- Главная
- Кусты и деревья
- Яблоня
- Сорта
- Ренет
Ренет
Ренет – общее название группы сортов яблонь, которых объединяют схожие характеристики. Данные виды отличаются неприхотливостью, высокой урожайностью. В основном эти сорта используются для индивидуальной культивации. Популярность их обусловлена винно-сладким вкусом, нежной сочной мякотью и долгим сроком хранения яблок. Выращивание Ренетов не составляет особых трудностей даже для начинающих садоводов, и при минимальном уходе они способны показывать высокий уровень продуктивности.
Ренеты – сортотип яблонь со схожими качествами плодов и деревьев.
Содержание
История селекции яблони Ранет
Как появился первый представитель сортов Ренета доподлинно неизвестно. Это произошло в результате естественной селекции. Первое упоминание об этом виде появилось более 250 лет назад.
Зачастую в разных источниках можно встретить два названия этой группы яблонь, а именно Ранет и Ренет. Но правильным считается второй вариант.
Ведь Ранетки этот совершенно другой вид яблок, который был получен в результате длительного скрещивания европейских культурных видов с Сибиркой. Целью было получить морозоустойчивые сорта.
Где можно выращивать яблоки?
Данный сортотип рекомендован к выращиванию на всей территории страны. Не исключением является Сибирь, Урал, Подмосковье, Ленинградская область и другие регионы России с холодными зимами. Но как показывает практика, эти сорта лучше переносят низкие температуры с высоким снежным покровом. А при его отсутствии крона может подмерзать. Однако данный сортотип яблонь отличается способностью быстро восстанавливаться.
Также многие садоводы отмечают у некоторых видов Ренетов непереносимость жары и повышенной сухости воздуха. Это приводит к снижению урожайности при выращивании яблонь в южных регионах.
Общее ботаническое описание
Данный сортотип характеризуется высокорослыми деревьями с шаровидной кроной. Без формовки яблони вырастают до 5-7 м. И, чтобы упростить уход и сбор урожая, рекомендуется ограничивать их рост на высоте 4-4,5 м. Диаметр разрастания кроны у Ренетов составляет 4 м. И при размещении в саду это нужно учитывать.
Ежегодный прирост Ренетов составляет 40-60 см.
Отличить яблони этого вида можно и по согнутым пополам листьям и удлиненному острому кончику. Сами пластины имеют темно-зеленый оттенок и гладкую поверхность, а с обратной стороны присутствует опушка. По краю пластин есть небольшая зазубренность.
Плоды среднего и крупного размера. В основном яблоки Ренетов округло-приплюснутые. В районе плодоножки возможно наличие небольшой ребристости.
Отличает всех Ренетов и высокая морозоустойчивость. Эти яблони способны выдерживать понижения температуры до -20-34 градусов, а некоторые экземпляры и -50 градусов. Также Ренеты обладают высоким иммунитетом к парше.
Разновидности и их фото
Известно более 30 сортов Ренета. Но только некоторые из них завоевали призвание садоводов.
Крюднера
Зимний сорт, характеризующийся умеренно рослыми деревьями до 5 м с шаровидной кроной средней плотности. Плодоношение смешанного типа, но в чаще всего яблоки формируются на прутиках. Скелетные ветви отходят от основного штамба практически под прямым углом, что обеспечивает хорошее удержание урожая. Пластины у Ренета Крюднера крупные, яйцевидной формы, края двояко-пильчатые. Опушеность листьев средняя.
Плоды среднего размера, вес 100-200 г. Форма яблок вытянутая, коническая. Вкус кисло-сладкий, сбалансированный. Содержание сахара в плодах составляет 11%. Урожай пригоден для свежего употребления и переработки. Длительность хранения плодов – до июня при соблюдении условий содержания. Объем урожая – 120 кг с одного дерева. Сбор плодов рекомендуется проводить во второй половине сентября.
Ренет Крюднера и ренет Поволжья – это один и тот же сорт.
Ландсбергский
Зимний сорт культуры, который появился в конце 19 века в Германии, а именно в Брандебурге, и в большей степени распространен на территории этой страны. Высота дерева достигает 5,5 м. ежегодный прирост составляет 40-45 см. Крона густая, округлая. Яблоня нуждается в регулярном удалении лишних побегов. Листья среднего размера, овальной формы с острым кончиком. Пластины темно-зеленые сверху гладкие, а с обратной стороны опушеные.
