Яблоня сорта Ауксис имеет среднерослое дерево с обильным урожаем плодов, которые часто используются в диетологии. Этот фрукт включают в меню для людей, которым нужно сбросить лишний вес или улучшить работу пищеварительной системы.
Также Ауксис помогает вывести токсины из печени и других органов с помощью хлорогеновой кислоты, которая содержится в плодах.
Содержание
История селекции и места выращивания
Данный сорт был выведен в Литовском НИИ плодоовощного хозяйства скрестив яблонт Макинтош и Графштейнская красная. Но Ауксис выращивается не только в Литве (умеренном климате), но и в других странах (и регионах).
Этот сорт не является зимостойким, поэтому он редко приживается в северных регионах. Для того, чтобы выращивать ее в таком климате требуется большое количество утепляющих материалов. Чаще всего Ауксис выращивают в южной или средней полосе России.
Фото яблони сорта Ауксис:
Описание сорта
Сорт яблонь Ауксис считается среднерослым, но без постоянной обрезки дерево может вырасти на высоту более 6 м. Но не рекомендуется оставлять дерево без ухода, так как чем оно больше, тем хуже становится урожайность и качество плодов.
Дерево
Крона дерева имеет округлую форму и небольшие размеры, но без обрезки с возрастом может стать раскидистой или широкоовальной. Сорт Ауксис имеет длинные прямые побеги, которые покрыты коричневой (или с зеленоватым оттенком) корой с небольшим количеством «пуха».
Корни дерева разрастаются в ширь и на небольшую глубину. Из-за этого часть из них находится над поверхностью земли, что может вызвать трудности по уходу за корневищем.
Листья
Крона у дерева не сильно густая, а листья имеют средний размер, немного заостренный край и насыщенный зеленый цвет. Форма у них округлая и короткозаостренная, а на нижней части листа находится небольшое опушение и жилки с мягким расположением.
Цветки
Цветение у сорта обильное и начинается в 15-20 числах мая, что способствует повышению урожайности, так как в это время заморозки встречаются редко. Цветки имеют белый цвет внутренней части лепестков с небольшим оттенком розового на тыльной стороне.
Плоды
Плоды Ауксис имеют форму шара, который немного сплюснут в верхней части. Кожура у этих яблок средней плотности, гладкая с небольшим восковым налетом и в зависимости от насыщения имеет разный цвет.
Чаще всего основная часть плода зеленовато-желтая с ярко выраженными красными штрихами (румянцем) по большей части поверхности кожуры (55-80 %). Также у яблок этого сорта имеются крупные подкожные точки серо-зеленого цвета, которые хорошо заметны и многочисленны.
Мякоть у сорта Ауксис плотная с желтоватым оттенком, но при этом нежная и хрустящая. Она имеет насыщенный аромат, высокую сочность, а также сбалансированный кисло-сладкий десертный вкус. Размер плодов считается средним. Масса у яблок может изменятся в зависимости от возраста дерева и погодных условий от 90 до 190 г.
Химический состав плода на 100 грамм составляет:
- Р-активные вещества – 230-250 мг;
- аскорбиновая кислота – 5 мг;
- фруктоза – 10,6 %;
- клетчатка – 11,4 %;
- титруемые кислоты – 0,43 %.
Плодоножка у плода имеет среднюю толщину и ровную прямую форму (реже скошенную). Воронка у яблока достаточно глубокая и широкая, тупоконечной формы, а также большим или средним количеством «ржавчины», которая может выходить за границу углубления. Блюдце имеет аналогичные размеры и гладкую поверхность (реже с небольшими складками).
Морозостойкость
Данный сорт имеет среднюю устойчивость к температурам. Морозы до 15-20 °С Ауксис переносит без особых проблем, но только в том случае если ствол утеплить слоем мешковины, а на прикорневую поверхность насыпать 20-25 см почвы. По весне ее требуется убирать.
Опыление
Так как сорт Ауксис относится к самобесплодным гибридам, то чтобы получить урожай ему требуется перекрестное опыление. Для этого рекомендуется подсаживать рядом с этим сортом несколько яблонь с аналогичным сроком цветения, а также использовать переносные пасеки. Чтобы еще больше улучшить качество опыления во время цветения деревья опрыскивают сладкой водой, так как это привлекает пчел.
В качестве опылителей рекомендуется использовать несколько разных опылителей (3-4 сорта), к которым относятся:
- Витязь;
- Антоновка;
- Ренет Семеренко;
- Антей;
- Анис алый;
- Мелба;
- Аксамит;
- Грушовка московская;
- Конфетное;
- Макинтош;
- Жигулевское.
