ягоды кисло-сладкие.
Преимущества:
- морозостойкость (переносит температуру до -30);
- побеги сильно не разрастаются;
- костянки мельче, чем у других сортов;
- подлежит хранению и транспортировке.
К минусам, как ни странно, относится излишняя влажность. Затянувшиеся осадки могут привести к гибели урожая. Второй минус — невысокие вкусовые качества. Из-за них ягоды этого сорта чаще всего используют для переработки, а не для самостоятельного употребления в пищу.
Дополнительная информация об этом сорте в видео:
Рубиновая
Хоть и относится к среднепоздним сортам, все равно считается летней, так как начинает плодоносить в августе. Плоды у нее красные, конусообразные, весом до 5,5 г. С 1 куста можно собрать до 3-4 кг.
Преимущества:
- средняя зимостойкость;
- сопротивляемость паутинному клещу;
- сохранение свойств и внешнего вида после заморозки;
- подходит для транспортировки.
Единственный минус — требовательность к освещению и качеству грунта.
Бригантина
Еще один среднепоздний сорт. Первые цветки расцветают в конце второго летнего месяца, а ягоды появляются в августе.
Растение вырастает до 2 м. Имеет прямые побеги с небольшими шипами. Ягоды весят около 3 г, у них кислый привкус и практически нет привычного малинового аромата. Урожайность 2-3 кг с куста.
Преимущества:
- хорошая засухоустойчивость;
- нетребовательность к грунту;
- устойчивость к морозам.
Недостаток, как сказано выше, — низкие вкусовые качества.
Пингвин
Довольно интересный сорт. Относится к виду штамбовых. Высота куста не превышает полутора метров. Крупным побегам не нужна подвязка, поскольку они держат себя самостоятельно.
Вес ягоды около 6-8 г. С куста их собирают примерно 3,5 кг. По цвету они темно-малиновые, по форму конусообразные. На вкус кисло-сладкие. Первые плоды появляются в июле, второй урожай уже в начале осени.
Преимущества:
- легко переживает морозы до -25°С;
- долго хранится и подлежит транспортировке;
- кустарник имеет презентабельный внешний вид;
- устойчивость к “малиновым” заболеваниям.
Недостатком является наличие шипов, низкая засухоустойчивость, а также зависимость вкуса ягод от погодных условий.
Смотрите сюжет о малине Пингвин:
Заключение
Итак, летними сортами малины можно назвать практически все существующие, за исключением тем, которые начинают плодоносить в сентябре. Как и другие разновидности, они могут иметь крупные и мелкие ягоды, быть сладкими и кислыми, высокими и низкорослыми.