Ренет Ландсбергский является высокоурожайным видом. Он начинает плодоносить в возрасте 4-5 лет. С одного взрослого дерева можно ежегодно получать до 100 кг плодов. Яблоки у этого вида Ренета округло-приплюснутые. Окрас светло-зеленый с небольшим румянцем на солнечной стороне. Средний вес яблок 170-190 г, но встречаются экземпляры по 300 г. Подкожные точки темные, мелкие. Мякоть хрустящая, сочная, нежно-кремового оттенка.
Вкус сбалансированный, кисло-сладкий с нежным ароматом. Сбор урожая рекомендуется проводить в конце августа-в начале сентября. Срок хранения плодов – 4 месяца, в дальнейшем яблоки начинают вянуть.
Морозоустойчивость вида средняя в пределах -20 градусов. Ренет Ландсбергский нуждается в опылителях, иначе урожайность составит не более 15% от заявленной.
Лучшие опылители:
- Ренет Симиренко;
- Снежный Кальвиль;
- Пепин Литовский;
- Ренет Баумана.
Медовый
Характеризуется среднерослыми деревьями, которые достигают 4-5 м. Крона у Ренета Медового раскидистая, диаметром до 4 м. В плодоношение вступает на 5 год. Урожайность высокая до 150 кг, стабильная.
Листья среднего размер, темно-зеленые с изгибом по центру. По краю пластин присутствует слабая зубчатость. Плоды приплюснуто-округлые. Окрас яблок янтарно-желтый. Средний вес плодов 120-180 г. Вкус приятный сладковатый с медовым ароматом. Дегустационная оценка сорта составляет 4,7 балла. Собирать плоды рекомендуется во второй половине сентября. Срок хранения – 4 месяца.
Этот сорт не подходит для выращивания в северных регионах. Максимальную результативность яблоня показывает в условиях умеренного климата.
Румянец у Ренета Медового отсутствует.
Бумажный
Зимний сорт культуры. Другие названия: Ренет Шампанский, Бесподобный. Высота дерева достигает 6 м, крона шаровидная. Ежегодный прирост составляет 45 см. Плодоношение с 3-4 лет. Урожайность выше среднего – 160-170 кг. Выдерживает морозы до -34 градусов. Подходит для выращивания по всей территории России, но максимальную результативность показывает в средней полосе.
Техническая зрелость плодов наступает в конце сентября-в начале октября. Средний вес яблок – 120-180 г. Дегустационная оценка Ренета Бумажный составляет 4,65-4,83 балла. Мякоть созревших яблок светло-желтого оттенка, сочная, плотной консистенции. Вкус плодов сладковато-кислый. Урожай в прохладном помещении хранится до марта.
Лучшие опылители:
- Сары Синап;
- Розмарин белый;
- Ренет Симиренко.
Черненко
Зимний сорт, выведенный в шестидесятые годы прошлого века. Другое название – Ренет Кичунова. Относится к категории быстрорастущих, высокорослых видов. Дерево достигает высоты 7-9 м. Ежегодный прирост составляет 45-55 см. Крона шаровидная, но впоследствии становится раскидистой и даже пониклой. Ее диаметр составляет 5,4 м. Листья крупные, темно-зеленые, овальной формы с острым кончиком.
Плоды одномерные, округло-приплюснутые. Средний вес яблок 150-200 г. Вкус сладковатый с кислинкой, гармоничный, с винным ароматом. Дегустационная оценка 4,7 балла из возможных 5.
Листья у Ренета Черненко способны складываться в лодочку.
Сорт относится к условно самоплодным. Для получения высокой урожайности следует высаживать вблизи такие виды: Пепенка Литовскя, Антоновка обыкновенная, Северный Синап. Урожай хранится до мая следующего года.
Подробнее о Ренете Черненко рассказано в этой статье.
Семеренко
Зимний сорт, происхождение которого неизвестно. В 1880 году его обнаружил селекционер Л.П. Семеренко и назвал в честь своего отца. По внешним признакам во многом схож с сортом Зеленка Вуда, Но по вкусу значительно его превосходит.
Высота дерева достигает 6,5-7 м, крона широко-округлая, раскидистая. Тип плодоношения смешанный побеги средней толщины.
Плоды средние и крупные, весом 160-200 г. Форма яблок уплощенно-округлая. окрас светло-зеленый с крупными светлыми подкожными точками. Рекомендуемый сбор урожая в конце сентября-в начале октября. Срок хранения – до июня нового сезона.