Помимо этих сортов можно использовать любые опыляющие яблони, которые имеют аналогичный срок цветения.
Урожайность
Обильно плодоносить сорт Ауксис начинает на 4-6 год после посадки. Урожай у него появляется каждый год, но с возрастом или ухудшением погодных условий начинается периодичность плодоношения. Также цикличность может вызвать плохой или неправильный уход.
Урожайность у сорта высокая и при правильном уходе достигает до 35 кг с одного дерева. В зависимости от погодных условий и ухода созревание плодов может начинаться с конца августа до конца сентября.
При этом следует внимательно следить за данным процессом, так как после того, как плоды поспеют, то их нужно собрать в течении 10-14 дней. Это ограничение связано с тем, что яблоки начинают быстро и обильно опадать.
Хранение урожая яблок
Яблоки сорта Ауксис имеют высокую лежкость. При своевременном сборе и правильном хранении они могут находиться в ящиках до февраля, а если разместить их в холодильнике, то и до марта.
Чтобы Ауксис дольше хранился, следует соблюдать температурный режим от -1 до +4 °С и влажность воздуха 85-95%. Этого можно добиться если поместить плоды в погреб, но при этом не рекомендуется хранить их в одном помещении с овощами и корнеплодами (картошкой, капустой, морковкой, свеклой или луком).
В некоторых случаях яблоки можно обернуть специальной бумагой или прослоить сыпучими материалами (опилками, стружкой не лиственных пород, чистым сухим песком с примесью золы).
Правила посадки
Время для посадки можно подобрать как весной, так и осенью. В первом случае требуется сажать росток после того, как пройдет возможность возврата морозов. Чаще всего это середина апреля.
Если посадка запланирована на осень, то нужно закапывать саженец так, чтобы он успел прижиться (минимум за месяц до начала морозов). Обычно это конец сентября, начало октября.
Во время выбора саженца следует его тщательно осмотреть на наличие повреждений. Росток не должен иметь царапин, сколов, грибка, плесени или надломов. Нужно подбирать вариант с хорошо развитой корневой системой, а за 1-2 часа поставить его в специальный препарат для стимуляции роста. Перед самой посадкой корневище необходимо обмазать жидким раствором глины.
При выборе места для посадки следует учесть то, что корневая система сорта Ауксис не любит чрезмерной влаги. Рекомендуется выбирать участок подальше от рек, родников или других водоемов (и даже колодцев), а также места, где не будет скапливаться вода от растаявшего снега весной или обильных дождей в другое время. Грунтовые воды на этом участке не должны быть выше чем на 2,5-3 м, так как если корни дотянуться до этой влаги, то они начнут подгнивать.
Также следует подбирать место под посадку так, чтобы оно было хорошо освещено и вентилировалось, но не продувалось сквозняками. Саженцы можно садить на склонах, но только с южной, юго-западной или юго-восточной стороны. Для посадки подойдет глинистая, супесчаная или черноземная почва с умеренной или низкой кислотностью и соленостью.
Во время разметки лунок под деревья следует придерживаться расстояния между ними в 3-4 м. Саму яму рекомендуется делать за 1 месяц (или хотя бы 2-3 недели) до посадки. Для этого необходимо вырыть углубления глубиной в 60-80 см и диаметром до 1 метра (в зависимости от размера саженца).
На дно этой ямы следует высыпать часть дерна, который заранее перемешивают с удобрением, а также перегноем и древесной золой. После этого следует насыпать дренаж, залить 4-5 ведер воды и оставить яму ничем не накрывая. Далее по центру углубления рекомендуется вбить деревянный колышек для того, чтобы использовать его в качестве опоры. Требуется чтобы он находился с северной стороны, чтобы не отбрасывал лишнюю тень.
Через время в яму сажается росток. Его необходимо поместить в отверстие вертикально, а корневая шейка должна оставаться над поверхностью не более, чем на 5-8 см, чтобы саженец не укоренился слишком высоко. После закрепления ростка его следует засыпать землей, плотно утрамбовать и полить 3-4 ведрами воды. Далее необходимо засыпать поверхность ямы мульчей (компостом, опилками, навозом или другим аналогом).
Уход
В уходе за деревом следует учесть то, что при чрезмерном поливе или прикормке оно может начать гнить или болеть.
Рыхление почвы вокруг ствола рекомендуется делать не чаще 2 раз в год. Для этого почву необходимо перекапывать, но делать это следует очень осторожно, чтобы не повредить корни.
С помощью мотыги можно вспушивать верхний слой почвы (аккуратно, чтобы не задеть корни), а в процессе убирать все лишние растения вокруг ствола (сорняки, ростки и прочее).
