Малина – самоопыляющийся полукустарник, с многолетней корневой системой, яркий представитель семейства Розовые (Rubus idaeus).

Имеет множество сортов и гибридов, различающихся по вкусовым качествам, цвету, размеру плодов, районированию. Плод состоит из множества плотно прилегающих друг к другу костянок, обосновавшихся на одном цветоложе.

Что это такое?

фото 34462_3Все растительные культуры условно подразделяют на ранние, среднеспелые и поздние. Раннеспелые сорта малины – это виды с коротким сроком вегетации.

Пробуждение почек таких кустов начинается со сходом снега, в конце марта – начале апреля.

С установлением дневной температуры 12-12,5 °C происходит активная закладка бутонов, при повышении до 16 °C – цветение. Созревание плодов идёт при стойких 18 °C и выше. Выращиваемые на юге России, первые ягоды малины отдельных сортов поспевают уже в середине мая – начале июня.

Следует отметить, что большинство раннеспелых сортов малины не могут похвастаться высокой урожайностью и не годятся для выращивания с целью реализации. Их рентабельность невелика, а коммерческая ценность состоит в том, что плоды поспевают в сезон, когда рынок не изобилует разнообразием ягод.

Мнение эксперта
Черняева Татьяна Дмитриевна
Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи
Задать вопрос
Отличительная особенность ранних сортов малины – способность противостоять быстро меняющимся погодным условиям. Они, в сравнении с поздними и среднеспелыми видами, более выносливы и неприхотливы.

Характеристкики ягод

Поскольку обыкновенная малина – это культура, которая даёт плоды только на двухлетних побегах (в первый год они растут в длину и утолщаются, а к осени приступают к закладке плодовых почек), ранние сорта характеризуются хорошей зимостойкостью и легко переносят резкие межсезонные понижения температуры до -10 – -20 °C. Это не отражается на их урожайности.

При более низких (до -30 °C; -35 °C) годовалые побеги требуют укрытия, иначе заложенные осенью почки могут промёрзнуть. Что скажется на плодоносности кустов.

В числе других особенностей раннеспелых сортов малины стоят:

  • фото 34462_4Засухоустойчивость кустов.
  • Нетребовательность к уходу.
  • Высокие потребительские качества.
  • Устойчивость большинства культур к грибковым поражениям.
  • Урожай транспортируется без признаков деформации (у гибридных ранних сортов ягоды очень крепкие, плотные).
  • При созревании ягоды не осыпаются и продолжают висеть до 5-6 дней (не у всех разновидностей).

Виды

Выбирая сорт для посадки на собственном участке, одни садоводы-любители ориентируются на подходящие условия для выращивания того или иного вида в конкретном регионе. Другие отдают предпочтение размерам, качеству, транспортабельности ягод, третьи – их вкусу. Урожайность культуры – критерий, имеющий решающее значение для каждого дачника.

По вкусу

Вкус ягодам придаёт содержащаяся в них фруктоза. Десертный, с запоминающимся нежным ароматом и лёгкой кислинкой из-за невысокого содержания сахаров (6-9%) имеют такие виды ранней и среднеранней малины, как:

  • Солнышко (в реестре с 1992 г).
  • Метеор (выведен в 1987 г).
  • Бальзам (сортоиспытания прошёл в 1982 г).
  • Патриция (получен в 1986 г).

Сочной мякотью, сладким вкусом, с высоким содержанием сахара (до 9,8%) и витамина С (свыше 30%) обладают следующие классификации ранней малины:

  • (сорт украинской селекции 1945 г).
  • Каскад Брянский (прошёл испытания в 1979 г).
  • Новость Кузьмина (выведен в 1880 г).
  • Валентина и др.

Какой вкус ягод нравится больше?
СладкийС кислинкой
фото 34462_1

Цвету

Ягоды разных сортов малины отличаются не только по вкусу, но и цвету. Насыщенный золотисто-абрикосовый и бледно-оранжевый цвет плодов имеют ягоды ранних сортов:

  • Беглянка (занесен в Госреестр в 2009 г).
  • Валентина (получен в 1994 г).

фото 34462_5
Типичный малиновый (тёмно-красный, бордовый) присущ большинству сортов:

  • Новость Кузьмина.
  • Алые паруса.
  • Лячка (Польская селекция 2006 г).
  • Патриция.
  • Солнышко.
  • Феномен.

фото 34462_6
Жёлтый (от бледного до ярко-медового) цвет мякоти у сортов:

  • Сластёна жёлтая.
  • Ананасная Вигорова.
  • Жёлтый пингвин и др.

фото 34462_7
Непривычный для ягод малины чёрный цвет с поверхностным пурпурным или бурым отливом у разновидностей:

  • Кумберленд (выведен в 1980 г).
  • Удача (инбредное поколение, испытания прошёл в 1994 г).
  • Поворот (разновидность III инбредного поколения, прошедший сортоиспытания в 1994 г).