Ренет Симиренко самобесплодный сорт. Лучшие опылители для него: Айдаред, Память Сергееву, Голден Делишес.
Выход товарных плодов у Ренета Симиренко составляет 90%.
Обзор яблони Ранет Семеренко можно посмотреть в этом видео:
Более подробную информацию о сорте Ренет Семеренко вы найдете в этой статье.
Золотой
Старинный русский сорт, первое поминание о котором появилось около 220 лет назад. Характеризуется высокорослыми деревьями до 6-7 м. Плодоносит на ветвистых кольчатках. Листья крупные, овальные, у основания закругленные. Сорт характеризуется высокой морозоустойчивостью.
Плоды уплощенно-конические, неравнобокие с гладкой поверхностью. Окрас светло-зеленый, но при созревании становится желтым. Вес яблок у Ренета Золотого составляет 180-200 г. Урожай хорошо хранится до будущего сезона и легко переносит транспортировку без потери товарности. Вкус умеренно сладкий с кислинкой. Дегустационная оценка сорта 4,2 балла.
Больше о сорте Ренет Золотой вы узнаете из нашего материала.
Татарский
Зимний сорт, полученный на основе Ренета Крюднера и Боровинки. Отличается среднерослыми деревьями до 5 м с густой раскидистой кроной. Тип плодоношения смешанный. Побеги средней толщины, темно-коричневого окраса, опушенные. Листья широкоовальные, темно-зеленого оттенка, морщинистые, с городчатыми краями.
Плоды имеет форму широкого конуса, сильно уплощенные, одномерные. Окрас яблок зеленовато-кремовый с румянцем на меньшей части поверхности. Плодоножка короткая, семенные камеры закрытые. Мякоть белая, сочная, средней плотности. Вкус кисло-сладкий с медовым ароматом. Ренет Татарский подходит для свежего употребления и переработки.
Сбор урожая рекомендован во второй половине сентября. Хорошо хранится до апреля. Этот Ренет легко переносит транспортировку. Данный вид относится к категории самобесплодных. Подходят такие опылители: Ватутин, Анис новый, Антоновка обыкновенная.
Ренет Татарский вступает в плодоношение на 3-4 год.
Ананасный
Старинный поздний сорт. Другое название – Принцесса Ананасная. Был выведен в 1820 году в Голландии. Высота яблони достигает 6,5 м. Форма кроны раскидистая, диаметр разрастания 4 м. Тип плодоношения смешанный. Первый урожай формирует на 4-5 год.
Листья среднего размера, овальной формы с зазубренностью по краю. Пластины темно-зеленые, с обратной стороны есть опушка.
Плоды небольшие массой 120 г. Яблоки имеют вытянуто-коническую форму. Окрас плодов желто-золотистый. Вкус сбалансированный, сладкий с приятным ароматом. На кожице присутствует темно-коричневый мелкий крап. Сбор урожая рекомендован в конце августа-в начале сентября. Длительность хранения плодов 3 месяца. Урожайность 60 кг с одного дерева.
Громова
Зимний сорт, полученный при скрещивании Ренета Бергамотного с Макинтошем. Широко распространен в Саратовской области. На госсортоиспытании находится с 1997 года. Характеризуется деревьями средней высоты около 5 м. Крона обратно-пирамидальная, плодоношение смешанное. Листья удлиненно-овальные, заостренные, темно-зеленые с пильчатым краем.
Плоды одномерные, весом 140-150 г. Форма яблок плоско-округлая. Кожица средней толщины, окрас зеленовато-желтый. Присутствует красный румянец на большей части плодов. Оржавленность воронки незначительная. Вкус сладковато-кислый. Дегустационная оценка Ренета Громова 4,2-4,5 балла. Урожайность стабильная ежегодная до 100 кг с одной яблони.
У Ренета Громова отличная товарность плодов.
Общие правила посадки
Для посадки Ренетов нужно выбирать хорошо освещенные участки, защищенные от сквозняков Этот сортотип характеризуется нетребовательностью к составу почву. Но при этом необходимо, чтобы на участке уровень грунтовых вод был не менее 1,5 м.
Посадку можно проводить весной до начала распускания почек или осенью по окончании вегетации. Последний вариант подходит только для южных регионов. Высаживать следует одно- или двухгодичные саженцы, так как они быстро адаптируются на новом месте. У них должно быть по 3-5 корневых отростка и кора без признаков повреждений.