Полив дерева рекомендуется начинать с появлением первых бутонов. В зависимости от размера или возраста дерева ему необходимо заливать на прикорневое пространство 10-15 л воды один раз в неделю, если погода жаркая. При обильных осадках полив может не понадобиться.
Прикормку следует производить как в начале весны, так и осенью. Для начала в таломерзлую почву подмешиваются азотосодержащие добавки (сульфат амония, натриевую селитру или мочевину). После начала образования почек в грунт следует добавить калий, фосфор и органику. Эту процедуру требуется повторять 1 раз в 3 недели до того момента, пока не начнется период созревания. Для лучшего роста деревья рекомендуется поливать настоем из сорных трав.
Обрезку веток требуется проводить 2 раза в год:
- Первый раз это необходимо делать весной для того, чтобы сформировать крону. Для этого на 3-4 год после посадки и далее следует обрезать старые ветви, которые уже высохли, поврежденные после зимы побеги, а также отростки, которые растут внутрь кроны.
- Второй раз эту процедуру следует выполнять осенью. Для этого с дерева удаляются все слабые или поврежденные ветки, а также те, которые могут быть причиной появления грибка или вредоносных бактерий.
Также рекомендуется проводить обрезку верхних участков ствола, чтобы дерево не сильно разрасталось в высоту, так как это приведет к ухудшению качества урожая.
Если предполагаются сильные морозы, то следует утеплить ствол мешковиной или другим «дышащим» утеплителем, который не послужит образованием испарины или грибка.
Болезни и вредители
Сорт яблонь Ауксис имеет достаточно высокую устойчивость к болезням и вредителям, но ему все равно требуется дополнительная обработка химическими средствами.
Чаще всего данный сорт подвергается заболеваниям:
- мучнистой росой,
- паршой,
- плодовой гнилью или ржавчиной.
Для того, чтобы это предотвратить следует проводить обработку дерева фунгицидами и инсектицидами.
Также иногда Ауксис подвергается нападению долгоносика и боярышницы. Для защиты от этих насекомых следует опрыскивать дерево раствором бордосской жидкости, мочевины или специализированными химическими средствами (например, Фуфаноном, Инта-Виром, медным купоросом, Цирконом или Эпином).
Защитить ствол от грызунов поможет своевременная побелка (осенью или весной) с помощью извести. Для того, чтобы оградить дерево зимой все штамбы следует промазать топленым жиром любого животного происхождения.
Плюсы и минусы
К положительным сторонам сорта Ауксис можно отнести:
- хороший обильный урожай;
- устойчивость к болезням и вредителям;
- раннее плодоношение;
- вкусные и полезные фрукты;
- транспортабельность и лежкость яблок.
Среди недостатков сорта можно отметить:
- прихотливость к выбору места посадки и погодным условиям;
- требуется тщательный уход, так как при чрезмерном или недостаточном поливе/прикормке на дереве сразу происходят неприятные изменения;
- осыпание плодов.
Отзывы садоводов
В отзывах садоводов довольно часто упоминаются хорошие вкусовые качества и лежкость плодов. Некоторые пользователи отмечают, что данный сорт опасно высаживать в районе Москвы или области, а также схожих регионах, так как дерево может плохо плодоносить или не пережить зиму.
Среди садоводов очень часто упоминается про то, что плоды очень сильно осыпаются и единственной мерой, которая поможет этого избежать является своевременный их сбор.
Средние расценки
Саженец сорта Ауксис в зависимости от возраста может стоить от 250 до 900 р (чем он старше, тем дороже). В среднем за годовалый росток потребуется заплатить от 250 до 400 р. Стоимость самих плодов зависит от времени года и может изменятся от 45-50 р/кг до 65-75 р/кг.
Похожие сорта
Одним из самых распространенных сортов, который похож на Ауксис является Сябрына, но она более подвержена нападкам парши, из-за чего и уступает. Например, по этой причине в Белоруссии Сябрыну заменили на Ауксис. Также данный сорт похож по внешнему виду плодов на своих «родителей», а именно на Графштейнское красное или Макинтош.
Видео по теме статьи
Видео-обзор яблони сорта Ауксис:
Заключение
Яблоня сорта Ауксис имеет хорошую устойчивость к вредителям, но очень прихотлива к уходу и погодным условиям. Поэтому данный сорт хорошо подойдет для регионов с умеренным климатом, например, Ауксис чаще всего выращивают в Крыму или на Кавказе.
При определенных условиях и уходе данный сорт может плодоносить в более холодных зонах, но это чревато риском. Несмотря на это у сорта Ауксис обильные урожаи, а также хорошие плоды, с повышенными полезными и вкусовыми качествами.