Размеру плодов

Большинство раннеспелых сортов малины имеют некрупные ягоды весом 3-6 гр. Это является стандартом. Но существуют и гибридные, крупноплодные сорта, у которых отдельные ягоды весят 6-12 г и достигают 4-5 см в длину, 3-3,5 см в диаметре (область цветоложа).

В число популярных входят мелкоплодные:

  • Новость Кузьмина (вес ягоды 2-4 г).
  • Метеор (2-3,5 г).
  • Беглянка (2-3 г).
  • Алые паруса (2-2,7 г).
  • Новокитаевская (до 3 г).
  • Иллюзия (3-4 г).
  • Лазаревская (2,5-3 г).

Среднеплодные:

  • фото 34462_8Солнышко (вес ягоды 3,5-4,5 г).
  • Каскад Брянский (2,5-3,5 г).
  • Жёлтый пингвин (4-5 г).
  • Валентина (до 7 г).
  • Недосягаемая (до 5 г).

Крупноплодные:

Типу куста

Малина обыкновенная на второй год жизни формирует из почек различные по длине плодовые ветки. Одни виды – прямостоячие и раскидистые, другие – обычные, низкие. Все они имеют свойство разрастаться.

Ремонтантные, в том числе, но их поросль растёт несколько медленнее. Штамбовые, требующие формирования, выбрасывают утолщённые жестковатые побеги, напоминающие крону деревьев. Они меньше разрастаются и проще в обработке. Часть штамбов практически не имеет шипов.

Форма и высота кустов напрямую зависит от сорта. Пряморослые, среднераскидистые полукустарники, высотой 1,8-2,5 м образуют сорта малины:

  • Метеор.
  • Новокитаевская.
  • Каскад Брянский.
  • Солнышко.
  • Жаклин.
  • Феномен.
  • Валентина.
  • Ляшка и др.

Среднерослые, слабошиповатые или лишённые колючек полукустарники, средней раскидистости, высотой до 1,6 м свойственны видам:

  • фото 34462_9Патриция.
  • Примара.
  • Лазаревская.

Низкорослые с меньшей длиной литералов (до 90-100 см) присущи сортам:

  • Соколица.
  • Недосягаемая.
  • Геракл.
  • Конёк-горбунок.

Штамбовые формы куста характерны для ранних и среднеранних сортов:

Урожайности

У садоводов, выращивающих малину в промышленных масштабах, на первом месте стоит урожайность культуры и её стойкость при транспортировке. Самыми плодовитыми признаны ранние сорта:

  • Красная гвардия – до 10 кг с куста.
  • Августина – до 5 кг с куста.
  • Патриция – свыше 4 кг с куста.
  • Пингвин – до 3,5 кг с куста.
  • Пшехиба – до 400 кг с сотки.
  • Жаклин – до 2,5 кг с куста.
  • Феномен – до 2,5 кг с куста.
  • Маросейка – более 2 кг с куста.
  • Вера – свыше 2 кг с куста.

Ремонтантности

Ремонтантные сорта малины ценятся садоводами за способность давать урожай дважды в год – в начале лета и осенью.

При выборе определённого вида для высадки в собственном огороде, следует учитывать один важный фактор: регион возделывания культуры. Иначе, второй срок созревания может прийтись на заморозки (например, в северных широтах России). Тогда не удастся получить ожидаемый урожай.

фото 34462_10Лучшие ремонтантные сорта малины:

  • Августина (плодоношение длится с июня по октябрь).
  • Геракл (начинает созревать в начале июня, заканчивает в августе).
  • Арбат относится к бесшиповым культурам (плодоносит с начала июня по сентябрь).
  • Брянское диво (созревание первых ягод наблюдается в начале июня, длится до октября).
  • Красная гвардия (плодоносит всё лето: с середины июня до самых заморозков).

Лёжкости

Малина, независимо от сорта, относится к числу ягод с малым сроком хранения. Вне холодильника без деформации и потери вкуса костянковые плоды способны пролежать не более суток.

При хранении в холодильнике при температуре +4-5 °C – до 3-5 дней. Большей лёжкостью обладают ягоды с плотной мякотью. Причём они должны быть собраны в стадии оптимальной зрелости и охлаждены сразу после снятия.

К ягодам средней и повышенной лёжкости (до 4-5 дн), способным переносить транспортировку при создании необходимых условий относятся плоды сортов:

  • Мария.
  • Феномен.
  • Пшехиба.
  • Примара.
  • Днепр-2.
  • Жёлтый пингвин.
  • Валентина.

Региону возделывания

Не секрет, что некоторые ранние сорта малины, подходящие для выращивания на юге России совершенно не годятся для посадки в Сибири и на Урале,а а подходят для южных районов, средней полосы, Подмосковья. Именно почво-климатические условия в регионе и адаптационные способности растения должны быть приоритетными при выборе сорта.