За 2 недели до посадки нужно готовить лунку. Она должна быть размером 80 на 80 см. Обязательно на дно лунки нужно укладывать дренажный слой из битого кирпича или щебня.
Остальной объем посадочной ямы следует заполнить питательной смесью из дерна, перегноя, песка и торфа из расчета 2:1:1:1. За сутки до посадки саженец нужно поставить в воду для усиления обменных процессов в тканях растения.
Процедура проводится по стандартной схеме. По ее окончании рядом с саженцем нужно установить опору и подвязать его. Также обильно полить, а на следующий день замульчировать прикорневой круг соломой, перегноем или торфом.
Правила ухода
Все представители этой сортовой группы характеризуются нетребовательностью к уходу. Поливать Ренеты нужно редко, но обильно. Для молодых саженцев увлажнение проводить 2 раза в неделю, а для взрослых яблонь 1 раз в 7 дней. При этом следует учитывать погодные условия, так как эти деревья не переносят застой влаги в почве.
На протяжении всего периода вегетации следует рыхлить почву в прикорневом круге. Это необходимо, чтобы сохранить доступ воздуха к корням.
Для получения хорошего урожая нужно проводить не менее 4 подкормок за сезон: в начале вегетации, перед цветением и после него, а также в период формирования завязи. Первые два раза можно применять органику и азотные удобрения, а затем переходит на минеральные смеси с повышенным содержанием калия и фосфора.
Ренеты также нуждаются в обрезке. Проводить процедуру нужно весной летом и осенью. При этом следует удалять поврежденные и поломанные ветви, защищать крону от загущающих побегов, а также укорачивать молодую поросль.
Плюсы и минусы
Эта сортовая группа яблонь имеет много достоинств, что и объясняет ее повышенную популярность у садоводов. Но также у Ренетов есть и определенные недостатки, на которые следует обратить внимание.
Этот сортотип нетребователен к составу почвы.
- высокая урожайность;
- хорошая лежкость плодов;
- товарность;
- морозоустойчивость;
- нетребовательность к составу почвы;
- невосприимчивость к парше у большинства видов.
- оржавленность воронки;
- незначительный румянец;
- склонность к загущению кроны;
- возможно периодическое плодоношение у взрослых яблонь.
Отзывы садоводов
В сети можно встретить много отзывов о Ренетах. Одни садоводы отмечают высокую зимостойкость и устойчивость к парше, а другие относят их к устаревшим видам и предпочитают новые перспективные сорта.
Однако, несмотря на это многие сходятся во мнении, что вкус Ренета Кюднера отличный, и мало какой вид может сравниться с ним.
Также не теряет своей актуальности Ренет Симиренко и Черненко. Их по-прежнему предпочитают выращивать многие садоводы. А вот по поводу Ренета Кубанского отзывы в основном отрицательные из-за пресного вкуса.
С мнениями садоводов вы можете ознакомиться здесь и здесь.
Похожие сорта
Существует несколько видов культуры, которые схожи с Ренетами. Но также у них есть и определенные отличия.
Среди них:
- Антоновка обыкновенная. Раннезимний сорт народной селекции. Дерево сильнорослое. Крона овальная, которая впоследствии становится шаровидной. Листья крупные темно-зеленые, овальные. Плодоношение кольчатое на 3 год. Яблоки уплощено-округлые, окрас зелено-желтый.
- Мальт крестовый. Старинный поволжский сорт. Дерево высокорослое. Крона негустая обратно пирамидальная. Начинает плодоносить с 6 лет. Яблоки на ветвях образуются пучками по 4 шт. в каждом. Плоды средние и крупные светло-зеленого окраса с едва различимым румянцем.
- Гренни Смит. Зимний высокоурожайный сорт, распространен по всему миру. Дерево средней высоты до 3,5-5 м. Крона густая, широкая, раскидистая, нуждается в обрезке и формировании. Вкус яблок кисловато-сладкий. Плоды конической формы, светло-зеленого окраса с белыми подкожными точками.
Заключение
Ренеты относятся к тем видам яблонь, которые не требуют повышенного внимания садовода и показывают хорошую урожайность. Благодаря этому они сохраняют актуальность до сих пор и служат основой для выведения новых видов культуры. При этом плоды Ренетов способны храниться не менее полугода.