В средних широтах России (Московской, Нижегородской, Волгоградской, Ульяновской, Кировской обл. и пр.), где есть риск возвратных морозов, более приспособлены к погодным условиям такие ранние культуры, как ремонтантные:

  • Калашник.
  • Пингвин.
  • Бабье лето-2.
  • Жар-птица.
  • Шугана.

Обычные и гибриды:

  • фото 34462_11Вера.
  • Солнышко.
  • Беглянка.
  • Гигант Московский.

Штамбовые:

В Сибири сложно добиться высокой урожайности любых полукустарниковых культур. Малина – не исключение. Здесь рекомендуется выбирать морозоустойчивые ранние сорта, такие как:

  • Награда.
  • Барнаульская.
  • Недосягаемая.

Самые лучшие виды

Красная Гвардия

Несмотря на то, что созревание ягод первой волны приходится на середину июля, культура относится к ранним ремонтантным сортам. Побеги мощные, по большей части прямостоящие, ростом до 1,6 м и выше. Плоды крупные, слегка вытянутые, конусовидные.

Вес отдельных экземпляров достигает 12-18 г. С куста собирают до 10 кг ягод. Красная гвардия входит в число видов, дающих стабильные урожаи даже при ненадлежащих условиях выращивании, при допущении грубых ошибок начинающими садоводами.
фото 34462_12

Для поддержания порядка требует своевременного удаления излишней поросли.

Полный обзор сорта здесь.

Августина

Традиционно ремонтантная культура. Куст компактный, невысокий. Побеги крепкие, с мелкими шипами. В дополнительных подпорках не нуждаются. Ягоды умеренно-сладкие, плотноватой структуры. Вес плодов доходит до 5 г.

Урожайность с куста – до 3 и более кг. Зрелые ягоды долгое время сидят на плодоножках. Осыпание происходит на 7-10 день. Транспортабельность средняя. Культура, при произрастании в низинах, на плохо проветриваемых местах, часто подвергается грибковым инфекциям. Это её основной недостаток.
фото 34462_13

Патриция

Завоевала любовь садоводов благодаря высокой зимостойкости и противостоянию большинству инфекций. Уход за ней проще, чем за ремонтантными видами. При этом сроки плодоношения растянуты на 2 месяца.

Патриция – крупноплодный сорт с ширококоническим типом ягод. Некоторые экземпляры весят до 12 г, достигают 4 см в длину. Растение обладает опушёнными прямостоящими раскидистыми побегами, покрытыми восковым налётом. Шипы отсутствуют.
фото 34462_14
Больше информации в этой статье.

Валентина

Малину Валентина – результат работы английских селекционеров ценят за необычный абрикосовый цвет плодов. Куст практически не образует порослей, формируя небольшое количество замещающих побегов. Ягоды среднего размера, плавно- конической формы.

Сладкие, с тонкой ноткой кислинки. Даже в дождливое лето плоды не осыпаются и не гниют. Транспортабельность невысокая, как у большинства желтоплодных видов.
фото 34462_15

Из недостатков – кусты Валентины часто поражаются тлёй.

Мария

Ультраранний сорт, дающий вкусные крупные ягоды, весом до 8 г каждая. Побеги высокие (до 2,2 м), пряморастущие, раскидистые. Культура имеет хороший иммунитет к большинству заболеваний. Не привередлива к составу грунта. Засухоустойчива. Морозостойка.

Ягоды не теряют размера на протяжение всего срока созревания – с июня по сентябрь. Большая часть урожая снимается в первые две волны. Минус сорта – он не подходит для выращивания в южных районах (при установившейся длительной засухе куст увядает).
фото 34462_16
О сорте Мария подробно тут.

Заключение

Селекционерами выведено свыше 120 сортов малины. Около 30% приходится на ранние виды. Многие из них подходят для посадки в большинстве регионов страны.

Для выращивания в Сибири и на Урале, где похолодание наступает в конце сентября – октябре, раннеспелым нетребовательным сортам Недосягаемая (ремонтантный) и Барнаульская нет равных. Последняя разновидность была рекомендована аграриями Нечерноземья, как дающая дружный урожай. Но и она в суровые зимы, при длительных морозах в -40 °C может вымерзнуть.

Если дачники практически всё лето желают иметь на столе свежие ягоды малины, лучше остановиться на ремонтантных видах Геракл, Красная гвардия. Штамбовые культуры Богатырь и Сказка тоже хороши, но более требовательны к уходу, обрезке, и не выдерживают морозов ниже 30 °C. (из-за толстого стебля преклонить и укрыть их не получится).

Поэтому выбор сорта главным образом должен основываться на климатических условиях региона выращивания культуры и только затем на других предпочтениях садоводов.